2024年大學(xué)試題(管理類)-會(huì)展管理與服務(wù)筆試歷年真題薈萃含答案_第1頁
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2024年大學(xué)試題(管理類)-會(huì)展管理與服務(wù)筆試歷年真題薈萃含答案(圖片大小可自由調(diào)整)第1卷一.參考題庫(共30題)1.展覽品牌形象設(shè)計(jì)的原則是什么?2.客人預(yù)付場(chǎng)地定金后,如果取消活動(dòng),場(chǎng)地定金將無法退還。3.會(huì)議如需提供茶水服務(wù),80-120人的會(huì)議,一般配備()茶水服務(wù)人員。A、1名B、2名C、3名D、4名4.為他人介紹時(shí),介紹順序?yàn)橄劝涯觊L(zhǎng)的介紹給年輕的。5.為了確保會(huì)議擺設(shè)橫平豎直,采用()擺臺(tái)的方法最好。A、目測(cè)B、拉線C、尺量D、參照6.明細(xì)單7.以下對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃中“對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的評(píng)估與調(diào)整”這一步驟表述正確的是哪一個(gè)?()A、“對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的評(píng)估與調(diào)整”是市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的第三個(gè)步驟B、“對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的評(píng)估與調(diào)整”這一工作的完成標(biāo)志著市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃工作的結(jié)束C、“對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的評(píng)估與調(diào)整”的目的在于確保沒有偏離市場(chǎng)目標(biāo)D、外部環(huán)境越穩(wěn)定,“對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的評(píng)估與調(diào)整”這一工作的價(jià)值就會(huì)越大8.從價(jià)值分析的角度來看,()是展覽得以舉辦的關(guān)鍵。A、足夠多的參展商的介入B、足夠多參觀上的介入C、足夠多新聞媒體的介入D、足夠多服務(wù)商的介入9.會(huì)場(chǎng)需要保證良好的照明,主席臺(tái)燈光要充足,其他地方柔和一些10.一個(gè)人與多人握手時(shí)應(yīng)遵循先高后低、先長(zhǎng)后幼、先主后賓、先女后男的原則。11.相對(duì)于利用外部公司的設(shè)備而言,酒店自己購置視聽設(shè)備并租賃給會(huì)議團(tuán)隊(duì)的優(yōu)點(diǎn)是什么?12.貿(mào)易性展覽主要對(duì)()開放。A、商業(yè)B、工商業(yè)企業(yè)與組織C、公眾D、社會(huì)13.分別從選址、設(shè)施要求、服務(wù)要求與價(jià)格四個(gè)方面闡述政府會(huì)議的特點(diǎn)。14.常用的會(huì)議桌型有()。A、課桌式B、U型C、回型D、劇院式E、分組式15.一般而言,會(huì)后總結(jié)會(huì)召開幾次,每一次主要的參會(huì)人員有哪些?16.代表繳納會(huì)費(fèi),并領(lǐng)取代表證的地方一般設(shè)置在()A、文件包領(lǐng)取處B、正式報(bào)到處#旅游和特別服務(wù)辦理處C、客房登記處17.會(huì)議如需提供茶水服務(wù),40人以下的會(huì)議,一般配備()茶水服務(wù)人員。A、1名B、2名C、3名D、4名18.涉外會(huì)議接待的規(guī)格應(yīng)嚴(yán)格按有關(guān)外事接待的規(guī)定執(zhí)行。19.對(duì)于那些針對(duì)會(huì)議市場(chǎng)的飯店而言,下列關(guān)于銷售部門的表述錯(cuò)誤的是()A、銷售部應(yīng)該在日常一線部門的經(jīng)營(yíng)中擁有更多的發(fā)言權(quán)B、銷售部應(yīng)該被歸為員工支持部門C、大規(guī)模運(yùn)營(yíng)的飯店通常會(huì)有專業(yè)的銷售人員和獨(dú)立的銷售部D、銷售部門優(yōu)先于前廳部、餐飲部和客房部的功能權(quán)利20.在與明確表示參展的客戶的洽談中,參展商除了關(guān)心展位租金的價(jià)格以外,其次關(guān)心的是()。A、展位的大小B、展位在場(chǎng)館的具體位置C、場(chǎng)館服務(wù)人員的素質(zhì)D、參展賓客的層次21.展后跟蹤服務(wù)的主要內(nèi)容有()。A、感謝工作B、媒體跟蹤報(bào)道C、高規(guī)格宴請(qǐng)D、發(fā)布下界展會(huì)信息22.零散和支離破碎的客戶信息是沒有價(jià)值的,只有健全和持續(xù)的客戶信息才有使用價(jià)值。23.一家小型酒店擁有很高規(guī)格的服務(wù)質(zhì)量與高端的客房,下列社團(tuán)組織會(huì)議市場(chǎng)中其最應(yīng)該爭(zhēng)取的是()A、年度大會(huì)B、地區(qū)大會(huì)C、理事會(huì)會(huì)議D、教育專題會(huì)24.飯店的廣告戰(zhàn)略應(yīng)當(dāng)最直接地以下面哪一點(diǎn)為基礎(chǔ)?()A、飯店的年財(cái)政報(bào)告B、飯店的營(yíng)銷計(jì)劃和預(yù)算C、外面的顧問對(duì)飯店以前的廣告所做的評(píng)估D、飯店的客人滿意度調(diào)查25.展會(huì)吸引專業(yè)觀眾的主要因素是()。A、組織名家、名品的參展能力B、參會(huì)政府領(lǐng)導(dǎo)的級(jí)別高C、場(chǎng)館的豪華氣派D、交通便利26.如何保護(hù)展會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)?27.突擊銷售28.獲取參會(huì)對(duì)象信息的途徑和方法有哪些?29.套房除外的統(tǒng)一價(jià)是酒店針對(duì)協(xié)會(huì)類會(huì)議全體參會(huì)人員經(jīng)常采用的定價(jià)方式30.西餐宴會(huì)的上菜順序是()。A、咖啡、湯、頭盤、主菜、水果、甜點(diǎn)B、頭盤、主菜、湯、水果、甜點(diǎn)、咖啡C、咖啡、頭盤、湯、主菜、甜點(diǎn)、水果D、頭盤、湯、主菜、甜點(diǎn)、水果、咖啡第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:全方位推進(jìn)原則;與民族文化相結(jié)合原則;實(shí)事求是原則;標(biāo)準(zhǔn)化原則;求異創(chuàng)新原則。2.參考答案:錯(cuò)誤3.參考答案:D4.參考答案:錯(cuò)誤5.參考答案:B6.參考答案:會(huì)議服務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)為每次會(huì)議撰寫詳細(xì)的一覽表,也稱為總計(jì)劃、摘要、概要以及明細(xì)單。7.參考答案:C8.參考答案:A9.參考答案:正確10.參考答案:正確11.參考答案: (1)當(dāng)?shù)乜赡軟]有設(shè)備供應(yīng)商,或者難以租到某一個(gè)特定設(shè)備,酒店自己購置視聽設(shè)備保證了設(shè)備的及時(shí)供給 (2)飯店可以購買一些最有用的設(shè)備,而不必依賴外部供應(yīng)商,因其可能出現(xiàn)設(shè)備短缺。 (3)倘若擁有,飯店就能更好地控制設(shè)備的質(zhì)量。租賃的設(shè)備可能已被用壞,不能良好地工作。 (4)將設(shè)備租賃給會(huì)議團(tuán)隊(duì),飯店可以直接從中受益,而不是將利潤(rùn)讓于外部。12.參考答案:B13.參考答案: (1)位置:政府團(tuán)體喜歡便利會(huì)議召開的地點(diǎn)。 (2)設(shè)施:政府團(tuán)體喜歡能夠提供合理定價(jià)的餐館的飯店,大部分會(huì)議涉及培訓(xùn),所以關(guān)心的是高質(zhì)量的會(huì)議室和音像支持。 (3)服務(wù):會(huì)議策劃者考慮的時(shí)可以提供“低成本”或“零成本”服務(wù)的飯店,如免費(fèi)咖啡小憩、免收會(huì)議室租金。 (4)價(jià)格:政府團(tuán)體一般會(huì)對(duì)成本敏感。會(huì)議策劃者面對(duì)的是嚴(yán)格的投招標(biāo)程序和很低的每日消費(fèi)水平。參與競(jìng)標(biāo)的飯店必須知道如何配合政府每日消費(fèi)水平。14.參考答案:A,B,C,D,E15.參考答案: 一般而言,會(huì)后總結(jié)會(huì)召開兩次,在兩個(gè)層面上進(jìn)行。第一個(gè)總結(jié)會(huì)的參加人員應(yīng)該包括:飯店的銷售經(jīng)理、會(huì)議服務(wù)經(jīng)理以及相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人。這種由內(nèi)部員工參加的總結(jié)會(huì)的目的是對(duì)會(huì)議承辦工作的整體情況進(jìn)行一次回顧,看看有哪些問題,哪些地方本來可以做的更好,哪些地方的表現(xiàn)值得未來借鑒。通過這次總結(jié)會(huì)議后,要寫出一份用于評(píng)價(jià)會(huì)務(wù)工作的內(nèi)部工作總結(jié)。 第二個(gè)總結(jié)會(huì)的參加人員應(yīng)該包括:會(huì)議主辦方的行政人員和工作人員,以及所有邀請(qǐng)到的會(huì)議主辦方參與會(huì)議工作的人員,如果可能,還應(yīng)該邀請(qǐng)政府或相關(guān)部門和展覽裝修公司方面的人員。16.參考答案:B17.參考答案:B18.參考答案:正確19.參考答案:B20.參考答案:B21.參考答案:A,C,D22.參考答案:正確23.參考答案:C24.參考答案:B25.參考答案:A26.參考答案: A.設(shè)立展會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu) B.督促政府建立相關(guān)法規(guī),組織學(xué)習(xí)相關(guān)制度 C.充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)和約束作用 D.增強(qiáng)企業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí) E.強(qiáng)化展會(huì)組織者保護(hù)措施 F.強(qiáng)化參展企業(yè)保護(hù)措施27.參考答案:是指在某一具體時(shí)間段內(nèi)(通常是3天)針對(duì)某一選定的地區(qū)進(jìn)行的集中細(xì)查和推銷。28.參考答案: A.匯總回執(zhí)、報(bào)名表和申請(qǐng)表 B.查詢歷次會(huì)議活動(dòng)的檔案資料 C.請(qǐng)有關(guān)部門提供情況 D.要求參會(huì)對(duì)象出示有效證件29.參考答案:錯(cuò)誤30.參考答案:D第2卷一.參考題庫(共30題)1.會(huì)議團(tuán)體的宴會(huì)利潤(rùn)較高的原因是什么?2.會(huì)展企業(yè)員工要時(shí)時(shí)記住“顧客就是上帝”“顧客總是對(duì)的”,時(shí)時(shí)處處以顧客滿意為標(biāo)準(zhǔn),把握自己的言行,形成良好的服務(wù)意識(shí)。3.獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)議市場(chǎng)對(duì)酒店的吸引力主要表現(xiàn)為哪些方面?4.問卷設(shè)計(jì)中,要避免調(diào)查內(nèi)容讓受調(diào)人員難以回答或者需要長(zhǎng)久回憶。5.獨(dú)立會(huì)議策劃人(MeetingPlanner,簡(jiǎn)稱“MP”)6.會(huì)議主題7.一般而言,需要帶有展覽場(chǎng)地的公司會(huì)議類型是()A、培訓(xùn)會(huì)議B、管理會(huì)議C、全國性銷售會(huì)議D、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)8.盡管某參會(huì)人預(yù)訂的離店時(shí)間為會(huì)議結(jié)束時(shí)間,但如果該參會(huì)人希望在會(huì)議結(jié)束后繼續(xù)延住1天,則酒店無權(quán)請(qǐng)?jiān)擃櫩碗x開房間9.收益管理10.以下不屬于客戶關(guān)系生命周期的是()。A、考察期B、上升期C、穩(wěn)定期D、退化期11.以下客戶信息中屬于動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)的是()。A、公司名稱B、聯(lián)系方式C、主營(yíng)業(yè)務(wù)D、消費(fèi)記錄12.以下哪個(gè)酒店人員的職責(zé)是根據(jù)會(huì)議服務(wù)總監(jiān)的分派向會(huì)議團(tuán)體提供服務(wù),并且他是被指定團(tuán)體的主要聯(lián)絡(luò)人()A、會(huì)議服務(wù)總監(jiān)B、會(huì)議服務(wù)經(jīng)理C、會(huì)議協(xié)調(diào)員D、樓層經(jīng)理13.在座談會(huì)的會(huì)場(chǎng)布置時(shí),會(huì)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出()的氛圍。A、喜慶熱烈B、和諧融洽C、隆重典雅D、簡(jiǎn)潔舒適14.展會(huì)中的知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)類型有哪些?15.在飯店和會(huì)議策劃者之間的合同條款中約定,“為保證會(huì)議成功舉行,飯店將立即投入勞務(wù)和服務(wù)。因此,我們的政策是在你離店之前先支付總賬的75%,余下的25%將直接計(jì)入賬單?!边@一條款屬于()A、支付方式B、懲罰條款C、權(quán)威擔(dān)保D、損失條款16.闡述會(huì)議代表用房定價(jià)的基本類型及其影響因素。17.衡量會(huì)展服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?18.展會(huì)上游環(huán)節(jié)的展館企業(yè)19.在完成客戶細(xì)分的基礎(chǔ)上,CRM數(shù)據(jù)挖掘功能模塊提供()等多種分析方法,可從一些看似普通的客戶資料信息中,釋放出關(guān)于客戶需求和市場(chǎng)營(yíng)銷方面的更有價(jià)值的信息。A、決策樹B、遺傳算法C、數(shù)據(jù)重組D、人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)E、規(guī)則歸納20.獨(dú)立飯店代理人21.如果某公司希望分組召開銷售會(huì)議,并需要在會(huì)議召開過程中各分組會(huì)議信息要不斷的溝通,那么,該公司會(huì)議組織者在選擇酒店時(shí),更加關(guān)注于哪個(gè)因素()A、適當(dāng)?shù)臅?huì)議空間布局B、高質(zhì)量餐飲服務(wù)C、充足的客房D、便利與有吸引力的地理位置22.會(huì)前會(huì)23.報(bào)到處的哪個(gè)部分或環(huán)節(jié)最不可能安排在酒店前臺(tái),并且由酒店服務(wù)人員負(fù)責(zé)()A、文件包領(lǐng)取處B、旅游與特別服務(wù)辦理處C、代表繳納會(huì)費(fèi)處D、會(huì)議日程安排領(lǐng)取處24.從與會(huì)人員、回頭客潛力、會(huì)址選擇、配偶參加情況與籌會(huì)時(shí)間五個(gè)方面,闡述社團(tuán)組織和公司會(huì)議的差異。25.根據(jù)《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》的界定,會(huì)展業(yè)的代碼是()。A、1851B、4754C、7491D、749226.主要結(jié)束語27.員工支持部門28.信息化對(duì)會(huì)展業(yè)的影響體現(xiàn)在哪些方面?29.會(huì)展活動(dòng)開始前,應(yīng)當(dāng)落實(shí)哪些接待事項(xiàng)?30.公司會(huì)議的規(guī)模較小,因此,會(huì)議策劃者不會(huì)關(guān)心與會(huì)人員是否安排在同一個(gè)酒店入住。第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案: (1)在以承辦會(huì)議為主的酒店,宴會(huì)的銷售額通常以2:1的比例超過餐廳的銷售額。 (2)宴會(huì)的定價(jià)有一定的靈活性。 (3)由于批量準(zhǔn)備,成本較低。 (4)飲品利潤(rùn)高 (5)宴會(huì)服務(wù)員可以根據(jù)需要調(diào)配,勞動(dòng)力成本低 (6)人員安置取決于預(yù)定的、承諾的與會(huì)人數(shù),雇員勞動(dòng)生產(chǎn)率高。2.參考答案:正確3.參考答案: 獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)議市場(chǎng)對(duì)于酒店的吸引力主要表現(xiàn)為: (1)可以保證預(yù)定; (2)獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)議參加者一般都使用各種飯店設(shè)施,如餐廳、酒吧和送餐服務(wù); (3)獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)議意味著更高的收入,平均房?jī)r(jià)更高。4.參考答案:正確5.參考答案:是指那些對(duì)會(huì)議的方方面面進(jìn)行協(xié)調(diào)與策劃的人,他們的工作涉及邀請(qǐng)、宣傳、注冊(cè)、選址、談判、交通安排、議程與內(nèi)容策劃、現(xiàn)場(chǎng)管理等。6.參考答案:會(huì)議主題或議題是根據(jù)會(huì)議目標(biāo)確定并提交會(huì)議討論或解決的具體問題,是會(huì)議的必備要素。7.參考答案:D8.參考答案:錯(cuò)誤9.參考答案:是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,通過市場(chǎng)細(xì)分,對(duì)各細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者行為進(jìn)行分析、預(yù)測(cè),確定最優(yōu)價(jià)格,實(shí)現(xiàn)收益最大化。10.參考答案:B11.參考答案:D12.參考答案:B13.參考答案:B14.參考答案: A.專利侵權(quán) B.商標(biāo)侵權(quán) C.軟件侵權(quán) D.展會(huì)名稱或展會(huì)品牌侵權(quán) E.展會(huì)標(biāo)志侵權(quán) F.展臺(tái)設(shè)計(jì)布置侵權(quán)15.參考答案:A16.參考答案: 價(jià)格類型: (1)門市房?jī)r(jià)——所有價(jià)格無折扣和優(yōu)惠,均按標(biāo)價(jià)執(zhí)行; (2)套房除外的統(tǒng)一價(jià)——除套房以外的所有相同房間,無論其樓層和位置優(yōu)劣,均按最低與最高房?jī)r(jià)的平均價(jià)定價(jià),也被稱為統(tǒng)價(jià)客房; (3)折扣價(jià)——這種價(jià)格形式也被稱為差異價(jià)格,主要用于招攬回頭客、鼓勵(lì)當(dāng)前客戶及吸引飯店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的客戶。 價(jià)格通常由以下因素決定: (1)季節(jié)——旺季或淡季; (2)團(tuán)體規(guī)模; (3)在飯店逗留時(shí)間的長(zhǎng)短; (4)房類; (5)共用同一房間的人數(shù); (6)團(tuán)體以往的預(yù)定及合作情況17.參考答案: A.良好的禮儀、禮貌 B.優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度 C.豐富的服務(wù)知識(shí) D.嫻熟的服務(wù)技能 E.快捷的服務(wù)效率 F.良好的顧客關(guān)系18.參考答案:是指以一定規(guī)模的展覽場(chǎng)地,包括室內(nèi)、室外展覽區(qū)為依托,具有為國際會(huì)展活動(dòng)提供配套服務(wù)的功能,并配置規(guī)范服務(wù)和管理的專業(yè)人員的單位。19.參考答案:A,B,D,E20.參考答案:是指?jìng)€(gè)人或公司,作為飯店內(nèi)部銷售人員的補(bǔ)充力量,這些外部的個(gè)人或公司是銷售部的延伸,對(duì)外代表著飯店。21.參考答案:A22.參考答案:是指為避免可能出現(xiàn)的問題,在會(huì)議開始之前召開的籌備會(huì)。23.參考答案:C24.參考答案: 25.參考答案:C26.參考答案:是指銷售陳述結(jié)束時(shí)問的問

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