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1T/CPPCXXXX—XXXX特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中氨基酸的測(cè)定高效液相GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用規(guī)格驗(yàn)方法6.4離心機(jī):轉(zhuǎn)速不低于4000r6.5高效液相色譜儀:配自動(dòng)進(jìn)樣器及紫外檢測(cè)器或二極管陣列檢測(cè)器。氫氧化鋰溶液,充氮1min,旋緊密封蓋后放入110℃±2℃恒溫干燥箱中,水解20h,取出水解管,冷卻um濾膜過濾,液相色譜測(cè)定。2T/CPPCXXXX—XXXX7.2.5氫氧化鋰溶液(4mol/L):稱取837.2.8流動(dòng)相溶液B:甲醇:乙腈:水(45:45:10,體分別稱取所需測(cè)定的氨基酸標(biāo)準(zhǔn)品,用0.1N鹽酸溶液配制成濃度為1000nmol/mL溶液,并逐級(jí)稀釋7.5.6流動(dòng)相B:甲醇:乙腈:水(45:45:10梯度洗脫。7.5.9樣品衍生:按如下樣品衍生程序使用自動(dòng)進(jìn)樣器7.5.10吸取緩沖溶劑->吸取OPA衍生試劑->吸取樣品->吸取F-- 3T/CPPCXXXX—XXXXw=············································W——試樣中氨基酸的含量的數(shù)值,單位為微克每百克(mg/100g);V——試樣溶液定容體積的數(shù)值,單位為毫升(mL);Mw——被測(cè)氨基酸摩爾質(zhì)量,單位為g/molM——測(cè)試樣品稱樣量的數(shù)值,單位為克(g);9.1重復(fù)性在重復(fù)性條件下獲得的2次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值不得超過算術(shù)平均值的10%。9.2再現(xiàn)性在再現(xiàn)
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