2.3.1 細胞的基本結(jié)構(gòu)和功能（觀察植物細胞）說課課件-2023-2024學年北師大版生物七年級上冊

觀察植物細胞

2三.說目標四.說教法五.說重難點課件導(dǎo)航一.說教材二.說學情六.說流程一、說教材

該部分是初中《生物學》七年級上冊第二單元第三章第一節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)是學生第一次用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片，通過對本節(jié)的學習，不僅可以讓學生熟練顯微鏡的使用，而且通過顯微鏡觀察植物細胞，可以對細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)有直觀的認識，同時也培養(yǎng)學生的動手能力和合作的精神。因此，本節(jié)課在整個初中生物教學中，都占據(jù)著至關(guān)重要的地位。二、說學情

通過上一節(jié)的學習，學生已經(jīng)初步具備了使用顯微鏡的技能。這時學生一定很想觀察到微小的細胞，所以學習興趣很濃。但由于學生才步入初中，剛剛涉及探究實驗和實驗操作，在實驗操作能力和創(chuàng)新思維等方面的訓練有限，因此，本節(jié)課應(yīng)多訓練學生的實驗操作能力，并對學生的錯誤操作加以糾正，以加強學生對實驗操作的規(guī)范。知識目標能力目標情感目標二、說目標根據(jù)課標要求、教材的特點、學生認知情況及多樣性原則制定本節(jié)課目標知識目標1、學會制作臨時裝片的基本方法。2、使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片。3、認識并闡明植物細胞的基本結(jié)構(gòu)。4、初步學會繪制植物細胞結(jié)構(gòu)簡圖。能力目標1、通過練習制作臨時裝片并用顯微鏡進行觀察以提高觀察和實驗?zāi)芰Α?、學會繪制細胞結(jié)構(gòu)簡圖以提高動手能力。情感目標

1、培養(yǎng)良好的實驗習慣和實事求是的科學態(tài)度；2、鍛煉創(chuàng)新思維，培養(yǎng)勇于質(zhì)疑和嘗試改革的精神；3、體驗與人交流和合作學習帶來的樂趣四、說教法在教法的選擇上，我采用了新課標中所倡導(dǎo)的模仿式實驗教學，通過小組合作交流、自主探究式學習，培養(yǎng)學生團隊合作精神，使學生的探究能力得到提高。教師組織指導(dǎo)學生進行實驗操作，并引導(dǎo)學生思考問題和解決問題。變被動學習為主動學習，變獨立學習為合作學習。設(shè)計意圖：培養(yǎng)學生的動手能力、觀察能力和與人合作的創(chuàng)新精神。五、說重難點[教學重點]1．制作臨時裝片，并利用顯微鏡觀察植物細胞的結(jié)構(gòu)。2．歸納植物細胞的結(jié)構(gòu)，并明確各結(jié)構(gòu)的作用。[教學難點]1.成功的制作臨時裝片；2.練習繪制植物細胞結(jié)構(gòu)簡圖六、說流程先講授知識，后組織學生實驗的方式導(dǎo)入新課正課講授結(jié)束新課學生自學（一）前置復(fù)習1、顯微鏡的結(jié)構(gòu)由哪幾部分組成？2、顯微鏡的使用分哪幾個步驟？

回答后學生動手練習顯微鏡的使用，同學之間相互監(jiān)督是否有不當之處。設(shè)計意圖：讓學生鞏固顯微鏡的使用方法，接下來的實驗順利進行而做準備激情導(dǎo)入問題創(chuàng)設(shè)：現(xiàn)在我們會使用顯微鏡了，同學們想在顯微鏡下觀察細胞嗎？那么今天老師就帶領(lǐng)大家觀察植物細胞。（多媒體出示課題：第二節(jié)

觀察植物細胞）設(shè)計意圖：激發(fā)學生觀察細胞的興趣（二）出示目標知識目標

1、學會制作臨時裝片的基本方法。

2、使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片。

3、認識并闡明植物細胞的基本結(jié)構(gòu)。

4、初步學會繪制植物細胞結(jié)構(gòu)簡圖。能力目標

1、通過練習制作臨時裝片并用顯微鏡進行觀察以提高觀察和實驗?zāi)芰Α?/p>

2、學會繪制細胞結(jié)構(gòu)簡圖以提高動手能力。情感目標

1、培養(yǎng)良好的實驗習慣和實事求是的科學態(tài)度；

2、鍛煉創(chuàng)新思維，培養(yǎng)勇于質(zhì)疑和嘗試改革的精神；

3、體驗與人交流和合作學習帶來的樂趣（三）．出示思考題1.制作植物細胞臨時裝片的步驟？2.植物細胞結(jié)構(gòu)有哪些？3.如何繪制植物細胞結(jié)構(gòu)簡圖？（四）

．學生自學學生自己看書5分鐘，自主學習設(shè)計意圖：培養(yǎng)學生自主學習能力，讓學生有的目的閱讀，并且熟悉實驗步驟。設(shè)計意圖：培養(yǎng)學生的探究能力教師演示臨時裝片的制作教師演示臨時裝片的制作，邊操作邊講述。學生觀察，然后思考并討論每個步驟的操作方法。設(shè)計意圖：

由于這是學生第一次做裝片，如果只是看步驟，可能還不知道怎么動手制作，所以教師演示一遍，同時也可以培養(yǎng)學生的觀察能力和歸納能力，激發(fā)學生思考問題。！（五）．后教點撥制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片步驟1.用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。2.把載玻片放在試驗臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。3.用鑷子從洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕一小塊透明薄膜內(nèi)表皮。4.把撕下的內(nèi)表皮浸入載玻片的水滴中，用鑷子把它展平。（邊講，邊演示，邊強調(diào)注意事項）思考：這樣做的原因？5.用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地放下，蓋在要觀察的材料上。6.把一滴稀碘液滴在蓋玻片的一側(cè)進行染色。7.用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使染液浸潤標本的全部。跟我學你能用一個字來概括上述7個步驟嗎？

（有各學習小組討論完成）五蓋七吸六染四展三撕二滴一擦觀察臨時裝片

為了方便指導(dǎo)學生，添置了手機夾固定手機，將手機固定在目鏡上后，打開手機攝像頭即可在手機屏幕上看到顯微鏡下的視野。將手機記錄下的圖片上傳到一體機。細胞植物細胞模式圖細胞壁細胞膜葉綠體細胞核液泡細胞質(zhì)（保護和支持）（保護并控制物質(zhì)的進出）（光合作用的場所）（內(nèi)含遺傳物質(zhì)）（內(nèi)含細胞液）（新陳代謝的場所）

洋蔥鱗片葉表皮細胞和觀察過得動物細胞相比有哪些相同、哪些不同?討論：洋蔥表皮細胞人的口腔上皮細胞細胞膜細胞質(zhì)細胞核細胞壁葉綠體液泡生物圖的畫法和注意事項1.圖的大小要適當，在紙上的位置要適中。一般稍偏左上方，以便在右側(cè)和下方留出注字和寫圖的地方。2.圖中比較暗的地方，用鉛筆點上細點來表示（越暗的地方，細點越多。不能涂陰影表示暗處）3.字盡量注在圖的右側(cè)。用尺子引出水平的指示線，然后注字。4.在圖的下方寫上所畫圖形的名稱。【附】畫圖小比拼：

以小組為單位將畫完的植物細胞結(jié)構(gòu)簡圖進行評比，選出最優(yōu)秀的作品，張貼并展覽練習畫細胞結(jié)構(gòu)的簡圖:（六）課堂小結(jié)

同學們，通過今天這節(jié)課的學習你有哪些收獲？

以小組為單位總結(jié)本節(jié)課所學知識，先在小組內(nèi)相互說一說，然后在課堂上交流設(shè)計意圖：培養(yǎng)學生的歸納總結(jié)能力，加深鞏固所學知識1．

上圖是制作植物細胞臨時裝片的幾個步驟，正確順序是→→→→。2．制作洋蔥表皮細胞臨時裝片時，正確的蓋蓋玻片的方法是（

）A．將蓋玻片放在載玻片一端，推向中央

B．一邊先接觸液滴，另一邊慢慢蓋上C．將蓋玻片迅速蓋在載玻片上

D．一邊先接觸液滴，另一邊快速蓋上（七）練習3．制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝