大學生快餐店實習總結

大學生快餐店實習總結_快餐店承包經營合同

隨著日漸嚴峻的就業(yè)形勢與日臻完善的競爭機制的消失，一味的死讀書已經不在適用于現代社會的劇烈競爭，提高自身在社會中的生存力量迫在眼睫。抱著提高熬煉自己的目的，我今年暑假并沒有立馬回家，而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作里，我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月里面，我明白了許多我以前都明白不到的道理。

沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職，它的機制嚴謹，每個員工上班前都必需進展嚴格的培訓，在肯定的時間內，要把規(guī)定的內容學好，直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清晰地記得，每天一點鐘準時到達那里，然后我的小師傅就會教我許多要背的理論學問，學習完理論就要實際操作，她教我炸薯條、炸上校雞塊等等。說的總比實踐簡單，確實，實際并沒有所想的那么簡潔，就例如打雪糕，兩圈半的一個脆皮甜筒，要掌握好力度、時間和量度。力度大了，雪糕會下得很快，雪糕只能直直的一條，不符合標準;時間長了或是短了，在該圈回來的地方沒有圈，雪糕就會向一邊歪倒，然后就會不當心掉地上，這樣的雪糕不符合標準，要廢掉;在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的話，很簡單引起顧客的疑問，然后就會產生埋怨這些不好的心情。我這個人是屬于手腳不是很麻利的人，為了學好打雪糕，我每天都在雪糕機前練習，手有時候還麻痹了，但是心里不停的叫自己再堅持，不停地告知自己，只有堅持我才能學會，要是放棄了那就永久都學不會了。盡管肯德雞里面有空調，可是我的汗還是一樣流下來，我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好，使得我的付出最終有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕歡樂的表情，我的心情也不禁跟著快樂。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思!我明白到，只有付出才會有回報，要是一味想著不用學就會，結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。

感謝曾經給過你幫忙的人，同時在力所能及的狀況下幫忙他人。

在肯德基里面，我學習的是前臺職位。前臺，就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位，在這個職位里面，我們要記大量的產品的價格，它們每個產品的價格都不一樣，同時我們還要記住宅有產品的鍵位，由于我們公司規(guī)定要在60秒的時間內完成建議性銷售，并且配完餐，同時還要收銀。這是個極短的時間，要是對產品的價格和鍵位不熟識的話，是根本不行能做到的。由于我是第一次做前臺，而且第一次在生疏人面前對話，心理面特別的緊急，我這個人有個毛病，就是一緊急就什么都忘。在收銀過程中，我緊急到說話顛三倒四，應當是收人家五十，我就說成找人家五十，對鍵位的位置我很迷茫，我根本就不知道那些產品的位置在哪里，我急到快要哭了，我感到無助，好象在茫茫大海里，我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對的，腦袋全是糨糊，只想到躲起來哭，不知道該找誰來幫忙我，我根本就不怎么熟悉我的同伴。就在那一刻，跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的，她們都過來幫我，像是寒冬里的一束束暖和的陽光照在我身上，心里感到很暖很暖。等到頂峰過去沒什么顧客的時候，她們就勸慰我，說沒事的，以前她們比我還糟糕，但是她們現在還不是做的好的，然后她們教我工作過程中的技巧，教我怎么樣去放松，怎樣去記價錢，記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動到想哭了，我特別感謝她們能在我那么無助的時候來幫我，感謝她們的和善。由于她們和善的幫忙，我最終學會的怎么效勞顧客，成為一名優(yōu)秀的前臺員工。從那以后，我慢慢學會向有需要的人伸出救濟之手，像她們一樣，每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工，我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養(yǎng)的孩子，避開不了有小姐的自私脾氣，感謝她們給我的人生上了珍貴的一節(jié)課，讓我去掉自私的心理，同時明白到在自己的力所能及的狀況下都應當盡自己的力量去幫忙那些需要的幫忙的人，由于沒有你的幫忙，他們會感到無助和黑暗，每個人都不應當讓自己和善的心封塵!

做任何的事情，不做就不做，一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候，就被升為我們店的接待員，那時我們餐廳馬上要參與冠軍挑戰(zhàn)賽，需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一，我也有這個任務去編舞蹈，我的舞蹈功底并不是很好，當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來，我不知道自己有沒有這個力量去編。我去姑姑家，這件事情告知了姑姑，告知她我的焦慮，姑姑聽完后語重心長地告知我，當時你選著當接待員，你就一早知道終有天你是需要去帶舞，既然那時侯你選擇了，你就應當為你的選擇負責，你擔憂的不是能不能做好，而是能不能做得更好，要知道一個人應當無時無刻都要記住，做任何的事情，不做就不做，一做就要盡自己的力量把事情做到最好。你就盡自己的力量去做，結果并不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住，回到宿舍后，我連夜去找音樂編舞蹈，我知道既然那時侯選擇了，那現在就要盡自己的力量去把事情做好，要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由于時間緊迫，我好幾天都熬夜編舞蹈，上網查動作，淘汰音樂，我一絲不茍，由于我不停告知自己要做到最好!最終功夫不負有心人，幾天后，一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了，餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手贊揚好，原來在做人做事方面，不做就不做，一做就要做到最好，這樣才對得起自己的努力，才不讓心血付諸東流，才不會鋪張時間。

信任自己，無論什么時候都要對自己有信念。

我是餐廳里面的新員工，來餐廳才一個多月，然而當我聽到自己要代表餐廳去參與前臺的競賽，我不禁驚訝了，我不知道為什么餐廳的經理睬選擇讓我去擔當這么重要的任務，那可是關系到店里的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人，我的閱歷根本是缺乏的，餐廳有許多的老員工，應當是她們也輪不到我啊，我忐忑擔心的進了經理辦公室，經理聽了我的驚訝，他笑了笑，為什么對自己沒信念呢為什么要疑心自己的力量呢你在前臺的表現很好，這些都是大家有目共睹的，我對你很有信念。知道嗎勝利有時候就跟自己只隔那么一小步，就是對自己沒信念而不情愿邁出那一步。要信任自己，無論什么時候都要對自己有信念，我很信任我的眼光，你是個很有潛力的女孩子，好好干知道嗎不要讓我們絕望了，肯定要信任自己能行!什么都不要想，只要把告知你的按要求做好就好了，加油!經理的話像一把強心劑把我的心靜了下來，其實，去參與競賽對自己是百利而無一害的，那為什么不參與呢經理說的對沒錯，我應當對自己有信念，以前我總是在自己對自己的疑心中生活，沒有真正地去試著信信自己，這是一次很好的時機，為什么不抓住呢在后面的一周多的時間里面我不停地練習。競賽完宣布結果的那一天，當我聽到自己第一名的時候，我們全餐廳都歡呼起來，是的，我特別的感動，我沒想到自己真的勝利了，沒想到自己也能恢復自信。原來，只要對自己有信念，事情真的會勝利的。現在的我對自己不再像以前那樣了，我布滿信念，我信任經理的話，信任自己，無論什么時候都要對自己有信念!原來，我真的很棒!

現在我的暑假社會實踐兼職生活完畢了，在一個多月里面，我真的很快樂，我不但結識了許多朋友，同時還獲得了許多社會閱歷，為我以后的社會生活打下了肯定的根底，讓我更加有信念地去面對以后的困難。經過這次暑假的兼職之旅，真的覺得自己有很大的進步，起碼對待一些事情比以往不同了，會從多個角度看問題，而不只是僅僅局限于一個方面，很感謝這次暑假，是它給了我的一個熬煉時機，是一次很珍貴值得珍藏的閱歷，而且是抹不掉，別人奪不走的財寶。一個人的成長就是需要各階段的充實和熬煉，才能有所成長，不然的話，永久也只是歸于零。在個人經濟方面，會更有所取舍，以前是怎么做的，現在是怎么做的，都有一個很好的比照，以前有些覺得可以無視的，就在上面鋪張了，現在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時，你才會用好每一分錢，花的更有意義。一次提高不能傲慢自滿，我還需要更多方面的突破，去進取，進步，不能放眼于眼前，讓勝利留在過去成就的時刻，讓將來去進取，提高自身的價值，需要更加的努力才行啊!

大學生實習報告：快餐店業(yè)務員

實踐日期：20xx年1月1日----20xx年1月30日

實踐的緣由與目的：

走進了大學距離工作就不遠了，工作也就成了大學生最關懷的話題之一。而在現今社會，大局部單位在聘請時都打出有閱歷者優(yōu)先的旗號，可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會工作閱歷。為了拓展自身的學問面，擴大與社會的接觸面，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，適應社會要求，在大一完畢后的寒假里我打算去親身體驗一下真正的社會。以下是我社會實踐的全過程：

實踐過程：

首先是找工作。由于社會上有有人利用學生求職心切的心理公布虛假廣告騙人騙錢的傳言，開頭時我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊，這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會特別好找，可一連等了好幾天都沒有適宜的工作，不是單位要求只招女性就是工作時間跟自己作息時間不符。另外還有一些工作時間長而待遇低的工作也被我排解在外了。找不到工作的日子里我的心里開頭急躁，心情也變得不穩(wěn)定，老覺得自己有種想發(fā)火的沖動，這時我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人心情那么不穩(wěn)定。于是自己開頭有意識的調理心情。后來覺得中介信息更新太慢，就去看街上店門前貼的聘請廣告，始終也沒有適宜的。在我開頭找工作起的第九天里，最終等到信息再次更新，找到一份快餐店業(yè)務員的工作。至此，我的求職生涯才算告一段落。

緊接著就開頭了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報到心情是興奮而忐忑的，興奮自不必說，忐忑是由于我沒有一點工作閱歷，也不熟識快餐店的經營方式，更不必說業(yè)務員的工作范圍和要求。在經理簡潔介紹了我們要做的工作后，我們就換上工作服開工了。第一次工作，第一次跑業(yè)務，一起都是那么生疏，但既然想要閱歷也就只好硬著頭皮上了，反正凡事都有第一次。但抱負與現實的差距又一次真實的擺在我面前：第一天我的業(yè)務量為0!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時候退縮是沒用的，只有努力去轉變這個事實。其次天我期盼的第一份訂單最終如愿的到手了，我當時是那么感動，但在客人面前我還是抑制住了。從今我信念大增，開頭虛心向老業(yè)務員們請教閱歷，對自己的方式加以改善，漸漸地我的業(yè)務量開頭增加，不久也有了自己的一些固定的老客戶，他們的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最終仍不能趕上老業(yè)務員的水平，但我對自己能做好這份工作有了堅決的信念，對自己的力量有了新的看法，這也是我這次工作得到的最大收獲!

工作期間我也曾留意過老板的經營方式，但卻不怎么認同。老板也跟我們談起過他的經受。老板初中學歷，初中畢業(yè)后就開頭經商，他家原來也是做些小買賣，他離開校園后就跟著父親的方式走，在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店，直到現在?；蛟S是思想意識的禁錮，他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想，認為自己做的顧客都會喜愛。在我們這批新業(yè)務員工作期間，我們負責的是去外面訂外賣，在同行中我們的優(yōu)勢并不大，這也是我們最關懷的問題。開頭時我們幾個業(yè)務員為了能提高業(yè)績就常常去跟客戶反應意見，最終總結出的結論是由于這種一般的快餐店廚師水平不高，客人吃過幾次總會膩了，因此我們的市場并不大。而且對于我們新市場的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務員跟老板之間看不見的沖突。老板總盼望我們能給他盡量多的交訂單，而我們卻不能不有自己的準備，一次兩次拿到大訂單不難辦到，只要開發(fā)新市場就可以了，但我們必需考慮到我們的現實，這種一般水平的快餐想要在新市場中站住腳比擬難。想要有進一步的進展就必需要有自己不同于其他人的亮點。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請位水平高點的廚師，但都沒有被接受，老板認為這樣挺好的，不愿再做轉變。于是我們也就只好根據老步伐走。我想我們必需成認并且承受兩代人思想觀念之間的差距，單純作為一個臨時的業(yè)務員我也應當敬重老板的意見，沒有必要去破壞他已有的意愿，還有一個緣由就是我以前從沒接觸過如何做生意，因此我的意見也不肯定是對的，究竟沒有實踐就沒有發(fā)言權。

工作感想：

找工作不好找，在實際工作中也會遇到許很多多麻煩的問題，我現在才明白其實真實的生活遠沒有想象中的那么簡潔這里會有許多想象不到的問題，許多問題中又有簡單的關聯，這么想起來生活確實會很累。因此就必需提高自己處理問題的力量，讓簡單的問題簡潔化，讓自己的生活簡潔而又充實。想到這里我真的很艷羨那些懂得享受生活的人，我想那他們應當早就看透了生活成為個中高手吧。

通過這次社會實踐我真正明白社會生活與校園生活的差距。校園究竟是太小了，我們在學校學的是理論學問，我們必需要將所學的東西應用到實際中才會發(fā)覺它的價值。我們總以為在學校上課枯燥無味，總憧憬那些自語拘束享受生活的人，總有著別人不知到的抱負，總想著有一個輝煌的將來。但我現在開頭明白，全部的想象都是虛無縹緲的，只有自己親身實踐過，才會有一個糊涂的熟悉，才會正確地給自己定位，確立相對現實的目標。在實踐后才會發(fā)覺自己所學的東西是多么有用，自己是多么的需要進一步充實，其實實踐也可以提高學習興趣的。實踐是檢驗真理的唯一標準多少次說過這句話卻不去想它所包含的真正意義，直到實踐后才對這句名言有了更深的理解。現在我也明白了人的潛力是需要自己去開掘的，太多的不自信只會把時機一次一次地從身邊趕走。通過實踐你可以發(fā)覺自己從未發(fā)覺的方面，或許是需要改正的習慣，更或許是某個被掩蓋的亮點。這次實踐也讓我堅決了堅持不放棄的信念，放棄就等于否認自己，自己對自己的否認幾乎幾十倍乃至上百倍的強于別人對自己的否認，這對一個人來說是相當可怕的。

結語：

自己不去接觸社會就永久不會知道社會的規(guī)章，依此類推，任何東西不去接觸就永久不會了解它。在學生階段的我們需要了解的東西太多了，我們不能只靠書本去熟悉它們，這樣的熟悉太淺薄了，不能算是真正的熟悉。我們需要盡可能多的去接觸這個社會上的東西，俗話說人是社會的仆人，我們要享有仆人的權力就必需先了解社會，不然的話就很可能會被社會所左右，那樣的生活不會幸福安樂的，只會是苦痛和無奈的。

以上即為我本次社會實踐的過程和感受。與社會更多的接觸會給我們帶來更多的熟悉和啟發(fā)，多參與社會實踐對我們有百益而無害，我是這么認為的。

2023年大學生畢業(yè)實習總結范文：快餐店實習

本人在肯德基(百花餐廳)工作了半年，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營治理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫治理的體會最深。

首先說明一下肯德基(百花餐廳)是處于佛山市鋪租最貴的百花廣場內，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。要在這個有限的空間內怎樣更好地去布置各種設施顯得特別重要，這個是掌握本錢的一個很重要的因素。下面是肯德基(百花餐廳)的設置布置圖：

肯德基的主要產品是漢堡包、炸雞等，這些產品里的肉一般都要經過以下工序：先在清洗房清洗解凍后腌制，腌制好就放的冷凍倉保存，在到廚房的上粉、油炸，最終是在總配的制作與包裝才可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產流程圖為例來說明肯德基(百花餐廳)設備布置的合理性。

結合漢堡包的生產流程圖與餐廳的設施布置和各生產區(qū)的位置來看，這樣的布置是可以讓材料搬運最小化與員工密度最小化?？系禄?百花餐廳)是佛山市內銷售量最高的一間肯德基餐廳，所以每天都要保持幾十個員工同時在崗位上，另外加上這餐廳的工作區(qū)不大，所以盡量削減員工的走動是關系到餐廳的工作效率凹凸與意外的發(fā)生數量。試想一下，假如每位員工都要大范圍走動來生產的話，生產區(qū)肯定會很混亂，而且生產區(qū)里許多設備都是高溫工作的，混亂就很簡單帶來意外，意外就有工傷，有工傷就會增加本錢，而且混亂效率也不高。所以限制員工的流淌與材料的搬動是餐廳設施布置首先要考慮的問題?；谶@種考慮，設施的布置就形成了整個生產方向是一條線的，不會有穿插的地方。這樣就可以讓不同的生產區(qū)的員工只有留在自己的生產區(qū)就可以完成任務了，生產就可以很順當的進展，效率就高了。

由于肯德基是一間快餐店，生產量是根據當時的顧客需求量來確定的，而且是一種即時的生產。所以生產區(qū)與前臺效勞區(qū)的溝通就顯是特別重要，去過肯德基(百花餐廳)的人都知道，在效勞臺后面是一個保溫的食物陳設柜，是用透亮的材料所作的，這樣就可以讓總配區(qū)的員工可以看到顧客的多少來確定制作產品的數量。另外就是可以讓前臺的效勞員與總配的員工相互溝通。假如某些顧客有特殊的要求的話，效勞員就可以立刻要求總配生產顧客要的產品。例如：顧客要一個少醬少菜的漢堡包，而食物陳設柜是沒有這樣的產品的，效勞員就告知總配客人的要求，那總配就可以立刻為顧客做一個這樣的少醬少菜的漢堡包。其實在餐廳內相連的兩個區(qū)都只是用一些設備隔開，都是很簡單就可以溝通得到的。前臺區(qū)與總配區(qū)是這樣;總配區(qū)與廚房區(qū)也是這樣的。整個餐廳負責生產規(guī)劃的是總配的一名員工p1(p1并不是經理，只是一位總配區(qū)有閱歷的員工)。p1也是要生產的，只不過早生產的同時他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫柜里的各種材料的多少來安排生產規(guī)劃。

以下來說餐廳的倉庫治理，肯德基(百花餐廳)一共有5個倉庫，在上面的設施布置圖可以看到叁個倉庫：急凍倉、冷凍倉、一樓干貨倉。另外在餐廳二樓也有一個干貨倉，百花大廈的十八樓也有個倉庫。

首先介紹各個倉庫所放置的物品吧!急凍倉是放置各種未加工過又需要低溫保存的物品，如：雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經過腌制的肉類，保存溫度比急凍倉高點，里面的肉不會結冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時間，過期就要廢棄。一樓干貨倉主要是放置一些比擬大件、不簡單搬動的干貨，如：面粉、糖醬等，由于這倉庫就在后門的前面，搬運便利。二樓干貨倉主要放置便利搬運的貨物，而且每天只要早上與下午各補充一次就可以滿意生產需求的貨物，如：牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平常很受用到或臨時不使用的物品，如：員工的工作制服、不使用的生產設備、玩具等。這樣設置倉庫可以讓本錢最小化和搬運量最小化。兩個冷凍倉都放在生產區(qū)域里，由于冷凍倉的物品是常常使用的，放在這可以便利與削減搬運量。要把干貨倉分為兩個，而不是把兩個都放在一樓，這也是考慮搬運量與空間大小的因素，由于一樓原來地方不大，放置了各種生產設備后就沒多大的空間了，所以只是留了一個放置不易搬動的物品的干貨倉，而簡單搬動的都放到二樓的倉庫。為什么還要在十八樓找個倉庫呢?搬運本錢不是大了嗎?其實這樣的搬運本錢與一、二樓的租金比起來只是小毛見大毛，而且那個倉庫只是放置不常常使用的物品。另外我想補充兩個放置半成品與成品的地方，那就是熱保溫柜與保溫食物陳設柜。熱保溫柜是用來放炸好的各種肉，供應給總配制作用。而且這些肉保存的時間是很短的，一般只能保存30分鐘，在這時間內不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳設柜也是這樣，過時間就要廢棄到垃圾桶。

百花餐廳的倉庫是由兩位員工負責治理的，每天早上在生產開頭之前就要補充好生產所需要的材料，下午的時候再補充一次就夠了，假如有特別狀況就另外處理。倉庫的貨物都是根據先進先出的塬則，沒一樣物品都固定放在倉庫的某個位置上，在對應的墻上都有這物品的名稱，這樣就有秩序，也便利清點數量。每一次有新貨物進來，倉庫治理員都要根據生產日期的先后擺好貨物，生產日期在前的就放的外面，優(yōu)先使用。而且生產日期必需向外，便利看到，防止過期使用。假如發(fā)覺有貨物快要過期的時候就要立刻通知經理，經理睬安排促銷活動，盡量在過期之前用完這種貨物。

從肯德基的設置與倉庫治理這兩個方面可以看出，肯德基對產品掌握做得是特別細致、特別嚴謹的。這就是它可以成為世界快餐業(yè)巨人的一個重要的塬因吧!

教師常說學治理的就要會發(fā)覺企業(yè)所存在的問題。我還覺得在象肯德基這樣的大企業(yè)，經過了長時間的進展，已經形成一套比擬完善的治理模式，發(fā)覺這樣的企業(yè)治理上的優(yōu)點也是特別重要。以上就是我在肯德基(百花餐廳)實習所得。

快餐店實習報告范文

隨著日漸嚴峻的就業(yè)形勢與日臻完善的競爭機制的消失，一味的“死讀書”已經不在適用于現代社會的劇烈競爭，提高自身在社會中的生存力量迫在眼睫。抱著提高熬煉自己的目的，我今年暑假并沒有立馬回家，而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作里，我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月里面，我明白了許多我以前都明白不到的道理。

沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職，它的機制嚴謹，每個員工上班前都必需進展嚴格的培訓，在肯定的時間內，要把規(guī)定的內容學好，直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清晰地記得，每天一點鐘準時到達那里，然后我的小師傅就會教我許多要背的理論學問，學習完理論就要實際操作，她教我炸薯條、炸上校雞塊等等。說的總比實踐簡單，確實，實際并沒有所想的那么簡潔，就例如打雪糕，兩圈半的一個脆皮甜筒，要掌握好力度、時間和量度。力度大了，雪糕會下得很快，雪糕只能直直的一條，不符合標準;時間長了或是短了，在該圈回來的地方沒有圈，雪糕就會向一邊歪倒，然后就會不當心掉地上，這樣的雪糕不符合標準，要廢掉;在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的話，很簡單引起顧客的疑問，然后就會產生埋怨這些不好的心情。我這個人是屬于手腳不是很麻利的人，為了學好打雪糕，我每天都在雪糕機前練習，手有時候還麻痹了，但是心里不停的叫自己再堅持，不停地告知自己，只有堅持我才能學會，要是放棄了那就永久都學不會了。盡管肯德雞里面有空調，可是我的汗還是一樣流下來，我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好，使得我的付出最終有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕歡樂的表情，我的心情也不禁跟著快樂。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思!我明白到，只有付出才會有回報，要是一味想著不用學就會，結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。

感謝曾經給過你幫忙的人，同時在力所能及的狀況下幫忙他人。

在肯德基里面，我學習的是前臺職位。前臺，就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位，在這個職位里面，我們要記大量的產品的價格，它們每個產品的價格都不一樣，同時我們還要記住宅有產品的鍵位，由于我們公司規(guī)定要在60秒的時間內完成建議性銷售，并且配完餐，同時還要收銀。這是個極短的時間，要是對產品的價格和鍵位不熟識的話，是根本不行能做到的。由于我是第一次做前臺，而且第一次在生疏人面前對話，心理面特別的緊急，我這個人有個毛病，就是一緊急就什么都忘。在收銀過程中，我緊急到說話顛三倒四，應當是收人家五十，我就說成找人家五十，對鍵位的位置我很迷茫，我根本就不知道那些產品的位置在哪里，我急到快要哭了，我感到無助，好象在茫茫大海里，我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對的，腦袋全是糨糊，只想到躲起來哭，不知道該找誰來幫忙我，我根本就不怎么熟悉我的同伴。就在那一刻，跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的，她們都過來幫我，像是寒冬里的一束束暖和的陽光照在我身上，心里感到很暖很暖。等到頂峰過去沒什么顧客的時候，她們就勸慰我，說沒事的，以前她們比我還糟糕，但是她們現在還不是做的好的，然后她們教我工作過程中的技巧，教我怎么樣去放松，怎樣去記價錢，記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動到想哭了，我特別感謝她們能在我那么無助的時候來幫我，感謝她們的和善。由于她們和善的幫忙，我最終學會的怎么效勞顧客，成為一名優(yōu)秀的前臺員工。從那以后，我慢慢學會向有需要的人伸出救濟之手，像她們一樣，每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工，我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養(yǎng)的孩子，避開不了有小姐的自私脾氣，感謝她們給我的人生上了珍貴的一節(jié)課，讓我去掉自私的心理，同時明白到在自己的力所能及的狀況下都應當盡自己的力量去幫忙那些需要的幫忙的人，由于沒有你的幫忙，他們會感到無助和黑暗，每個人都不應當讓自己和善的心封塵!

做任何的事情，不做就不做，一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候，就被升為我們店的接待員，那時我們餐廳馬上要參與冠軍挑戰(zhàn)賽，需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一，我也有這個任務去編舞蹈，我的舞蹈功底并不是很好，當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來，我不知道自己有沒有這個力量去編。我去姑姑家，這件事情告知了姑姑，告知她我的焦慮，姑姑聽完后語重心長地告知我，當時你選著當接待員，你就一早知道終有天你是需要去帶舞，既然那時侯你選擇了，你就應當為你的選擇負責，你擔憂的不是能不能做好，而是能不能做得更好，要知道一個人應當無時無刻都要記住，做任何的事情，不做就不做，一做就要盡自己的力量把事情做到。你就盡自己的力量去做，結果并不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住，回到宿舍后，我連夜去找音樂編舞蹈，我知道既然那時侯選擇了，那現在就要盡自己的力量去把事情做好，要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由于時間緊迫，我好幾天都熬夜編舞蹈，上網查動作，淘汰音樂，我一絲不茍，由于我不停告知自己要做到!最終功夫不負有心人，幾天后，一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了，餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手贊揚好，原來在做人做事方面，不做就不做，一做就要做到，這樣才對得起自己的努力，才不讓心血付諸東流，才不會鋪張時間。

信任自己，無論什么時候都要對自己有信念。

我是餐廳里面的新員工，來餐廳才一個多月，然而當我聽到自己要代表餐廳去參與前臺的競賽，我不禁驚訝了，我不知道為什么餐廳的經理睬選擇讓我去擔當這么重要的任務，那可是關系到店里的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人，我的閱歷根本是缺乏的，餐廳有許多的老員工，應當是她們也輪不到我啊，我忐忑擔心的進了經理辦公室，經理聽了我的驚訝，他笑了笑，為什么對自己沒信念呢?為什么要疑心自己的力量呢?你在前臺的表現很好，這些都是大家有目共睹的，我對你很有信念。知道嗎?勝利有時候就跟自己只隔那么一小步，就是對自己沒信念而不情愿邁出那一步。要信任自己，無論什么時候都要對自己有信念，我很信任我的眼光，你是個很有潛力的女孩子，好好干知道嗎?不要讓我們絕望了，肯定要信任自己能行!什么都不要想，只要把告知你的按要求做好就好了，加油!經理的話像一把強心劑把我的心靜了下來，其實，去參與競賽對自己是百利而無一害的，那為什么不參與呢?經理說的對沒錯，我應當對自己有信念，以前我總是在自己對自己的疑心中生活，沒有真正地去試著信信自己，這是一次很好的時機，為什么不抓住呢?在后面的一周多的時間里面我不停地練習。競賽完宣布結果的那一天，當我聽到自己第一名的時候，我們全餐廳都歡呼起來，是的，我特別的感動，我沒想到自己真的勝利了，沒想到自己也能恢復自信。原來，只要對自己有信念，事情真的會勝利的?，F在的我對自己不再像以前那樣了，我布滿信念，我信任經理的話，信任自己，無論什么時候都要對自己有信念!原來，我真的很棒!

現在我的暑假社會實踐兼職生活完畢了，在一個多月里面，我真的很快樂，我不但結識了許多朋友，同時還獲得了許多社會閱歷，為我以后的社會生活打下了肯定的根底，讓我更加有信念地去面對以后的困難。經過這次暑假的兼職之旅，真的覺得自己有很大的進步，起碼對待一些事情比以往不同了，會從多個角度看問題，而不只是僅僅局限于一個方面，很感謝這次暑假，是它給了我的一個熬煉時機，是一次很珍貴值得珍藏的閱歷，而且是抹不掉，別人奪不走的財寶。一個人的成長就是需要各階段的充實和熬煉，才能有所成長，不然的話，永久也只是歸于零。在個人經濟方面，會更有所取舍，以前是怎么做的，現在是怎么做的，都有一個很好的比照，以前有些覺得可以無視的，就在上面鋪張了，現在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時，你才會用好每一分錢，花的更有意義。一次提高不能傲慢自滿，我還需要更多方面的突破，去進取，進步，不能放眼于眼前，讓勝利留在過去成就的時刻，讓將來去進取，提高自身的價值，需要更加的努力才行啊!

2023年大學生暑期實習總結范文：快餐店打工實習

進入大學的第一個學期就激起了我要在假期參與實習的決心，其實自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費，固然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會，以前總是在爸媽的庇護下長大，不知外界社會如何現實。我也盼望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭，并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。

接近放寒假的時候，我們班開完班會,要求我們利用寒假投身到社會中去，目的是要我們從現在開頭積存社會閱歷。假期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延長也是推動素養(yǎng)教育進程的重要手段，可以有助于大學生接觸社會，了解社會。同時實踐也是大學生學習學問熬煉才能的有效途徑，更是大學生回報社會的一種良好形式。放假回到家里，我跟爸媽商議了學校下達的假期任務，他們都很支持學校的打算，并且也非常支持此次活動，也贊同我在假期中去社會實踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我熬煉的好時機，也盼望在此次活動中提超群出學問以外的社會生活實踐力量。

在寒假期間，我在xx市步行街一家小型餐館實習，自己也感到很幸運。也由于這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑但也很快樂。我明白自己要開頭與以往完全不一樣的生活：每天在規(guī)定的時間上班，上班期間要仔細準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。比方：有一次在客人需要添飯時呼叫效勞員，當時店子客人比擬多，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當時客人就生氣了，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很為難，也讓我明白了在社會的一言一行都得當心慎重。在餐館內我也感受到了與在學校不一樣的生活人情味，初到社會工作的我有太多的不懂，期間老板與一些老員工給我供應了很多幫忙，教我如何記住菜名，記住價格，如何察言觀色讓客人感到滿足等等。

我始終認為在大學里學的不是學問，而是一種叫做自學的力量。千里之行，始于足下，參與工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論學問用到的很少很少，幾乎沒用上自己所學的專業(yè)學問。我擔當的是效勞員一職,工作是為客人點菜,剛開頭好做得不完善，幸好有店里阿姨的指導,他們工作得順心順手，很是艷羨，經過一番努力，漸漸的，我的工作也有起色了，并且得到了大家的認可?！白鍪裁词虑槎家袟l理，仔細做，細心做”這是我剛進店時老板告知我的,識到我的肩上開頭扛著責任，凡事得慎重當心。休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積存起來的，做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積存而成的，“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里。”他為我指出了工作中的許多錯誤和缺點，我也始終很虛心地請都領班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實。他還說，你是受過高等教育的，應當多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，莫非到老了再吃苦嗎?”的確，聽了我的領導對我所說的金玉良言。我確實讓的思想熟悉有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明白很好的一個努力方向。一個人在他的學生時代最重要的是學習書本，增長見識，熬煉力量，尤其在大學學習時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的熬煉時機，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的時機，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲特別劇烈，想方設法地想多學點東本，放假的時候，常常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。

在實習的過程中，對我影響最大的應當是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)學問對工作的重要作用，由于這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先敘述我在實習期間積存的這方面的熟悉和閱歷。大學期間的實習是每個大學生必需擁有的一段經受，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了許多在課堂上根本就學不到的學問受益匪淺，也翻開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的根底。由于住的地方離工作地點較遠，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算再冷再差的天氣，都得去上班，始終以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。或許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。

快餐店打工暑期實習報告

實踐單位：茂名歡樂星中西式快餐店實踐人:丘增雄

這個暑假，過的點快，回憶暑假的點滴，家的溫馨讓人留戀來回，更讓人難忘的是自己在茂名歡樂星中西式快餐店的社會實踐，我之所以選擇在這種店實踐是由于自己的專業(yè)是有關食品德業(yè)的，假如把實踐和專業(yè)相結合那就更能學與致用了。去了店里才知道，說是實踐，其實也是做著店里最根本得工作，比方說是為客人端端茶水，整理一下飯桌之類的工作，固然店里還有送外賣的這個工作。簡潔說來，在店里的女孩子根本上是效勞員，而店里的送餐員根本是男孩子，用老板的話來說，女的效勞細心，男孩子送餐快而且方向感比擬強，試想一下也有道理，假如讓一個女孩子騎著電動車在街道中奔馳，是不是有點別扭了。自己其實做的最多的事情就是送餐，自己的實踐經受及收獲全集中在送餐的這項工作中，或許在有的人看來，送餐工作，是一件簡潔并且低賤工作，但作為過來人，站在一個大專生的角度，不得不說，其實送餐也是一門藝術，何以解之?請聽點滴所述。

茂名歡樂星中西式快餐店每天早上8:00營業(yè)之前，老板就做好一切預備，我們的外賣工作其實和其他員工嚴密相連，不管是廚師還是收銀員，他們所做的一切只是為了把自己的勞動力轉化成所為的money。

對我來說，店里送餐最多的時間集中在中午的11：00---13:00，晚上的時間集中在18:0020:00，在這幾個時間段中我們送出的快餐最多，也是我們最忙的時刻。首先，待廚房出品完畢后，我必需應將貨物與清單一一對比，檢查無誤后再送，以防多送、少送、誤送、漏送等狀況發(fā)生，其實，自己也送漏過，記得當時是太多快餐，顧客催的急，自己送餐的為了更快送到目的地，馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次，我必需熟識本餐廳外賣范圍內的根本地理狀況和路徑，在送外賣的途中，一般狀況我都會騎店里的電動車，假如是四周的就會走路送過去，但我喜愛騎車，由于我喜愛飛騰的感覺，固然，不管怎樣，都必需遵守交通規(guī)章，留意安全，相互謙讓，在橫穿公路或過十字路口時，必需走斑馬線，遵守：紅燈停、綠燈行，一停二看三通過，右邊通行才安全的交通規(guī)章。但茂名的交通誰都知道，一個字來形容-------亂。根本上我每天都看到交警在大路上處理交通事故，令人膽顫心驚的事，一次，我親眼看到在茂名的一個路口兩輛摩托相撞的過程。

由于是送餐，所到之地各式不同，比方當我來到一個小區(qū)門口或一幢大廈樓下時，不要擅自進入，應當在門崗處止步(停車)，禮貌地向保安打招呼，并介紹自己來者何事，經充許前方可入內，外賣車更不要任憑駛入小區(qū)，應當征求保安的意見，在小區(qū)、街道指定的地方標準地靠邊停放，不要防礙其他行人和車輛，以及其他不良影響，假如你對本小區(qū)不熟識，應當請問保安你要到的地方該怎么走，不行在小區(qū)內亂竄。當你到達目的地停放好車輛后，取出外賣物應順手鎖車和關閉好外賣箱。固然，還要留意當收到錢時，要看看是否是假qian，說實在的，送了一個月的餐，本以為收假qian的事情不會發(fā)生在我身上，偏偏那一次收到了10的假qian，這也沒了方法，自己收的自己負責，那些錢從自己的工資中扣除，不想還好，想想心疼，比照一下，自己白干了兩個來鐘。

工作歸工作，當把其當做是一種樂趣的時候，那可是另一種味道，中國俗稱禮儀之邦，作為效勞行業(yè)的我們，更不能疏忽禮儀常識。禮多人不怪，我們應當時時文明用語，禮貌行事，作為效勞業(yè)中的外賣員，效勞員，應當具備肯定的禮儀根底學問，有良好的交際力量，有吃苦耐勞，踏實肯干，樂于奉獻的集體主義精神，還要留意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣員代表的不僅只是自己個人，更代表著餐廳的形象，樹立好個個形象就是樹立好餐廳形象，只要人人都能引起重視，從餐廳集體利益動身，仔細做好每一件事，留意其中的每一個細節(jié)，講究禮儀標準，增加效勞意識，提高效勞水平，讓顧客滿足放心。

通過一個月的社會實踐，讓我懂了許多在學校無法體驗到的收獲，說的近點，自己還有一年就要畢業(yè)了，面臨著就業(yè)的問題，有許多職場上的精神有待學習。不管怎樣，大學是個小社會，而我卻也許涉及了一個大社會，在了解社會和效勞社會中，不斷的成長，不斷表達自身價值。

2023年大學生暑假快餐店實習報告范文

隨著日漸嚴峻的就業(yè)形勢與日臻完善的競爭機制的消失，一味的“死讀書”已經不在適用于現代社會的劇烈競爭，提高自身在社會中的生存力量迫在眼睫。抱著提高熬煉自己的目的，我今年暑假并沒有立馬回家，而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作里，我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月里面，我明白了許多我以前都明白不到的道理。

沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職，它的機制嚴謹，每個員工上班前都必需進展嚴格的培訓，在肯定的時間內，要把規(guī)定的內容學好，直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清晰地記得，每天一點鐘準時到達那里，然后我的小師傅就會教我許多要背的理論學問，學習完理論就要實際操作，她教我炸薯條、炸上校雞塊等等。說的總比實踐簡單，確實，實際并沒有所想的那么簡潔，就例如打雪糕，兩圈半的一個脆皮甜筒，要掌握好力度、時間和量度。力度大了，雪糕會下得很快，雪糕只能直直的一條，不符合標準;時間長了或是短了，在該圈回來的地方沒有圈，雪糕就會向一邊歪倒，然后就會不當心掉地上，這樣的雪糕不符合標準，要廢掉;在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的話，很簡單引起顧客的疑問，然后就會產生埋怨這些不好的心情。我這個人是屬于手腳不是很麻利的人，為了學好打雪糕，我每天都在雪糕機前練習，手有時候還麻痹了，但是心里不停的叫自己再堅持，不停地告知自己，只有堅持我才能學會，要是放棄了那就永久都學不會了。盡管肯德雞里面有空調，可是我的汗還是一樣流下來，我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好，使得我的付出最終有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕歡樂的表情，我的心情也不禁跟著快樂。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思!我明白到，只有付出才會有回報，要是一味想著不用學就會，結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。

感謝曾經給過你幫忙的人，同時在力所能及的狀況下幫忙他人。

在肯德基里面，我學習的是前臺職位。前臺，就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位，在這個職位里面，我們要記大量的產品的價格，它們每個產品的價格都不一樣，同時我們還要記住宅有產品的鍵位，由于我們公司規(guī)定要在60秒的時間內完成建議性銷售，并且配完餐，同時還要收銀。這是個極短的時間，要是對產品的價格和鍵位不熟識的話，是根本不行能做到的。由于我是第一次做前臺，而且第一次在生疏人面前對話，心理面特別的緊急，我這個人有個毛病，就是一緊急就什么都忘。在收銀過程中，我緊急到說話顛三倒四，應當是收人家五十，我就說成找人家五十，對鍵位的位置我很迷茫，我根本就不知道那些產品的位置在哪里，我急到快要哭了，我感到無助，好象在茫茫大海里，我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對的，腦袋全是糨糊，只想到躲起來哭，不知道該找誰來幫忙我，我根本就不怎么熟悉我的同伴。就在那一刻，跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的，她們都過來幫我，像是寒冬里的一束束暖和的陽光照在我身上，心里感到很暖很暖。等到頂峰過去沒什么顧客的時候，她們就勸慰我，說沒事的，以前她們比我還糟糕，但是她們現在還不是做的好的，然后她們教我工作過程中的技巧，教我怎么樣去放松，怎樣去記價錢，記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動到想哭了，我特別感謝她們能在我那么無助的時候來幫我，感謝她們的和善。由于她們和善的幫忙，我最終學會的怎么效勞顧客，成為一名優(yōu)秀的前臺員工。從那以后，我慢慢學會向有需要的人伸出救濟之手，像她們一樣，每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工，我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養(yǎng)的孩子，避開不了有小姐的自私脾氣，感謝她們給我的人生上了珍貴的一節(jié)課，讓我去掉自私的心理，同時明白到在自己的力所能及的狀況下都應當盡自己的力量去幫忙那些需要的幫忙的人，由于沒有你的幫忙，他們會感到無助和黑暗，每個人都不應當讓自己和善的心封塵!

做任何的事情，不做就不做，一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候，就被升為我們店的接待員，那時我們餐廳馬上要參與冠軍挑戰(zhàn)賽，需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一，我也有這個任務去編舞蹈，我的舞蹈功底并不是很好，當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來，我不知道自己有沒有這個力量去編。我去姑姑家，這件事情告知了姑姑，告知她我的焦慮，姑姑聽完后語重心長地告知我，當時你選著當接待員，你就一早知道終有天你是需要去帶舞，既然那時侯你選擇了，你就應當為你的選擇負責，你擔憂的不是能不能做好，而是能不能做得更好，要知道一個人應當無時無刻都要記住，做任何的事情，不做就不做，一做就要盡自己的力量把事情做到。你就盡自己的力量去做，結果并不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住，回到宿舍后，我連夜去找音樂編舞蹈，我知道既然那時侯選擇了，那現在就要盡自己的力量去把事情做好，要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由于時間緊迫，我好幾天都熬夜編舞蹈，上網查動作，淘汰音樂，我一絲不茍，由于我不停告知自己要做到!最終功夫不負有心人，幾天后，一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了，餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手贊揚好，原來在做人做事方面，不做就不做，一做就要做到，這樣才對得起自己的努力，才不讓心血付諸東流，才不會鋪張時間。

信任自己，無論什么時候都要對自己有信念。

我是餐廳里面的新員工，來餐廳才一個多月，然而當我聽到自己要代表餐廳去參與前臺的競賽，我不禁驚訝了，我不知道為什么餐廳的經理睬選擇讓我去擔當這么重要的任務，那可是關系到店里的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人，我的閱歷根本是缺乏的，餐廳有許多的老員工，應當是她們也輪不到我啊，我忐忑擔心的進了經理辦公室，經理聽了我的驚訝，他笑了笑，為什么對自己沒信念呢?為什么要疑心自己的力量呢?你在前臺的表現很好，這些都是大家有目共睹的，我對你很有信念。知道嗎?勝利有時候就跟自己只隔那么一小步，就是對自己沒信念而不情愿邁出那一步。要信任自己，無論什么時候都要對自己有信念，我很信任我的眼光，你是個很有潛力的女孩子，好好干知道嗎?不要讓我們絕望了，肯定要信任自己能行!什么都不要想，只要把告知你的按要求做好就好了，加油!經理的話像一把強心劑把我的心靜了下來，其實，去參與競賽對自己是百利而無一害的，那為什么不參與呢?經理說的對沒錯，我應當對自己有信念，以前我總是在自己對自己的疑心中生活，沒有真正地去試著信信自己，這是一次很好的時機，為什么不抓住呢?在后面的一周多的時間里面我不停地練習。競賽完宣布結果的那一天，當我聽到自己第一名的時候，我們全餐廳都歡呼起來，是的，我特別的感動，我沒想到自己真的勝利了，沒想到自己也能恢復自信。原來，只要對自己有信念，事情真的會勝利的。現在的我對自己不再像以前那樣了，我布滿信念，我信任經理的話，信任自己，無論什么時候都要對自己有信念!原來，我真的很棒!

現在我的暑假社會實踐兼職生活完畢了，在一個多月里面，我真的很快樂，我不但結識了許多朋友，同時還獲得了許多社會閱歷，為我以后的社會生活打下了肯定的根底，讓我更加有信念地去面對以后的困難。經過這次暑假的兼職之旅，真的覺得自己有很大的進步，起碼對待一些事情比以往不同了，會從多個角度看問題，而不只是僅僅局限于一個方面，很感謝這次暑假，是它給了我的一個熬煉時機，是一次很珍貴值得珍藏的閱歷，而且是抹不掉，別人奪不走的財寶。一個人的成長就是需要各階段的充實和熬煉，才能有所成長，不然的話，永久也只是歸于零。在個人經濟方面，會更有所取舍，以前是怎么做的，現在是怎么做的，都有一個很好的比照，以前有些覺得可以無視的，就在上面鋪張了，現在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時，你才會用好每一分錢，花的更有意義。一次提高不能傲慢自滿，我還需要更多方面的突破，去進取，進步，不能放眼于眼前，讓勝利留在過去成就的時刻，讓將來去進取，提高自身的價值，需要更加的努力才行啊!

2023年大學生暑假實習報告范文：快餐店打工實習

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沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職，它的機制嚴謹，每個員工上班前都必需進展嚴格的培訓，在肯定的內，要把規(guī)定的內容學好，直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清晰地記得，每天一點鐘準時到達那里，然后我的小師傅就會教我許多要背的理論學問，學習完理論就要實際操作，她教我炸薯條、炸上校雞塊等等。說的總比實習簡單，確實，實際并沒有所想的那么簡潔，就例如打雪糕，兩圈半的一個脆皮甜筒，要掌握好力度、時間和量度。力度大了，雪糕會下得很快，雪糕只能直直的一條，不符合標準;時間長了或是短了，在該圈回來的地方沒有圈，雪糕就會向一邊歪倒，然后就會不當心掉地上，這樣的雪糕不符合標準，要廢掉;在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的話，很簡單引起顧客的疑問，然后就會產生埋怨這些不好的心情。我這個人是屬于手腳不是很麻利的人，為了學好打雪糕，我每天都在雪糕機前練習，手有時候還麻痹了，但是心里不停的叫自己再堅持，不停地告知自己，只有堅持我才能學會，要是放棄了那就永久都學不會了。盡管肯德雞里面有空調，可是我的汗還是一樣流下來，我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好，使得我的付出最終有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕歡樂的表情，我的心情也不禁跟著快樂。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思!我明白到，只有付出才會有回報，要是一味想著不用學就會，結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。

感謝曾經給過你幫忙的人，同時在力所能及的狀況下幫忙他人。

在肯德基里面，我學習的是前臺職位。前臺，就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位，在這個職位里面，我們要記大量的產品的價格，它們每個產品的價格都不一樣，同時我們還要記住宅有產品的鍵位，由于我們公司規(guī)定要在60秒的時間內完成建議性銷售，并且配完餐，同時還要收銀。這是個極短的時間，要是對產品的價格和鍵位不熟識的話，是根本不行能做到的。由于我是第一次做前臺，而且第一次在生疏人面前對話，心理面特別的緊急，我這個人有個毛病，就是一緊急就什么都忘。在收銀過程中，我緊急到說話顛三倒四，應當是收人家五十，我就說成找人家五十，對鍵位的位置我很迷茫，我根本就不知道那些產品的位置在哪里，我急到快要哭了，我感到無助，好象在茫茫大海里，我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對的，腦袋全是糨糊，只想到躲起來哭，不知道該找誰來幫忙我，我根本就不怎么熟悉我的同伴。就在那一刻，跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的，她們都過來幫我，像是寒冬里的一束束暖和的陽光照在我身上，心里感到很暖很暖。等到頂峰過去沒什么顧客的時候，她們就勸慰我，說沒事的，以前她們比我還糟糕，但是她們現在還不是做的好的，然后她們教我工作過程中的技巧，教我怎么樣去放松，怎樣去記價錢，記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動到想哭了，我特別感謝她們能在我那么無助的時候來幫我，感謝她們的和善。由于她們和善的幫忙，我最終學會的怎么效勞顧客，成為一名優(yōu)秀的前臺員工。從那以后，我慢慢學會向有需要的人伸出救濟之手，像她們一樣，每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工，我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養(yǎng)的孩子，避開不了有小姐的自私脾氣，感謝她們給我的人生上了珍貴的一節(jié)課，讓我去掉自私的心理，同時明白到在自己的力所能及的狀況下都應當盡自己的力量去幫忙那些需要的幫忙的人，由于沒有你的幫忙，他們會感到無助和黑暗，每個人都不應當讓自己和善的心封塵!

做任何的事情，不做就不做，一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候，就被升為我們店的接待員，那時我們馬上要參與冠軍挑戰(zhàn)賽，需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一，我也有這個任務去編舞蹈，我的舞蹈功底并不是很好，當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來，我不知道自己有沒有這個力量去編。我去姑姑家，這件事情告知了姑姑，告知她我的焦慮，姑姑聽完后語重心長地告知我，當時你選著當接待員，你就一早知道終有天你是需要去帶舞，既然那時侯你選擇了，你就應當為你的選擇負責，你擔憂的不是能不能做好，而是能不能做得更好，要知道一個人應當無時無刻都要記住，做任何的事情，不做就不做，一做就要盡自己的力量把事情做到最好。你就盡自己的力量去做，結果并不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住，回到宿舍后，我連夜去找音樂編舞蹈，我知道既然那時侯選擇了，那現在就要盡自己的力量去把事情做好，要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由于時間緊迫，我好幾天都熬夜編舞蹈，上網查動作，淘汰音樂，我一絲不茍，由于我不停告知自己要做到最好!最終功夫不負有心人，幾天后，一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了，餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手贊揚好，原來在做人做事方面，不做就不做，一做就要做到最好，這樣才對得起自己的努力，才不讓心血付諸東流，才不會鋪張時間。

信任自己，無論什么時候都要對自己有。

我是餐廳里面的新員工，來餐廳才一個多月，然而當我聽到自己要代表餐廳去參與前臺的競賽，我不禁驚訝了，我不知道為什么餐廳的經理睬選擇讓我去擔當這么重要的任務，那可是關系到店里的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人，我的閱歷根本是缺乏的，餐廳有許多的老員工，應當是她們也輪不到我啊，我忐忑擔心的進了經理辦公室，經理聽了我的驚訝，他笑了笑，為什么對自己沒信念呢?為什么要疑心自己的力量呢?你在前臺的表現很好，這些都是大家有目共睹的，我對你很有信念。知道嗎?勝利有時候就跟自己只隔那么一小步，就是對自己沒信念而不情愿邁出那一步。要信任自己，無論什么時候都要對自己有信念，我很信任我的眼光，你是個很有潛力的女孩子，好好干知道嗎?不要讓我們絕望了，肯定要信任自己能行!什么都不要想，只要把告知你的按要求做好就好了，加油!經理的話像一把強心劑把我的心靜了下來，其實，去參與競賽對自己是百利而無一害的，那為什么不參與呢?經理說的對沒錯，我應當對自己有信念，以前我總是在自己對自己的疑心中生活，沒有真正地去試著信信自己，這是一次很好的時機，為什么不抓住呢?在后面的一周多的時間里面我不停地練習。競賽完宣布結果的那一天，當我聽到自己第一名的時候，我們全餐廳都歡呼起來，是的，我特別的感動，我沒想到自己真的勝利了，沒想到自己也能恢復自信。原來，只要對自己有信念，事情真的會勝利的?，F在的我對自己不再像以前那樣了，我布滿信念，我信任經理的話，信任自己，無論什么時候都要對自己有信念!原來，我真的很棒!

快餐店效勞員實踐報告

我的工作是小快餐店里的效勞員，可由于人手不夠，我的工作遠超過簡潔的一個效勞員的工作，一個人做的是幾個人做的事。站吧臺賣東西，樓上點餐，點完餐后預備東西讓他們做，有時候還要自己做，接外賣電話，外賣打包，打奶茶，封奶茶，調特色奶茶，調果汁，牛奶，做沙冰，雪泡，做漢堡，有時甚至煎蛋。做這些其實不難，最難最可怕的是，由于人手不夠，有時要一人點四五桌的東西，然后給他們送齊。最可惡的是，那些客人大局部都沒急躁，看你忙得要死，他們還是在顧自舍命叫，吵得我頭都大了。有些客人更沒素養(yǎng)，會罵你，不管當面罵，背后罵，只要被我聽到，我固然不是好惹的，當面說他們，和他們吵。我也成認我的脾氣不好，態(tài)度也不好。這一個月期間，我不知道和客人吵過多少次，趕走了多少客人。我始終在忍受這一個月，做錯一點小事，老板的大姐就會瞪大眼睛嚴峻地說你，她老是挑剔，我和另一個也是打假期工的學生不知被她教訓了多少次，我還算少了，她就很殘了。有時她無緣無故說我們，我們也會跟她理論，劇烈時也會吵起來。不管這個月多么困難，我還是忍受過來了，長這么大沒受過的氣與苦，這個月都受過了。不管怎樣，還是有收獲的，學到了許多，一些人情世故。這是我第一次接觸社會，帶者我的倔強與不屈服，天不怕地不怕的模樣，受過苦，卻讓我的膽識更大，或許無意中也磨練了我的意志。有時人的潛力真的是需要激發(fā)，我也不知道我可以一次點四五桌的菜，雖然我那次被混亂與著急弄紅了眼，呵呵!!遇到大多數都是沒急躁，沒什么素養(yǎng)的客人，所以遇到有急躁，很好的客人就會特殊熱忱，覺得很幸運。有一次點了一桌的東西，一男一女，東西并不多，之后又點了一桌，漸漸東西都上齊了，過了很久，我又接連點了許多桌并上齊東西，也許接近一小時了，第一桌的客人說，我們的薯條呢，我懷疑：“你們有點薯條嗎?”一看剛剛的才菜單，真有薯條，趕忙給他們上東西，心想他們還真有急躁，換做別人早叫翻天了。呵呵……其實我有時候還真有點模糊的。不過還有些客人，明明剛開頭沒點的東西，硬說是自己有點，是我遺忘了，這時候我實行不理睬態(tài)度。想想我還真是厲害，夠冷酷，對于他們的“千呼萬喚”一律不予理睬，根據自己的意志與方法，漸漸做來，客人能等的隨他們等，不能等的也隨他們。

一個人初次出身社會我們要主動去適應環(huán)境，熟識四周的人和物，而不是環(huán)境來適應我們。生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出，除了力量、吃苦耐勞還需要機遇，更加知道了父母的不簡單。出門在外，沒有了父母的照看，沒有了同學的幫忙，要學會獨立自主，自己照看自己。人生在世，不如意之事十之八九，在社會這樣簡單的環(huán)境里，不比我們在家里，在學校，沒有什么苦惱、挫折。有是年少輕狂，有是恣意枉為。一切都那么順當。脫離了學校和家，在社會就不是那么好了。我們應當放下學校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要期望太高，要一步一步的去完成，我們要有一顆尋常心，樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折，正確的估價自己，給自己一個正確的定位。打工那究竟是短暫的，做為學生來說，目前最重要的是努力學習，為今后找一份抱負的工作做鋪墊，為自己擺脫體力工作打下堅實的根底。

這就是我這次暑假的一些感受，讓我學會了許多，現實和抱負是有很大差距的，現實是殘酷的，然而時機是青睞于有所預備的人。要轉變生活就要努力學習。

快餐連鎖店實習報告

20xx年x月x日的下午，教師帶著我們來到一家知名的快餐連鎖店大成家，進展由于餐廳的內場工作需要一些操作標準，操作流程，餐廳店經理也出于對我們的安全方面的考慮(怕我們燙傷，摔傷，扭傷等)，沒有安排我們進內場操作。但是在外場的實踐工作中，餐廳店經理都會讓有閱歷的效勞員給我們進展進展簡潔的理論和實操培訓，后再由我們自己進展實踐的操作，假如有不正確的地方，也會有專人進展指導，訂正，指導正確標準為止。無憂范文

餐廳店經理告知我們作為效勞員的根本效勞禮節(jié)，一是有禮貌，二是要勤快。效勞工作是勤行，要時刻做到腦勤，眼勤，手勤，嘴勤。文明禮貌用語十個字要掛在嘴邊請、您好、感謝、對不起、再見，這對我們這些在家產慣公主、王子的中學生來說，也是一種挑戰(zhàn)啊

通過餐廳的社會實踐培訓，我們知道了餐廳效勞七步驟：

1.顧客--光臨，您幾位，請在座位上點餐;

2.呈上點餐單，筆和餐具餐具、餐單和筆都有標準的擺放位置;

3.給客人進展點餐要求站姿標準，用禮貌用語

4.心算結賬并交給銀臺要快速精確的進展心算結賬，與銀臺交錢的時候也要唱收唱付

5.上餐收餐要留意防燙，報餐名，收餐聚的時候也要輕拿輕放，避開摔碎

6.餐中餐后的效勞供應給客人需要的東西，要有禮貌

7.歡迎客人感謝光臨，請慢走

雖然這些有些模式我們做起來非常的生疏，但法規(guī)是死的人是活得，加上禮貌效勞卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多勞碌時上餐不準時這是很珍貴的，究竟等得焦急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向學生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己寧靜的生活，按時上學回家，一般的玩鬧中所能發(fā)覺的。在還沒有正式踏足社會的我們對餐飲業(yè)有了進一步的了解，并且深刻的領悟到了，為什么吃是民生的根本!

將來，我們中的某個人或許會攢足了閱歷，開一家知名的餐飲店，來過一回老板的癮，固然屆時還要考慮一些多方面的問題!

學了效勞，我們還了解了餐廳的衛(wèi)生清潔工作。同樣是本地人的姐姐教我們擦桌子和衛(wèi)生方面的活。從擦桌、掃地、擦地、整理餐臺，清掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供給.防止廁所堵了)，筷子的整理，醋壺辣油壺整理，垃圾分類，物料的預備(手提袋、餐巾紙、一次性手套、習慣、一次性勺等)，這些的很多，每一樣都有每一樣的操作標準(桌子要順著桌紋擦，擦地要橫八字拖法)，每一種物料也都有特地的擺放位置(什么東西放在什么地方，放多少都有要求和標準)

雖然我們在家里也幫忙家長做些力所能及的家務活，但像這樣有標準，有法規(guī)的勞動，效勞，對我們來說還是第一次，此時此刻才體會到為什么勞動人民最榮耀要想得到回報就要付出，要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

這次社會實踐，時間很快的過去了，很累但也收獲了許多，效勞工作是特別辛苦的，但看到哥哥姐姐，叔叔阿姨們都在歡樂的工作，我們又為他們感到傲慢和驕傲。真是有了這些勤勞的人們，我們才能吃上潔凈，質量好的食品，才能享受到除了美味之外的微笑

感謝餐廳供應了場地給了我們這次社會實踐的時機，感謝餐廳經理給我們講了我們在課本上學不到的學問，也感謝帶著我們實習的哥哥姐姐們，教給做什么都要一點一滴的積存我們不得不說，這次的社會實踐是勝利的，有收獲的，深刻的，我們肯定會帶到我們的學習中來，為將來奠定堅實的根底。

大學生4s店實習總結

大學生4s店實習總結

1實習單位及部門概況

1.1實習單位的概況

河北怡和駿祥汽車銷售效勞有限公司，是上海通用汽車有限公司在廊坊地區(qū)獨家授權的別克汽車銷售、修理、配件和信息反應為一體的4S旗艦店。公司創(chuàng)立于20xx年，地處北京和天津的黃金分割點河北省廊坊市，位于光明東道與東外環(huán)交口，占地面積8000余平方米，總投資4000多萬元。

公司為客戶供應整車銷售、分期購車、二手車置換、代辦牌照、會員俱樂部、車輛保險、汽車裝飾、修理保養(yǎng)等多元化效勞。同時擁有干凈光明的銷售大廳，溫馨舒適的客戶休息區(qū)，現代化的修理廠房，高端完善的設備，雄厚的技術力氣和專業(yè)的效勞人員。公司全部的銷售人員及技術人員均通過上海通用公司專業(yè)培訓及資格認證，是一支高素養(yǎng)、高效率的效勞團隊。

以客戶為中心，以效勞求進展是我們永恒不變的追求。公司擁有先進的人性化治理體系，完善健全的薪酬福利待遇，舒適的辦公環(huán)境，為員工供應寬闊的進展空間。

廊坊怡和駿祥別克、霸州衛(wèi)星店、燕郊衛(wèi)星店，以及石家莊怡和萬盟別克4S店??怡和汽車沿著集團式進展的方向持續(xù)邁進。

1.2實習部門的崗位職責

1、市場部的工作范圍、主要職責

市場部的最主要工作是經營品牌和公司自身的推廣、公關以及市場占有率的提升等，最終表達在銷售量和售后進廠臺次的提升。所以市場部的目的是為銷售和售后工作效勞的，從這個根本點動身，我們標準了市場部的主要工作范圍和職責：

1）媒體廣告的公布及效果監(jiān)測

2）市場推廣活動的開展

3）促銷物料及各種制作品治理

4）網站、論壇及其他網上平臺的維護治理

5）與廠家、交易市場等上下游關系的維護

6）市場動態(tài)信息的收集整理和分析

2、個人的崗位職責

1）制定適合本地市場的市場活動規(guī)劃，開掘當地市場時機

2）推廣并執(zhí)行市場部所制定的市場落地活動，并在活動中協調各部門工作人員

3）與銷售參謀一起工作，開發(fā)區(qū)域內品牌宣傳及曝光點（店招，戶外廣告，燈箱，平面媒體廣告等?）

4）為公司廣告宣傳活動提出有獨創(chuàng)性的戰(zhàn)略規(guī)劃，參加媒體規(guī)劃

5）貯存并治理促銷材料

6）預備促銷所需相關資料

7）每日信息分析及報告(Dailyreport)

8）收集代理品牌他銷客戶和其他品牌的客戶資料

9）報道資料的收集與撰寫

10）本地區(qū)市場環(huán)境數據的收集、分析工作

11）客戶、消費者數據的收集、分析工作

12）競爭店促銷活動的收集，整理后供應給相關部門

13）競爭品牌產品數據及促銷活動的收集，整理后供應給相關部門

14）開拓與重點區(qū)域、駕校、車友會和聯合品牌的聯絡工作

15）根據上海群眾市場專員工作職責執(zhí)行

16）公司網站內容更新與日常維護治理工作

17）網絡平臺信息更新、收集和反應等治理工作

18）建立、治理網絡銷售平臺，為公司拓展網上銷售業(yè)務

19）監(jiān)控網絡上車輛銷售價格走向,并以書面形式提交給部門經理

20）與網絡媒體建立聯系,定期編寫、公布宣傳軟文，提升公司知名度，并幫助部門領導制定本公司網絡推廣規(guī)劃

21）與上海通用建立聯系，在其論壇中公布我公司促銷、優(yōu)待、團購等信息

22）根據上海通用行銷策略工作職責執(zhí)行

1.2實習部門工作流程

1、部門內的工作流程

1）廣揭發(fā)布流程

①媒體種類的選擇、廣告主題、投放時期、費用預算。

②廣告設計確認、媒體洽談、簽訂合同。

③投放、回收反應