【企業(yè)成長視角下古井集團發(fā)展戰(zhàn)略的案例探析14000字（論文）】

IV企業(yè)成長視角下古井集團發(fā)展戰(zhàn)略的案例分析目錄TOC\o"1-2"\h\u701第一章緒論 141281.1研究背景和意義 153321.1.1研究背景 1280511.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 298471.3研究內(nèi)容與方法 42901第二章相關(guān)理論基礎(chǔ) 5254162.1企業(yè)成長理論概述 5266792.2企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 64546第三章安徽古井集團成長因素分析 641073.1安徽古井集團簡介 6308903.2安徽古井集團白酒行業(yè)成長內(nèi)部壞境分析 9224783.3安徽古井集團白酒行業(yè)成長外部環(huán)境分析 1125868第四章安徽古井集團白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與問題 1672334.1安徽古井集團白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 16320054.2安徽古井集團白酒行業(yè)發(fā)展存在的問題 177682第五章企業(yè)成長視角下安徽古井集團白酒行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略分析 18117485.1加強戰(zhàn)略文化建設 18121915.2強化人力資源 19144535.3打造品牌形象 1919789第六章結(jié)論 20第一章緒論1.1研究背景和意義1.1.1研究背景我國有著五千年的酒文化歷史，在五千年的酒文化中，白酒文化又是酒文化的代表。無論是在人民經(jīng)濟生活還是社會生活中，白酒都占有重要的地位。長期以來，白酒行業(yè)是我國稅收的重要來源，為我國財政收入的增加做出了巨大的貢獻。它推動其它產(chǎn)業(yè)如種植、包裝等的發(fā)展，帶動了地方經(jīng)濟。作為一種勞動密集型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，白酒生產(chǎn)和經(jīng)營在解決社會就業(yè)方面也作出了重大的貢獻。但是，近年來，隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、消費者消費觀念的變化、國家稅收調(diào)整和廣告管理等政策的出臺，對我國白酒的生產(chǎn)、營銷和消費形成了一定的限制，再加白酒企業(yè)自身生產(chǎn)技術(shù)和營銷原因，使得白酒生產(chǎn)和消費規(guī)模呈下降之勢，導致不少白酒企業(yè)陷入了困境，同時白酒作為食品飲料行業(yè)的核心，市場規(guī)模較大、產(chǎn)量較高。然而近年來隨著行業(yè)消費結(jié)構(gòu)的變化，產(chǎn)量有所下降。產(chǎn)量及銷量的變化主要由于我國酒類消費結(jié)構(gòu)的變化。白酒市場銷售結(jié)構(gòu)中高端酒的比例不斷提高，而高端酒受產(chǎn)能限制，產(chǎn)量相對較低，因此中國白酒產(chǎn)量呈現(xiàn)下降趨勢，也連帶著銷量下滑。根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，2016年至2018年白酒產(chǎn)量及銷量逐年下降，而從2019年兩個數(shù)據(jù)的增速出現(xiàn)轉(zhuǎn)折開始迅速回升。本文正是基于這些背景，結(jié)合企業(yè)成長對古井集團白酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略進行分析。1.1.2.研究意義在我國白酒文化源遠流長，白酒行業(yè)作為中國的傳統(tǒng)行業(yè)，有著十分悠久的歷史。中國白酒業(yè)從2003年以來一直處于高速發(fā)展的階段，在高端消費觀念的拉動下，白酒行業(yè)的產(chǎn)量、銷量一路不斷攀升，這一發(fā)展盛世終結(jié)于2012年。根據(jù)中國白酒協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，白酒行業(yè)2012年的行業(yè)總產(chǎn)量與十年之前相比增加了將近3倍之多，白酒銷售收入增長高達約8倍左右，這十年以來的白酒產(chǎn)量和銷售收入分別保持了每年平均增長率12.98%和22.97%的成績。從2012年開始，由于國家政策因素，以及白酒產(chǎn)業(yè)周期發(fā)展因素，中國經(jīng)濟形勢發(fā)展因素等多重影響之下，中國白酒行業(yè)進入漫長的“冬眠期”。不過，隨著白酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)不斷升級、調(diào)整，即將迎來走向“春天”的快速發(fā)展。現(xiàn)如今面對變幻莫測的白酒市場經(jīng)濟發(fā)展，本文選擇以安徽古井集團為案例，結(jié)合當下白酒行業(yè)背景、白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢、安徽白酒產(chǎn)業(yè)地方特色以及公司內(nèi)部資源環(huán)境情況，分析安徽古井集團的發(fā)展戰(zhàn)略，對安徽古井集團的發(fā)展戰(zhàn)略進行科學規(guī)劃，并針對安徽古井集團的發(fā)展戰(zhàn)略提出相應的實施措施。此研究對于安徽古井集團的發(fā)展具有可參考的現(xiàn)實意義，期望通過本文的分析探討能夠?qū)Π不掌渌拙破髽I(yè)的發(fā)展產(chǎn)生有一定的借鑒意義。1.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀1.2.1國內(nèi)研究現(xiàn)狀我國理論界對企業(yè)成長理論的研究是伴隨著對企業(yè)本質(zhì)理論的研究而展開的。劉東（2000）認為，“企業(yè)核心競爭力是企業(yè)生存和發(fā)展的力量源泉，企業(yè)只有把核心競爭力與經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇聯(lián)系起來，企業(yè)才能獲得長久的競爭優(yōu)勢”。徐艷梅（1999）從企業(yè)規(guī)模擴大入手，分析了影響企業(yè)成長的兩項要素：時間及成長率，指出了企業(yè)規(guī)模擴大對企業(yè)成長推動的局限性，進而指出多樣化乃企業(yè)成長的主要戰(zhàn)略，原因在于企業(yè)壽命周期與企業(yè)所制造產(chǎn)品的壽命周期及企業(yè)所具產(chǎn)業(yè)(或行業(yè))的壽命周期有關(guān)，而企業(yè)成長的制約主要來自于技術(shù)的制約。鄔文賓等人在《企業(yè)成長二次跨越模式探討》(2000)一文中，對我國企業(yè)缺乏國際競爭力的原因進行了總結(jié)，并對全面提升其競爭能力的最佳路徑展開了論述，認為“對于中國企業(yè)而言，先通過實現(xiàn)管理跨越，特別是通過流通管理創(chuàng)新成為‘明星企業(yè)’，然后，待企業(yè)資金雄厚、發(fā)展壯大之后，再進行科技創(chuàng)新，開發(fā)新產(chǎn)品，成為獨樹一幟的‘名牌企業(yè)’，是一條現(xiàn)實可行的發(fā)展道路。企業(yè)管理跨越的關(guān)鍵，是流通管理的創(chuàng)新，這需要采用新的流通管理方法，使用新的流通管理技術(shù)，樹立新的流通管理理念?！眲W軍認為，企業(yè)成長可理解為企業(yè)可持續(xù)成長，是指企業(yè)在一個較長的時期內(nèi)由小變大、由弱變強、由稚嫩變成熟、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、不斷變革的過程，也是企業(yè)不斷與外部環(huán)境相協(xié)調(diào)、相適應的過程。1.2.2國外研究現(xiàn)狀自1972年美國哈佛大學教授拉芮·格雷納(LarryE.Greiner)在《組織成長的演變和變革》一文中首次提出企業(yè)生命周期概念以來，來自生物學、心理動力學、經(jīng)濟學與管理科學等領(lǐng)域的學者和企業(yè)研究者，對企業(yè)生命周期問題進行了廣泛的探討和深入的研究。邱吉爾(Churchill，1983)、奎因(Quinn，1983)和艾迪斯(Ichak.Adizes，1989，1999)等人，將考察企業(yè)的重點放在企業(yè)成長和發(fā)展過程中的各個階段的特征等問題上，并從企業(yè)的核心技術(shù)周期、企業(yè)家周期等多個角度認知企業(yè)的生命周期。他們認為，企業(yè)的成長和發(fā)展是一個具有若干階段的連續(xù)過程，企業(yè)在各個階段通常經(jīng)歷一段相當平靜的穩(wěn)定進化成長期，而結(jié)束于不同形式的管理危機。企業(yè)的核心技術(shù)周期、企業(yè)家周期等對企業(yè)生命周期有重要影響，這些周期的存在和共同疊加產(chǎn)生企業(yè)整體的生命周期。他們的核心思想是，企業(yè)在不同的發(fā)展階段，會呈現(xiàn)出不同的形態(tài)特征和行為方式，這些特征和方式可以通過靈活性和可控性兩個指標來體現(xiàn)。企業(yè)生命周期階段的劃分有多種不同的方法，其中影響最大的當屬艾迪斯的分法。艾迪思將企業(yè)生命周期分為三個階段十個時段。三階段分別為“成長階段”、“再生與成熟階段”以及“老化階段”。其中，成長階段包括了孕育期、嬰兒期和學步期三個時段；再生與成熟階段包括了青春期、盛年期和穩(wěn)定期三個時段；老化階段則包括了貴族期、官僚化早期、官僚期和死亡期四個時段各種企業(yè)生命周期理論的共同點是，把企業(yè)看作一個活的生命體，即心智、軀體、精神一應俱全的生物法人，從企業(yè)生存發(fā)展的角度，深入考察企業(yè)從創(chuàng)立、成長到衰亡的全部過程，動態(tài)評價企業(yè)成長各階段的特點及對策，探討企業(yè)生命演進過程中呈現(xiàn)的階段性及成長與老化衰亡的關(guān)鍵因素和深層原因，揭示企業(yè)持續(xù)成長的規(guī)律，尋求企業(yè)長壽之道和修煉途徑。認識企業(yè)生命周期的規(guī)律，是為了認識了企業(yè)生命周期各階段的特征和可能出現(xiàn)的問題，從而知道如何避免或盡量減少問題和解決問題，使創(chuàng)業(yè)企業(yè)健康發(fā)展，以最佳姿態(tài)進入盛年期；通過一定的途徑和措施延長盛年期，延緩企業(yè)衰退期的到來，從而使企業(yè)獲得高質(zhì)量的生命。1.3研究內(nèi)容與方法1.3.1研究內(nèi)容古井集團的白酒業(yè)務古井貢酒股份有限公司是安徽省內(nèi)具有悠久歷史的白酒企業(yè)，2012年以來，隨著中國經(jīng)濟發(fā)展增速放緩，以及一系列白酒行業(yè)“禁令”的出臺，終結(jié)了白酒行業(yè)快速發(fā)展的“黃金期”，使白酒行業(yè)進入了緩慢發(fā)展的調(diào)整階段。古井貢酒股份有限公司作為安徽省知名白酒企業(yè)，在白酒行業(yè)的調(diào)整期，制定新的發(fā)展戰(zhàn)略刻不容緩。本文在白酒行業(yè)調(diào)整期的背景之下，以安徽古井集團的古井貢酒股份有限公司為研究對象，通過梳理現(xiàn)有的文獻資料，并對古井貢酒股份有限公司進行了實際調(diào)查研究，綜合運用邁克爾·波特五力模型、SWOT模型等分析模型工具，詳細分析了古井貢酒股份有限公司的外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境（人力資源、白酒市場資源等），發(fā)現(xiàn)公司存在的優(yōu)勢與劣勢，以及面臨的機遇與威脅，提出古井集團古井貢酒股份有限公司的發(fā)展戰(zhàn)略建議，并針對發(fā)展戰(zhàn)略制定出實施措施。1.3.2研究方法本文的研究方法以文獻分析的方法、調(diào)查研究的方法與案例分析的方法相結(jié)合。文獻分析法本文通過分析研究大量文獻，對企業(yè)戰(zhàn)略、我國白酒行業(yè)背景進行分析，對古井集團的發(fā)展歷程進行了梳理、歸納、分析，為其白酒業(yè)務古井貢酒股份有限公司的戰(zhàn)略制定提供了科學堅實的理論基礎(chǔ)，同時也在本文的后續(xù)研究中提供支持和方法指導。（2）調(diào)查研究法本文運用座談、訪談調(diào)查等方式，對古井集團及其古井貢酒股份有限公司有關(guān)部門、進行調(diào)查研究，搜集分析古井貢酒股份有限公司的相關(guān)資料。（3）案例分析法本文以古井貢酒股份有限公司為案例進行了分析與研究，對我國白酒行業(yè)的現(xiàn)狀進行了分析，對古井貢酒股份有限公司的戰(zhàn)略進行了深入研究。通過案例分析，有助于企業(yè)準確了解中國白酒行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀，把握白酒行業(yè)的發(fā)展方向，為企業(yè)經(jīng)營決策提供重要的參考依據(jù)第二章相關(guān)理論基礎(chǔ)2.1企業(yè)成長理論概述企業(yè)銷售額的增加、資產(chǎn)的增長、人員的增加是企業(yè)的成長;資源結(jié)構(gòu)的改善、事業(yè)領(lǐng)域的變化、競爭地位的強化、組織的變革等等與量的擴張無關(guān)的結(jié)構(gòu)性變化，同樣也是企業(yè)的成長。企業(yè)的成長包括三層含義:第一層次是指企業(yè)量的增長，即企業(yè)持續(xù)獲得生存和拓展所需的生產(chǎn)要素，從而使得企業(yè)持續(xù)成長成為可能。這種量上的成長主要表現(xiàn)為企業(yè)經(jīng)營資源單純量的增加，如銷售增長率的提高，市場占有率的增加，利潤增長率和規(guī)模擴張等外在表現(xiàn)形式。第二層次是指企業(yè)將有限要素整合起來，合理配置，并且不斷調(diào)整組織結(jié)構(gòu)，建立和發(fā)展核心競爭力，從而實現(xiàn)企業(yè)質(zhì)的飛躍。企業(yè)質(zhì)上的成長主要有經(jīng)營資源的性質(zhì)變化、企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)的更新和完善、組織結(jié)構(gòu)等的發(fā)展和創(chuàng)新。第三層次是指企業(yè)組織的由簡單到復雜，由低級到高級的過程，如企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)性和管理的高效性的增強、企業(yè)制度的完善化和成熟化、更有效的資源配置、環(huán)境的適應以及對環(huán)境的迅速及時反映。2.2企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略是對企業(yè)各種戰(zhàn)略的統(tǒng)稱，就是關(guān)于企業(yè)如何發(fā)展的理論體系。發(fā)展戰(zhàn)略就是一定時期內(nèi)對企業(yè)發(fā)展方向、發(fā)展速度與質(zhì)量、發(fā)展點及發(fā)展能力的重大選擇、規(guī)劃及策略。企業(yè)戰(zhàn)略可以幫助企業(yè)指引長遠發(fā)展方向，明確發(fā)展目標，指明發(fā)展點，并確定企業(yè)需要的發(fā)展能力，戰(zhàn)略的真正目的就是要解決企業(yè)的發(fā)展問題，實現(xiàn)企業(yè)快速、健康、持續(xù)發(fā)展。第三章安徽古井集團成長因素分析3.1安徽古井集團簡介安徽古井集團有限責任公司（簡稱古井集團）是中國老八大名酒企業(yè)，中國制造業(yè)500強企業(yè)，是以中國第一家同時發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè)，坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。公司的前身為起源于明代正德十年（公元1515年）的公興槽坊，1959年轉(zhuǎn)制為省營亳縣古井酒廠。1992年集團公司成立，1996年古井貢股票A股、B股同年上市。古井集團秉承“做真人，釀美酒，善其身，濟天下”的價值觀，目前擁有正式員工10000多名，以白酒為主業(yè)，商旅業(yè)、類金融業(yè)等為輔業(yè)。古井貢酒是集團的主導產(chǎn)品，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)，自此一直作為皇室貢品，曹操也被史學界命名為古井貢“酒神”。古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格，四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎，在巴黎第十三屆國際食品博覽會上榮獲金夏爾獎，公司先后獲得中國地理標志產(chǎn)品、全國重點文物保護單位、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目、安徽省政府質(zhì)量獎、全國質(zhì)量標桿、國家級工業(yè)設計中心、國家級綠色工廠等榮譽。2008年古井酒文化博覽園成為AAAA景區(qū)，2013年古井貢酒釀造遺址榮列全國重點文物單位。2016年，古井集團成為“全國企業(yè)文化示范基地”，榮獲中國酒業(yè)“社會責任突出貢獻獎”。2017年，全國首家古井黨建企業(yè)文化館開館。2018年，古井貢酒榮獲“世界烈酒名牌”稱號，古井貢酒釀酒方法“九醞酒法”被世界吉尼斯紀錄認證為“世界上現(xiàn)存最古老的蒸餾酒釀造方法”。2019年，“古井貢酒·年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)”成為國家級工業(yè)遺產(chǎn)，在“華樽杯”中國酒類品牌價值評議活動中，“古井貢”以1469.8億元的品牌價值位列安徽省酒企第一名，中國白酒第四名。3.1.1安徽古井集團的歷史沿革古井創(chuàng)業(yè)階段：1959年10月，安徽省人民政府撥款10萬元興建國營亳縣古井酒廠，在以老廠長聶廣榮為代表的第一代古井人在僅有十多間民房、一匹馬、一個車間、一口鍋甑、七條發(fā)酵池的簡陋條件下，通過發(fā)掘利用百年古窖池，搜尋整理并科學實施九醞春酒釀造古法，用頑強拼搏精神熬過了三年困難時期，釀造了優(yōu)質(zhì)的古井貢酒，走上了第一次創(chuàng)業(yè)的艱苦征程。1963年，在全國第二屆評酒會上，古井貢酒就以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格，名列中國八大名酒第二名，一時間業(yè)內(nèi)為之側(cè)目，贏得了發(fā)展的第一塊金字招牌。隨后，在1979年、1984年、1989年全國評酒會上古井貢蟬聯(lián)中國名酒金榜，成為“四連冠”響當當?shù)闹袊?，被世人譽為酒中牡丹，并在酒類商品中，首批獲得人民大會堂的專供品榮譽，走進了國宴。古井發(fā)展階段：1996年，安徽省第一支B股、白酒業(yè)第一支A股——古井貢B股、A股在深圳證交所先后上市，“古井貢酒”成為中國白酒業(yè)第一家公開的上市公司。古井酒廠也相應改制為“安徽古井貢酒股份有限公司”。1999年，“古井貢”品牌被國家工商局認定為“中國馳名商標”。2001年，古井開始了第三次創(chuàng)業(yè)，進行了機構(gòu)、人員、薪酬、考核與營銷戰(zhàn)略調(diào)整。這五項改革，為公司今后的發(fā)展構(gòu)筑了框架，搭起了舞臺，理順了程序。2008年，古井酒文化博覽園通過國家旅游局4A認證，成為中國白酒行業(yè)第一個4A級風景區(qū)。年份原漿古井貢酒一經(jīng)推出，就得到社會各界的好評。古井集團企業(yè)改制工作取得突破性進展。古井跨域式發(fā)展階段:2016年4月29日，安徽古井貢酒股份有限公司擬受讓武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司51.00%股權(quán)，作價8.16億元人民幣。2021年1月9日，古井貢酒發(fā)布公告稱，公司以現(xiàn)金2.02億元人民幣收購安徽明光酒業(yè)有限公司60%股權(quán)事項已完成國資管理部門的審批及工商變更登記手續(xù)，明光酒業(yè)60%股權(quán)已過戶至公司名下。3.1.2安徽古井集團的主要特點古井集團依靠古井貢酒這一核心業(yè)務為主體，帶動商旅業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)和類金融業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，其中古井貢酒是中國八大白酒品牌之一，在全國范圍內(nèi)具有很高的知名度。商旅業(yè)則以安徽瑞景商旅集團為主體，其下屬的合肥古井假日酒店是省內(nèi)第一家，也是目前為數(shù)不多的五星級酒店之一，古井酒店管理公司立足安徽，向外輻射，目前托管酒店分布在安徽省和華東各地，并于2004

年進軍經(jīng)濟型酒店市場，創(chuàng)造并傾力打造了新概念酒店“城市之家”品牌。安徽中國青年旅行社，立足于安徽旅游市場，同時進行國內(nèi)外旅游、入境旅游、票務代理和酒店預定等業(yè)務，公司接待國內(nèi)外旅游游客人數(shù)已躍居安徽省旅行社前列，2008

年公司榮膺“全國百強國際社”。商旅業(yè)的良好發(fā)展同時也為古井貢酒開發(fā)了一條新的的營銷渠道。房地產(chǎn)業(yè)則以安徽省為中心，慢慢向全國范圍內(nèi)輻射，發(fā)展?jié)摿o限。類金融業(yè)則是古井集團的新興業(yè)務，以東方瑞景企業(yè)投資發(fā)展有限公司為主體，承擔著打造古井集團金融產(chǎn)業(yè)，融通金融資本的職能，積極為古井集團產(chǎn)業(yè)資本和金融資本聯(lián)動、互動，實施產(chǎn)融結(jié)合戰(zhàn)略，發(fā)揮協(xié)同效應和共振效應的平臺。3.1.3安徽古井集團基本情況介紹古井集團的白酒業(yè)務是古井集團的核心業(yè)務，安徽古井貢酒股份有限公司是中國釀酒界的知名企業(yè)，全國輕工行業(yè)的骨干企業(yè)，中國第一家白酒上市企業(yè)。商旅業(yè)是古井集團提升、轉(zhuǎn)型成功的典范之一。商旅業(yè)以安徽瑞景商旅集團為主體，已發(fā)展成為一家以酒店業(yè)、商業(yè)、旅行服務業(yè)為主的大型旅游企業(yè)聯(lián)合體，位居中國旅游飯店業(yè)前20強。房地產(chǎn)業(yè)是古井集團轉(zhuǎn)型的開拓者、貢獻者之一。古井房地產(chǎn)集團公司是安徽省四家擁有國家一級房地產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)之一，它以房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營為主，兼做建筑安裝、物業(yè)管理等業(yè)務。類金融業(yè)是古井集團的后起之秀，其主體是東方瑞景企業(yè)投資發(fā)展有限公司，下設有恒信典當公司、亳州擔保公司等。面對轉(zhuǎn)型期的中國經(jīng)濟發(fā)展大潮，古井集團將繼續(xù)堅持貫徹“全面提升，振興古井”的戰(zhàn)略發(fā)展方針，堅持集中資源做大做強白酒主業(yè)，堅持正確的經(jīng)營方向不動搖，奮力拼搏，加快發(fā)展，為早日進入中國白酒第一軍團、努力打造百年企業(yè)而不懈努力。3.2安徽古井集團白酒行業(yè)成長內(nèi)部壞境分析企業(yè)內(nèi)部環(huán)境(EnterprisesInteriorEnvironment)即指企業(yè)內(nèi)部的各個環(huán)境，如企業(yè)的市場資源、企業(yè)人力資源、企業(yè)文化等。良好的企業(yè)內(nèi)部環(huán)境有利于企業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略目標，企業(yè)內(nèi)部環(huán)境因素的相互促進有助于企業(yè)的發(fā)展。3.2.1古井貢酒的市場資源分析古井集團一直致力于發(fā)展白酒板塊，2014年古井貢酒在安徽的營收占比約在60%以上，近年來重點拓展河南、山東、江蘇和浙江等省外市場，其中河南市場由于本地白酒品牌中高端酒不強勢，公司列為重中之重來打造，志在“打造成第二個安徽市場”。從市場調(diào)研情況了解，省外市場如江蘇的蘇南地區(qū)，浙江的溫州和嘉興地區(qū)，古井貢酒年份原漿的銷售氛圍都不錯，并有持續(xù)升溫的趨勢，有望成為未來重要的增長點。2016年4月，古井貢酒股份有限公司收購武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司的舉動，開啟了中國名酒合作新時代。同時，古井貢酒股份有限公司高層達成開拓河南白酒市場的計劃，并且不斷的進入其它省，擴大古井貢酒的市場份額。古井貢酒2019年銷售額已超百億，高端產(chǎn)品占85%，省外占比提升超30%，公司的下個目標是實現(xiàn)雙百億。截至2020年年底，2020年古井貢酒股份有限公司的品牌“古井貢”價值位列安徽省酒企業(yè)第一名，中國白酒第四名。古井貢酒最新品牌價值1971.36億，“年份原漿”品牌價值1188.13億！2021年1月10日，古井貢酒明光酒業(yè)戰(zhàn)略合作簽約儀式暨明光酒業(yè)“十四五”規(guī)劃發(fā)布會在明光舉行。在發(fā)布會上，古井貢酒與明光酒業(yè)雙方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議書，正式達成戰(zhàn)略合作。對此，滁州市人民政府副市長張其廣表示，古井集團、明光酒業(yè)戰(zhàn)略合作，在貫徹落實新階段、加快構(gòu)建新發(fā)展格局戰(zhàn)略的同時，推進落實省政府關(guān)于安徽白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展部署，構(gòu)建“品牌強、品質(zhì)優(yōu)、品種多、集群化”的安徽白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。據(jù)悉，古井貢酒與明光酒業(yè)的收購事項，已于日前正式完成過戶。根據(jù)古井貢酒發(fā)布公告顯示，公司第九屆董事會第六次會議審議并通過關(guān)于收購明光酒業(yè)的議案，并擬以約2億元收購明光酒業(yè)60%的股權(quán)。截至目前，公司收購明光酒業(yè)60%股權(quán)的事項已完成國資管理部門的審批及工商變更登記手續(xù)，明光酒業(yè)60%股權(quán)已過戶至古井貢酒名下。雙方簽約的同時，明光酒業(yè)董事長、總經(jīng)理張博還發(fā)布了明光酒業(yè)的“十四五”規(guī)劃。張博指出，明光酒業(yè)將實現(xiàn)市場全省化、全國化，產(chǎn)品定位中高端，并從產(chǎn)品規(guī)劃、實現(xiàn)路徑、保障措施等層面做出具體實施規(guī)劃。值得關(guān)注的是，這是繼黃鶴樓之后，古井貢酒收購的又一家酒企。公開資料顯示，古井貢酒于2016年以8.16億元收購黃鶴樓酒業(yè)51%股權(quán)。對此，業(yè)內(nèi)人士表示，在黃鶴樓已經(jīng)收入麾下的情況下，古井貢酒再次收購明光酒業(yè)，擴展省外市場的同時，進一步整合安徽省內(nèi)資源，加碼大本營市場份額。3.2.2古井貢酒的企業(yè)人力資源分析古井貢酒股份有限公司經(jīng)過1959年轉(zhuǎn)制至今，經(jīng)過幾代“古井人”的不懈努力與發(fā)展，古井貢酒股份有限公司已經(jīng)建立了一套完善的人力資源系統(tǒng)。目前，擁有正式員工5,800多名，本科學歷員工將近678人，碩士及以上學歷員工30名，多名國家級白酒釀酒大師，并且擁有一支精英營銷團隊，古井貢酒股份有限公司的人才儲備，在整個安徽白酒企業(yè)中都占據(jù)優(yōu)勢。3.2.3古井貢酒的企業(yè)文化分析圖3-1企業(yè)標識：圖3-1由藍天、白云、古井、國槐所組成的“古井”標識，是全體古井人心目中的圖騰。其中，“藍天”象征質(zhì)量為天、品牌為天、員工為天等；“白云”象征志存高遠和簡單、干凈、和諧的員工關(guān)系；“國槐”象征綠色、環(huán)保、生命力旺盛和忠誠、堅守、奉獻的秉性；“古井”象征源遠流長、生生不息的精神。下方的古井貢酒·年份原漿為公司的主打產(chǎn)品。文化理念：貢獻文化：古井企業(yè)文化建設以“中華第一貢”為旗幟，以“貢”字為核心，以“忠誠、貢獻、共享”為特征?！柏暙I”文化起源于1800多年前的曹操獻酒，經(jīng)過“古井自古有名，貢酒應貢人民”的現(xiàn)代轉(zhuǎn)換，最終形成了以使命——“貢獻美酒，樂享生活”、愿景——“做中國最受歡迎、最受尊重的白酒企業(yè)”、價值觀——“做真人，釀美酒，善其身，濟天下”為主要內(nèi)容的古井貢獻文化。3.3安徽古井集團白酒行業(yè)成長外部環(huán)境分析3.3.1波特五力模型分析1.現(xiàn)有競爭強度分析中國白酒行業(yè)競爭非常激烈,全國共有生產(chǎn)白酒企業(yè)1000多家,由于總量增長空間不大，白酒企業(yè)間的競爭仍將極為激烈。不具規(guī)模優(yōu)勢的中小企業(yè)大量存在，非市場競爭行為屢禁不止，這無疑將導致市場競爭更趨白熱化。眾多掙扎在微薄盈利或者虧損邊緣的中國白酒企業(yè)今后的處境可能會越來越艱難，酒業(yè)內(nèi)已有17家名酒廠“七上八下兩家垮”的說法。隨著老百姓消費品味的提高和品牌消費意識的增強，把握好機遇的名優(yōu)廠家在競爭中會占據(jù)優(yōu)勢。如五糧液已把其他生產(chǎn)廠家拋得越來越遠，古井貢、湘酒鬼經(jīng)營情況也不錯。川酒“六朵金花”五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、全興、沱牌曲酒整體向好，但呈現(xiàn)“三上三下”分化之勢。相對于其他企業(yè)而言，白酒上市公司具有一定的發(fā)展優(yōu)勢，包括品牌優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢、政府扶持優(yōu)勢、資金優(yōu)勢。2.新進入企業(yè)的潛在進入分析生產(chǎn)白酒的成本不高，技術(shù)要求低，白酒產(chǎn)業(yè)是個勞動密集型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)白酒要求的資本量也不大，因此進入壁壘較低，產(chǎn)品差異化程度低，這方便了企業(yè)的潛在進入，但是由于白酒行業(yè)在我國發(fā)展已有很長時間，屬于成熟期，產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)競爭已經(jīng)相當激烈，利潤空間有限，因此潛在進入有限。3.供應方分析白酒的供應商主要有原材料供應商、設備供應商以及人才市場。由于白酒行業(yè)已經(jīng)處于成熟期，因此對供應商的管理也相對穩(wěn)定。其中原材料主要當?shù)夭少?，比如古井貢酒所在地古井?zhèn)的天然地理優(yōu)勢使其在生產(chǎn)白酒上擁有得天獨厚的優(yōu)勢，又比如貴州的茅臺鎮(zhèn)。由于白酒行業(yè)是傳統(tǒng)的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，因此生產(chǎn)設備也是低技術(shù)含量的，有些高端的試酒設備則大多從國外進口，但數(shù)量有限，因此也不會對企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)生大的影響。此外，白酒生產(chǎn)企業(yè)對人才的引進要求也不高，主要在研發(fā)部門需要人數(shù)不多的尖端人才。因此，供應方在整個產(chǎn)業(yè)中價值占有力較弱，白酒生產(chǎn)企業(yè)還是占有優(yōu)勢的。4.買方分析中國的白酒市場容量巨大，從低端白酒到高端白酒，低端白酒主要供大眾消費，而中高端白酒則主要在商務會談、婚慶場所等適用。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活水平提高，可支配收入的增加，使得消費者的支付能力也在提高。而白酒市場的潛在需求則比較穩(wěn)定，不會出現(xiàn)猛增或驟減的局面。在需求結(jié)構(gòu)上，市場對于白酒的需求比較多元化，對于低端白酒的需求量巨大，對于中高端白酒的需求也在不斷上升。5.替代產(chǎn)品分析白酒行業(yè)由于受中國傳統(tǒng)文化的影響，其替代產(chǎn)品較少，黃酒、啤酒等也只有很小的替代可能。產(chǎn)業(yè)內(nèi)各企業(yè)間競爭異常激烈產(chǎn)業(yè)內(nèi)各企業(yè)間競爭異常激烈替代品：替代性小，替代產(chǎn)品很少供應方：供應管理成熟，來自供應方的威脅小。買方：需求穩(wěn)定小幅上升，消費者購買水平提高。潛在進入者：壁壘低，但利潤有限，潛在進入較少。3.3.2SWOT綜合分析根據(jù)本文對古井貢酒股份有限公司的外部環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境的綜合分析，總結(jié)出古井貢酒股份有限公司發(fā)展戰(zhàn)略存在的優(yōu)勢（Strengths）、劣勢（Weaknesses）、機會（Opportunities）和威脅（Threats），構(gòu)建出古井貢酒股份有限公司的SWOT矩陣。如下表3-1和3-2所示。3.3.1表3-2輸入結(jié)果關(guān)鍵環(huán)境要素關(guān)鍵環(huán)境要素機會O01012341552342543112345SOST關(guān)鍵競爭要素劣勢T威脅W優(yōu)勢S3.3.2表3-2古井貢酒股份有限公司SWOT矩陣分析圖關(guān)鍵競爭要素關(guān)鍵環(huán)境要素優(yōu)勢（S）1.財務結(jié)構(gòu)2.協(xié)同業(yè)務3.人力資源4.質(zhì)量控制能力5.原材料采購能力劣勢（W）1.研究市場能力2.自主研發(fā)創(chuàng)新能力3.銷售渠道構(gòu)建4.銷售服務質(zhì)量5.市場推廣能力機會（O）1.白酒產(chǎn)業(yè)政策2.技術(shù)環(huán)境3.潛在的消費市場4.潛在進入者少5.社會文化環(huán)境SO戰(zhàn)略古井集團在財務方面還是表現(xiàn)比較優(yōu)異的，資金方面比較充裕，而且有協(xié)調(diào)的業(yè)務發(fā)展，有效的工作團隊。古井貢的歷史文化和品牌知名度對其他業(yè)務的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。公司主業(yè)白酒業(yè)主攻高檔酒系列，雖然現(xiàn)在是中國白酒銷量前十的企業(yè)，但是相距五糧液等行業(yè)領(lǐng)先者還有一定的差距，充分挖掘潛在的消費市場必定能使公司業(yè)績更上一層樓。此外產(chǎn)業(yè)政策和社會文化環(huán)境是白酒業(yè)發(fā)展的基石。因此，古井集團應加大對古井貢酒產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)以及保持優(yōu)秀的質(zhì)量監(jiān)控能力，使古井貢酒系列上市場的份額增加并不斷向茅臺、五糧液等行業(yè)領(lǐng)先者進行沖擊。WO戰(zhàn)略公司的主要劣勢在于其營銷能力，古井貢酒的產(chǎn)品品質(zhì)還是得到認可的，唯一的不足在于產(chǎn)品線較少，缺乏新產(chǎn)品的輔助，而市場的潛在進入者少意味著競爭主要還是在幾個生產(chǎn)高檔酒的企業(yè)間進行，因此古井貢酒在加強現(xiàn)有產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量監(jiān)控的同時，應適當?shù)倪M行自主研發(fā)，在細分市場開發(fā)出具有特色的產(chǎn)品來搶占市場。威脅(T)1.現(xiàn)有企業(yè)競爭強度2.替代產(chǎn)品的威脅3.經(jīng)濟環(huán)境4.同類產(chǎn)品過多5.白酒行業(yè)進入障礙低ST戰(zhàn)略古井貢酒的歷史文化底蘊是其被大眾所熟知的重要原因，而在整個行業(yè)競爭過于激烈的環(huán)境下，古井貢酒所處的高檔酒細分市場則是寡頭壟斷市場，因此，公司應致力于自身產(chǎn)品的創(chuàng)新以提高高檔酒市場的進入障礙以及應對其他寡頭的競爭。同時在經(jīng)濟危機的大背景下，適時的采取價格策略來抵消危機對市場需求的影響也是不錯的選擇。WT戰(zhàn)略古井貢酒最大的不足是在其高檔酒市場上沒有很好的營銷手段，市場研究和推廣能力還有待提高，年份原漿系列酒的上市為公司帶來了很好的口碑及銷量，也樹立了一個好榜樣，因此公司應在此基礎(chǔ)上加強新產(chǎn)品開發(fā)提高產(chǎn)品的差異化，并在市場上采用恰當?shù)臓I銷手段和市場推廣策略。第四章安徽古井集團白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與問題4.1安徽古井集團白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀在19年的年初，梁金輝在《2019致全體員工的一封信》中表示：“我們順利首破百億大關(guān)！幾代古井人的百億夢想終于實現(xiàn)！”對于“后百億”時代的古井集團，梁金輝提出“再造一個新古井”——五年內(nèi)實現(xiàn)200億。如今古井貢酒的營收也進入“百億”陣營收，隨之而來的，是全新緯度上的競爭，其全國化布局也將進一步提速。目前，古井貢酒擁有本部、張集和生態(tài)園3大基地，黃鶴樓有武漢、隨州和咸寧3個基地，上述6個生產(chǎn)基地，成為古井集團最基礎(chǔ)的品質(zhì)保障。在打造濃香型白酒品質(zhì)基礎(chǔ)上，古井貢酒提出“大國濃香，年份原漿”，黃鶴樓則積極推動大清香的回歸戰(zhàn)略，古井集團正以“濃香+清香”的香型布局，卡位白酒“高質(zhì)量競爭”。梁金輝表示，在中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，中國白酒必須轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，消費需求與白酒行業(yè)的發(fā)展，亟需來一場中國白酒的品質(zhì)革命。據(jù)悉，古井貢酒正持續(xù)推進智能制造和綠色釀造，加強質(zhì)量管理的信息化、科學化、系統(tǒng)化建設，夯實質(zhì)量管理基礎(chǔ)，繼續(xù)深入推進產(chǎn)品標準化、技術(shù)標準化和作業(yè)標準化。進入“后百億”時代的古井，已經(jīng)在朝著“高質(zhì)量”的標準行進。2020年，古井貢品牌價值再創(chuàng)新高，以1971.36億元位居中國白酒行業(yè)第4位。公司獲評“第六屆全國文明單位”“全國五四紅旗團委”“全國白酒行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先企業(yè)”“全國質(zhì)量誠信先進企業(yè)”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”“第二屆黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)標志產(chǎn)品”“長三角名優(yōu)食品”等稱號。古井集團位列2020中國制造業(yè)企業(yè)500強第470名、安徽省百強企業(yè)47位，古井貢酒連續(xù)四年榮獲金牛最具投資價值獎。2020年2月26日上午9：18，杜延安市長宣布古井貢酒?年份原漿智能園項目開工?，F(xiàn)在，我們從總部辦公大樓向西望去，塔吊林立，各種車輛穿梭往來，工程隊伍不息勞作，智能園建設正在有序推進。古井智能園區(qū)總規(guī)劃占地2300多畝，總投資89.24億元。預計2024年底竣工投產(chǎn)后，智能園區(qū)將年產(chǎn)原酒6.66萬噸、儲存基酒28.4萬噸、灌裝能力達13萬噸?？尚纬尚袠I(yè)技術(shù)標桿，吸納700人直接就業(yè)，間接帶動就業(yè)數(shù)千人。中有糧，心里不慌。未來白酒的競爭，至關(guān)重要的是產(chǎn)能。古井智能園項目和釀酒自動化項目有效推進，為我們實現(xiàn)兩百億奠定了產(chǎn)能基礎(chǔ)。推進戰(zhàn)略5.0，再造一個數(shù)字化、國際化、法治化的新古井。古井戰(zhàn)略5.0，即建立前端引流、中端體驗、末端結(jié)算的新模式，對公司全部產(chǎn)業(yè)進行一體化打造。進入后百億時代的古井，要以“五化”“六工程”為施工圖，深入推進戰(zhàn)略5.0，把古井建設成為先進制造業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)深度融合、一體發(fā)展的數(shù)字化公司，建設成為專業(yè)一流的國際化酒水公司及世界名酒控股集團公司，建設成為有底線思維、法治思維、規(guī)矩意識和責任意識，規(guī)范運作、依法辦事的法治化公司。4.2安徽古井集團白酒行業(yè)發(fā)展存在的問題目前作為古井貢酒核心的安徽白酒市場競爭已頗為激烈，且不論安徽本省還有迎駕貢酒、\t"/roll/2020-04-26/_blank"口子窖(62.240,

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3.99%)、金種子等三家已上市的較大規(guī)模酒企，更有衡水老白干旗下的文王貢酒等多個地方品牌共同瓜分安徽省內(nèi)市場。而茅臺、\t"/roll/2020-04-26/_blank"五糧液(285.000,

-4.50,

-1.55%)、洋河等全國性白酒企業(yè)也對安徽市場“虎視眈眈”。內(nèi)外夾擊中的古井貢酒能否在省外市場還未成規(guī)模之時，守護好自己的“后院”，還是個未知數(shù)。事實上，有觀點認為古井貢酒攀升的庫存量，也在一定程度上讓業(yè)界憂心古井貢酒的“大躍進”之舉是否會帶來產(chǎn)能的過度飽和。從數(shù)據(jù)上看，2019年古井貢酒的庫存量增加了33.12%，企業(yè)解釋增長來自于春節(jié)前準備庫存所致。這一數(shù)據(jù)在2018年的增長量，僅為4.32%。另外，曾大張旗鼓宣傳的國際化戰(zhàn)略，也并未給古井貢酒的業(yè)績作出貢獻。繼2018年國際市場取得超過200%的增長速度后，到2019年，國際市場的營收下滑了15.99%，在總營業(yè)收入中占據(jù)的比重從2018年的0.17%下滑到2019年的0.12%。這一系列數(shù)據(jù)是否會影響到古井貢酒的項目進度不得而知，但2020年新冠肺炎疫情的影響，讓更多白酒企業(yè)注意到更多元化的市場布局將有助于攤薄企業(yè)的經(jīng)營風險。業(yè)內(nèi)人士表示，古井貢酒面臨的競爭壓力將更為嚴峻。事實上，古井貢酒自身也注意到了這一問題。古井貢酒表示，下半年伴隨酒類消費進一步分化和降頻，名酒加快復蘇，行業(yè)集中度將會進一步提高，加速淘汰劣質(zhì)產(chǎn)能。日益提高的行業(yè)集中度是給古井貢酒帶來更廣的市場，還是讓古井貢酒在“后院”直面巨頭的競爭，還有待觀察。第五章企業(yè)成長視角下安徽古井集團白酒行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略分析5.1加強戰(zhàn)略文化建設酒在人類發(fā)展史上擁有悠久的歷史，豐富的飲酒、釀酒文化是值得國內(nèi)白酒企業(yè)不斷挖掘的寶藏。一方面，文化成為\o"白酒"白酒企業(yè)打開大眾日常消費、休閑消費的一個關(guān)鍵因素;另一方面，獨具特色的酒文化是白酒產(chǎn)品走向海外市場的“利劍”。文化是白酒企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力源泉，更是白酒企業(yè)核心競爭力的重要組成部分。中國的酒文化源遠流長，幾乎與有文字記載的中國文化一同經(jīng)歷了與時俱進的創(chuàng)新和發(fā)展。古代，酒與祭祀、軍事、禮儀等緊密相連，白酒的喝法、器具頗為講究;喝白酒的風氣也催生了大量的詩、詞、歌、賦和書法佳作，幾千年積累的酒文化如今成為中國白酒企業(yè)的文化寶藏。古井貢酒亮相2017哈薩克斯坦世博會中國館，又為古井的國際化之路增添了濃墨重彩的一筆，同時也向世界傳達了美酒無國界、文化無國界、感情無國界的中國酒文化。白酒是富含中國傳統(tǒng)文化、傳承中國精神的中國特色產(chǎn)品，塑造中國白酒的大國品牌形象是中國白酒企業(yè)的義務與責任。古井貢酒希望通過連續(xù)多屆的攜手世博會，推動白酒行業(yè)的集體“出海”，向世界傳達美酒無國界、文化無國界、感情無國界的中國酒文化。良好的酒文化為古井貢酒走出國門奠定了堅實的基礎(chǔ)。一個白酒企業(yè)要想走的遠，擁有自己的酒文化是不可或缺的。酒文化就是白酒企業(yè)的靈魂，是未來發(fā)展之路的明燈。要想發(fā)展壯大，就要加強文化建設大力弘揚自己企業(yè)的文化。5.2強化人力資源企業(yè)運作的核心是人，企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵也是人。只有人能提供勞動，才并進行最大潛能的人力資源開發(fā)，才能不斷的推動企業(yè)的愛展，勞動創(chuàng)造價值，因此，只有培養(yǎng)優(yōu)秀的人創(chuàng)造最大的效益。白酒企業(yè)的管理想對于其他行業(yè)的企業(yè)管理落后很多，尤其是人力資源管理，為了取得健康長遠的發(fā)展，要盡快建立、健全和完善企業(yè)的人力資源管理體系，做好招人、用人、育人和留人的各項工作，為企業(yè)發(fā)展提供充足的人力資源，保證企業(yè)的健康運行，并促進企業(yè)戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。5.3打造品牌形象5.3.1統(tǒng)一品牌形象依據(jù)消費者心理學中的原理，消費者的頭腦中對一-切事物都會通過選擇性記憶進行匯總，并形成一定的概念。假使能夠令傳播的品牌概念與消費者已有的概念產(chǎn)生一定的關(guān)聯(lián)，必然可以加深消費者對該種概念的印象，并達到建立品牌網(wǎng)絡和形成品牌聯(lián)想的目的。因此我們建議，與現(xiàn)在的潛在顧客、現(xiàn)有顧客進行多方面的接觸，并通過接觸點向消費者傳播一致的清晰的品牌形象。這種接觸點小至產(chǎn)品的包裝色彩大至新聞發(fā)布會。每一次與消費者的接觸都會影響到消費者對品牌的認知程度每一個接觸點傳播利好品牌的一致性的訊息，互動性越高、越一致，品牌的形象就越鮮明，關(guān)系利益人對品牌的忠誠度就會越高。古井品牌圍繞建安文化做足功夫，將收到意想不到的效果。5.3.2多接觸點傳播如今的廣告媒介不勝枚舉，各自接觸的媒體也各不一樣。因此，古井品牌要想盡快提升品牌，就只能進行多點配合的組合傳播。除去傳統(tǒng)的傳媒電視、廣播、報紙、雜志外，還要加入其他新型傳媒，如:網(wǎng)絡、公交站牌、樓宇視頻、DM直投等煤體，以增加和消費者的接觸機會。5.3.3放射性傳播圍繞古井剛健豪邁的品牌核心價值為主要訴求點，逐步展開功能訴求、欲望訴求等，最終形成品牌力。5.3.4多方式增加提升品牌除了用廣告、軟文教育消費者外，還要展開多層次，多方式的古井品牌提升計劃。如開拓古井旅游線路、開放古井酒博物館等，在不同區(qū)域開展公關(guān)、公益活動。將剛健豪邁的品牌特征，通過互動形式傳達到消費者腦中。第六章結(jié)論2019年剛過百億的營收規(guī)模的古井貢提出了后百億