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/第十二單元單元評價(時間45分鐘總分值50分)一、選擇題(此題包括14小題,每題只有1個選項符合題意。每題1分,共14分)1.江陰市的主要糧食作物是大米和小麥,它們的主要成分是()A.淀粉B.油脂C.維生素D.蛋白質2.以下說法沒有科學依據(jù)的是()A.維生素可以調節(jié)新陳代謝,預防疾病和維持身體健康的作用B.食用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品,危害身體健康C.酶是一種蛋白質,是生物催化劑,能催化生物體內所有反響D.長期吸煙易患冠心病、肺氣腫、肺癌等疾病3.小宇去醫(yī)院檢查身體,醫(yī)生建議他多吃蔬菜和水果。從你所學知識判斷,醫(yī)生讓小宇補充的營養(yǎng)素是()A.糖類B.蛋白質C.水D.維生素4.以下物質中,屬于有機合成材料的是()A.塑料B.棉花C.羊毛D.蠶絲5.“關愛生命,擁抱健康〞是永恒的主題。以下做法不利于人體健康的是()A.多食水果和蔬菜,給人體補充維生素B.用著色劑將過期饅頭加工成“染色饅頭〞C.向易變質食品的包裝袋中充入氮氣D.兒童生長緩慢、食欲不振可以適當補充一些鋅元素6.人體內元素失衡容易導致疾病。以下疾病可能和缺鈣有關的是()A.夜盲癥B.貧血癥C.甲狀腺腫大D.佝僂病7.以下關于塑料的說法中錯誤的選項是()A.塑料是最理想的合成材料,可應用于各個領域B.塑料有多種種類,用途也各不相同C.廢棄塑料給人類帶來了“白色污染〞D.塑料的制造本錢較低,而且耐用防水8.以下物質中,屬于有機高分子的是()A.甲烷B.蔗糖C.淀粉D.醋酸9.人類只有一個地球,保護地球人人有責。以下處理方式或表述中正確的選項是()A.推廣使用無氟冰箱防止“臭氧空洞〞B.及時燃燒廢棄塑料減少“白色污染〞C.工廠用高煙囪排放二氧化硫等廢氣防止“酸雨〞D.使用乙醇汽油防止“溫室效應〞10.以下鑒別方法不可行的是()A.用灼燒聞氣味的方法鑒別羊毛線與棉紗線B.用點燃的木條鑒別氧氣與二氧化碳C.用加熱法鑒別電木與聚乙烯塑料D.用酚酞溶液鑒別碳酸鈉與氫氧化鈉溶液11.善于梳理化學知識,能使你的頭腦更聰明。以下對化學知識的梳理,完全正確的選項是()A物質的性質與用途N2性質穩(wěn)定——可作燈泡填充劑甲烷具有可燃性——可作燃料石墨很軟——可作電極B平安知識煤氣中毒——由二氧化碳引起煤礦爆炸——由瓦斯引起假鹽中毒——由NaNO2引起C元素與人體健康缺維生素A——易引起夜盲癥缺鋅——發(fā)育緩慢、食欲不振缺碘——易甲狀腺腫大D日常生活經(jīng)驗食品枯燥劑——常用氫氧化鈉固體區(qū)別硬水和軟水——用肥皂水檢驗使煤燃燒更旺——把煤做成蜂窩狀12.食品平安是社會的焦點之一。以下做法中易導致食品污染的是()①為提高產(chǎn)量,在作物栽種過程中過量使用農(nóng)藥、化肥②用工業(yè)污水澆灌農(nóng)作物、飼養(yǎng)水產(chǎn)品③在進行食品加工時,沒有嚴格的殺菌、消毒等平安措施,讓有毒和帶菌的物質附在食品上④不注意食品的包裝A.①②③B.②③④C.①③④D.①②③④13.以下表達不正確的選項是()A.食鹽是重要的調味品,海水、鹽湖、鹽井和鹽礦中蘊藏著大量的氯化鈉B.用食鹽腌漬的菜、魚、肉等食品,風味獨特,還可延長保存時間C.合金、合成纖維、合成橡膠等都是重要的有機合成材料D.隨意丟棄不可降解的廢舊塑料,會造成“白色污染〞14.二硫基丙醇是醫(yī)療上用于治療砷中毒的藥物,化學式為C3H8S2O,可進行肌肉注射或靜脈注射。以下關于C3H8S2O的說法正確的選項是()A.二硫基丙醇是有機物B.二硫基丙醇由碳原子、氫原子、硫原子和氧原子構成C.二硫基丙醇中有3個碳原子D.該物質中C、H、S、O元素的質量比為3∶8∶2∶1二、非選擇題(此題包括4小題,共36分)15.(8分)化學與人類的生活密切相關。(1)用適宜的元素符號填空。①主要存在于骨骼和牙齒中的元素:________;②是血紅蛋白的成分,攝入量過低會引起貧血:________;第15題③能防止齲齒,缺乏易產(chǎn)生齲齒:________;④缺乏會引起食欲不振,生長緩慢,發(fā)育不良,但過量會引起中毒:________。(2)欣賞右圖漫畫,答復以下問題。①漫畫反映的社會熱點問題是__。②用硫磺(S)熏蒸饅頭會殘留SO2,寫出有關反響的化學方程式:______________________________________;SO2與水會生成酸,該物質對消化系統(tǒng)有害。③用福爾馬林(甲醛水溶液)浸泡海產(chǎn)品可延長其保質期,原因是________________,但殘留的甲醛易引起口腔、胃腸道等病變。④吊白塊(CH3O3SNa)廣泛用于印染工業(yè),但不能用作食品添加劑。吊白塊受熱時發(fā)生如下反響:6CH3O3SNa+3H2Oeq\o(=,\s\up7(△))4NaHSO3+2HCOONa+2H2S↑+HCOOH+3X,那么X的化學式為________。營養(yǎng)成分:每100g牛奶含脂肪≥3.0g蛋白質≥2.9g鉀≥145mg鈣≥115mg凈重:200g第16題16.(6分)右圖是某牛奶包裝盒的一局部,請答復以下問題。(1)該牛奶中不含有的營養(yǎng)物質是________和________。(2)包裝盒上的“鉀、鈣〞指的是________(填“分子〞“原子〞或“元素〞)。(3)包裝盒上,蛋白質的含量應為≥________(用質量分數(shù)表示),如果每人每天應從牛奶中攝入16.0g的蛋白質,那么每人每天喝這樣的牛奶最多________盒。(4)每克脂肪在體內分解平均放出39.3kJ的能量。假設某同學每天喝200g這樣的牛奶,那么牛奶所含脂肪提供的能量≥________kJ。17.(11分)化學材料和化學技術在智能房屋建設和家具生活中有著廣泛的應用。第17題甲(1)智能房屋采用太陽能電池供電。生產(chǎn)太陽能電池需用純硅。工業(yè)上由粗硅生產(chǎn)純硅的工藝流程如下圖:Si(粗)eq\o(→,\s\up7(Cl2),\s\do5(\o(\s\up7(460℃,Ⅰ)))SiCl4eq\o(→,\s\up7(蒸餾),\s\do5(,Ⅱ)))SiCl4(純)eq\o(→,\s\up7(H2),\s\do5(110℃,Ⅲ)))Si(純)第17題乙①上述三個步驟中屬于物理變化的是步驟________;②寫出步驟Ⅲ對應的化學方程式:__,該反響的根本類型屬于________反響;③與太陽能電池能量轉化不同,火力發(fā)電是將化石燃料燃燒產(chǎn)生的________能轉化為________能。(2)有毒氣體傳感器可檢測家用燃氣不完全燃燒產(chǎn)生的有毒氣體________(填化學式),并及時報警。(3)新型碳纖維密度比鋁小,強度是鐵的20倍,具有抗電磁輻射、耐腐蝕的特點,化學性質與碳相似。新型碳纖維在智能房屋建設中可用作________(填序號)。A.建筑材料B.電磁輻射屏蔽材料C.防火材料(4)飲用水凈化系統(tǒng)中設備一和設備三的作用分別是______________、__。(5)你認為該智能房屋和傳統(tǒng)房屋相比,其優(yōu)點有______________、__。18.(11分)為了探究某脫氧劑的成分(由兩種單質組成)及利用該脫氧劑測定空氣中氧氣的含量,興趣小組進行了如下實驗。第18題Ⅰ探究脫氧劑成分【實驗觀察】脫氧劑為灰黑色粉末,假設在空氣中放置一段時間,有紅棕色固體生成。【實驗猜測】根據(jù)顏色變化,猜測該脫氧劑中含有________(填化學式)?!掘炞C驗證】方法:__?!緦嶒炋骄俊啃氯∫欢康拿撗鮿?將已驗證的成分別離。取剩余固體與少量CuO混合,置于圖①所示的裝置中加熱。一會兒觀察到黑色固體變紅色,同時澄清石灰水變渾濁?!緦嶒灲Y論】該脫氧劑中還含有________(填化學式)。寫出圖①中發(fā)生反響的化學方程式是____________________________________、__。Ⅱ測定空氣中氧氣含量使用如圖②所示的裝置進行實驗。實驗前應先進行的操作是____________________?!緦嶒炦^程】步驟1:在注射器中放入足量脫氧劑粉末(體積為2mL),封閉。步驟2:翻開彈簧夾,將活塞向右拉至一定距離,關閉彈簧夾。步驟3:不斷輕輕晃動注射器,至活塞位置不再發(fā)生變化?!緮?shù)據(jù)處理】(1)實驗中需要記錄的數(shù)據(jù)是__。(2)上述實驗測定過程至少需要重復兩次,其目的是________________________,計算得氧氣約占空氣體積的含量?!緦嶒灡日铡繉嶒炇页Mㄟ^燃燒紅磷法測定空氣中氧氣的含量(裝置如圖③所示)。步驟如下:(1)用彈簧夾夾緊橡皮管。(2)點燃燃燒匙內的紅磷,立即伸入瓶中并塞緊瓶塞。(3)__

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