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文檔簡介
動物類中藥阿膠鹿茸牛黃羚羊角阿膠
【來源】哺乳綱馬科動物驢的皮,經(jīng)煎熬、濃縮而成的固體膠?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于山東、浙江等省。以山東東阿縣產(chǎn)者最為著名,奉為地道藥材?!拘誀铊b別】①呈長方塊,黑褐色,有光澤。
②質硬而脆,斷面光亮,碎片對光透視顯琥珀色半透明狀。
③氣微,味微甘。質量要求:以色勻、質脆、半透明、斷面光亮、無腥氣者為佳。【成分】含明膠蛋白及多種氨基酸。1995年版《中國藥典》規(guī)定,阿膠的水分不得超過15.0%,總灰分不得超過1.0%,含重金屬不得超過百萬分之三十,含砷量不得超過百萬分之三?!纠砘b別】正品阿膠10%的膠水溶液呈半透明或不透明狀,淡棕色,有少量類白色物析出;熾灼殘渣疏松,呈片狀或團塊狀,或棉絮狀團塊,不與坩鍋粘結?;曳秩肟跓o異物感。而其他偽品膠類的10%的膠水溶液均無類白色物析出;熾灼殘渣與坩鍋粘結,或顆粒狀、粉泥狀,質硬,色深,入口砂感,或有臭味。經(jīng)驗鑒別:
阿膠:加水適量,加熱溶解,溶液紅茶色;質硬而脆,易擊碎。偽品:溶解后溶液渾濁或有油狀漂浮物,或有特殊氣味(臭味、肉湯味等);身潮未干,或雖身干但質地堅硬難敲碎。鹿茸
【來源】哺乳綱鹿科動物梅花鹿Cervusnippon、馬鹿C.elaphus的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者習稱“花鹿茸(黃毛茸)”,后者習稱“馬鹿茸(青毛茸)”?!旧唐芬?guī)格】花鹿茸:具1個側枝者習稱“二杠”;具2個側枝者習稱“三岔”;具3個側枝者習稱“四岔”;(少見)二杠馬鹿茸:具1個側枝者習稱“單門”;具2個側枝者習稱“蓮花”;具3個側枝者習稱“三岔”;具4個側枝者習稱“四岔”。【性狀鑒別】1、花鹿茸:①頭茬茸:二杠茸具圓柱形分枝1個,枝頂鈍圓,側枝較主枝略細。皮紅棕色,密布棕黃色細茸毛,上部毛密,下部較疏。大挺門莊虎口鋸口面黃白色,有蜂窩狀細孔,外圍無骨質。體輕。氣微腥,味微咸。三岔茸主枝略呈弓形,分枝較長,下部有縱棱線。皮紅黃色,茸毛較稀而粗。鋸口外圍多已骨化,體較重。②二茬茸:(二杠)主枝不圓或下粗上細,下部有縱棱筋,毛較粗糙,鋸口外圍多已骨化,體較重。無腥氣。③砍茸:為帶頭骨的茸,茸形與鋸茸同。二茸相距約7cm,腦骨前端平齊,后端有一對弧形骨分列兩旁,習稱“虎牙”。外附腦皮,皮上密生茸毛。質量要求:均以粗壯、主枝圓、頂端豐滿、質嫩、毛細、皮色紅棕、有油潤光澤為佳。
2、馬鹿茸:形狀與花鹿茸近似,但較粗大,分枝較多。①東馬鹿茸:外皮棕褐色、灰黑色,毛青灰色或灰黃色,下部有縱棱。馬鹿茸“四岔”內側面②西馬鹿茸:主枝長,表面有棱,多干癟,分枝長而彎曲,茸毛粗長,灰色,鋸口色較深,常骨質化。質量要求:以飽滿、體輕、毛色灰褐、下部無棱線者為佳。【成分】含腦素約1.25%,少量雌酮,PGE2等多種前列腺素,15種氨基酸,多種微量元素。鹿茸片【附注】1、地方習用品:草鹿茸、巖鹿茸、春鹿茸分別為同科動物白鹿、白唇鹿和水鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。2、混淆品:駝鹿茸、馴鹿茸、狍茸分別為同科動物駝鹿、馴鹿和狍的幼角。3、偽品:近年來發(fā)現(xiàn)用塑料、鋸末、動物皮毛等加工成假鹿茸?!靖健柯菇牵簽轳R鹿、梅花鹿、駝鹿、馴鹿的骨化角。鹿角膠:黃棕色,半透明,質脆,斷面具玻璃樣光澤。鹿角霜:熬制鹿角膠后剩余的殘渣。較常用。鹿筋:鹿的四肢韌帶,保留蹄殼及少許皮毛。鹿鞭:鹿的陰莖及睪丸。鹿尾巴:梅花鹿或馬鹿的干燥尾巴。
牛黃
【來源】哺乳綱??苿游锱ostaurusdomesticus的膽囊結石(少數(shù)為膽管、肝管結石)。--天然牛黃(丑寶)前者稱“蛋黃”,后二者稱“管黃”。【性狀鑒別】1、蛋黃:①形狀多樣(卵形、球形、三角形等),直徑0.6-3.3cm。蛋黃(大)蛋黃(?。诒砻纥S紅色或棕黃色,細膩而稍有光澤。有的外部掛有一層黑色光亮的薄膜,習稱“烏金衣”;有的表面具裂紋,習稱“龜裂紋”。蛋黃(大)③體輕質松脆,易層層剝離。斷面黃色,有整齊的同心層紋。④氣清香,味先苦而后微甜,入口有清涼感,嚼之不粘牙。其水液可使指甲染黃,經(jīng)久不退,習稱“掛甲”蛋黃(小)2、管黃:管狀或碎塊,表面紅棕色或棕褐色,有裂紋及小突起。斷面層紋較少,有的中空,色較深(若膽汁滲入則色黑)。質量要求:均以完整、色棕黃、質松脆、斷面層紋清晰而細膩者為佳?!撅@微鑒別】粉末用水合氯醛裝片,不加熱,置顯微鏡下觀察:不規(guī)則團塊由多數(shù)黃棕色或棕紅色小顆粒集成,遇水合氯醛液,色素迅速溶解,并顯鮮明金黃色,久置后變綠色?!境煞帧亢懮?2-76%,其中膽紅素及其鈣鹽含量為25-70%;膽酸類7-10%,去氧膽酸0.45%,等等?!纠砘b別】①取粉末0.1g,加60%醋酸4ml研磨,濾過,取濾液1ml,加新制的糠醛(新蒸餾至無色)溶液(1→100)1ml與硫酸溶液(硫酸50ml+水65ml混合)10ml,置70℃水浴中加熱10分鐘,即顯藍紫色(檢查膽酸)。②取粉末少許,加氯仿1ml,搖勻,再加硫酸與30%過氧化氫溶液各2滴,振搖,即顯綠色(檢查膽紅素)。③紅外吸收光譜:正品牛黃在745-755cm-1、980-990cm-1、1240-1250cm-1、1565-1570cm-1、1620-1630cm-1、1655-1665cm-1處均有明顯的吸收峰?!靖阶ⅰ?、動物水牛、牦牛及犏牛的膽囊結石,亦有入藥。2、吃膽牛黃:宰牛后未檢查,牛黃在膽囊內時間過長,膽汁滲入黃內而成。多呈暗紅棕色或黑色。質較硬,不松脆,斷面似膠狀,顯黑色或墨綠色,同心層紋不明顯或隱約可見。無清香氣,味苦。3、人工牛黃:參照天然牛黃的已知成分配制而成。多呈粉狀,淺棕黃色或金黃色,質輕松,氣微清香而略腥,味微甜而苦,入口無清涼感,水溶液亦能“掛甲”。4、培植牛黃:在牛的活體膽囊內培植的膽結石。與牛黃碎片相似,不同點是斷面無同心層紋,質較疏松,間有少量灰白色疏松狀物和烏黑硬塊。培植牛黃培植牛黃粉5、牛黃為貴重藥材,除國產(chǎn)外,尚有進口品。在商品中發(fā)現(xiàn)有不少偽品:①雞蛋黃+膽汁浸泡,用印度黃染色偽造而成。無同心層紋,IR:λmax=1740cm-1(真牛黃無)。②植物類藥粉末(大黃、黃連、黃柏、姜黃、梔子等)+雞蛋清+牛膽汁偽造(一層一層滾粘而成)。土黃色,質堅硬,環(huán)紋厚且不自然,無清香氣和清涼感,味苦為主。③淀粉(馬鈴薯粉等)+鐵粉偽造而成。吸鐵石檢查,淀粉檢查。④牛黃摻糖,甚至用牛羊等結石偽充等等。⑤用駱駝黃、熊膽黃偽充。性狀和顯微特征均不同。6、豬黃、馬黃的藥用價值應進一步分析研究。如馬黃藥材外形極似牛黃,成分亦較類似。豬黃人黃羚羊角
【來源】哺乳綱??苿游镔惣恿缪騍aigatatarica的雄獸角?!井a(chǎn)地】主產(chǎn)于原蘇聯(lián),新疆西北部亦產(chǎn)。羚羊角(雙角)【性狀鑒別】①長圓錐形,長15-40cm,基部直徑2-4cm。下部較粗,灰白色;上部漸細并稍彎曲,黃白玉色,光潤。一等羚羊角二等羚羊角②頂端部分光滑,內有細孔道直通角尖,習稱“通天眼”。嫩者角尖多為黑棕色,其內部常有紅色斑紋。③全體有10-20個隆起的環(huán)脊,間距約為2cm。④鋸口面類圓形,內有骨塞,習稱“羚羊塞”,槽合或鋸齒狀吻合,長約占全角的1/2至1/3。除去骨塞后,角的下半段成空筒。⑤質堅硬,氣無,味淡。質量要求:以質嫩、色白、光潤、內含紅色斑紋、無裂紋者為佳。飲片:鎊片多折曲,白色半透明,紋絲直而微呈波狀。質堅韌,不易拉斷。羚羊角粉羚羊角絲【附注】1、羚羊角國產(chǎn)不多,主要靠進口。因價格昂貴,市面上發(fā)現(xiàn)有用鵝喉羚羊、藏羚羊、黃羊等的角混充,注意鑒別。其他偽品2、進口羚羊角曾發(fā)現(xiàn)角內灌有鉛粒,以增加重量。可檢查骨塞是否活動,或用X光檢查。梅花鹿茸片梅花鹿茸“蛋黃片”梅花鹿茸“血片”馬鹿茸“血片”鹿角片充“鹿茸片”蛋清加工的偽制品“蛋白片”蛋清加色素的偽制品“血片”骨塊加工的偽制品“血片”鹿角裹毛的偽制品“骨片”水鹿茸駝鹿茸馴鹿茸狍茸羊頭骨和膠偽制的“砍茸”用骨架偽制的“砍茸”偽制牛黃偽制牛黃偽制牛黃:塊狀
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