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第第頁農(nóng)村電子商務(wù)營(yíng)銷體系分析
1.品牌化
與營(yíng)銷體系相關(guān)的第一個(gè)問題是農(nóng)副產(chǎn)品的品牌化。目前各地農(nóng)村電商主要以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主,農(nóng)產(chǎn)品深加工程度不夠。區(qū)域內(nèi)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)峻,難以差異化以形成有效品牌效應(yīng),這是制約農(nóng)產(chǎn)品品牌化的主要問題。對(duì)此,需要從以下三個(gè)方面加以解決:首先,產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵,外部市場(chǎng),尤其是外部城市市場(chǎng)對(duì)綠色、生態(tài)和健康的農(nóng)副產(chǎn)品具有相當(dāng)?shù)男枨螅娮由虅?wù)可以解決市場(chǎng)對(duì)接問題,但沒有方法解決消費(fèi)者信任問題,這需要一系列能夠讓消費(fèi)者感知到的質(zhì)量掌握體系的支撐;其次,產(chǎn)品升級(jí)是出路,初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的附加值較低,只有將初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品在本地完成加工后,本地所獲得的價(jià)值才能得到有效提升,對(duì)此,安徽碭山的黃桃罐頭就是一個(gè)典型的案例,黃桃本身的價(jià)格提升有限,但是一旦加工成黃桃罐頭后,其價(jià)格獲得了數(shù)倍,甚至數(shù)十倍的提升。再次,整合資源是手段,縣域需要對(duì)本地的特色農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)梳理,將分散的農(nóng)戶聚合起來,形成產(chǎn)品規(guī)模,獲得議價(jià)技能,從而才能形成區(qū)域公共品牌。最末,品牌意識(shí)是根本,需要讓品牌全部者情愿打造和呵護(hù)產(chǎn)品品牌,才能為農(nóng)產(chǎn)品品牌化提供持續(xù)的內(nèi)生動(dòng)力。
基于此我們認(rèn)為應(yīng)從以下三個(gè)方面開展農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)。首先,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。硬件方面。不少地方農(nóng)產(chǎn)品品牌化的基礎(chǔ)設(shè)施尚不完善,例如網(wǎng)絡(luò)掩蓋、物流設(shè)施等;軟件方面,需要在區(qū)域內(nèi)形成品牌愛護(hù)意識(shí),營(yíng)造品牌建設(shè)氛圍,并制定相應(yīng)的品牌愛護(hù)法規(guī)制度,對(duì)侵害他人品牌或?qū)财放频钠茐男袨檫M(jìn)行懲處,加強(qiáng)對(duì)區(qū)域品牌的愛護(hù)力度。其次,要出臺(tái)政策吸引品牌包裝企業(yè)和人才。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)專業(yè)人才的要求較高,要求既懂得農(nóng)業(yè)知識(shí),同時(shí)也要熟識(shí)電子商務(wù)運(yùn)營(yíng),對(duì)此,一方面要大力開展針對(duì)該類人才的培訓(xùn),另一方面也要適度引進(jìn)此類專業(yè)的操盤手和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。引進(jìn)方式需要不拘一格,"但求所用,不求全部'。最末,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌的愛護(hù)。各地需要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,建立和完善農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌的申請(qǐng)、認(rèn)證、授權(quán)、運(yùn)用和管理相關(guān)規(guī)定及章程,為符合資質(zhì)的企業(yè)和農(nóng)戶提供宣揚(yáng)和擔(dān)保服務(wù),為區(qū)域品牌"背書'。此外,農(nóng)業(yè)主管部門要建立特地的監(jiān)督部門,對(duì)區(qū)域能農(nóng)產(chǎn)品公共品牌進(jìn)行統(tǒng)一管理和服務(wù)。
2.品控
產(chǎn)品質(zhì)量是網(wǎng)上交易的根本保證,產(chǎn)品質(zhì)量掌握是縣域電子商務(wù),尤其是農(nóng)村電子商務(wù)能否持續(xù)健康進(jìn)展的關(guān)鍵。因此,嚴(yán)格牢靠的品控管理體系是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營(yíng)銷體系建設(shè)的重中之重。
一個(gè)完整的農(nóng)產(chǎn)品品控管理體系包括農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后和流通,需要將質(zhì)量掌握標(biāo)準(zhǔn)充分貫徹到種植、生產(chǎn)和交易的各個(gè)環(huán)節(jié),并將這一套質(zhì)量掌握體系開放給全部參加主體,尤其是要讓合作伙伴和消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到這套質(zhì)量掌握標(biāo)準(zhǔn)的.價(jià)值,從源頭上解決農(nóng)副產(chǎn)品、食品安全問題。基于此,應(yīng)從以下幾個(gè)方面著力打造品控體系。
首先,加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后質(zhì)量檢驗(yàn)。應(yīng)積極引入域外第三方檢測(cè)組織為本地農(nóng)副產(chǎn)品提供檢測(cè)服務(wù),并將檢測(cè)結(jié)果經(jīng)過商業(yè)化包裝后向社會(huì)公開。這樣一方面可以增加客戶購買欲望;另一方面也能夠?qū)?yīng)商起到良好的監(jiān)督作用。
其次,大力引入現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量掌握是一個(gè)系統(tǒng)運(yùn)作的過程,各個(gè)環(huán)節(jié),包括生產(chǎn)、采摘、入庫、包裝等,以及各環(huán)節(jié)之間的處理程序,如產(chǎn)后預(yù)冷、初加工、存儲(chǔ)保鮮和冷鏈運(yùn)輸?shù)龋夹枰ㄔO(shè)集成系統(tǒng)加以統(tǒng)一掌握,應(yīng)大力推廣和應(yīng)用諸如條形碼、RFID(無線射頻識(shí)別)、GPS(全球定位系統(tǒng))、傳感器、移動(dòng)物流信息等技術(shù),實(shí)現(xiàn)不同環(huán)節(jié)之間無縫連接和統(tǒng)一掌握,確保生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的物流速度、效率和質(zhì)量安全。
最末,加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售劣質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的懲處力度。整體而言,我國(guó)市場(chǎng)監(jiān)督部門對(duì)電子商務(wù)交易缺乏有效把控,進(jìn)而對(duì)諸如農(nóng)藥殘留、腐爛、包裝不合格等問題缺乏行之有效的監(jiān)督和處理規(guī)章。這方面需要**積極與電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行對(duì)接,將行政部門的執(zhí)法監(jiān)督權(quán)利與電子商務(wù)平臺(tái)的信息優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來,形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)對(duì)劣質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品銷售的精確識(shí)別和精確執(zhí)法,確保本地上行農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量過硬。
3.包裝
農(nóng)副產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)的主要問題主要表達(dá)在包裝功能定位不明確,包裝的展示功能、愛護(hù)功能、差異化功能、品牌化功能沒有充分結(jié)合產(chǎn)品特色、區(qū)域特色、品牌特色,導(dǎo)致包裝效果不抱負(fù)。對(duì)此,應(yīng)當(dāng)鼓舞市場(chǎng)主體重視產(chǎn)品包裝規(guī)劃和設(shè)計(jì),一方面,在進(jìn)行包裝規(guī)劃時(shí),需要進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研,有針對(duì)性地對(duì)相關(guān)資料進(jìn)行收集和分析,之后依據(jù)市場(chǎng)偏好確定產(chǎn)品包裝要向客戶傳遞的價(jià)值定位,最末綜合上述因素實(shí)施產(chǎn)品包裝規(guī)劃;另一方面,在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)層面需要考慮包裝材料、工藝、造型和視覺效果,
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