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淺析桂林休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要性和可行性【摘要】隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)以健康為主題,備受人們青睞,成為當(dāng)今休閑業(yè)、旅游業(yè)的熱點(diǎn)。桂林擁有豐富的休閑保健養(yǎng)生資源,加強(qiáng)旅游業(yè)與休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的結(jié)合發(fā)展,對(duì)于促進(jìn)桂林旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型與持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。本文從社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、政策等層面探討桂林休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要性與可行性?!娟P(guān)鍵詞】桂林;休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè);必要性;可行性1.引言隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,人們由單純的生理需求向自身安全需求轉(zhuǎn)變和提高的趨勢(shì)愈加強(qiáng)烈,人們對(duì)自身健康的關(guān)注達(dá)到了前所未有的高度。高層次的保健方式、健康的生活方式等成為新時(shí)代人們的追求目標(biāo),并催生了龐大的健康休閑、養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。桂林市以其“江作青羅帶,山如碧玉簪”的奇美之譽(yù)而成為我國(guó)旅游業(yè)的開(kāi)拓典范。作為國(guó)家首批對(duì)外開(kāi)放的城市,桂林是我國(guó)旅游發(fā)展探索的先行者。通過(guò)對(duì)桂林的實(shí)地考察調(diào)研,發(fā)現(xiàn)旅游業(yè)作為桂林市國(guó)民經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),雖然歷經(jīng)多年的經(jīng)營(yíng),已有桂林樂(lè)滿地度假世界、《印象?劉三姐》等較有代表性的休閑品牌項(xiàng)目,但是,其在全市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展格局中的地位還有待進(jìn)一步提高。因此,桂林如何緊抓契機(jī),借助休閑保健養(yǎng)生旅游這個(gè)浪潮,深挖掘其資源稟賦優(yōu)勢(shì),進(jìn)行更深層次的研究,將“休閑保健養(yǎng)生”作為桂林二次創(chuàng)業(yè)的拓展新形式,實(shí)現(xiàn)休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的創(chuàng)新模式,促進(jìn)桂林旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型及其持續(xù)發(fā)展,為當(dāng)前亟需迫切解決的問(wèn)題。2.桂林休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要性2.1推動(dòng)桂林經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要助力發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)桂林經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最優(yōu)選擇。休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)包括了休閑保健養(yǎng)生制造、休閑保健養(yǎng)生服務(wù),囊括了旅游業(yè)、文化娛樂(lè)業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、餐飲業(yè)、體育健身業(yè)以及地產(chǎn)業(yè)等。以旅游業(yè)為例,其包括“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六大要素,涉及到居民生活的方方面面,對(duì)餐飲、住宿、交通、零售、文化娛樂(lè)行業(yè)具有很大的帶動(dòng)作用。根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì)報(bào)告,旅游收入每增加1元,帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)增收4.3元;旅游消費(fèi)增長(zhǎng)1%能夠帶動(dòng)GDP增長(zhǎng)0.51%;旅游業(yè)直接和間接帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)有100多個(gè),拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)作用明顯。大力發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)不僅能為第三產(chǎn)業(yè)拓展新的發(fā)展思路,更有助于發(fā)揮休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)管理效應(yīng),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)發(fā)展,提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而推動(dòng)桂林的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2.2擴(kuò)大民眾就業(yè)的重要途徑解決城鎮(zhèn)居民就業(yè)、再就業(yè)以及農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題,不僅關(guān)系到經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展,而且關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。當(dāng)前,桂林就業(yè)情況不容樂(lè)觀,據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),2012年末桂林城鎮(zhèn)登記失業(yè)率為3.9%,同期,廣西城鎮(zhèn)登記失業(yè)率為3.41%,桂林失業(yè)率高于廣西約0.5個(gè)百分點(diǎn)。由此可見(jiàn),解決桂林地區(qū)居民的就業(yè)問(wèn)題已迫在眉睫,而發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)則不失為緩解當(dāng)前桂林失業(yè)率偏高的重要途徑。休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)大部分由服務(wù)性產(chǎn)業(yè)構(gòu)成,屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),就業(yè)門檻低。同時(shí),休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)具有較大的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度,就業(yè)乘數(shù)高。休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)涉及了衣、食、住、行、游、娛、購(gòu)等多方面的消費(fèi)活動(dòng),大力發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)可以帶動(dòng)諸如交通運(yùn)輸業(yè)、旅館餐飲業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、養(yǎng)生保健品業(yè)等行業(yè)的發(fā)展,從而創(chuàng)造大量就業(yè)機(jī)會(huì),吸納更多從業(yè)人員。2.3產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必由之路從我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷史看,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)作為以往經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的結(jié)果和未來(lái)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的基礎(chǔ),已成為影響經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)重要因素,同時(shí),經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也影響著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)。在“十一五”和“十二五”期間,桂林經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有所調(diào)整,但不盡合理:第一產(chǎn)業(yè)比值明顯偏高,經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍在較大程度上依賴第二產(chǎn)業(yè),第三產(chǎn)業(yè)在國(guó)民生產(chǎn)總值中所占比重仍然較低,處于低收入?yún)^(qū)域的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之列,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)存在較大調(diào)整空間。休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)是休閑產(chǎn)業(yè)和保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)融合的結(jié)果,而通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合可以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,改變桂林現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理狀況,一方面是通過(guò)發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)使休閑產(chǎn)業(yè)和保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以升級(jí);另一方面,通過(guò)休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)融合增大產(chǎn)業(yè)要素供給彈性,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整[1]。休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)包含了以改善健康為目的的中高端服務(wù)業(yè),也包括技術(shù)含量高的生物醫(yī)藥、醫(yī)療設(shè)備等新興產(chǎn)業(yè),發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)可以提高服務(wù)業(yè)所占的比重,同時(shí)促進(jìn)第二產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)、扭轉(zhuǎn)桂林第三產(chǎn)業(yè)比值偏低的狀況,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式向有利于健康的方向轉(zhuǎn)變。3.桂林休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行性3.1社會(huì)可行性居民閑暇時(shí)間、可自由支配收入增多。目前,我國(guó)每年有法定假日114天。另國(guó)家公務(wù)員以及外資企業(yè)管理人員享有每年約10天的“帶薪休假”,全年假期約達(dá)到124天,而學(xué)生和教師加寒暑假假期全年更是有約180天假日休息時(shí)間,這意味著我們30%~50%的時(shí)間是在閑暇中度過(guò)。同時(shí),居民可自由支配的收入快速增長(zhǎng)、恩格爾系數(shù)下降,人們?cè)谛蓍e方面的支出能力也逐漸提高。閑暇時(shí)間增加、人均可支配收入提高、居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),均是休閑保健養(yǎng)生消費(fèi)增加的有利保障,發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)符合了我們這個(gè)時(shí)代的發(fā)展規(guī)律。亞健康、人口老齡化人群增多。目前,我國(guó)已進(jìn)入了老年化社會(huì),據(jù)第六次人口普查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)60歲及以上人口比2000年第五次普查上升2.93個(gè)百分點(diǎn),達(dá)到1.78億人,其中90%的老年人身體狀況不容可觀。隨著人們養(yǎng)生保健意識(shí)增強(qiáng),并開(kāi)始尋求健康之路,但由于醫(yī)療費(fèi)用昂貴、醫(yī)療體制不完善、醫(yī)療資源分配不合理等諸多因素,廣大群眾越來(lái)越傾向通過(guò)保健養(yǎng)生來(lái)防御疾病、保養(yǎng)身體、強(qiáng)健體魄,因此大部分人已從原來(lái)“有病看病”上升至“治未病”[2]。桂林在此背景下發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)前景無(wú)可限量。3.2條件可行性良好的自然環(huán)境和豐富的人文資源是發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的重要載體,桂林正具備了這種優(yōu)勢(shì)。桂林地處低緯,屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,境內(nèi)氣候溫和,雨量充沛,光照充足,熱量豐富,夏長(zhǎng)冬短,四季分明且雨熱基本同季,氣候條件十分優(yōu)越。桂林在《2013中國(guó)城市養(yǎng)生指數(shù)》報(bào)告中拿到2.14的高分,位列2013中國(guó)十大養(yǎng)生城市第七,被譽(yù)為“有煙火的人間仙境”,是名符其實(shí)的療養(yǎng)度假、康體保健、休閑娛樂(lè)勝地。桂林不僅氣候宜人、環(huán)境優(yōu)美,更具有豐富的保健養(yǎng)生文化資源。桂林主要有壯、回、苗、瑤、侗等少數(shù)民族,每個(gè)少數(shù)民族都流傳著獨(dú)具他們民族特色的養(yǎng)生之道、保健之法。如壯族的竹筒拔罐、苗族的御灸熏蒸養(yǎng)生、瑤族的目診,又如各民族的傳統(tǒng)體育項(xiàng)目可以強(qiáng)身健體、鍛煉意志。這都是桂林發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的資源保障。3.3政策可行性近幾年,國(guó)家對(duì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)做了重大調(diào)整,大力扶持發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),這給桂林發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了有力的契機(jī)。2010年,國(guó)家旅游局召開(kāi)了首次全國(guó)休閑工作會(huì)議,積極履行國(guó)務(wù)院賦予的“引導(dǎo)休閑度假”的職能,我國(guó)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境得到進(jìn)一步優(yōu)化;2013年《國(guó)民旅游休閑綱要(2013-2020年)》正式頒布。地方政府也出臺(tái)了一系列對(duì)發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)起到指導(dǎo)和推進(jìn)作用的政策。2011年被確定為廣西“休閑農(nóng)業(yè)推進(jìn)年”,標(biāo)志著廣西的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入大力發(fā)展時(shí)期。2013年,《廣西壯族自治區(qū)國(guó)民旅游休閑綱要(2013―2020年)實(shí)施細(xì)則》中提出,要大力發(fā)展廣西旅游休閑產(chǎn)業(yè)。桂林地方層面:2012年11月《桂林國(guó)際旅游勝地建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要》中指出,要做大做強(qiáng)旅游業(yè)、商貿(mào)業(yè)、物流業(yè)、商務(wù)會(huì)展業(yè)、社會(huì)化養(yǎng)老等服務(wù)業(yè),著力發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)和旅游休閑觀光農(nóng)業(yè)。2013年2月,《桂林市2013年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃(草案)》公布,提出要加快培育旅游新業(yè)態(tài),促進(jìn)旅游業(yè)與文化、教育、養(yǎng)生養(yǎng)老、體育等相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。如上所述休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)擁有良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。3.4經(jīng)驗(yàn)可行性目前桂林的休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)品仍停留在洗浴、按摩、足療、SPA、美容、藥膳、減肥、俱樂(lè)部等低級(jí)服務(wù)上,作為一座國(guó)際旅游城市甚至極少有以休閑保健養(yǎng)生為主題的旅游產(chǎn)品,更不用說(shuō)形成發(fā)達(dá)的休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè),桂林對(duì)發(fā)展休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)完全處于探索學(xué)習(xí)階段。當(dāng)前在廣西區(qū)、全國(guó)范圍內(nèi)以及國(guó)外已有不少可供借鑒的休閑保健養(yǎng)生開(kāi)發(fā)得較為成功的例子,如,資源型休閑保健養(yǎng)生開(kāi)發(fā)地――法國(guó)依云;市場(chǎng)型休閑保健養(yǎng)生開(kāi)發(fā)地――瑞士蒙特勒;復(fù)合創(chuàng)新型休閑保健養(yǎng)生開(kāi)發(fā)地――海南三亞[3]、福建武夷山等的發(fā)展歷程向人們展現(xiàn)了一個(gè)地區(qū)休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得成功的路徑,這為桂林休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了充分的理論借鑒和技術(shù)參考。桂林休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)可參考以上地區(qū)的發(fā)展模式,在結(jié)合自身實(shí)際情況的基礎(chǔ)上,取其經(jīng)驗(yàn)之糟粕取其精華,打造合適的休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。4.結(jié)語(yǔ)桂林休閑保健養(yǎng)生資源稟賦豐富、特色鮮明,極具開(kāi)發(fā)利用價(jià)值,在桂林社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有十分重要的地位。合理開(kāi)發(fā)利用休閑保健養(yǎng)生資源,是新的時(shí)代背景下實(shí)現(xiàn)促進(jìn)桂林經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),推進(jìn)其他的高端制造業(yè)和服務(wù)業(yè)發(fā)展的重要途徑。當(dāng)前桂林休閑保健養(yǎng)生資源的開(kāi)發(fā)及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展應(yīng)在充分挖掘資源自身特色優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,因地制宜地探索休閑保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式,以推動(dòng)桂林為數(shù)眾多、類型豐富的休閑保健養(yǎng)生資源的開(kāi)發(fā)利用。參考文獻(xiàn):[1]武曉強(qiáng).產(chǎn)業(yè)融合與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高度化分
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