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變色花第一頁,共十三頁。認(rèn)識(shí)指示劑認(rèn)識(shí)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)自制試劑生活應(yīng)用第二頁,共十三頁。認(rèn)識(shí)指示劑做好一朵紙花。先用毛筆在“花瓣”上抹白醋,在“葉子”上抹堿水,再往紙花上噴一些紫甘藍(lán)水。紙花變成了什么顏色?葉子——變綠花瓣——變紅第三頁,共十三頁。認(rèn)識(shí)指示劑像白醋這樣,能夠使紫甘藍(lán)水變紅的物質(zhì),叫做酸性物質(zhì);像堿水這樣,能夠使紫甘藍(lán)水變綠的物質(zhì),叫做堿性物質(zhì)。像紫甘藍(lán)水這樣的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。酸性物質(zhì)試紙堿性物質(zhì)試紙第四頁,共十三頁。資料認(rèn)識(shí)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)你若有嘔吐的經(jīng)歷,就會(huì)感覺到胃里有酸水;你劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),會(huì)感到肌肉酸痛,那是因?yàn)槲负图∪猱a(chǎn)生了酸性物質(zhì)。你吃未熟透的柿子時(shí),會(huì)感到有澀味;你用肥皂洗手時(shí),會(huì)有滑膩的感覺,那是因?yàn)槭磷雍头试砝锖袎A性物質(zhì)。第五頁,共十三頁。資料認(rèn)識(shí)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)橙子、西紅柿中含有維生素C,蔬菜中含有葉酸,它們都是酸性物質(zhì)。農(nóng)田、果園中施用的化肥,有的是酸性的,有的是堿性的。第六頁,共十三頁。資料認(rèn)識(shí)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)做面包用的小蘇打是堿性物質(zhì)。家用清潔劑大多是堿性物質(zhì)。第七頁,共十三頁。自制試劑用紫甘藍(lán)做試劑1.將紫甘藍(lán)(約50克)撕成小碎塊,裝入厚的透明塑料袋中。2.往塑料袋加入半杯溫水(約50℃~60℃)。第八頁,共十三頁。自制試劑用紫甘藍(lán)做試劑3.握住袋口,反復(fù)擠壓菜葉3~5分鐘,直到流出紫色的水為止。4.將紫甘藍(lán)汁倒入小燒杯中。第九頁,共十三頁。自制試劑用自制的紫甘藍(lán)水檢測(cè)身邊的物質(zhì),觀察顏色的變化,將結(jié)果填在活動(dòng)記錄上。檢測(cè)物品滴入紫甘藍(lán)水后的顏色物質(zhì)的酸堿性茶水自來水牛奶第十頁,共十三頁。生活應(yīng)用杜鵑花喜好酸性土壤。如果發(fā)現(xiàn)它的葉瓣發(fā)黃發(fā)枯,就說明土壤可能偏堿性,需要噴灑呈酸性的硫酸亞鐵。資料第十一頁,共十三頁。生活應(yīng)用竹子喜好堿性土壤,如果淋了酸雨,它就會(huì)大面積死亡。鹽堿地上長不好植物,可以通過加硫酸亞鐵來改良土壤?!Y料結(jié)束第十二頁,共十三頁。內(nèi)容總結(jié)變色花。認(rèn)識(shí)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)。認(rèn)識(shí)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)。先用毛筆在“花瓣”上抹白醋,在“葉子”上抹堿水,再往紙花上噴一些紫甘藍(lán)水。花瓣——變紅。你劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),會(huì)感到肌肉酸痛,那是因?yàn)槲负图∪猱a(chǎn)生了酸性物質(zhì)。你用肥皂洗手時(shí),會(huì)有滑膩的感覺,那是因?yàn)槭磷雍头试砝锖袎A性物質(zhì)。橙子、西紅柿中含有維生素C
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