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第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)

第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)第一頁(yè),共三十四頁(yè)。一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全1.遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則當(dāng)你走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室時(shí),首先要認(rèn)真閱讀并牢記實(shí)驗(yàn)室的安全規(guī)則。問(wèn)題1:我們?cè)诔踔袑W(xué)習(xí)化學(xué)時(shí),已經(jīng)做了不少的化學(xué)實(shí)驗(yàn),我們應(yīng)該遵守些什么安全規(guī)則呢?第二頁(yè),共三十四頁(yè)。2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則一、實(shí)驗(yàn)課前,應(yīng)預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、步驟以及所需儀器、器材化學(xué)藥品。二、進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室,要服從安排,遵守紀(jì)律,令行禁止。不許暄嘩打鬧,隨意更換座位,隨意搬動(dòng)或調(diào)換他人的儀器、器材,不許亂丟紙屑、廢物、不做實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的事。禁止在實(shí)驗(yàn)室吃食品、喝水;實(shí)驗(yàn)后吃飯前必須洗手。第三頁(yè),共三十四頁(yè)。三、實(shí)驗(yàn)前,認(rèn)真聽講,仔細(xì)觀察老師演示,進(jìn)一步明確實(shí)驗(yàn)要求、操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。進(jìn)一步了解儀器裝置的構(gòu)造、原理、化學(xué)藥品的性能。不要提前擺弄儀器或做實(shí)驗(yàn)。四、認(rèn)真分析,作出結(jié)論,按時(shí)完成實(shí)驗(yàn),獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。如果實(shí)驗(yàn)不成功,要分析原因,找出問(wèn)題,重做,直到成功為止;若課堂重做時(shí)間不夠,報(bào)告老師,請(qǐng)求另行安排。如果對(duì)實(shí)驗(yàn)方法有不同設(shè)想,需經(jīng)老師許可,方能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。第四頁(yè),共三十四頁(yè)。五、實(shí)驗(yàn)完畢,要做好清潔整理工作,經(jīng)老師認(rèn)可后方能離開實(shí)驗(yàn)室。六、愛(ài)護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約水電、器材和藥品。凡因不守紀(jì)律,違章操作,損壞儀器設(shè)備、浪費(fèi)器材藥品,要照價(jià)賠償。七、切實(shí)注意安全,防止觸電、中毒、著火、燒傷、割傷、碰傷等事故的發(fā)生。如發(fā)生事故,不要驚慌失措,要在老師指導(dǎo)下妥善處理。第五頁(yè),共三十四頁(yè)。3.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則一、實(shí)驗(yàn)課前要認(rèn)真預(yù)習(xí),理解實(shí)驗(yàn)的目的、步驟、操作及注意事項(xiàng)。二、準(zhǔn)時(shí)進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)實(shí)驗(yàn)室后要安靜、守紀(jì),不大聲喧嘩。三、愛(ài)護(hù)公物,嚴(yán)禁亂動(dòng)水電開關(guān),不經(jīng)老師允許不得擅自做自己想做的實(shí)驗(yàn)。四、實(shí)驗(yàn)前檢查儀器,如有破損,及時(shí)報(bào)告和調(diào)換。實(shí)驗(yàn)后破損,及時(shí)報(bào)告和登記,酌情賠償。五、注意安全,嚴(yán)格按照操作要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)后的廢液應(yīng)倒在指定的容器內(nèi),妥善處理易燃、易爆、易腐蝕及有毒物質(zhì)。六、實(shí)驗(yàn)完畢,洗凈儀器,清潔水槽,擦好桌子,并將儀器藥品按要求放整齊,然后切斷水、電,關(guān)好門窗。經(jīng)老師檢查,才可離開實(shí)驗(yàn)室。第六頁(yè),共三十四頁(yè)。4.一些常用危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志和分類一、爆炸品:硝化甘油、三硝基甲苯、氯酸鉀二、易燃?xì)怏w:H2CH4COC2H2三、易燃液體:酒精、汽油、柴油、苯四、易燃固體:紅磷、硫磺、木炭、鎂五、自然物:白磷、磷化氫六、遇濕易燃物:Na、K七、氧化劑:高錳酸鉀、重鉻酸鉀、濃硝酸、氯氣、雙氧水、臭氧八、劇毒品:氰化物、三氧化二砷九、三級(jí)放射性物品:60CO、210PO十、腐蝕品:強(qiáng)酸、強(qiáng)堿第七頁(yè),共三十四頁(yè)。第八頁(yè),共三十四頁(yè)。第九頁(yè),共三十四頁(yè)。第十頁(yè),共三十四頁(yè)。如何實(shí)現(xiàn)?第十一頁(yè),共三十四頁(yè)。二、基本實(shí)驗(yàn)操作方法

——混合物的分離和提純分離和提純有什么不同?

分離是通過(guò)適當(dāng)?shù)姆椒?,把混合物中的幾種物質(zhì)分開,分別得到純凈的物質(zhì).

提純是通過(guò)適當(dāng)?shù)姆椒ò鸦旌衔镏械碾s質(zhì)除去,以得到純凈物質(zhì).常用的方法有:過(guò)濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取第十二頁(yè),共三十四頁(yè)。請(qǐng)回憶粗鹽提純的方法粗鹽成分:

NaCl[CaCl2、MgCl2、硫酸鹽、不溶性雜質(zhì)]操作過(guò)程:溶解——過(guò)濾——蒸發(fā)(將不溶性雜質(zhì)除去)(重新得到NaCl)過(guò)濾操作要領(lǐng):一貼、二低、三靠蒸發(fā)操作要領(lǐng):玻璃棒要不停的攪拌,防止局部沸騰;出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱請(qǐng)動(dòng)手填寫書本P6的表格,注意文字表達(dá)第十三頁(yè),共三十四頁(yè)。粗鹽的提純粗鹽溶解懸濁液(泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽)過(guò)濾不溶性雜質(zhì)NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽的溶液蒸發(fā)NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽的晶體純凈的NaCl第十四頁(yè),共三十四頁(yè)。如何檢驗(yàn)NaCl中的雜質(zhì)Ca2+

——可溶性碳酸鹽CO32-[Na2CO3、K2CO3]Mg2+

——強(qiáng)堿[NaOH、KOH]SO42-

——稀硝酸或鹽酸酸化的可溶性鋇鹽Ba2+[BaCl2、Ba(NO3)2]

檢驗(yàn)物時(shí)應(yīng)取少量待測(cè)液的樣品,不要直接在待測(cè)液中檢驗(yàn).第十五頁(yè),共三十四頁(yè)。如何除去NaCl的雜質(zhì)請(qǐng)參考書本P7的資料卡片填寫該頁(yè)的表格對(duì)于NaCl要除去可溶雜質(zhì)離子是:Ca2+

Mg2+SO42-選擇要加入的除雜試劑:變成不溶性雜質(zhì)、氣體或水;盡量不引入新雜質(zhì)Na2CO3NaOHBaCl2為了能完全除去雜質(zhì)離子,加入的除雜試劑必須過(guò)量引入了新的離子:CO32-OH-Ba2+如何除去新引入的雜質(zhì)?請(qǐng)思考書本P7第二個(gè)問(wèn)題第十六頁(yè),共三十四頁(yè)。加入試劑順序1.BaCl2→NaOH→Na2CO3→HCl2.BaCl2→Na2CO3→NaOH→HCl3.NaOH→BaCl2→Na2CO3→HCl

加入除雜試劑的順序可以是:1、只要Na2CO3加在BaCl2之后便合理2、最后加入的鹽酸只能適量第十七頁(yè),共三十四頁(yè)。與你一起交流自來(lái)水并不純凈,含有較多的Cl-,如何檢驗(yàn)Cl-的存在??。龋危希乘峄说模羐NO3溶液如何得到較純凈的水呢?純凈水喝多了對(duì)人體并無(wú)好處?。。?!第十八頁(yè),共三十四頁(yè)。

——利用各組分沸點(diǎn)不同,將液態(tài)混合物分離和提純的方法蒸餾投放沸石或瓷片溫度計(jì)水銀球處于支管口處水,下入上出操作注意:1、先通水,再加熱2、剛開始收集到的餾分應(yīng)棄去3、全程嚴(yán)格控制好溫度酒精和水的混合物能否用蒸餾分離?先蒸餾出來(lái)的是什么?用蒸餾原理進(jìn)行多種混合液體的分離,叫分餾溶液體積不超過(guò)燒瓶體積2/3第十九頁(yè),共三十四頁(yè)。分液1、分離互不相溶、密度不同的混合物的方法一部分有機(jī)物溶劑Vs無(wú)機(jī)溶劑汽油煤油水植物油苯四氯化碳水密度比水小,上層密度比水大,下層2、儀器

——分液漏斗第二十頁(yè),共三十四頁(yè)。與你一起交流▲如何洗掉衣服上剛弄到的油湯?——酒精或汽油,再用洗滌劑▲如何清洗手上的油漆?——用松節(jié)水洗后,再用洗滌劑有機(jī)物一般難溶于無(wú)機(jī)溶劑,較容易溶于有機(jī)溶劑碘單質(zhì)(I2)難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑同一種溶質(zhì)在不同的溶劑里將有不同的溶解度第二十一頁(yè),共三十四頁(yè)。小結(jié)這些操作方法你學(xué)會(huì)了嗎?第二十二頁(yè),共三十四頁(yè)。一、物質(zhì)的分離與提純

分離是通過(guò)適當(dāng)?shù)姆椒?,把混合物中的幾種物質(zhì)分開,分別得到純凈的物質(zhì).

提純是通過(guò)適當(dāng)?shù)姆椒ò鸦旌衔镏械碾s質(zhì)除去,以得到純凈物質(zhì).第二十三頁(yè),共三十四頁(yè)。萃取

——利用溶質(zhì)在不同溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從原來(lái)溶液中提取出來(lái)的方法

A易溶于B,A難溶于C,所以B可以把A在A和C組成的溶液中萃取出來(lái)▲萃取劑的選擇條件:1、萃取劑與原溶劑不混溶、不反應(yīng)2、溶質(zhì)在萃取劑中有較大的溶解度3、溶質(zhì)不與萃取劑發(fā)生任何反應(yīng)▲操作注意:充分振蕩,適當(dāng)放氣,充分靜止,然后分液;分液時(shí)保持漏斗內(nèi)與大氣壓一致;下層溶液下口出,上層溶液上口出海藻中提取I2的過(guò)程中,應(yīng)用到了萃取第二十四頁(yè),共三十四頁(yè)。方法適用范圍裝置舉例過(guò)濾從液體中分離出不溶的固體物質(zhì)除去氯化鈉溶液中的泥沙注意事項(xiàng):“一貼二低三靠”蒸發(fā)獲得溶液中的溶質(zhì)(分離溶劑和溶質(zhì))蒸發(fā)食鹽溶液獲得食鹽晶體注意事項(xiàng)第二十五頁(yè),共三十四頁(yè)。方法適用范圍裝置舉例蒸餾分離沸點(diǎn)不同而又相溶的液態(tài)混合物(分離固液混合物)分離乙醇和水的混合物;用自來(lái)水制取蒸餾水注意事項(xiàng)萃取溶質(zhì)在兩種互不相溶的溶劑里溶解度的不同四氯化碳把溶于水里的碘萃取出來(lái)注意事項(xiàng)第二十六頁(yè),共三十四頁(yè)。二、總結(jié)提純物質(zhì)的基本思路確定物質(zhì)的組成,即含有哪些雜質(zhì)選擇最適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行提純[物理還是化學(xué)方法(把雜質(zhì)轉(zhuǎn)化成沉淀、氣體或是水)]選擇適當(dāng)?shù)某s試劑,盡量不引入新雜質(zhì);否則要求生成新雜質(zhì)后要易于再次除去充分考慮除雜過(guò)程中各種試劑的用量,以在最終不引入新雜質(zhì)為原則第二十七頁(yè),共三十四頁(yè)。三、物質(zhì)的檢驗(yàn)1、原理:根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)(如顏色、狀態(tài)、氣味、密度等)或化學(xué)性質(zhì)(生成氣體、沉淀等的特殊現(xiàn)象)2、注意:(1)選擇合理的試劑(操作簡(jiǎn)單、反應(yīng)靈敏、現(xiàn)象明顯的試劑)(2)不能在待測(cè)物質(zhì)中直接加入試劑,應(yīng)取樣;固體一般先配成溶液。(3)操作時(shí)應(yīng)注意某些共有現(xiàn)象的干擾。第二十八頁(yè),共三十四頁(yè)。▲Cl-的檢驗(yàn)方法

先加入稀HNO3酸化,再加入AgNO3溶液,如果出現(xiàn)不溶于稀硝酸的白色沉淀,則存在氯離子。表述時(shí)應(yīng)說(shuō)明:選用什么試劑+出現(xiàn)什么現(xiàn)象+得出什么結(jié)論第二十九頁(yè),共三十四頁(yè)?!鳶O42-的檢驗(yàn)方法

先加入稀HNO3或稀HCl酸化,再加入可溶性鋇鹽溶液,如果出現(xiàn)不溶于稀酸的白色沉淀,則存在硫酸根離子。

注意排除CO32-等離子的干擾,酸和鋇鹽的選擇應(yīng)該視具體情況而定,不能一成不變第三十頁(yè),共三十四頁(yè)。硫酸根離子的檢驗(yàn)1、檢驗(yàn)Na2CO3中是否含有Na2SO4應(yīng)排除CO32-干擾——用酸

HCl和BaCl2/BaCl2和HNO32、混合物中可能含有CO32-

SO42-

NO3-

檢驗(yàn)是否含有SO42-應(yīng)排除CO32-、Ag+干擾——避免引入Cl-

Ba(NO3)2

和HNO3或先加HCl檢驗(yàn)是否有Ag+,再加可溶性Ba2+3、檢驗(yàn)Na2SO3中是否含有SO42-排除SO32-的干擾——用酸,并避免引入HNO3

BaCl2和HCl4、檢驗(yàn)一未知溶液中是否含有SO42-考慮CO32-、Ag+、SO32-的干擾最佳方法——HCl酸化的BaCl2第三十一頁(yè),共三十四頁(yè)。與你一起交流你知道沙里淘金嗎?

利用沙和金不同的比重進(jìn)行分離第三十二頁(yè),共三十四頁(yè)。蒸餾在日常生活中的應(yīng)用酒

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