我學(xué)會了煎蛋作文共九篇

我學(xué)會了煎蛋我學(xué)會了煎蛋（一）我學(xué)會了煎蛋有一天，我在家里吃飯，吃著吃著。“怎么好像覺得少了點兒什么?”??！“對了，少了菜?！蔽易约阂灿X得想吃菜，所以我就去把鍋洗干凈。然后拿出幾個雞蛋，一開始我先開大火把鍋里的油給煮沸了，最后把火調(diào)成最小的，在把雞蛋倒到鍋里。過了一至三分鐘左右，我就關(guān)火把雞蛋給鏟到碟子里，再津津有味的一邊吃飯一邊吃雞蛋。我學(xué)會了煎蛋。我學(xué)會了煎蛋（二）星期五，我早早就放學(xué)了。回到家里，我像餓急了的老鼠一樣，四處找吃的?？墒俏以趺匆舱也恢?。我便想：還是吃自己做的煎蛋吧，反正平時我也挺喜歡吃的。我準(zhǔn)備好了材料，認(rèn)真的做了起來。記起媽媽平時是先熱鍋再放油的，我便也學(xué)著媽媽的樣子擺弄起來。油鍋在火上冒著煙，我準(zhǔn)備把油倒下去。正當(dāng)我要放油入鍋時，突然想：是要放多少油呢？反正蛋這么小，應(yīng)該不需要放很多吧。于是，我便小心翼翼地倒入油，開始加溫。我看見油已經(jīng)開始冒白煙了，便手忙腳亂的就想把蛋放進(jìn)熱鍋里，我拿起蛋，在灶臺上一敲，蛋沒裂開。我說了一句：“別把我惹火了，看我不敲開你！”我又用力敲了一下，這時蛋黃全留到了桌上了，我拿起小鏟子，好不容易才把蛋鏟到油鍋里。不一會兒，我把蛋翻了一面，我看見蛋已經(jīng)有點焦了，就趕快把蛋盛到盤子里。我把它放在桌子上，嘗了一口，哇，真是香極了！我覺得這個蛋又香又脆，特別好吃。學(xué)會煎蛋可真花費了我不少的功夫，但每次看到自己的勞動成果，心里都會有快樂的滋味！就會感受到一種說不出的愉快心情！感覺就像吃了一口蜜。我學(xué)會了煎蛋（三）我學(xué)會了煎蛋

廣東省深圳

蠔業(yè)小學(xué)五（3）班

陳嘉瑤

在我的童年中，發(fā)生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我學(xué)會了煎蛋。那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋里倒點油嗎？”“是的，孩子?！蔽野彦佺P放下，擰開蓋字，向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳?！巴?，好疼?！蔽掖蠛暗健Ｔ瓉碛吞轿业氖稚狭?，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說：“媽，該怎么辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續(xù)煎吧。”我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經(jīng)驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以咸了一點。就這樣煎了一次又一次，我終于學(xué)會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人?！敝笇?dǎo)教師：曾冬蓮[推薦給朋友][顯示打印]我學(xué)會了煎蛋（四）今天，媽媽買回來一個雞蛋。我高興地爭著幫媽媽煎雞蛋。我對媽媽說：“讓我來！讓我來！”媽媽說：“不行，你會把蛋煎糊的。”我連忙說：“不會的，不會的，我會小心的?！弊詈螅瑡寢尳K于答應(yīng)讓我煎雞蛋。我在鍋里放了一些油，然后開火，再輕輕地把蛋敲破，把蛋液打入鍋中。鍋中立即發(fā)出“滋滋”的聲音。我開始用鏟子煎蛋了。這時，媽媽走近，驚訝地說：“哇，干嘛開這么大的火，趕快關(guān)小一點！我急忙把火關(guān)小了。媽媽朝鍋里看了看，感慨地說：“你差點就把蛋煎糊了！”我驚訝地說：“我認(rèn)為糊的好吃?。∷晕野鸦痖_的很大，想把蛋煎糊?！眿寢屨f：“不行！吃糊的東西對身體不好！”“真的嗎？”我半信半疑地說：“可是我們在快餐店里吃的蛋有一些是糊的呀，我覺得很好吃！”媽媽說：“不是好吃的東西吃了都對身體有好處，不要認(rèn)為別人做的都對！要多看點書，增加知識，才能分得出對錯?！迸?，原來是這樣??！聽完媽媽的話，我急忙用鏟子把蛋從鍋里挑了出來，幸好蛋沒燒糊。我咬了一口，哇，真香！媽媽也咬了一口，高興地夸我：“哇，手藝不錯！”我想：今天媽媽不僅教會了我煎蛋，還教會了我一些生活的道理呢！我咬了一口，哇，真香！媽媽也咬了一口，高興地夸我：“哇，手藝不錯！”我想：今天我不僅學(xué)會了煎蛋，還懂得了一些生活的道理呢！鰲江一小五年級:劉琳我學(xué)會了煎蛋（五）在我的童年中，發(fā)生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我學(xué)會了煎蛋。那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋里倒點油嗎？”“是的，孩子?！蔽野彦佺P放下，擰開蓋字，向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳?！巴?，好疼?！蔽掖蠛暗?。原來油跳到我的手上了，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說：“媽，該怎么辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續(xù)煎吧?！蔽颐嫔下冻隽藞远ǖ纳袂?。我不斷地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經(jīng)驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以咸了一點。就這樣煎了一次又一次，我終于學(xué)會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人?！蔽覍W(xué)會了煎蛋（六）“孩子，你長大了，應(yīng)該學(xué)做一些菜了，今天就教你煎蛋吧！”媽媽細(xì)心地對我說?！昂靡?！”我高興得一蹦三尺高。（母子對話，交待事情的起因。）媽媽先做示范。倒油、打蛋、入鍋、翻炒、出鍋一氣呵成。（語言精練。）我在旁邊興致勃勃地看著。（媽媽示范。）“該你了?！眿寢屵呎f邊把雞蛋遞給我。我走上前，先提起一桶油，小心翼翼地倒入鍋內(nèi)。不一會兒，鍋內(nèi)騰出一絲絲青煙，鍋里的油開始冒出一粒粒小泡泡，（描寫細(xì)致。）幾滴油好像一個個頑皮的娃娃跳到我的手上。我大叫幾聲，忍著疼，把雞蛋在鍋邊磕了幾下，然后掰開雞蛋。只見蛋清連著蛋黃，還有幾片蛋殼一同掉入鍋內(nèi)，這可把我急壞了，心想：蛋殼掉進(jìn)去了，這可怎么辦呢？干脆將錯就錯，繼續(xù)做。等蛋皮由白變黃我拿起鍋鏟，鏟起蛋皮邊緣，然后快速地翻了了一個面。（“我”學(xué)煎蛋。）這時，媽媽走進(jìn)來，撫摸著我的頭，說：“真厲害，沒準(zhǔn)以后是個大廚了！”我心里樂開了花?！皠e走神，蛋快焦了。一股焦味飄了過來，我連忙關(guān)上火，把蛋皮鏟到盤子里，倒上醬油，一盤煎蛋就做好了。（從這里要另起一段）媽媽夾了一塊送進(jìn)嘴里嚼了嚼，說：“雖然不怎么好，但進(jìn)步很大，值得鼓勵?！蔽姨似饋?，大聲喊，我終于學(xué)會煎蛋了！我學(xué)會了煎蛋（七）生活即是老師，不僅是在課堂、在書本里，即便就是在日常生活中，我們也可以學(xué)會很多東西，明白深刻的道理。上個周六早晨，我自告奮勇，要給爸爸媽媽做頓早餐。我熱好了牛奶和面包，總覺得少了點什么。對，如果加上個雞蛋就圓滿了?？墒俏覐膩頉]有煎過雞蛋。以前看媽媽煎雞蛋，好像很簡單，于是我打算試試。我先小心翼翼地往鍋里倒了一些油，等油冒了煙，趕緊笨手笨腳地把雞蛋打進(jìn)鍋里，險些雞蛋皮也打了進(jìn)去。過了一會兒，一不留神，我居然聞到了一股糊味，再用鍋鏟翻雞蛋，全粘住了。我慌忙把火關(guān)掉，把糊雞蛋弄到了盤子里。嘗了一口，發(fā)現(xiàn)雖然外皮已經(jīng)糊了，但里面的黃還淌著湯。媽媽看見我的狼狽樣，笑了。她說：“毛毛，做再簡單的事，都是有方法的，只有掌握了正確的方法，才可能把事情做好。你動動腦筋好好想想，為什么剛打進(jìn)鍋里的雞蛋，接著就糊了？是不是油燒得太熱了，火太大了？”于是，在媽媽的指導(dǎo)下，我開始煎第二個。這一次，油熱了以后，我熟練地把雞蛋打進(jìn)去，立馬調(diào)整火力，慢慢地用鏟子把雞蛋翻了翻，當(dāng)兩面都煎得黃澄澄的時候，我把它盛了出來。這一次，我成功了，我終于學(xué)會了煎雞蛋！我再接再厲，越煎越好，我和爸爸媽媽一起吃著我主理的早餐，開心極了。原來，看上去很容易的事情，也需要掌握正確的方法，還要勤加練習(xí)，只有這樣，才能把事情做得又快又好。我學(xué)會了煎蛋（八）這個暑假我過得可真不一般，感覺我的生活技能又大漲了不少。不僅學(xué)會了照顧自己，還能照顧太奶奶和弟弟了，感興趣的朋友就請聽我慢慢說吧！今天媽媽上早班，出門得很匆忙。奶奶就留在家里照顧我和調(diào)皮的弟弟以及太奶奶。臨近中午，奶奶接到一個電話，原來是爺爺需要她的幫忙，就把做中飯的任務(wù)轉(zhuǎn)交給了我。我開心極了，欣然接受，心想英雄終于有了用武之地，該好好的展示一下我的廚藝了。這回我肯定會讓大家吃得美美的、飽飽的。還沒到11點，我就迫不及待地揭開飯鍋淘好米，一頓操作下來，電飯鍋開始工作了。接著我從冰箱里拿出四個雞蛋，屁顛屁顛地點火起鍋燒油，瞬間就有了媽媽的那個架勢。等油開了，我小心翼翼地用鍋鏟打下第一個雞蛋，耶，居然一次就成功了！太棒了！我情不自禁的哼起歌來。突然我又馬上反應(yīng)過來，這時候可不能分心，要是把雞蛋燒糊了那就糗大了呀。我回想起媽媽在制作廚房美味的步驟，學(xué)著她的樣子首先把鍋子晃動一下，澆開油，金黃后翻面，盛出來緊接著煎第二個。我學(xué)的有模有樣，幾分鐘時間下來，一道攤雞蛋就做好啦。我馬不停蹄地裝好一碗飯，加上兩個滿滿的愛心雞蛋，給太奶奶端去。她驚奇地看著我，隨后就笑開了花，太奶奶嘗了一口，又連忙豎起大拇指，夸我做的很棒，味道好極了，哈哈！我覺得自己真是又聰明又能干。得意了好一會兒，我叫上弟弟一起坐在餐桌旁，愉快地享用午餐了?？罩袕浡奈兜溃藭r聞著好像格外香，格外甜。這是我第一次獨立煎荷包蛋，你們學(xué)會了嗎？奶奶回家后，還獎勵了我一個冰激凌呢，哈哈，真是愉快的一天！我學(xué)會了煎蛋（九）童年是一條五彩的河，是一條七色的路。童年的趣事多得像數(shù)不清的星星，特別是那次學(xué)炒蛋，至今還縈繞在我的心頭。我很愛吃煎蛋，總想自己親手做一回煎蛋吃。這天晚上，我打開冰箱門，從里面拿出一個雞蛋，用水洗了洗，在碗沿輕輕磕了一下，雞蛋紋絲不動。我又輕輕磕了一下，雞蛋還是沒有一點兒要破的意思。莫非這是一個“蛋堅強(qiáng)”？我火了，拿起雞蛋往碗里一扔，雞蛋終于破了，流出了透明的蛋清河金黃色的蛋黃，好像一個“陽光寶寶”躺在搖籃里睡覺。不幸的是，彈殼卻混在了蛋清里，我費了九牛二虎之力才把所有彈殼回歸垃圾桶。接著，我“嚓”的一聲把煤氣打開，只見藍(lán)色和紅色的火苗從煤氣眼里蹦出來，活像一群小精靈在鍋底翩翩起舞。我往鍋里倒了一些油，油花濺起來“啪啪”直響。我用旁邊的切菜板當(dāng)擋箭牌，可是還是有幾滴頑皮的油星落到了我的手上，“好痛！”媽媽聞聲而來，微笑著說：“沒關(guān)系，用涼水沖一下就好?！蔽艺諎寢屨f的去做，果然不疼了。我突然想起炒蛋的事，再一看鍋里，油沒了，還冒著縷縷青煙。我趕忙又往鍋里倒了一些油，燒熱后把雞蛋放入鍋中，蛋一下就變得橙黃橙黃的了，蛋清還調(diào)皮地吹起了小泡泡，好像女孩子裙子上的花邊，我不由得看入了神。突然，我聞到一股燒焦味，趕緊用鏟子把蛋翻了個面，但已經(jīng)遲