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文檔簡介

第頁幼兒園食品安全承諾書樣本平安工作是幼兒園的頭等大事,食品衛(wèi)生平安更是幼兒園平安工作的重中之重,須要寫下食品平安承諾書,讓師生都放心。以下是我細心收集整理的幼兒園食品平安承諾書樣本,下面我就和大家共享,來觀賞一下吧。

幼兒園食品平安承諾書樣本1

幼兒園食品平安關(guān)系到全體幼兒的身體安康和生命平安,幼兒園園長是幼兒園食品平安的第一責任人,食堂管-理-員為食品平安主要責任人。為了切實維護全園幼兒的合法權(quán)益,我園承諾如下:

一、嚴格限制無食品生產(chǎn)許可證,食品衛(wèi)生許可證和無產(chǎn)品合格證的產(chǎn)品。

二、自覺遵守食品市場準入制度,從合法正規(guī)渠道進貨,建立進貨臺賬和驗收備查制度。

三、嚴格把關(guān),不進如下系列食品:

1、腐bai變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體安康有危害的食品。

2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗,檢疫或者不合格的'肉類及肉類食品。

3、病死,毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。

4、容器包裝污穢不潔、緊要破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

5、摻假、摻雜和影響?zhàn)B分衛(wèi)生的食品。

6、超過保存期限或者保質(zhì)期限的食品。

7、無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食用產(chǎn)品;

8、無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預包裝食品。

四、保持食堂環(huán)境衛(wèi)生,餐飲用具剛好消毒,食堂人員、管理人員身體安康(具有安康證)。

五、虛心承受家長的監(jiān)視,自覺協(xié)作行政執(zhí)法部門做好食品平安監(jiān)管工作。

承諾單位:

學生姓名:家長簽字:

二o__年二月十七日

幼兒園食品平安承諾書樣本2

為保障消費者的飲食平安,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

一:嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲效勞行業(yè)標準,堅固樹立平安第一,誠信經(jīng)營的觀念。

二:嚴格執(zhí)行從業(yè)人員安康管理制度。定期做好從業(yè)人員安康檢查和食品平安學問培訓工作。

二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境干凈,采納有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

三:食品制作過程標準并符合平安要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不運用非食品原料加工食品,不超量運用添加劑,不運用過期變質(zhì)和被污染的食品,不運用非食品用具及容器,包裝材料,不運用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四:嚴把食品原料選購和進貨驗收關(guān)。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品選購與進貨驗收臺賬,不選購變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。遵照標準流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的`餐飲具不得供顧客運用。

六:加強餐飲效勞單位的業(yè)主(法人代表)為食品平安的第一責任人意識,落實餐飲效勞各項食品平安管理制度。如因供應的食物損害消費者權(quán)益的,自愿遵照《中華人民共和國食品平安法》等法律法規(guī)的規(guī)定承受處理。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品平安,承受社會監(jiān)視,擔當社會責任。

承諾單位負責人:

幼兒園食品平安承諾書樣本3

學校(含幼兒園)食堂食品衛(wèi)生干脆關(guān)系到師生的身體安康和生命平安,學校(含幼兒園)食堂一般就餐人數(shù)較多,學生的自我防護意識、衛(wèi)生意識較差,一旦發(fā)生食物中毒,將威逼到師生身體安康和生命平安。為了確保師生飲食衛(wèi)生平安和身體安康,防止食物中毒事故的發(fā)生,依據(jù)《中華人民共和國食品平安法》和《中華人民共和國食品平安法實施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)要求,__鎮(zhèn)人民政府和__鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)視管理辦公室與轄區(qū)內(nèi)學校(含幼兒園)法人簽定食品衛(wèi)生平安責任書。詳細要求如下:

一、學校(含幼兒園)法人為食堂食品衛(wèi)生平安第一責任人。

二、建立健全食堂食品平安管理制度和組織機構(gòu),有專職食品衛(wèi)生平安管理人員。

三、食堂必需持有效《餐飲效勞許可證》從事餐飲效勞活動,從業(yè)人員必需持有效《安康證》上崗,并保持個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一、干凈的工作衣帽。

四、場所布局按食品藥品監(jiān)管部門審核的要求進展營業(yè),不得擅自更改,場所內(nèi)外環(huán)境干凈,工藝流程合理,防止待加工食品與干脆入口食品、原料與成品穿插污染。

五、生熟食品分開存放,生熟刀、案分開并有明顯標識。

六、設(shè)置足夠的冷藏冷凍、三防(防塵、防蠅、防鼠)和廢棄物存放設(shè)施。

九、保證食堂全部的從業(yè)人員均經(jīng)安康檢查培訓合格后持證上崗。

十、保證明確本單位各崗位工作人員食品平安責任,謹慎督查各崗位工作人員履行職責狀況,謹慎落實餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)中的各項要求,踴躍參加餐飲效勞食品平安監(jiān)視量化分級管理。

十一、,對每天供應餐飲效勞時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發(fā)覺疑似食物中毒事務,馬上相關(guān)部門報告。

十二、謹慎處理幼兒及老師的投訴和建議,最大限度的滿意幼兒及老師的要求,做一個誠懇信用的餐飲業(yè)經(jīng)營者,踴躍協(xié)作食品藥品監(jiān)視管理部門依法進展監(jiān)視檢查。

承諾人:___

時間:____年__月__日

幼兒園食品平安承諾書樣本4

甲方:昆明市西山求正幼兒園

乙方:

為保證幼兒的身體安康,確保學生的飲食平安,杜絕食物中毒的發(fā)生,我校確定運用的。經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商簽訂本協(xié)議。

(一)甲方購置乙方的。乙方依據(jù)甲方供應的時間、數(shù)量、質(zhì)量,應剛好將送入幼兒園食堂,不得耽擱運用。

(二)乙方要保證產(chǎn)品質(zhì)量、計量精確無誤,包裝、運輸符合要求,不能混級混價、以次充好,所送產(chǎn)品如有感官、氣味等異樣,不符合食品平安要求的,要剛好予以退換幼兒園食品平安協(xié)議書幼兒園食品平安協(xié)議書。

(三)乙方必需選購符合國家規(guī)定的原輔材料進展生產(chǎn),保證在生產(chǎn)、加工、貯存、運輸過程中加強防護,防止成品污染。

(四)用于產(chǎn)品生產(chǎn)的設(shè)備、設(shè)施、工藝都要符合國家有關(guān)規(guī)定,產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標準。

(五)甲方隨時向乙方反應產(chǎn)品質(zhì)量信息,乙方應有必須答復。

(六)因乙方產(chǎn)品質(zhì)量引起食用者嘔吐、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象,經(jīng)權(quán)威部門鑒定,確屬產(chǎn)品質(zhì)量引起,乙方應負全部責任

(自愿退股協(xié)議書)

(七)甲方要遵照產(chǎn)品規(guī)定的保存條件對乙方產(chǎn)品進展保管,如因保管不善,造成污染引起事故,由甲方應負全部責任。

(八)乙方保證價格合理,供貨價格低于市場價幼兒園食品平安協(xié)議書合同范本。結(jié)款方式為:貨驗收合格后付款。

(九)本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,未盡事宜,甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方(簽字):

乙方(簽字):

年月日

幼兒園食品平安承諾書樣本5

為保證學校幼兒園食堂食品平安,保障廣闊師生身體安康和生命平安,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會公開承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》等相關(guān)法律、法規(guī),堅固樹立幼兒園食堂食品平安第一責任人的食品平安意識,全面做好食品平安工作,嚴格執(zhí)行食堂食品平安標準,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員安康管理制度,定期做好從業(yè)人員安康檢查和食品平安學問培訓工作。發(fā)覺有阻礙食品平安病癥的,馬上脫離工作崗位。

三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境干凈,采納有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

四、嚴格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合平安要求。在食品加工制作過程中確保不運用非食品原料加工食品,不超量運用添加劑,不運用過期變質(zhì)和被污染的食品。

五、嚴把食品原料選購和進貨驗收關(guān),建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品選購與進貨驗收臺賬,不選購和運用以下食品:

1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體安康有危害的食品。

2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。

4、容器包裝污穢不潔、緊要破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

5、超過保質(zhì)期限的食品。

6、標簽不符合規(guī)定的預

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