陜西西安地區(qū)八校2023-2024學(xué)年高三下學(xué)期聯(lián)合考試生物試題含解析

陜西西安地區(qū)八校2023-2024學(xué)年高三下學(xué)期聯(lián)合考試生物試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．肝細胞和細菌都能以協(xié)助擴散的方式吸收葡萄糖，其中細菌協(xié)助葡萄糖運輸?shù)妮d體蛋白為GLUT1，肝細胞協(xié)助糖運輸?shù)妮d體蛋白為GLUT2,其運輸?shù)乃俾屎推咸烟菨舛鹊年P(guān)系如圖所示。下列推測不正確的是A．GLUT1對葡萄糖的親和力比GLUT2對葡萄糖親和力大B．葡萄糖能以相同的方式進人紅細胞和肝細胞C．兩種載體蛋白都需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的加工D．載體蛋白的存在能顯著提高細胞攝取葡萄糖的速率2．下列對細胞中蛋白質(zhì)和核酸的敘述，錯誤的是（）A．兩者在高溫條件下都會發(fā)生變性B．兩者的多樣性都與空間結(jié)構(gòu)有關(guān)C．兩者都可具有降低反應(yīng)活化能的作用D．兩者的合成都需要模板、原料、能量和酶3．在豌豆的DNA中插入一段外來的DNA序列后，使編碼淀粉分支酶的基因被打亂，導(dǎo)致淀粉分支酶不能合成，最終導(dǎo)致豌豆種子中淀粉的合成受阻，種子成熟曬干后就形成了皺粒豌豆。下列有關(guān)分析正確的是A．插入的外來DNA序列會隨豌豆細胞核DNA分子的復(fù)制而復(fù)制，復(fù)制場所為細胞質(zhì)B．在核糖體上合成的DNA聚合酶均在細胞核起作用C．淀粉分支酶基因通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物的性狀D．插入的外來DNA序列使淀粉分支酶基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，因此該變異屬于基因突變4．T細胞易被HIV破壞，與其表面的CCR5（由CCR5基因編碼的特殊蛋白質(zhì)）有關(guān)。某醫(yī)療團隊從一名先天抗HIV且CCR5基因異常的捐獻者身上取得骨髓，并將其移植到一名患有白血病、并感染HIV十多年的患者身上。結(jié)果不但治愈了白血病，而且徹底清除了患者身上的所有HIV。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．捐獻者的造血干細胞可通過增殖與分化產(chǎn)生多種血細胞B．HIV不侵染B細胞的原因是B細胞內(nèi)沒有編碼CCR5的基因C．受捐的白血病患者骨髓細胞中的異常CCR5基因不能遺傳給下一代D．被HIV感染后的患者，細胞免疫和體液免疫功能都會下降5．二倍體生物（2n=6）的某細胞處于細胞分裂某時期的示意圖如下，字母表示基因。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（）A．該細胞中非同源染色體的組合類型有4種B．①中發(fā)生了染色體的互換，一定導(dǎo)致基因重組C．產(chǎn)生Aa基因型配子是發(fā)生了易位的結(jié)果D．該細胞可形成4個精細胞，共4種基因型6．果蠅的紅眼和白眼由一對等位基因（W/w）控制。讓一只純合的紅眼雌果蠅與一只白眼雄果蠅交配得到F1，F(xiàn)1全為紅眼；F1雌雄個體隨機交配得到F2。為了確定W/w是位于常染色體上，還是位于X染色體上，下列數(shù)據(jù)中不需要統(tǒng)計的是（）A．F2中雌性個體的性狀分離比B．F2中雄性個體的性狀分離比C．F2中白眼果蠅的性別比例D．F2中紅眼果蠅與白眼果蠅的比例7．某種細菌（Z）能依賴其細胞膜上的H+載體將胞內(nèi)的H+排出，該過程需要消耗ATP。研究者得到該細菌H+載體結(jié)構(gòu)改變的一種突變體（T），并比較了Z、T分別純培養(yǎng)時細菌數(shù)量和培養(yǎng)液pH的變化規(guī)律，結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)分析不正確的是（）A．T菌群呈S型增長，培養(yǎng)約20小時后達到K值B．T細菌可能是H+載體功能降低的一種突變體C．Z細菌將胞內(nèi)H+排到胞外的過程屬于主動運輸D．Z細菌生長的培養(yǎng)液最適pH一定小于4.08．（10分）RNA在生物的遺傳和變異中發(fā)揮重要的作用。下列與RNA相關(guān)的敘述正確的是（）A．有細胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)主要是DNA，少數(shù)是RNAB．mRNA可以沿著多個核糖體移動從而迅速合成大量蛋白質(zhì)C．tRNA上的反密碼子共有64種D．有細胞結(jié)構(gòu)的生物參與翻譯過程的多種RNA均由DNA控制合成二、非選擇題9．（10分）赤腹松鼠是植食為主的樹棲嚙齒動物，常破壞林木的樹皮，是主要的森林害鼠。為了防治赤腹松鼠對人工林的危害，四川洪雅林場的技術(shù)人員用PVC軟管制作毒餌站，并對毒餌站防治赤腹松鼠的效果進行研究。（3）洪雅林場的赤腹松鼠構(gòu)成了生態(tài)學(xué)上的一個__________。為了研究對赤腹松鼠的防治，技術(shù)人員需要調(diào)查赤腹松鼠________________，來評估防治的效果。（4）利用投放毒餌來防治赤腹松鼠對林木的危害，其生態(tài)學(xué)的原理是_________________。（3）在進行毒餌站防治赤腹松鼠危害效果的研究中，為了排除無關(guān)變量的影響，從毒餌站和餌料兩個方面分別需要考慮的是______________________。樣地總使用毒餌袋數(shù)/袋無毒餌料取食數(shù)（率）投放毒餌前投放毒餌后3月4月5月6月7月9月34月A334438（38%）3（3%）4（4%）4（4%）4（4%）4（4%）3（3%）A434443（43%）4（4%）4（4%）3（3%）4（4%）4（4%）4（4%）B344473（3．5%）4（3%）3（4．5%）3（4．5%）4（4%）4（3%）4（4%）B444458（49%）3（3．5%）3（3．5%）4（3%）3（4．5%）3（4．5%）5（4．5%）C44443（43．5%）54（47%）58（49%）34（35%）38（9%）38（39%）44（43%）表：毒餌投放前后各月各樣地?zé)o毒餌料取食數(shù)（率）（4）技術(shù)人員在林場內(nèi)選取5塊樣地，其中4塊防治樣地，編號為A3、A4、B3、B4（A樣地每公頃安裝4個毒餌站，B樣地每公頃安裝8個毒餌站），以及3塊對照樣地，編號為C。樣地在投放毒餌前后需要投放無毒餌料并記錄取食數(shù)，這樣操作的目的是__________。無毒餌料取食情況的結(jié)果如上表，由此可以得到的結(jié)論是_____________________________。（5）基于此項研究，請為該林場未來的赤腹松鼠防治工作提出一項具體的措施。_______________________________________________________________________________10．（14分）浙江某地區(qū)建立的“?；~塘”農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）圖中桑樹下長有雜草，體現(xiàn)了群落的________________結(jié)構(gòu)。塘泥中含有大量有機物，經(jīng)________________后，可以為桑樹提供________________。（2）魚的能量來自第________________營養(yǎng)級。在飼料充足的養(yǎng)殖條件下，魚類種群數(shù)量呈________________增長。（3）該農(nóng)業(yè)生態(tài)工程應(yīng)用的技術(shù)主要有________________技術(shù)和________________技術(shù)，能獲得較好的生態(tài)效益與經(jīng)濟效益。11．（14分）高果糖漿是一種營養(yǎng)性甜味劑，它被廣泛運用在碳酸飲料、果汁飲料和運動飲料以及小吃、果凍和其他含糖產(chǎn)品中?；卮鹣铝欣霉潭ɑ咸烟钱悩?gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的相關(guān)問題。（1）葡萄糖異構(gòu)酶的活力常用在一定條件下，單位時間內(nèi)產(chǎn)生______________所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點是___________________________________（至少答2點）。（2）圖1是利用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的示意圖，方法2表示的為_________；方法1中固定化葡萄糖異構(gòu)酶時需將海藻酸鈉溶化，溶化過程中對加熱的要求是______________，______________________固定化酶一般不選用方法1，這是因為_________________。（3）在生產(chǎn)高果糖漿的過程中，圖1中控制閥的作用是_____________________。據(jù)圖2說明兩種情況下的葡萄糖異構(gòu)酶的相同點與不同點__________________。12．隨著科技的快速發(fā)展，酶已經(jīng)走出了實驗室，走進了人們的生產(chǎn)、生活。回答下列酶的研究與應(yīng)用的相關(guān)問題：（1）生產(chǎn)果汁時，水果中的果膠對果汁加工帶來的影響是__________、__________。在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時，檢測指標是____________________________________________________________。（2）加酶洗衣粉可以清除普通洗衣粉難以祛除的污漬，溫度、pH和__________都會影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時，除了考慮洗滌效果外，還要考慮_____________________________________（說出兩點）等因素。（3）高果糖漿可以作為蔗糖的替代品，其優(yōu)點在于不會像蔗糖一樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管疾病。高果糖漿是指富含__________的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在__________酶的催化下轉(zhuǎn)化而來。科研人員將這種酶固定在顆粒狀載體上，然后將酶顆粒裝在反應(yīng)柱中催化葡萄糖的轉(zhuǎn)化。與直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點是______________________________（說出兩項）。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

A、據(jù)圖分析，隨葡萄糖濃度升高，細菌運輸速率大于肝細胞運輸速率，說明GLUT1對葡萄糖的親和力比GLUT2對葡萄糖親和力大；A正確。B、葡萄糖進入人紅細胞的方式一般為協(xié)助擴散，進入肝細胞可以以形同方式；B正確。C、細菌無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，GLUT1合成不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工；C錯誤。D、無蛋白質(zhì)的磷脂雙分層運輸速率遠遠低于有載體的細菌和肝細胞；D正確?！军c睛】本題以曲線圖為載體，考查學(xué)生對實驗結(jié)果的分析，這屬于學(xué)生應(yīng)具備的實驗探究能力之一。而解決本題的關(guān)鍵在于對比分析幾條曲線的方法，一是要關(guān)注每條曲線的變化趨勢；二是在相同時間對比不同條件下處理的結(jié)果。2、B【解析】

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)；有的具有運輸功能，如載體蛋白；有的具有調(diào)節(jié)機體生命活動的功能，如胰島素，有的具有免疫功能，如抗體；核酸是遺傳信息的攜帶者，對生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用；酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，還有少量RNA?！驹斀狻緼、蛋白質(zhì)和核酸在高溫條件下空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，所以兩者在高溫條件下都會發(fā)生變性，A正確；B、蛋白質(zhì)的多樣性與空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，而核酸的多樣性主要與堿基的排列順序有關(guān)，B錯誤；C、大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，還有少量RNA，所以二者都可以降低化學(xué)反應(yīng)活化能，C正確；D、蛋白質(zhì)的合成需要mRNA作為模板，氨基酸作為原料，核酸中的DNA的合成以DNA為模板，脫氧核苷酸為原料，RNA的合成以DNA為模板，核糖核苷酸為原料，蛋白質(zhì)的合成和核酸的合成需要消耗能量和酶，D正確。故選B?！军c睛】本題考查蛋白質(zhì)和核酸之間的區(qū)別和聯(lián)系，考生可以結(jié)合基因表達的知識對蛋白質(zhì)和核酸進行綜合分析。3、D【解析】編碼淀粉分支酶的基因復(fù)制場所為細胞核，A項錯誤；DNA聚合酶可在細胞核、線粒體中起作用，B項錯誤；淀粉分支酶基因通過控制酶的合成控制代謝，進而控制生物的性狀，C項錯誤；插入的外來DNA序列僅使一個基因發(fā)生結(jié)構(gòu)改變，該變異屬于基因突變，D項正確。4、B【解析】

1、關(guān)于“艾滋病”，考生可以從以下幾方面把握：

（1）艾滋病的中文名稱是獲得性免疫缺陷綜合征（AIDS），其病原體是人類免疫缺陷病毒（HIV）。

（2）艾滋病的致病原理：HIV病毒進入人體后，與人體的T淋巴細胞結(jié)合，破壞T淋巴細胞，使免疫調(diào)節(jié)受到抑制，使人的免疫系統(tǒng)癱瘓，最后使人無法抵抗其他細菌、病毒的入侵，讓人死亡。

（3）艾滋病的傳播途徑包括：血液傳播、性傳播、母嬰傳播。

2、緊扣題干信息“T細胞易被HIV破壞，與其表面的CCR5（特殊蛋白質(zhì)由CCR5基因編碼）有關(guān)”答題?！驹斀狻緼、骨髓中的造血干細胞能通過增殖和分化產(chǎn)生多種血細胞補充到血液中，A正確；

B、HIV不侵染B細胞，原因是B細胞內(nèi)編碼CCR5的基因不能表達，B錯誤；

C、骨髓細胞是體細胞，因此白血病患者骨髓細胞中的異常CCR5基因不能遺傳給下一代，C正確；

D、HIV主要侵染T細胞，而T細胞既參與體液免疫，也參與細胞免疫，因此患者的細胞免疫，體液免疫功能都受影響，D正確。故選B?！军c睛】本題以艾滋病的治療為背景，考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯、免疫等知識，要求考生識記HIV的致病原理，能緊扣題干信息“HIV侵入人體后只與T細胞相結(jié)合，是因為只有T細胞表面含有CCR5的特殊蛋白質(zhì)”準確判斷各選項，屬于考綱識記和理解層次的考查。5、D【解析】

據(jù)圖分析，圖示細胞中含有6條染色體，且發(fā)生了同源染色體的分離，說明該細胞處于減數(shù)第一次分裂后期。最左側(cè)的一對同源染色體上的基因顯示A基因移到了非姐妹染色單體上與a基因相連，屬于染色體結(jié)構(gòu)的變異；中間一對同源染色體形態(tài)差異較大，說明是一對性染色體；右側(cè)的同源染色體發(fā)生了非姐妹染色單體之間的交叉互換?！驹斀狻緼、該細胞中非同源染色體的組合類型有2×2×2=8種，A錯誤；B、①中發(fā)生了同源染色體的分姐妹染色單體之間的互換，若交換部位含有的基因相同，則沒有發(fā)生基因重組，B錯誤；C、圖中A移接到了a所在的染色體上，由于發(fā)生在同源染色體之間，不屬于易位，C錯誤；D、由于A所在的片段發(fā)生了易位，所以該細胞將產(chǎn)生4個4種精細胞，D正確。故選D。6、D【解析】

基因位置的判斷方法。在常染色體上還是X染色體上的判斷方法：1.已知性狀的顯隱關(guān)系，通常采用隱性的雌性和顯性的雄性的個體進行雜交，若后代中雌雄個體表現(xiàn)型一致，則位于常染色體上；若后代中雌性表現(xiàn)為顯性，雄性表現(xiàn)為隱性，則相關(guān)基因位于X染色體上。2.未知性狀的顯隱關(guān)系，通常采用正反交實驗，若正反交結(jié)果相同，則位于常染色上；若正反交結(jié)果不同，則位于X染色體上?！驹斀狻繛榱舜_定W/w是位于常染色體上，還是位于X染色體上應(yīng)統(tǒng)計F2中雌性個體的性狀分離比、F2中雄性個體的性狀分離比，再進行比較，若雌雄兩性的性狀分離比一致則基因位于常染色體上，若不一致說明性狀的傳遞與性別有關(guān)，基因位于X染色體上；也可統(tǒng)計F2中白眼果蠅的性別比例，根據(jù)白眼果蠅的性別比例是否為1∶1進行判斷；若只統(tǒng)計紅眼果蠅與白眼果蠅的比例，無法判斷與性別的關(guān)系，即D錯誤。故選D。7、D【解析】

統(tǒng)計菌落數(shù)目的方法：（1）顯微鏡直接計數(shù)法①原理：利用特定細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板，在顯微鏡下計算一定容積的樣品中微生物數(shù)量；②方法：用計數(shù)板計數(shù)；③缺點：不能區(qū)分死菌與活菌。（2）間接計數(shù)法（活菌計數(shù)法）①原理：當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌。②操作a、設(shè)置重復(fù)組，增強實驗的說服力與準確性。b、為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行計數(shù)。③計算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（c÷V）×M，其中c代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)。【詳解】A、分析曲線圖可以看出，T菌群呈S型增長，培養(yǎng)約20小時后達到K值，A正確；B、T和Z培養(yǎng)液pH比較，T組培養(yǎng)液中pH下降較慢，說明從胞內(nèi)排出的H+較少，T細菌可能是H+載體功能降低的一種突變體，B正確；C、細菌（Z）能依賴其細胞膜上的H+載體將胞內(nèi)的H+排出，該過程需要消耗ATP，說明Z細菌將胞內(nèi)H+排到胞外的過程屬于主動運輸，C正確；D、Z細菌生長的培養(yǎng)液最適pH不一定小于4.0，在4.5左右Z細菌增長速率較快，D錯誤。故選D。8、D【解析】

翻譯的模板是mRNA，原料是氨基酸，產(chǎn)物是多肽，場所是核糖體?！驹斀狻緼、有細胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)是DNA，A錯誤；B、多個核糖體沿著一條mRNA移動，迅速合成大量的蛋白質(zhì)，B錯誤；C、tRNA上的反密碼子共有61種，C錯誤；D、有細胞結(jié)構(gòu)的生物參與翻譯過程的多種RNA（mRNA、tRNA、rRNA）均由DNA控制合成，D正確。故選D?！军c睛】密碼子有64種，反密碼子有61種，tRNA有61種。二、非選擇題9、種群防治前后的種群密度（數(shù)量）提高死亡率毒餌站位置、構(gòu)造；餌料顏色、氣味、味道通過無毒餌料的取食來反映赤腹松鼠的種群密度毒餌站可以顯著降低赤腹松鼠的種群密度，每公頃投放4個與8個毒餌站無顯著性差別可以每公頃安裝4個毒餌站來防治赤腹松鼠危害【解析】

種群密度：直接反映種群的數(shù)量，是種群最基本的數(shù)量特征。出生率、死亡率：能夠直接決定種群大小和密度變化。當出生率大于死亡率時，種群密度增大；當出生率等于死亡率時，種群密度不變；當出生率小于死亡率時，種群密度減小?！驹斀狻浚?）洪雅林場的所有赤腹松鼠構(gòu)成一個種群；要評估防治赤腹松鼠的效果，可調(diào)查防治前后該種群的密度（數(shù)量），進行比較。（4）防治赤腹松鼠對林木的危害，需降低赤腹松鼠種群的密度，利用投放毒餌可增大該種群的死亡率，從而降低種群的密度。（3）進行毒餌站防治赤腹松鼠危害效果的研究中，毒餌站位置、構(gòu)造，餌料顏色、氣味、味道等因素都會影響實驗結(jié)果，需排除這些無關(guān)變量的影響。（4）該實驗的自變量是樣地每公頃安裝的毒餌站數(shù)量，因變量是無毒餌料取食情況。投放毒餌前后在樣地投放無毒餌料，目的是通過無毒餌料的取食來反映赤腹松鼠的種群密度；分析表格數(shù)據(jù)，A、B樣地與C樣地比較，可以看出毒餌站可以顯著降低赤腹松鼠的種群密度，A樣地與B樣地比較，可看出每公頃投放4個與8個毒餌站無顯著性差別。（5）研究結(jié)果表明，每公頃投放4個與8個毒餌站無顯著性差別，為了降低成本和避免環(huán)境污染，可以每公頃安裝4個毒餌站來防治赤腹松鼠危害?！军c睛】本題的關(guān)鍵是準確獲取題干信息，并結(jié)合實驗思路及所學(xué)相關(guān)知識，靈活運用解題。10、垂直分解者分解無機鹽和二氧化碳一邏輯斯蒂（S形）物質(zhì)的良性循環(huán)潔凈可再生的新能源開發(fā)【解析】

據(jù)圖分析，圖示為浙江某地區(qū)建立的“?；~塘”農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)示意圖，其中桑葉屬于生產(chǎn)者，其光合作用固定的有機物為該生態(tài)系統(tǒng)提供物質(zhì)和能量；蠶以桑葉為食，為消費者；蠶沙是蠶的糞便，是蠶沒有固定的能量，屬于第一營養(yǎng)級。圖示農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)實現(xiàn)了物質(zhì)的循環(huán)利用和能量的多級利用?！驹斀狻浚?）圖中桑樹下長有雜草，桑樹與草在垂直方向所占據(jù)的空間不同，體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)；塘泥中含有大量有機物，經(jīng)過分解者的分解作用產(chǎn)生二氧化碳和無機鹽，提供桑樹進行光合作用。（2）據(jù)圖分析可知，魚的能量來自于蠶沙，而蠶沙是蠶的糞便，是蠶沒有固定的能量，屬于第一營養(yǎng)級，即魚的能量來自第一營養(yǎng)級；在飼料充足的養(yǎng)殖條件下，由于生存空間是有限的，同時可能存在天敵，因此魚的種群數(shù)量呈S增長。（3）該農(nóng)業(yè)生態(tài)工程應(yīng)用的技術(shù)主要有物質(zhì)的良性循環(huán)技術(shù)和潔凈可再生的新能源開發(fā)技術(shù)，能獲得較好的生態(tài)效益與經(jīng)濟效益。【點睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能的相關(guān)知識點，了解生態(tài)系統(tǒng)的組成成分以及各自的功能，注意圖中不同生物的成分，明確糞便是該營養(yǎng)級沒有同化的能量，屬于上一營養(yǎng)級。11、一定量的果糖易從反應(yīng)體系中分離、可以反復(fù)利用化學(xué)結(jié)合法用小火或間斷加熱，反復(fù)幾次酶分子很小，容易從包埋材料中漏出調(diào)節(jié)果糖流出的速率以保證反應(yīng)充分進行固定化酶與游離酶的最適溫度相同；低于或高于最適溫度，固定化酶的活力高于游離酶【解析】

1、葡萄糖異構(gòu)酶的固定：將葡萄糖異構(gòu)酶固定在顆粒狀載體上，裝入反應(yīng)柱中。2、高果糖漿的生產(chǎn)操作：從反應(yīng)柱上端注入葡萄糖溶液，從下端流出果糖溶液，一個反應(yīng)柱可連續(xù)使用半年。【詳解】（1）葡萄糖異構(gòu)酶能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為果糖，因此該酶的活力可用在一定條件下，單位時間