TISA 010-2023 鮮食型沙棘品種評價規(guī)范

3ICS65.020.20B05團體標準T/ISA010-2023鮮食型沙棘品種評價規(guī)范Standardforevaluationoffresheatingtypeseabuckthorncultivars2023-11-30發(fā)布 2023-12-30實施國際沙棘協(xié)會 發(fā)布目 次前言 1范圍 2規(guī)范性引用文件 2術語和定義 2評價指標 2技術要求和方法 3評價測試材料 3測試方法 3指標測試 3百粒鮮果重 3果實整齊度 3果實產量 3果皮硬度 3可溶性固形物含量 4果實糖酸比 4鮮食型沙棘品種評價 4鮮食型沙棘品種評價方法 4鮮食型沙棘品種評價指標的標準值確立 5鮮食型沙棘品種認定 5PAGEPAGE1前言本標準按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第一部分：標準結構和編寫》的規(guī)則起草。本標準由國際沙棘協(xié)會歸口。本標準起草單位：黑龍江省農業(yè)科學院鄉(xiāng)村振興科技研究所、水利部沙棘開發(fā)管理中心（水利部水土保持植物開發(fā)管理中心、高原圣果沙棘制品有限公司、北京東州金潞科技有（北京水土保持技術有限公司、新疆農墾科學院、承德宇航人高山植物應用技術有限責任公司。鮮食型沙棘品種評價規(guī)范范圍本標準規(guī)定了鮮食型沙棘品種評價的技術要求、鑒定方法和評價。本標準適用于鮮食型沙棘品種。規(guī)范性引用文件NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定-折射儀法NY/T2742-3,5-二硝基水楊酸比色法GB5009.239（酸堿滴定法）術語和定義鮮食型沙棘品種鮮果百粒重100g”。果實整齊度果實產量5akg/m果皮硬度kg/c果實糖酸比果實總糖和總酸含量之比。評價指標百粒鮮果重、果實整齊度、果實產量、果皮硬度、可溶性固形物含量、果實糖酸比。技術要求和方法評價測試材料3km測試材料經過區(qū)域性試驗，確定其適宜的生態(tài)條件、種植區(qū)域及栽培管理措施。測試材料為通過無性繁殖的樹齡≥510測試方法測試時間選擇在果實成熟期進行。測試地點測試材料種植基地進行。測試方法采用觀測調查、儀器檢測（速測儀器）等現(xiàn)場人工測試。指標測試百粒鮮果重400100g果實整齊度80202020（CR值CR-果實整齊度系數(shù)；Ximin-20個相對較小果重，i=1,2,3…20；Ximax-20個相對較大果重，i=1,2,3…20；果實產量5a3～5kg/m果皮硬度3～54010kg/m2可溶性固形物含量3～54010NY/T2637-折射儀法，測定記錄數(shù)據，計算平均值，以“%”表示。果實糖酸比NY/T2742-3,5-二硝基水GB509.29（鮮食型沙棘品種評價鮮食型沙棘品種評價方法（表131、2、3。表1 鮮食型沙棘品種評價指標、標準及代碼評價表序號評價指標標準代碼及評價1百粒鮮果重（g）＜301：中30～402：較高＞403：高2果實整齊度（%）0.75～0.801：中0.80～0.852：較高＞0.853：高3果實產量（kg/hm2）＜80001：中8000～120002：較高＞120003：高4果皮硬度（Kg/cm2）2.5～3.01：中3.0～3.52：較高＞3.53：高5可溶性固形物含量（%）7～101：中10～132：較高＞133：高6果實糖酸比1～21：中2～32：較高＞33：高100鮮食型沙棘品種評價中的地位和重要程度，分別給予百粒鮮果重、果實整齊度、果實產量、151020102025分。表2。計算公式：=Y-各評價指標的評價分值；X–各評價指標的現(xiàn)場測定值；2-A-各評價指標的最大賦分值。2表2 鮮食型沙棘品種評價分值計算表序號評價指標代碼及標準評價分值計算123Ab1b2xY1百粒鮮果重（15分）＜3030～40＞401530402果實整齊度（10分）0.75～0.80.8～0.85＞0.85100.750.853果實產量（20）＜80008000～12000＞12000208000120004果皮硬度（10分）2.5～3.03.0～3.5＞3.5102.53.55可溶性固形物（20分）7～1010～13＞13207136果實糖酸比（25分）1～22～3＞32513總分100分100鮮食型沙棘品種評價指標的標準值確定6（表3。鮮食型沙棘品種認定（表30表3鮮食型沙棘品種評價指標的標準值和分值表序號評價指標代碼及標準標準值分值1231百粒鮮果重（15分）＜3030～40＞40369.02果實整齊度（10分）0.75～0.800.80～0.85＞0.850.838.03（20分）＜80008000～12000＞120001100015.04（10分）2.