TGIEHA 045.2-2024 品牌評價(jià)廚房器具 第2部分：健康吸油煙機(jī)

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GIEHA團(tuán) 體 標(biāo) 準(zhǔn)T/GIEHA045.2—2024T/GIEHA045.2—2022品牌評價(jià)廚房器具2BrandevaluationKitchenappliancesPartII:Healthyrangehoods2023-11-07發(fā)布 2024-01-01實(shí)施廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會(huì)??發(fā)布T/GIEHA045.2T/GIEHA045.2—2024前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件對T/GIEHA045.2—2022《品牌評價(jià)廚房器具第2部分：健康吸油煙機(jī)》進(jìn)行了修訂。本文件與T/GIEHA045.2—2022相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性修改外主要技術(shù)變化如下：3.2彌散濃度（烹飪彌散物）術(shù)語定義，更改為：在食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的PM2.5μg/m3?！?jiǎng)h除了6.1.2健康吸油煙機(jī)的產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合GB/T17713、GB19606、GB29539等標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求?！牧?.2.1 表1中各項(xiàng)項(xiàng)目要求修改為彌散濃度、油脂分離度、最大靜壓、半消聲室噪聲。其中彌散濃度指標(biāo)修改為≤50、50＜m≤100、100＜m＜150。并根據(jù)項(xiàng)目不同調(diào)整分值比例，彌散濃度項(xiàng)目指標(biāo)對應(yīng)分值分別為160、130、100，油脂分離度、最大靜壓、半消聲室噪聲項(xiàng)目指標(biāo)對應(yīng)分值為80、60、40?！?jiǎng)h除了6.2.1 表2健康吸油煙機(jī)“關(guān)聯(lián)指標(biāo)”評價(jià)要求?！牧?.3 品牌影響度評價(jià)內(nèi)容，更改為引用T/GIEHA045.1標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求?！黾恿? 性能分級(jí)要求、性能分級(jí)評價(jià)方法；修改了健康廚具標(biāo)識(shí)，并根據(jù)各級(jí)指標(biāo)對應(yīng)劃分不同標(biāo)識(shí)?！牧薃.1.2 更改為采樣系統(tǒng)在吸油煙機(jī)左右兩側(cè)中部及吸油煙機(jī)正面口鼻處三處布置檢測點(diǎn)。—更改了A.2.3.3 PM2.5檢測儀修改為粉塵檢測儀。本文件由廣東澄一科技有限公司提出。本文件由廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會(huì)歸口。本文件起草單位：廣東澄一科技有限公司、浙江帥康電氣股份有限公司、廣東美控電子科技有限公司、中山凱爾羅斯科技有限公司、中山市榮星電器燃具有限公司、廣東樂鈴電器股份有限公司、通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司、江蘇四季沐歌有限公司、太陽雨集團(tuán)有限公司、呼研所生物安全科技（廣州）股份有限公司、威凱檢測技術(shù)有限公司、廣東省鐘南山醫(yī)學(xué)基金會(huì)、粵衛(wèi)協(xié)環(huán)境科技（廣東）有限公司、空凈萬博智能科技（廣州）有限公司、廣東省潔境醫(yī)學(xué)研究院、綠色時(shí)代（廣州）健康投資有限公司、廣東省室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會(huì)。本文件主要起草人：任勇、岑振宙、孫命陽、范廣、楊肇、樊國強(qiáng)、陳明俊、蔣中文、李俊、陳榮華、孫寶清、陳啟彩、夏凱、周志輝、徐丹、許輝健、杜晨陽、鄒勇慳。I品牌評價(jià)廚房器具第2部分：健康吸油煙機(jī)范圍本文件適用于對家用廚房環(huán)境中使用的吸油煙機(jī)開展品牌評價(jià)。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB/T1534花生油GB4706.1家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求GB4706.28家用和類似用途電器的安全吸油煙機(jī)的特殊要求GB17323瓶裝飲用純凈水GB/T17713吸油煙機(jī)GB/T18883室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T29185品牌價(jià)值術(shù)語GB/T29186品牌價(jià)值要素GB/T29187品牌評價(jià)品牌價(jià)值評價(jià)要求QB/T3648鑄鐵鍋T/GIEHA045.1品牌評價(jià)通用規(guī)則T/GIEHA047家庭廚房烹飪污染物彌散率評價(jià)要求及試驗(yàn)方法術(shù)語和定義GB/T17713、GB/T29185、GB/T29186、GB/T29187、T/GIEHA047界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。健康吸油煙機(jī) healthyrangehoods彌散濃度（烹飪彌散物） Diffusionconcentration(cookingcontaminants)M5g/。健康廚房器具品牌標(biāo)識(shí) healthykitchenappliancebranding評價(jià)規(guī)則1“健康吸油煙機(jī)”品牌評價(jià)由“健康指標(biāo)”和“品牌影響度評價(jià)”兩部分指標(biāo)組成，且兩部分各T/GIEHA045.1吸油煙機(jī)在滿足基礎(chǔ)指標(biāo)和品牌影響度評價(jià)的基礎(chǔ)上，可參與“健康吸油煙機(jī)”的品牌評價(jià)。100評價(jià)要求開展健康吸油煙機(jī)品牌評價(jià),應(yīng)滿足如下要求：——通過市場大數(shù)據(jù)采信、企業(yè)自主申報(bào)相結(jié)合的方式開展品牌評價(jià)；——企業(yè)應(yīng)提交自我聲明接受行業(yè)監(jiān)督公約示例見附錄B；——企業(yè)自愿填寫《（XX年度）健康吸油煙機(jī)品牌評價(jià)申報(bào)表》，見附錄C；——評價(jià)機(jī)構(gòu)應(yīng)承擔(dān)企業(yè)上報(bào)數(shù)據(jù)的保密責(zé)任。評價(jià)內(nèi)容基礎(chǔ)指標(biāo)6.1.1 GB4706.1、GB4706.28健康指標(biāo)1。T/GIEHA045.14001。表1 健康吸油煙機(jī)“單項(xiàng)指標(biāo)”評價(jià)序號(hào)項(xiàng)目指標(biāo)單位評分試驗(yàn)方法1彌散濃度（m)≤50μg/m3160分詳見附錄A50＜m≤100130分100＜m≤150100分2油脂分離度（y）y≥92%80分按照92＞y≥8860分88＞y≥8540分3最大靜壓(P)P≥900%80分900＞P≥60060分600＞x≥30040分4半消聲室噪聲（z）z≤63dB（A）80分63＜z≤6760分67＜z≤7140分注：按照GB/T17713-2022規(guī)定的方法檢測數(shù)據(jù)可用于取數(shù)第三方的檢測報(bào)告。品牌影響度評價(jià)指標(biāo)品牌影響度評價(jià)引用T/GIEHA045.1標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求。指標(biāo)評分評價(jià)結(jié)果對被評價(jià)品牌，根據(jù)健康指標(biāo)和品牌影響度所得分?jǐn)?shù)相加得出品牌強(qiáng)度，品牌強(qiáng)度總分為1000分。性能分級(jí)要求表2 健康吸油煙機(jī)性能分級(jí)指標(biāo)要求2序號(hào)項(xiàng)目指標(biāo)單位分級(jí)1彌散濃度（m)≤50μg/m3A50＜m≤100B100＜m≤150C2油脂分離度（y）y≥92%A92＞y≥88B88＞y≥85C3最大靜壓(P)P≥900%A900＞P≥600B600＞x≥300C4半消聲室噪聲（z）z≤63dB（A）A63＜z≤67B67＜z≤71CGB/T17713-2022性能分級(jí)評價(jià)方法23。表3 性能分級(jí)劃分及對應(yīng)標(biāo)識(shí)評價(jià)等級(jí)劃分依據(jù)標(biāo)識(shí)五星4個(gè)及以上指標(biāo)達(dá)到A級(jí)（其中彌散濃度為強(qiáng)制性要求達(dá)到A級(jí)四星2個(gè)指標(biāo)達(dá)到A級(jí)，至少1個(gè)達(dá)到B級(jí)（其中彌散濃度為強(qiáng)制性要求達(dá)到B級(jí)）3評價(jià)等級(jí)劃分依據(jù)標(biāo)識(shí)三星除一級(jí)”“二級(jí)”（其中彌散濃度為強(qiáng)制性要求達(dá)到B級(jí)）注：健康吸油煙機(jī)性能分級(jí)指標(biāo)評價(jià)應(yīng)滿足表2中所有項(xiàng)目指標(biāo)應(yīng)達(dá)到C級(jí)以上即可參與評價(jià)。認(rèn)定要求2參評企業(yè)可向品牌集群、協(xié)會(huì)聯(lián)合秘書處申請使用健康廚器品牌標(biāo)識(shí)。4試驗(yàn)裝置模擬廚房實(shí)驗(yàn)室

附 錄 A（規(guī)范性）彌散濃度測試方法本試驗(yàn)應(yīng)在無強(qiáng)制對流空氣的模擬廚房實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)室長*寬*高為3500mm*2500mm*2500mm，實(shí)驗(yàn)室布置見圖1。圖A.1模擬廚房實(shí)驗(yàn)室采樣系統(tǒng)采樣系統(tǒng)應(yīng)在吸油煙機(jī)左右兩側(cè)中部及吸油煙機(jī)正面口鼻處三處布置檢測點(diǎn)，并用粉塵檢測儀測試彌散濃度，各位置如圖A.2所示。圖A.2檢測點(diǎn)位置5試驗(yàn)條件環(huán)境條件當(dāng)室外空氣污染嚴(yán)重或其他影響試驗(yàn)結(jié)果情況發(fā)生時(shí)，應(yīng)安裝新風(fēng)凈化裝置。初始環(huán)境應(yīng)達(dá)到以下條件后方可進(jìn)行試驗(yàn)：a) 環(huán)境溫度：20℃±5℃;b) 相對濕度：40%～70%；風(fēng)速≤0.2m/s；大氣壓力：86kPa～106kPa；C010；PM2.5GB/T18883規(guī)定的限值。吸油煙機(jī)安裝高度試驗(yàn)器材試驗(yàn)鍋試驗(yàn)鍋為直徑32cm，高小于10cm的表面無涂層鑄鐵鍋（符合QB/T3648的要求)。：0g～120g；精度為±0.01g。粉塵檢測儀粉塵檢測儀的量程、流量、分辨率、誤差、采樣頻次應(yīng)滿足表A.1的要求。表A.1粉塵檢測儀的量程、精度、采樣頻次要求序號(hào)項(xiàng)目指標(biāo)1量程1～150000μg/m32精度±1μg/m33采樣頻次食材爆炒海帶（海帶100g）；原材料要求：——干海帶：干海帶泡水1h后晾干表面水分，切成(4*4)cm的塊狀；——瓶裝飲用水(符合GB17323)；——食用油：一級(jí)物理壓榨花生油(符合GB/T1534)。試驗(yàn)程序彌散濃度測試300pa30min灶具開啟（最高檔位），鍋內(nèi)倒入食用油(20ml)，當(dāng)油溫升至(260±10)℃時(shí)，倒入準(zhǔn)備好的10s30s；10s30s；610s10s1min；按采樣系統(tǒng)要求對三個(gè)檢測點(diǎn)的彌散濃度進(jìn)行采集（260±10）PM2.52s2s12a)～f2評價(jià)各測點(diǎn)的檢測結(jié)果均應(yīng)符合6.2的要求。油煙顆粒物濃度計(jì)算方法P1P1=Max(C11:C12:C13:C14:C15:C16)-C0 (A.1)P2P2=Max(C21:C22:C23:C24:C25:C26)-C0 (A.2)P2P3=Max(C31:C32:C33:C34:C35:C36)-C0 (A