酒店客房設(shè)計(jì)

酒店客房設(shè)計(jì)我國(guó)酒店建筑設(shè)計(jì)中的客房平面布置，經(jīng)歷了十幾年長(zhǎng)期的相互模仿、式樣單一的階段，使很多本應(yīng)該充滿活力和創(chuàng)造性的酒店客房被克隆成了十分相似的、通俗的面孔。在這種“通俗酒店”中，客房免不了是“最通俗”的部分。

大家長(zhǎng)期被這類通俗酒店客房培育出了一種相當(dāng)牢固的視覺(jué)習(xí)慣，或者說(shuō)已經(jīng)形成了一種定勢(shì)心理：只有這種“刀把型”的客房才會(huì)看得慣；只有這種客房里的“黑洞”式的衛(wèi)生間才使得慣；只有自己在這類客房里見(jiàn)過(guò)的、熟悉的家具才用得慣。相反，只要有一處不同，有一處未曾相識(shí)，有一處有點(diǎn)“怪”，就無(wú)論如何接受不來(lái)。而不接受的原因則經(jīng)常是“沒(méi)見(jiàn)過(guò)”，“未必客人認(rèn)可”等等?？傊?，就是不放心。至今，凡是國(guó)內(nèi)機(jī)構(gòu)投資而未邀請(qǐng)國(guó)際酒店集團(tuán)管理和國(guó)外設(shè)計(jì)師參與的酒店項(xiàng)目，在客房設(shè)計(jì)上仍存在著很多來(lái)自投資者或管理者的習(xí)慣思維的阻力。

事實(shí)上，客房設(shè)計(jì)具有完整、豐富、系統(tǒng)和細(xì)致的內(nèi)容，這已經(jīng)是世界上很多優(yōu)秀酒店幾十年經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶；同時(shí)，隨著時(shí)代與技術(shù)的進(jìn)步，以及人類生鈑胂壓勰畹母攏質(zhì)箍頭俊飧鲇肼瞇姓吒鋈斯叵底釵芮械摹癙rivateSpace”(私人空間)，面臨著不斷的、新的變革與新的需求；而在設(shè)計(jì)責(zé)任劃分上，客房設(shè)計(jì)也并非只是室內(nèi)設(shè)計(jì)師的工作，建筑師對(duì)客房平面的最初布置是客房設(shè)計(jì)的第一步。

酒店和度假村的客房室內(nèi)設(shè)計(jì)有三個(gè)主要內(nèi)容：第一是功能設(shè)計(jì)，第二是風(fēng)格設(shè)計(jì)，第三是人性化設(shè)計(jì)。

在設(shè)計(jì)的流程順序上，功能第一，風(fēng)格第二，人性化第三；但在設(shè)計(jì)的整體構(gòu)思上，三項(xiàng)內(nèi)容則要統(tǒng)一思考、統(tǒng)一安排，不分先后，不可或缺。功能服務(wù)于物質(zhì)，風(fēng)格服務(wù)于精神，而人性化研究是對(duì)物質(zhì)與精神融合以后實(shí)際效果的檢驗(yàn)與深加工。這三項(xiàng)工作的共同目的就是要為酒店贏得品牌和經(jīng)營(yíng)上的真正成功。

功能設(shè)計(jì)有缺陷，風(fēng)格設(shè)計(jì)再突出也是“短命”的；功能設(shè)計(jì)很全面，但缺少風(fēng)格上的魅力和特點(diǎn)也不好，因?yàn)檫@會(huì)降低客房的品味和價(jià)值；而功能和風(fēng)格都不錯(cuò)的酒店客房，如果沒(méi)有用人性化的標(biāo)尺再仔細(xì)衡量一下，再補(bǔ)充些更細(xì)致更深入的設(shè)計(jì)，也許就會(huì)留下遺憾，就不那么完美，不那么精致。把握好這三個(gè)設(shè)計(jì)的尺度，充分發(fā)揮這三個(gè)設(shè)計(jì)的作用，客房設(shè)計(jì)的質(zhì)量就有保證了。“功能設(shè)計(jì)”是客房設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)工作，包括基本功能設(shè)計(jì)和細(xì)節(jié)功能設(shè)計(jì)。

酒店客房的基本功能是：臥室、辦公、通訊、休閑、娛樂(lè)、洗浴、化妝、衛(wèi)生間(座便間)、行李存放、衣物存放、會(huì)客、私晤、早餐、閑飲、安全等。由于酒店的性質(zhì)不同，客房的基本功能會(huì)有增減。為基本功能進(jìn)行的設(shè)計(jì)主要體現(xiàn)在客房建筑平面、家具平面、水電應(yīng)用平面、天花平面的布置中，以及在這些平面設(shè)計(jì)中已經(jīng)定位的門(mén)窗、家具、潔具、五金和主要電器設(shè)施的選擇，當(dāng)然還要有必要的設(shè)計(jì)說(shuō)明。

在酒店客房的建筑設(shè)計(jì)中有多種性質(zhì)的平面選擇經(jīng)驗(yàn)，這里舉幾例供讀者參考：

1、5星級(jí)的城市商務(wù)酒店。這種客房的空間要求是：寬闊而整體；布置要求是：生動(dòng)、豐富而緊湊；平面設(shè)計(jì)尺寸是：長(zhǎng)，寬(軸線)，凈高，長(zhǎng)方形；面積㎡?，F(xiàn)代大型城市的高檔商務(wù)酒店客房一般不要小于36㎡，能增加到42㎡就更好。而衛(wèi)生間干、濕兩區(qū)的全部面積不能少于8㎡。

2、城市經(jīng)濟(jì)型酒店。這種客房只滿足客人的基本生活需要。平面設(shè)計(jì)是以長(zhǎng)，寬(軸線)，建筑面積㎡來(lái)構(gòu)成的，這差不多是中等級(jí)酒店客房面積的底線了。但盡管這么小，仍然可以做出很好的設(shè)計(jì)，滿足基本的功能要求。但這種客房的衛(wèi)生間設(shè)計(jì)最好有所創(chuàng)意，力爭(zhēng)做到“小而不俗，小中有大”，比如利用虛實(shí)分割手法，利用鏡面反射空間，利用色彩變化，或者采用一些趣味設(shè)計(jì)，都可以起到不同凡響的作用，使小客房產(chǎn)生大效果。這樣的榜樣在歐美的“設(shè)計(jì)酒店”中屢見(jiàn)不鮮。

3、位于風(fēng)景勝地的度假酒店。這種客房的首要功能是要滿足家庭或團(tuán)體旅游、休假的入住需求和使用習(xí)慣，保證寬闊的面積和預(yù)留空間是最起碼的平面設(shè)計(jì)要求。

對(duì)鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)的度假酒店來(lái)說(shuō)，客房樓的橫向柱網(wǎng)尺寸以不小于8m為好，能達(dá)到至更好，這樣可以使單間客房的寬度不會(huì)少于4m。當(dāng)然，如果建筑師對(duì)平面有所創(chuàng)造，使房間寬度達(dá)到6m以上，使房間形態(tài)成為“闊方型”，就更加理想了(如：9m×。這就要讓度假酒店的平面設(shè)計(jì)從城市酒店平面設(shè)計(jì)的模式中徹底脫離出來(lái)……

酒店客房設(shè)計(jì)細(xì)則客房作為酒店的服務(wù)的根本，也是酒店收入的主要來(lái)源，所以其設(shè)計(jì)就顯得極為重要。

由于筆者長(zhǎng)期從事設(shè)計(jì)工作，考察過(guò)國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)城市（當(dāng)然也有不發(fā)達(dá)的泰安肥城，哈哈）的不少名牌酒店，可以觀察到其不同的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格，但感受最深的還是其以人為本的設(shè)計(jì)理念。

酒店的客房設(shè)計(jì)在很多人看來(lái)是一件簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)工作，不就是地面地毯、墻面墻紙嗎其實(shí)不然，客房的設(shè)計(jì)是體現(xiàn)酒店為客人硬件服務(wù)最重要的地方。

其包括以客人為上帝的服務(wù)理念、當(dāng)?shù)匚幕厣?、由房?jī)r(jià)體現(xiàn)的客房檔次、人體功學(xué)、地毯、墻紙的選擇、家具、燈具的設(shè)計(jì)或選擇、窗簾的選擇、燈光的配制、潔具的選擇等等。正所謂麻雀雖小，五臟俱全。

那么如何設(shè)計(jì)一個(gè)完善的酒店客房呢這里，我不打算專門(mén)地講審美上的一些原則，而想站在酒店客房的管理者的角度來(lái)談一談這個(gè)問(wèn)題。

先從客房走道說(shuō)起。客房的走道最好給客人營(yíng)造一種安靜安全的氣氛。走道的門(mén)可以凹入墻面，凹入的地方可以使客人開(kāi)門(mén)駐留時(shí)而不影響其它客人的行走，但凹入不要太深，最好在450㎝左右，太深了，若有客人出門(mén)時(shí)，恰好別的客人由門(mén)前經(jīng)過(guò)時(shí)反而會(huì)受到驚嚇，而失去由安全感；燈光既不可太明亮，也不能昏暗，要柔和并且沒(méi)有眩光?？梢钥紤]采用壁光或墻邊光反射照明。在門(mén)的上方最好設(shè)計(jì)一個(gè)開(kāi)門(mén)燈，而使客人感覺(jué)服務(wù)的周到。

客房走道地面、墻面的材料要考慮易于維護(hù)和使用壽命。有的新酒店使用不到半年就舊了、臟了，除了管理清潔的原因，也有設(shè)計(jì)師選材不考慮其使用性的原因?？头康淖叩辣M量不要選用淺色的地毯，而要選擇耐臟耐用的地毯；墻邊的踢腳板可以適當(dāng)?shù)刈龈咭恍?，可以做?00㎝高度左右，以免行李推車的邊撞到墻紙；有的酒店客房走道甚至還設(shè)計(jì)了防撞的護(hù)墻板，也起到扶手的作用。如此，既防止使用過(guò)程中的無(wú)意損壞，也為老年人提供了行走上的方便。

現(xiàn)在流行不壓角線的施工工藝，即墻面的墻紙和天花直接連接，最好不要這樣設(shè)計(jì)，因?yàn)閴εc天花乳膠漆的收邊會(huì)成為問(wèn)題，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)由于熱脹冷縮的不同而產(chǎn)生裂痕。如一定想如此設(shè)計(jì)，也可以考慮在墻紙與天花交接處做凹入㎝左右的縫。天花板不宜做得太復(fù)雜，空高也不宜太高或過(guò)矮，一般不要高于、低于。客房入口門(mén)上的貓眼不宜太高，也要考慮身材不高和未成年人的使用因素。

一、關(guān)于入口的通道

一般情況下入口通道部份設(shè)有衣柜、酒柜、穿衣鏡等。在設(shè)計(jì)時(shí)要注意如下幾個(gè)問(wèn)題：

1．地面最好使用耐水耐臟的石材。因?yàn)槟承┛蜁?huì)開(kāi)著衛(wèi)生間的門(mén)沖涼或洗手，水會(huì)濺出或由客人的頭發(fā)等帶出；

2．衣柜的門(mén)不要發(fā)出開(kāi)啟或滑動(dòng)的噪音，軌道要用鋁質(zhì)或鋼質(zhì)的。因?yàn)樵胍敉鶃?lái)自于合頁(yè)或滑軌的變形；

3．目前流行采用一開(kāi)衣柜門(mén)，衣柜內(nèi)的燈就亮的設(shè)計(jì)手法，其實(shí)這是危險(xiǎn)的，衣柜內(nèi)的燈最好有獨(dú)立的控制開(kāi)關(guān)，不然，會(huì)留下火災(zāi)或觸電的隱患；

4．保險(xiǎn)箱如在衣柜里不宜設(shè)計(jì)得太高，以客人完全下蹲能使用為宜，千萬(wàn)不要設(shè)計(jì)在彎腰的地方，不然客人會(huì)感到疲累；

5．穿衣鏡最好不要設(shè)在門(mén)上，因?yàn)殓R子會(huì)增加門(mén)的重量，而使門(mén)的開(kāi)啟不顯得那么輕巧，時(shí)間長(zhǎng)了，也會(huì)導(dǎo)致門(mén)的變形，穿衣鏡最好設(shè)計(jì)在衛(wèi)生間門(mén)邊的墻上；

6．酒柜燒開(kāi)水的插座不要離臺(tái)面太近，起碼要有50~60㎝的距離，不然，插入插座時(shí)，由于插座的尾線是硬質(zhì)的不能彎曲而不能使用；

7．柜后的鏡子要選用防霧鏡，因?yàn)闊_(kāi)水的水會(huì)產(chǎn)生霧氣；

8．天花上的燈最好選用帶磨砂玻璃罩的節(jié)能筒燈，如此，不會(huì)產(chǎn)生眩光。

二、關(guān)于衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)

1．很多的酒店衛(wèi)生間天花板選用防水石膏板，其實(shí)不然，我們建議使用鋁板或其它表面防銹防水的金屬材料，但不要使用600×600或300×300的暗龍骨鋁板天花，因?yàn)樵O(shè)備維修時(shí)其會(huì)因?yàn)槿藶椴鹧b而變形；

2．進(jìn)入衛(wèi)生間的門(mén)下地面設(shè)一防水石材板，以免衛(wèi)生間的水流入房間通道；

3．選用抽水力大的靜音的馬捅，淋浴的設(shè)施不要選用太復(fù)雜的，而要選用客人常用的和易于操作的設(shè)備，有的因?yàn)樘珡?fù)雜或太新奇，客人不會(huì)使用或使用不當(dāng)而造傷害；

4．設(shè)淋浴玻璃房的衛(wèi)生間，一定要選用安全玻璃，玻璃門(mén)邊最好設(shè)有膠條，既防水滲出，也能使玻璃門(mén)開(kāi)啟時(shí)更輕柔舒適；

5．手盤(pán)水龍頭的水沖力不要太大，要選用輕柔出水、出水面較寬的水龍頭，有時(shí)，水流太猛，會(huì)濺到客人的褲子上，而造成一時(shí)的不便和不悅；

6．鏡子要防霧，并且鏡面要大，因?yàn)樾l(wèi)生間一般較小，由于鏡面反射的緣故，而使空間在視覺(jué)上和心理上顯得寬敞。衛(wèi)生間巧用鏡子會(huì)起到意想不到的效果；

7．衛(wèi)生間的地磚要防滑耐污。地磚與墻磚的收邊外最后打上白色或別的顏色的防水膠，而讓污物無(wú)處藏身；

8．衛(wèi)生間的電話要安放在馬桶與洗手臺(tái)之間，以免被子淋浴的水沖到；

9．鏡前燈要有防眩光的裝置，天花中間的筒燈最好選用有磨砂玻璃罩的；

10．衛(wèi)生間的門(mén)及門(mén)套離地200㎝左右的地方要做防水設(shè)計(jì)，可以設(shè)計(jì)為石材或砂鋼飾面等；

11．淋浴房的地面要做防滑設(shè)計(jì)，浴缸也可選擇有防滑設(shè)計(jì)的浴缸，防滑墊也是必須配備的。

三、關(guān)于房間內(nèi)的設(shè)計(jì)

1．床離衛(wèi)生間的門(mén)起碼不得小于200㎝，因?yàn)榉?wù)員需要一定的操作空間；

2．客房的地毯要耐用防污甚至防火，盡可能不要用淺色或純色的，現(xiàn)今，有很多的客房地面是復(fù)合木地板，既實(shí)用又衛(wèi)生而且溫馨舒適，是值得推廣的材料；

3．客房家具的角最好都是鈍角或圓角的，這樣不會(huì)給年齡小個(gè)子不高的客人帶來(lái)傷害；

4．窗簾的軌道一定要選耐用的材料，遮光布要選較厚的，簾布的皺折要適當(dāng)，而且要選用能水洗的材料，若只能干洗的話，運(yùn)營(yíng)成本會(huì)增加，得不償失；

5．電視機(jī)下設(shè)可旋轉(zhuǎn)的隔板，因?yàn)楹芏嗫腿嗽谏嘲l(fā)上看電視時(shí)需要調(diào)整電視的角度；

6．房間的燈光控制當(dāng)前較流行的是各個(gè)按鈕控制，而不是從前的觸摸式電子控制板；

7．插座的設(shè)計(jì)要考慮手機(jī)的充電使用，這往往是很多酒店客房設(shè)計(jì)所忽略的；

8．床頭燈的選擇要精心，既要防眩光，也要耐用；

9．行李臺(tái)的設(shè)計(jì)往往不受重視，很多的酒店客房的行李臺(tái)的木質(zhì)臺(tái)邊的漆被撞得凹凸不平，若采用這樣的行李臺(tái)其軟包部分最后能由平面轉(zhuǎn)到立面上來(lái)，并且有50㎝左右的厚度，可防止行李箱的碰撞；也可采用活動(dòng)式的行李架，但墻