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智研咨詢發(fā)布—中國草菇行業(yè)市場競爭格局、行業(yè)政策及需求規(guī)模預(yù)測報告一、草菇品種分類草菇為真菌植物門真菌草菇的子實體,屬擔(dān)子菌綱傘菌科。。草菇的維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)抗病能力。它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時,可與其結(jié)合,形成抗壞血元,隨小便排出。草菇品種資料來源:智研咨詢整理二、草菇產(chǎn)量近三年,中國草菇產(chǎn)量逐年增加,2021年中國草菇產(chǎn)量約25.6萬噸。草菇產(chǎn)量較大的省市主要是廣東、福建、江蘇、湖南、山東、江西等,其中廣東是國內(nèi)草菇最大的供應(yīng)省市,產(chǎn)量占比全國比重約23.89%。2016-2021年中國草菇產(chǎn)量及增速資料來源:中國食用菌協(xié)會、智研咨詢整理相關(guān)報告:智研咨詢發(fā)布的《中國草菇行業(yè)市場需求分析及發(fā)展趨勢分析報告》三、草菇出口情況據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),近些年中國草菇出口數(shù)量逐年下降,其中2022上半年中國草菇出口數(shù)量為45048千克,出口金額83470美元。2021年中國草菇出口數(shù)量及金額資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2021年中國草菇出口主要地區(qū)為中國香港、中國澳門,其中中國澳門出口數(shù)量為37391千克,出口金額為9569美元。2021年中國草菇出口數(shù)量及金額占比資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理其中2022上半年中國草菇主要出口地區(qū)有湖南省、廣東省、云南省,分別出口數(shù)量為6980千克、15748千克、22320千克。2017-2022年中國主要地區(qū)鮮或冷藏的草菇出口數(shù)量資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2022上半年中國湖南省草菇出口金額為16044美元;廣東省草菇出口金額為4719美元;云南省草菇出口金額為62707美元。2017-2022年中國主要地區(qū)鮮或冷藏的草菇出口金額資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢()發(fā)布的《中國草菇行業(yè)市場需求分析及發(fā)展趨勢分析報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu),提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告
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