DB21-T 2767-2017旅游特色農(nóng)莊評(píng)定規(guī)范

ICS03.080.30

A12

備案號(hào)：58425-2018DB21

遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB21/T2767—2017

旅游特色農(nóng)莊評(píng)定規(guī)范

EvaluationNormsforFeaturedTouristGrange

DB21/T2767—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)編寫依據(jù)GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省旅游發(fā)展委員會(huì)提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省旅游發(fā)展委員會(huì)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：遼寧省旅游發(fā)展委員會(huì)、遼寧大學(xué)旅游規(guī)劃中心

本標(biāo)準(zhǔn)起草人：王風(fēng)、李雪鵬、劉佰武、呂同猛、徐瑞、于錦華、曹寧、盧婷、秦芳

II

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旅游特色農(nóng)莊評(píng)定規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了省級(jí)旅游特色農(nóng)莊的術(shù)語和定義、考核條件和結(jié)果判定。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于省級(jí)旅游特色農(nóng)莊的評(píng)定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB2894安全標(biāo)志及使用導(dǎo)則

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3096聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

GB9663旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB9664文化娛樂場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB13495.1消防安全標(biāo)志第1部分:標(biāo)志

GB14934食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB16153飯館（餐廳）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB16889生活垃圾填埋場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)

GB/T10001.1公共信息圖形符號(hào)第1部分：通用符號(hào)

GB/T10001.2標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第2部分:旅游休閑符號(hào)

GB/T16767游樂園（場(chǎng)）安全和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T16868商品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范

GB/T17775旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定

國家旅游局《旅游廁所建設(shè)管理指南》2015

3術(shù)語和定義

3.1鄉(xiāng)村旅游ruraltourism

鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村風(fēng)貌以及人文遺跡、民俗風(fēng)情為旅游吸引物，以城市居民

為主要客源市場(chǎng)，以滿足旅游者鄉(xiāng)村觀光、度假、休閑等需求的旅游活動(dòng)。

3.2休閑農(nóng)業(yè)recreationalagriculture

休閑農(nóng)業(yè)也是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以休閑為目的，以服務(wù)為手段，以城市游客為目標(biāo)，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相

結(jié)合，第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

1

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3.3旅游特色農(nóng)莊featuredtouristgrange

是指以山林、田園、湖泊、溪流、水庫等自然景觀資源為依托，以農(nóng)、林、牧、漁等特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、

加工、經(jīng)營為基礎(chǔ)，以鄉(xiāng)土文化、農(nóng)作生產(chǎn)、鄉(xiāng)村生活為引線，以滿足旅游者休閑需求為中心，集觀光、

娛樂、運(yùn)動(dòng)、住宿、餐飲、購物、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等服務(wù)、生產(chǎn)功能于一體，具有明確區(qū)域范圍和一

定經(jīng)營規(guī)模、特色鮮明的旅游園區(qū)。

4旅游特色農(nóng)莊等級(jí)和標(biāo)志

根據(jù)旅游特色農(nóng)莊評(píng)定內(nèi)容將評(píng)定出五星級(jí)旅游特色農(nóng)莊、四星級(jí)旅游特色農(nóng)莊和三星級(jí)旅游特色

農(nóng)莊三個(gè)等級(jí)，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定三星級(jí)為起評(píng)星級(jí)。星級(jí)以五角星為符號(hào)來表示，并由考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一頒發(fā)旅

游特色農(nóng)莊標(biāo)牌、證書。

5評(píng)定內(nèi)容

5.1評(píng)定項(xiàng)目及評(píng)分

見附錄A

5.2旅游特色農(nóng)莊的基本條件

5.2.1范圍界定遼寧省旅游特色農(nóng)莊按用地規(guī)?？煞譃樾⌒娃r(nóng)莊（5公頃以下）、中型農(nóng)莊（5-30

公頃）、大型農(nóng)莊（30-100公頃）、特大型農(nóng)莊（100公頃以上）。

5.2.2依法經(jīng)營農(nóng)莊經(jīng)營主體應(yīng)具備工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、餐飲服務(wù)許可證、

特種行業(yè)經(jīng)營許可證、消防驗(yàn)收合格許可證和食品流通許可證等經(jīng)營證照。農(nóng)莊的經(jīng)營場(chǎng)所、附屬設(shè)施、

服務(wù)項(xiàng)目和運(yùn)營管理應(yīng)符合土地、建設(shè)、公安、安全、衛(wèi)生、文化和環(huán)境保護(hù)等現(xiàn)行的國家法律、法規(guī)

的規(guī)定。

5.2.3文化主題農(nóng)莊建設(shè)應(yīng)堅(jiān)持以農(nóng)為本、因地制宜、因需制宜、突出特色和三大效益并重的基

本原則。充分合理利用園區(qū)空間滿足觀光采摘、休閑度假、科普展示等多種功能需要。適當(dāng)結(jié)合城郊休

閑、農(nóng)園生活和生產(chǎn)體驗(yàn)、鄉(xiāng)土教育等功能，完善基礎(chǔ)設(shè)施，完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，配備各種旅游配套設(shè)施，

設(shè)置突出體現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化主題的特色活動(dòng)項(xiàng)目，以滿足游客的旅游觀光休閑需要。

5.3旅游特色農(nóng)莊的旅游發(fā)展管理機(jī)制

制定了旅游發(fā)展總體規(guī)劃，接受旅游主管部門的行政管理和指導(dǎo)，開展旅游營銷和市場(chǎng)開發(fā)工作。

5.4旅游特色農(nóng)莊的功能分區(qū)與基礎(chǔ)建設(shè)

農(nóng)莊布局合理，功能分區(qū)明確，一般包括服務(wù)接待區(qū)、休閑文化區(qū)、景觀游憩區(qū)、生活享樂區(qū)、特

色風(fēng)貌區(qū)和生產(chǎn)體驗(yàn)區(qū)。整體環(huán)境優(yōu)美，園區(qū)具有當(dāng)?shù)孛褡濉⑧l(xiāng)村風(fēng)情特色。水、大氣、噪聲等污染得

到有效控制并達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，其中：空氣質(zhì)量達(dá)到GB3095的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；噪聲質(zhì)量達(dá)到GB3096的一類標(biāo)準(zhǔn)；

地面水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB3838的規(guī)定；污水排放達(dá)到GB8978的規(guī)定。

5.5旅游特色農(nóng)莊的交通基礎(chǔ)設(shè)施

包括外部可進(jìn)入性和園區(qū)內(nèi)旅游交通體系、停車場(chǎng)、旅游交通引導(dǎo)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的建設(shè)。

5.6旅游特色農(nóng)莊的安全保障體系

2

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注重旅游安全，包括安全日常管理和應(yīng)急救援機(jī)制，執(zhí)行重大旅游安全事故發(fā)生后的處理及報(bào)告制

度。

5.7旅游特色農(nóng)莊的公共服務(wù)體系

規(guī)范建設(shè)旅游咨詢、公共信息導(dǎo)向標(biāo)識(shí)和智慧旅游信息服務(wù)體系。旅游廁所和環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

5.8旅游特色農(nóng)莊的旅游休閑活動(dòng)

旅游項(xiàng)目組織安排合理，休閑體驗(yàn)主題突出，具有游客可參與性項(xiàng)目和休閑娛樂項(xiàng)目及農(nóng)事、節(jié)事

類參與性民俗活動(dòng)。

5.9旅游特色農(nóng)莊的經(jīng)營管理要求

提供規(guī)范、優(yōu)質(zhì)的旅游住宿服務(wù)、旅游餐飲服務(wù)和旅游購物服務(wù)。

5.10旅游特色農(nóng)莊的服務(wù)質(zhì)量與人員培訓(xùn)

具備數(shù)量、質(zhì)量合格的專業(yè)服務(wù)人員并能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，服務(wù)人員接受定期專門培訓(xùn)。

5.11旅游特色農(nóng)莊的綜合效益

經(jīng)濟(jì)效益：農(nóng)莊旅游收入應(yīng)占到整個(gè)農(nóng)莊收入的50%以上，年接待人數(shù)8000人次以上，年旅游收入

30萬元以上。

社會(huì)效益：農(nóng)莊直接吸納勞動(dòng)力就業(yè)20人以上；間接提供勞動(dòng)力就業(yè)40人以上。

生態(tài)效益：農(nóng)莊生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，綠色植被（含農(nóng)作物）占整個(gè)農(nóng)莊面積的60%以上；原生態(tài)得到有

效保護(hù)和利用，農(nóng)莊內(nèi)無裸土、無荒地、水面無污染。

5.12旅游特色農(nóng)莊報(bào)評(píng)限制

園區(qū)兩年內(nèi)有火災(zāi)、食品衛(wèi)生等重大安全責(zé)任事故或區(qū)內(nèi)有重大污染源、對(duì)生態(tài)環(huán)境有重大破壞的

情況，不得報(bào)評(píng)。

6結(jié)果判定

旅游特色農(nóng)莊考核等級(jí)為五星級(jí)：850分以上；四星級(jí)：701-850分；三星級(jí)：600—700分。

對(duì)授予“省級(jí)旅游特色農(nóng)莊”稱號(hào)的園區(qū)實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，定期組織復(fù)查。對(duì)已獲得該稱號(hào)后，放松

管理，致使旅游服務(wù)質(zhì)量下降，不再符合本標(biāo)準(zhǔn)的園區(qū)，由省級(jí)旅游主管部門組織的評(píng)定機(jī)構(gòu)對(duì)其提出

限期整改要求或取消其稱號(hào)。

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AA

附錄A

（規(guī)范性附錄）

旅游特色農(nóng)莊評(píng)分表

表A.1旅游特色農(nóng)莊評(píng)分表

各

各各

最小自檢

分小

高分評(píng)查

序號(hào)評(píng)定內(nèi)容項(xiàng)項(xiàng)

項(xiàng)

得總總得得

總

分分分

分分

分

1旅游發(fā)展管理機(jī)制90

1.1由具有相應(yīng)資質(zhì)的規(guī)劃單位編制旅游發(fā)展規(guī)劃，并與城鄉(xiāng)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃有

20

效銜接

1.2根據(jù)發(fā)展需要，設(shè)立職能完善、靈活高效的管理機(jī)構(gòu)，設(shè)立專職管理崗位15

1.3制定并執(zhí)行農(nóng)莊工作標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立基本管理制度和崗位

15

職責(zé)并公示，設(shè)有面向游客的服務(wù)質(zhì)量投訴電話

1.4堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展理念，注重環(huán)境保護(hù)，采用節(jié)能、環(huán)保技術(shù)和措施10

1.5營銷與宣傳30

1.5.1利用正式出版物進(jìn)行宣傳，包括導(dǎo)游圖、明信片、畫冊(cè)和音像品等5

1.5.2利用互聯(lián)網(wǎng)宣傳，包括旅游網(wǎng)站、微博、微信公眾號(hào)、QQ服務(wù)號(hào)等多種形式5

1.5.3利用電視報(bào)刊宣傳5

1.5.3.1通過省級(jí)媒體平臺(tái)介紹宣傳5

1.5.3.2通過市級(jí)媒體平臺(tái)介紹宣傳3

1.5.4近兩年舉辦節(jié)事活動(dòng)、主題營銷策劃或參加市級(jí)以上旅游推介活動(dòng)5

1.5.4.15次及5次以上5

1.5.4.24次及4次以下3

1.5.5具有鮮明獨(dú)特的視覺形象識(shí)別標(biāo)志和宣傳語5

1.5.6注重品牌建設(shè)，培育品牌餐飲、品牌娛樂和品牌節(jié)事活動(dòng)5

2功能分區(qū)與基礎(chǔ)建設(shè)100

2.1布局合理，功能分區(qū)明確，一般包括服務(wù)接待區(qū)、休閑文化區(qū)、景觀游憩區(qū)、生

30

活享樂區(qū)、特色風(fēng)貌區(qū)和生產(chǎn)體驗(yàn)區(qū)

2.2農(nóng)莊環(huán)境怡人，田園風(fēng)光優(yōu)美，形成四季景觀20

2.2.1生態(tài)環(huán)境獨(dú)特，具有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情和田園風(fēng)光，綠化面積（含農(nóng)作物）≧總面

20

積80%

2.2.2生態(tài)環(huán)境良好，具有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情和田園風(fēng)光，綠化面積（含農(nóng)作物）≧總面

12

積60%

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2.3水、大氣、噪聲等污染得到有效控制并達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)（以當(dāng)?shù)芈糜瓮镜那闆r為

準(zhǔn)）。其中：空氣質(zhì)量達(dá)GB3095的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；噪聲質(zhì)量達(dá)到GB3096的標(biāo)準(zhǔn)；15

地面水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB3838的規(guī)定；污水排放符合GB8978的相關(guān)規(guī)定

2.4給排水系統(tǒng)通暢，有污水處理措施并有效落實(shí)5

2.5使用清潔和可再生能源，有效實(shí)施節(jié)能減排計(jì)劃5

2.6有相對(duì)集中的休閑活動(dòng)區(qū)域，有特色建筑小品10

2.7建筑外觀（造型、色調(diào)、材料等）與景觀相協(xié)調(diào)，選址不破壞景觀，建筑體量適

10

度。建筑密度適宜，不宜超過0.3

2.8在主要景觀處設(shè)觀景亭、臺(tái)、廊，有供旅客休息的椅、凳等，不采用粗糙飾面材

5

料

3交通基礎(chǔ)設(shè)施100

3.1外部可進(jìn)入性20

3.1.1從火車站、客運(yùn)站、高速公路進(jìn)出口等交通樞紐到園區(qū)30分鐘以內(nèi)的車程20

3.1.2從火車站、客運(yùn)站、高速公路進(jìn)出口等交通樞紐到園區(qū)60分鐘以內(nèi)的車程15

3.1.3從火車站、客運(yùn)站、高速公路進(jìn)出口等交通樞紐到園區(qū)60分鐘以上的車程10

3.2到達(dá)園區(qū)的道路交通狀況良好、便捷10

3.3區(qū)域內(nèi)部交通30

3.3.1園區(qū)道路規(guī)劃合理，尺度適宜，通行方便，路面平整堅(jiān)實(shí)10

3.3.2道路建設(shè)符合景觀路要求，道路沿線綠化好10

3.3.3設(shè)置相關(guān)的交通指示標(biāo)牌，交通標(biāo)識(shí)清晰，美觀10

3.4游覽線路20

3.4.1線路設(shè)置合理，基本能形成環(huán)線，無障礙；一般應(yīng)具有游覽步道10

3.4.2在游覽線路分叉路口，均設(shè)置引導(dǎo)標(biāo)識(shí)10

3.5停車場(chǎng)20

3.5.1設(shè)置與旅游特色農(nóng)莊接待規(guī)模相適應(yīng)的停車場(chǎng)10

3.5.1.1停車位≧5010

3.5.1.2停車位≧358

3.5.1.3停車位≧256

3.5.1.4停車位≧104

3.5.2停車場(chǎng)地面平整，設(shè)置車位標(biāo)識(shí)，機(jī)動(dòng)車出入口應(yīng)與人員通道分開4

3.5.3停車場(chǎng)設(shè)專人管理、疏導(dǎo)，保證出入暢通3

3.5.4停車場(chǎng)顯著位置設(shè)置停車與管理須知3

4安全保障體系70

4.1安全制度和措施30

4.1.1設(shè)立安全管理機(jī)構(gòu)，落實(shí)安全生產(chǎn)職責(zé)制5

4.1.2制定各類安全預(yù)案和應(yīng)急救援預(yù)案，并定期組織演練5

4.1.3定期開展安全培訓(xùn)、安全教育活動(dòng)5

5

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4.1.4建立定期安全檢查制度5

4.1.5配備相應(yīng)數(shù)量的安全保衛(wèi)人員，以維護(hù)旅游農(nóng)莊秩序，保證游客的人身與財(cái)產(chǎn)安

5

全

4.1.6加強(qiáng)游樂特種設(shè)備安全管理，符合GB/T16767-2010規(guī)定5

4.2安全設(shè)施完備30

4.2.1配備消防設(shè)備，完好率應(yīng)達(dá)到100％，消防標(biāo)志符合GB13495.1規(guī)定10

4.2.2設(shè)有安全疏散通道，保持暢通，并在顯著位置設(shè)置逃生線路圖5

4.2.3危險(xiǎn)或不宜進(jìn)入的地段、場(chǎng)所設(shè)置警示標(biāo)識(shí)或禁止進(jìn)入標(biāo)識(shí)，安全防范設(shè)施齊備。

10

危險(xiǎn)難行的步行路段合理設(shè)置臺(tái)階、扶手

4.2.4發(fā)生故障和正在維護(hù)的設(shè)施有明顯的禁止使用標(biāo)識(shí)5

4.3有規(guī)范的醫(yī)療急救措施和制度，能夠?qū)δ缢?、突發(fā)疾病等進(jìn)行緊急處置。應(yīng)與

10

當(dāng)?shù)?20建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制

5公共服務(wù)體系150

5.1游客服務(wù)中心20

5.1.1位置合理，標(biāo)識(shí)醒目，配備專職接待人員5

5.1.2提供農(nóng)莊的信息資料、宣傳手冊(cè)，各種信息資料能夠及時(shí)更新；有便民服務(wù)設(shè)施5

5.1.3游客服務(wù)中心工作人員服務(wù)規(guī)范，應(yīng)具有咨詢、預(yù)定、受理游客投訴等功能5

5.1.4提供導(dǎo)游講解服務(wù)5

5.1.4.1農(nóng)莊講解員數(shù)量充足，全部持證上崗5

5.1.4.2農(nóng)莊有講解員3

5.2標(biāo)識(shí)指示系統(tǒng)20

5.2.1服務(wù)場(chǎng)所設(shè)置指示標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)使用規(guī)范，設(shè)置全景圖和線路圖10

5.2.2公共信息圖形符號(hào)標(biāo)志按GB/T10001.1、GB/T10001.2和GB2894的規(guī)定設(shè)置5

5.2.3指示牌設(shè)計(jì)制作精美、具有鮮明的文化特色，能夠體現(xiàn)農(nóng)莊的主題文化，同時(shí)維

5

護(hù)良好，中英文對(duì)照準(zhǔn)確無誤

5.3旅游信息服務(wù)30

5.3.1通訊10

5.3.1.1手機(jī)信號(hào)覆蓋整個(gè)園區(qū)10

5.3.1.2手機(jī)信號(hào)覆蓋部分園區(qū)6

5.3.2網(wǎng)絡(luò)10

5.3.2.1無線網(wǎng)絡(luò)信號(hào)覆蓋整個(gè)園區(qū)10

5.3.2.2無線網(wǎng)絡(luò)信號(hào)覆蓋部分園區(qū)6

5.3.3構(gòu)建旅游多媒體查詢系統(tǒng)（多媒體觸摸屏）、旅游體驗(yàn)中心（游客服務(wù)中心）、旅

游交通導(dǎo)引系統(tǒng)等旅游公共服務(wù)平臺(tái)，構(gòu)建旅游移動(dòng)終端應(yīng)用（APP），提供二維5

碼掃描下載服務(wù)

5.3.4實(shí)現(xiàn)旅游刷卡無障礙及手機(jī)支付系統(tǒng)，建設(shè)旅游電子商務(wù)體系，具備網(wǎng)上查詢、

5

預(yù)定、支付功能

5.4旅游廁所20

6

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5.4.1位置恰當(dāng)、數(shù)量充足，公共廁所與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)，且達(dá)到AA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，旅游廁所

10

服務(wù)設(shè)施應(yīng)符合《旅游廁所建設(shè)管理指南》的相關(guān)規(guī)定和要求

5.4.2廁所使用水沖或生態(tài)廁所的比例達(dá)80%5

5.4.3旅游廁所排隊(duì)不超過10分鐘（以旅游旺季的情況為準(zhǔn)）5

5.5環(huán)境衛(wèi)生20

5.5.1環(huán)境整潔，無污水、污物，無亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象，建筑物及各種設(shè)施設(shè)備無

10

剝落、無污垢，空氣清新、無異味

5.5.2建立健全衛(wèi)生管理制度，配備專職衛(wèi)生管理人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生保潔和綠化保

10

養(yǎng)工作，確保環(huán)境衛(wèi)生、美化、整潔

5.6廢棄物管理15

5.6.1垃圾清掃及時(shí)，日產(chǎn)日清，流動(dòng)清掃5

5.6.2垃圾箱（桶）外觀整潔美觀、數(shù)量充足、布局合理5

5.6.3垃圾處理場(chǎng)地符合環(huán)保規(guī)定5

5.7客房衛(wèi)生符合GB9663中的衛(wèi)生評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)10

5.8餐飲服務(wù)衛(wèi)生符合GB16153的規(guī)定10

5.9便民惠民服務(wù)體系5

5.9.1有公用電話、郵政等服務(wù)3

5.9.2有旅游消費(fèi)券、特殊人群優(yōu)惠政策（老年人、學(xué)生、殘障人士）等惠民政策2

6旅游休閑活動(dòng)150

6.1農(nóng)莊項(xiàng)目組織安排合理，休閑體驗(yàn)主題突出，且緊密結(jié)合地方特色，鄉(xiāng)土風(fēng)情濃

25

郁，吸引力較強(qiáng)

6.2提供豐富多樣的糧食、水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的種植、采摘和提供家禽、水產(chǎn)養(yǎng)

25

殖的飼養(yǎng)、喂養(yǎng)、擠奶、捕撈、垂釣等休閑體驗(yàn)活動(dòng)項(xiàng)目

6.2.1可參與性農(nóng)事活動(dòng)或農(nóng)業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目≥10項(xiàng)25

6.2.2可參與性農(nóng)事活動(dòng)或農(nóng)業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目≥5項(xiàng)15

6.3開展與當(dāng)?shù)厝宋奶厣嘟Y(jié)合的休閑娛樂項(xiàng)目，如農(nóng)產(chǎn)品加工體驗(yàn)（制作豆腐、香

油、糍粑、釀酒、奶制品等）和農(nóng)村手工藝體驗(yàn)（扎風(fēng)箏、剪紙、制陶、紡織、25

印染、玩具制作等）

6.3.1農(nóng)業(yè)文化休閑娛樂項(xiàng)目≥5項(xiàng)25

6.3.2農(nóng)業(yè)文化休閑娛樂項(xiàng)目≥3項(xiàng)15

6.4組織農(nóng)事、節(jié)事類參與性民俗活動(dòng)，如西瓜節(jié)、櫻桃節(jié)、農(nóng)耕文化節(jié)、風(fēng)箏節(jié)、

25

油菜花節(jié)以及民俗文化、歌舞表演等

6.4.1農(nóng)事、節(jié)事類參與性民俗活動(dòng)≥5項(xiàng)25

6.4.2農(nóng)事、節(jié)事類參與性民俗活動(dòng)≥3項(xiàng)15

6.5因地制宜開展鄉(xiāng)村體育休閑活動(dòng)，如騎馬、登山、劃船、漂流、摔跤、秋千、高

25

蹺、攀巖、蹦極、動(dòng)物比賽、野外露營等

6.5.1體育休閑活動(dòng)≥5項(xiàng)25

6.5.2體育休閑活動(dòng)≥3項(xiàng)15

7

DB21/T2767—2017

6.6具有多種類的娛樂活動(dòng)設(shè)施，包括多功能廳、歌舞廳、KTV房、棋牌室、健身房、

25

桌球室、乒乓球室、游戲室、茶室、游泳池、燒烤場(chǎng)地、篝火營地等

6.6.1娛樂活動(dòng)≥5項(xiàng)25

6.6.2娛樂活動(dòng)≥3項(xiàng)15

7經(jīng)營管理要求150

7.1住宿設(shè)施50

7.1.1設(shè)置總服務(wù)臺(tái)，提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務(wù)、行李寄存服務(wù)10

7.1.2住宿設(shè)施的數(shù)量滿足游客需求15

7.1.2.1客房數(shù)不低于15間，或床位數(shù)不低于30張15

7.1.2.2客房數(shù)不低于10間，或床位數(shù)不低于20張10

7.1.3客房裝修良好、裝飾體現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化特色，具有濃郁的地方特色，有防盜裝置，有

配套家具，有電視機(jī)和溫控設(shè)備；衛(wèi)生間設(shè)施齊全完好，全天供應(yīng)冷熱水；房間10

內(nèi)有服務(wù)指南、賓客須知等

7.1.4至少兩種規(guī)格的電源插座，提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)5

7.1.5客房（含衛(wèi)生間）整潔衛(wèi)生、無異味，每天全面整理一次，臥具一律消毒處理并

10

每客或應(yīng)客人要求更換

7.2餐飲設(shè)施80

7.2.1餐飲服務(wù)點(diǎn)布局合理，建筑設(shè)計(jì)與鄉(xiāng)村自然環(huán)境協(xié)調(diào)10

7.2.2餐廳具備一次接待就餐人數(shù)不少于50人的場(chǎng)地，裝飾具有地域特色，與農(nóng)莊文

15

化相協(xié)調(diào)，地面作硬化處理防滑，采光通風(fēng)良好，環(huán)境整潔

7.2.3使用自產(chǎn)無公害農(nóng)副產(chǎn)品比例達(dá)到80%以上，有典型農(nóng)家菜、時(shí)令菜10

7.2.4桌椅、用具、餐具、酒具、茶具等配套；有菜單及飲品單，印制裝禎精美或富有

5

農(nóng)莊文化特色

7.2.5廚房布局合理，使用面積與接待能力相適應(yīng)；廚房墻面滿鋪瓷磚，地面鋪有防滑

10

地磚；廚房與餐廳之間有隔音、隔熱和隔氣味作用設(shè)施

7.2.6廚房粗加工間、烹調(diào)間、面點(diǎn)間、冷菜間、洗碗間獨(dú)立分隔，各操作間溫度適宜，

廚房有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，冷菜間溫度符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有食品庫房和非10

食品庫房

7.2.7廚房?jī)?nèi)有空氣消毒設(shè)施，良好的通風(fēng)排風(fēng)排煙設(shè)施，有餐（飲）具洗滌池、清洗

池、消毒池或消毒設(shè)施，蔬菜清洗池、肉類清洗池獨(dú)立分設(shè)，有專門放置臨時(shí)垃10

圾的設(shè)施并保持其封閉，有專門的餐廚垃圾處理設(shè)施

7.2.8從業(yè)人員應(yīng)具有健康證，主要經(jīng)營管理人員應(yīng)具有資格證5

7.2.9對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)餐有相應(yīng)的管理措施5

7.3購物設(shè)施20

7.3.1旅游購物場(chǎng)所與整體環(huán)境相協(xié)調(diào)，環(huán)境整潔、秩序良好5

7.3.2商品品種多樣，提供有地方特色的旅游商品，供游客采摘、加工和所出售的農(nóng)副

產(chǎn)品達(dá)到“三品一標(biāo)”之一（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、農(nóng)產(chǎn)品地理10

標(biāo)志）

8

DB21/T2767—2017

7.3.3園區(qū)內(nèi)無假冒偽劣商品，商品執(zhí)行有關(guān)退換貨規(guī)定5

8服務(wù)質(zhì)量與人員培訓(xùn)100

8.1服務(wù)質(zhì)量70

8.1.1農(nóng)莊遵紀(jì)守法，誠信經(jīng)營，保護(hù)客人的合法權(quán)益。經(jīng)營中制定服務(wù)規(guī)范，有明確

10

的服務(wù)質(zhì)量管理辦法并有效執(zhí)行

8.1.2旅游項(xiàng)目及其配套的服務(wù)設(shè)施應(yīng)處于良好狀態(tài)，如不能正常運(yùn)營時(shí)，應(yīng)對(duì)外公告10

8.1.3服務(wù)人員具備良好的職業(yè)道德和文化素養(yǎng)，上崗前應(yīng)進(jìn)行必要的專業(yè)技能培訓(xùn)5

8.1.4服務(wù)人員應(yīng)熟練掌握本崗位的管理規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。統(tǒng)一使用服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)用語5

8.1.5服務(wù)人員應(yīng)按服務(wù)崗位的不同分別著工裝、佩戴工牌，儀容儀表端莊大方5

8.1.6服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)熱情禮貌，服務(wù)過程中表情自然、親切、熱情適度，提倡微笑服

10

務(wù)

8.1.7餐飲服務(wù):餐飲服務(wù)人員應(yīng)身體健康，熟悉服務(wù)規(guī)范和禮儀，態(tài)度熱情，服務(wù)周

5

到

8.1.8客房服務(wù):客房服務(wù)人員應(yīng)具備良好的服務(wù)技能，禮貌高效的為客人提供服務(wù)5