人教版 九年級(jí)下冊(cè) 化學(xué) 第十單元 課題2 酸和堿之間的中和反應(yīng) 導(dǎo)學(xué)案

人教版九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)第十單元課題2酸和堿之間的中和反應(yīng)導(dǎo)學(xué)案導(dǎo)入小組討論在我們的日常生活中，我們經(jīng)常聽到酸和堿這兩個(gè)詞。你們知道酸和堿之間有怎樣的反應(yīng)嗎？請(qǐng)和你的小組成員討論一下，并寫下你們的觀點(diǎn)。探究實(shí)驗(yàn)一：酸和堿的酸堿指示劑實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料：酸堿指示劑（如藍(lán)色固體的酚酞或酸堿指示紙）稀鹽酸（HCl）稀氨水（NH3·H2O）紙杯和滴管實(shí)驗(yàn)步驟：取三個(gè)紙杯，并分別加入少量的酚酞溶液（或染有酚酞的酸堿指示紙）。在第一個(gè)紙杯中加入幾滴稀鹽酸（HCl）。在第二個(gè)紙杯中加入幾滴稀氨水（NH3·H2O）。在第三個(gè)紙杯中加入幾滴純水。觀察每個(gè)紙杯中溶液的顏色變化并記錄下來。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：第一個(gè)紙杯中的溶液顏色變?yōu)榧t色。第二個(gè)紙杯中的溶液顏色變?yōu)樗{(lán)色。第三個(gè)紙杯中的溶液顏色沒有變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酚酞在酸性溶液中呈現(xiàn)紅色，在堿性溶液中呈現(xiàn)藍(lán)色。酸和堿之間可以通過顏色變化進(jìn)行區(qū)分。實(shí)驗(yàn)二：酸和堿之間的中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)材料：稀鹽酸溶液（HCl）稀氫氧化鈉溶液（NaOH）酚酞溶液或酸堿指示紙?jiān)嚬芎偷喂軐?shí)驗(yàn)步驟：取兩個(gè)試管，并分別加入少量的稀鹽酸溶液和稀氫氧化鈉溶液。用滴管向其中一個(gè)試管中滴加一滴酚酞溶液（或染有酚酞的酸堿指示紙）。每次加入稀氫氧化鈉溶液在滴管中，同時(shí)觀察試管中液體的顏色變化，并記錄下滴加的次數(shù)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：酸堿中和反應(yīng)開始時(shí)，由于酸的存在，酚酞的顏色為紅色。隨著滴加稀氫氧化鈉溶液的次數(shù)增加，酸堿中和反應(yīng)進(jìn)行，酚酞的顏色逐漸變?yōu)榉凵?。?dāng)酚酞的顏色變?yōu)榉凵珪r(shí)，表明酸和堿完全中和。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酸和堿發(fā)生中和反應(yīng)后，產(chǎn)生的鹽和水是中性物質(zhì)。總結(jié)通過以上實(shí)驗(yàn)，我們可以得出以下結(jié)論：酸堿指示劑可以用來判斷溶液是酸性、中性還是堿性。酸和堿之間的中和反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生鹽和水。中和反應(yīng)發(fā)生時(shí)，酸的酸性質(zhì)減弱，堿的堿性質(zhì)減弱，最終形成中性物質(zhì)。反思這個(gè)實(shí)驗(yàn)是否符合你的預(yù)期？為什么？你認(rèn)為這個(gè)實(shí)驗(yàn)有哪些不足之處？有什么可以改進(jìn)的地方嗎？通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，你對(duì)酸和堿之間的中和反應(yīng)有了更深入的了解嗎？拓展酸和堿的中和反應(yīng)在我們的日常生活中有著廣泛的應(yīng)用。請(qǐng)你們分別列舉出三個(gè)應(yīng)用例子，并簡(jiǎn)要說明其原理。從環(huán)境的角度來看，酸和堿的中和反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生大量的水。那么，如果這些水被排放到自然環(huán)境中，會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生什么樣的影響呢？請(qǐng)你們探究一下，并寫下你們的觀點(diǎn)。探究任務(wù)請(qǐng)?jiān)诩彝ブ袑ふ覂煞N常見的酸性物質(zhì)和兩種常見的堿性物質(zhì)，并寫下你們對(duì)它們的觀察結(jié)果。在觀察的過程中，請(qǐng)注意是否有任何顏色變化或氣體產(chǎn)生，并思考它們?yōu)槭裁磿?huì)有這樣的變化。知識(shí)拓展酸性物質(zhì)常見的有鹽酸、硫酸等，它們常常具有酸味，對(duì)金屬起腐蝕作用。常見的酸性物質(zhì)還包括柑橘、檸檬等水果中的檸檬酸，以及食醋中的乙酸。堿性物質(zhì)常見的有氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鈣（Ca(OH)2）等，它們通常具有苦味，對(duì)皮膚有腐蝕作用。此外，我們生活中的肥皂和洗衣粉中的成分也屬于堿性物質(zhì)。小結(jié)通過本次導(dǎo)學(xué)案的學(xué)習(xí)，我們對(duì)酸和堿之間的中和反應(yīng)有了更深入的了解。我們學(xué)到了酸堿指示劑的作用和中和反應(yīng)