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2周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告-2目錄CONTENTS合作商家流水抽傭,1廣告位推廣費,2周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告1美團(tuán)外賣是美團(tuán)旗下的網(wǎng)上訂餐平臺,總部在北京,2013年11月至2014年,美團(tuán)外賣主要做高校市場,消費主體是大專院校的學(xué)生,2016年中,美團(tuán)外賣用戶增長線明顯變得更加陡峭,進(jìn)入迅速增長階段2美團(tuán)外賣創(chuàng)始人是王興,他是一位連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,在創(chuàng)辦美團(tuán)外賣之前,還創(chuàng)立了校內(nèi)網(wǎng)和飯否網(wǎng)等項目3王興在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)有著豐富的經(jīng)驗和洞察力,他帶領(lǐng)美團(tuán)外賣團(tuán)隊不斷創(chuàng)新和發(fā)展,最后成為了中國外賣市場的領(lǐng)軍企業(yè)之一4除了王興之外,美團(tuán)外賣的成功也離不開團(tuán)隊中其他成員的努力和貢獻(xiàn),2013年11月美團(tuán)外賣上線,該軟件主要為用戶提供本地生活服務(wù),網(wǎng)上訂餐服務(wù)、催單退錢、品質(zhì)外賣,豐富多樣的美食,附近美食、品牌餐廳下單并支付,然后享受送餐等上門的服務(wù)功能5美團(tuán)外賣還提供多種優(yōu)惠活動吸引顧客,如滿減、折扣、紅包等,讓用戶享受更多實惠周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告美團(tuán)外賣的配送服務(wù)覆蓋了全國大部分地區(qū),讓用戶可以隨時隨地享受美食用戶規(guī)模來看,美團(tuán)外賣用戶數(shù)達(dá)2.5億,日完成訂單量高達(dá)2100萬單,顯示了其強大的市場吸引力。同時,美團(tuán)外賣覆蓋城市超過1300個,騎手超500萬,合作商戶數(shù)超過1000萬家,這意味著其服務(wù)范圍廣泛,能夠滿足不同地域、不同口味消費者的需求美團(tuán)外賣主要通過以下幾種方式賺錢:首先是傭金收入,向商家收取一定比例的訂單傭金,這是主要收入來源。其次,廣告和推廣費用,通過商家付費提高曝光度,獲取更多訂單。還有配送費,消費者需支付配送費,增加平臺收入。除此外還有數(shù)據(jù)分析和增值服務(wù),利用大數(shù)據(jù)為商家提供建議,收取費用。最后,其他收入來源,如與第三方合作、推出會員制度等。通過這些方式,美團(tuán)外賣在滿足消費者需求的同時,實現(xiàn)了商業(yè)盈利2013年美團(tuán)外賣上線的時候,另外一家外賣平臺"餓了么"一家獨大,市場份額超過50%周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告這個時候美團(tuán)二號人物王慧文對標(biāo)"餓了么"進(jìn)行復(fù)制,改編,優(yōu)化,所有的產(chǎn)品形態(tài)都能餓了么高度相似到了2013年9月份美團(tuán)外賣立項,他一開始是在總部附近來發(fā)傳單來測試,因為美團(tuán)在全國市場做過團(tuán)購,他在團(tuán)購時候發(fā)現(xiàn)一線城市雖然很大,但是總共也就是這全部市場份額的30%其實更大的機會在二三線城市周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告但是他發(fā)現(xiàn)了一個現(xiàn)象,餓了么前12個城市里邊,排名第五的竟然是福州,福州不是一線城市,福州在原來團(tuán)購領(lǐng)域里邊大概排30名左右于是這個異常的現(xiàn)象提醒了美團(tuán)的反向推到一個關(guān)鍵性結(jié)論,如果福州能夠做好的話,排在福州前面城市都應(yīng)該能做好,這件事情餓了么沒有看到,而美團(tuán)看到了這件事情,當(dāng)天下市場一片空白的時候,2014年開始了跑馬圈地,用戶至上,一次性的進(jìn)入到30個城市,其中18個城市是餓了么沒有進(jìn)去的城市美團(tuán)外賣平均一天半開拓一個城市,二月份十個城市,到了6月份進(jìn)到了60個城市,六月份的時候美團(tuán)外賣在城市數(shù)量上已經(jīng)領(lǐng)先餓了么是60:40周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告合作商家流水抽傭,商家抽傭分為平臺配送抽傭和商家自配送抽傭,平臺配送大約17%~25%,商家自配送大約6%~9%,大多數(shù)都是平臺配送,自配送極少咱們按微小外賣平臺、按20%抽傭來算:平臺商家50個,每個商家每天只賣出20單,每單15元,每天抽傭收入為3000元,一月下來收入為9萬元周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告平臺商家入住費,商家入駐美團(tuán)外賣需要交納入駐費,包括注冊費、年費等,費用根據(jù)不同地區(qū)及商家類型而定入駐費收取標(biāo)準(zhǔn)通常在4000元~6000元之間通過交納入駐費,商家可以在美團(tuán)平臺上發(fā)布自己的商品、服務(wù)、活動等信息,獲取更多的客源周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告廣告位推廣費,經(jīng)常點外賣的人都知道,平臺的商家列表上方通常會有6~10個推薦商家廣告位,輪播圖廣告、它存在的意義是因為商家后入駐,排名比較落后,需要靠廣告獲取流量,優(yōu)化店鋪排名廣告越靠前,價格越貴,具體根據(jù)平臺的流量來定價可按日、按周、按月收費周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告配送費一般外賣平臺都擁有自己的配送團(tuán)隊,增加核心競爭力,還能賺取配送費為商家在平臺上產(chǎn)生的訂單提供配送服務(wù)(平均收取5元/單,如一個月訂單1萬,則配送費為5萬)最常見的外賣平臺的盈利模式就是這幾種,其實外賣市場就是個雙邊市場,里面的角色是平臺方、商戶、用戶,平臺連接商戶和用戶平臺作為鏈接是可以做到兩邊賺錢的,現(xiàn)在有很多商家和創(chuàng)業(yè)者都開始自己做外賣平臺,自營外賣平臺的盈利模式,其實是沒有邊界的,沒有邊界意味著你可以有成百上千種盈利模式大平臺的盈利模式是最基本的,自營外賣是可以根據(jù)實際情況相應(yīng)的調(diào)整,模式更靈活周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告押金,為了押商家的信用和保障消費者的利益,美團(tuán)平臺會要求商家在入駐之前繳納一定的押金不同地區(qū)、不同品類的商家押金收費不同,通常在2000元~1萬元之間在商家退出美團(tuán)平臺時,美團(tuán)將會按照規(guī)定將押金退還給商家周子衿外賣的商業(yè)運營模式分析報告墊付款,若商家選擇申請美團(tuán)墊付款,則需按照約定時間和金額向美團(tuán)還款商家向美團(tuán)墊付的本金以及產(chǎn)生的利息費用將作為墊

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