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幼兒園小班健康《認(rèn)識(shí)水果》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)背景我所在的幼兒園是一所小型私立幼兒園,擁有小班、中班、大班三個(gè)年齡段的班級(jí),其中小班班級(jí)有17個(gè)學(xué)生,年齡在3-4歲之間。由于這個(gè)年齡段的幼兒正處在身體和認(rèn)知發(fā)展的重要階段,所以需要安排具有生活化和情境化的教育內(nèi)容,尤其是對(duì)于健康教育的教學(xué)。本次教學(xué)設(shè)計(jì)以“認(rèn)識(shí)水果”為主題,旨在通過感官體驗(yàn),提高幼兒對(duì)水果的認(rèn)知,增加他們對(duì)健康飲食的意識(shí),培養(yǎng)他們的健康生活方式,促進(jìn)身體健康發(fā)展。二、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)能夠認(rèn)識(shí)4種常見水果,包括:蘋果、香蕉、橙子、西瓜;能夠描述水果的顏色、形狀和味道;能夠體會(huì)水果的口感,增加對(duì)水果的喜愛和消費(fèi)的欲望;理解有關(guān)健康飲食的知識(shí),認(rèn)識(shí)水果的營養(yǎng)價(jià)值。技能目標(biāo)能夠正確使用水果名稱,并跟據(jù)需要作出描述;能夠通過觀察和感覺來感知水果,學(xué)會(huì)用正確的方法去品嘗水果;能夠與他人合作,共同感受水果的味道。情感目標(biāo)培養(yǎng)幼兒對(duì)食品的感悟,從而增加幼兒對(duì)健康標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí);增加學(xué)習(xí)活動(dòng)的趣味性,提高幼兒的興趣;提高幼兒衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;培養(yǎng)幼兒團(tuán)隊(duì)意識(shí)和獨(dú)立學(xué)習(xí)能力。三、教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方式采用情景教學(xué),貼近幼兒的日常生活,通過多種情境體驗(yàn),提高幼兒學(xué)習(xí)的趣味性。主要以“育人勝于教育”的思想為核心,廣泛引入幼兒喜歡和經(jīng)常接觸的事物,如配樂、游戲等,增強(qiáng)幼兒的審美和趣味。同時(shí),用英文詞匯使幼兒早日進(jìn)入英語教育的環(huán)境,提高英語綜合素質(zhì)。教學(xué)內(nèi)容通過觀察圖片、手勢(shì)、模仿、玩游戲等方式認(rèn)識(shí)4種常見的水果;學(xué)習(xí)水果的顏色、形狀和味道等特征,認(rèn)識(shí)水果的營養(yǎng)成分和價(jià)值;通過感官體驗(yàn)感受水果,通過口感、嗅覺、視覺、觸覺和聽覺激發(fā)幼兒的好奇心,增加幼兒對(duì)水果的興趣和建立記憶;互動(dòng)游戲:通過合作點(diǎn)名等才知道選出同伴送出外面去拿到制定的水果;用英文詞匯進(jìn)行水果的講解和慢慢讓他們了解和記憶單詞的發(fā)音和意義;結(jié)合教材《小韋與綠色鼴鼠》,了解小韋和綠色鼴鼠喜歡什么水果,大家要為他們選擇并購買。四、教學(xué)流程第一步:營造氣氛老師和幼兒共同制作一個(gè)水果世界,讓各種水果出現(xiàn)在課堂的環(huán)境中,讓幼兒產(chǎn)生對(duì)水果的新鮮感,刺激他們對(duì)水果的好奇心。第二步:引入故事老師初步介紹本節(jié)課的內(nèi)容,同時(shí)放映一段有關(guān)美國兒童喜歡的水果的短片,引入學(xué)習(xí)的主題。第三步:認(rèn)識(shí)水果老師通過手勢(shì)、圖片、游戲等形式,詳細(xì)介紹四種常見的水果的顏色、形狀和味道等特征;引導(dǎo)幼兒用自己的語言描述四種水果。第四步:感官體驗(yàn)老師用分塊的方式準(zhǔn)備好各種水果,每組幼兒輪流品嘗、聞、看、摸水果,感受水果的味道和香氣。第五步:語言輸出在品嘗體驗(yàn)后,老師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒用自己的語言輸出感受,表述自己對(duì)水果的顏色、味道、味道和形狀等特征的認(rèn)識(shí)。第六步:游戲互動(dòng)①“水果串串通”:老師將幾種大小不一的水果串在一起,讓幼兒通過大小、顏色、形狀等屬性對(duì)水果進(jìn)行分類;②“選擇你的水果”:老師告訴幼兒小韋和綠色鼴鼠喜歡哪些水果,讓他們合作找出并購買;③“猜猜我是誰”:老師選出一種水果,模仿它的形狀、聲音、味道等特征,讓幼兒來猜水果的種類和名稱。第七步:合作分享老師和幼兒交流和討論在本課中的體驗(yàn)和學(xué)習(xí),鼓勵(lì)幼兒分享自己的水果體驗(yàn)和收獲,并發(fā)表簡短的意見。五、教學(xué)反思在本次教學(xué)過程中,我們采用的是情境化和多感官體驗(yàn)的教學(xué)方式,以“認(rèn)識(shí)水果”為中心,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行全面的水果感官體驗(yàn),并配合短小有勁的語言,使幼兒們能夠更好地理解和表述。在教材的選擇上,我們結(jié)合了生活實(shí)際,使用了英文詞匯,通過語言激發(fā)幼兒對(duì)水果的喜愛和對(duì)營養(yǎng)的認(rèn)知,使其對(duì)英語的興趣得到提升。在教學(xué)流程設(shè)置方面,我們不斷更新和提高自己的設(shè)計(jì)思路,根據(jù)幼兒認(rèn)知發(fā)展的特點(diǎn),把控教學(xué)的節(jié)奏和形式,讓教學(xué)內(nèi)容更加富有興趣性和生活化,讓幼兒既能理論認(rèn)知又能在互動(dòng)游戲中感性體驗(yàn),從而激發(fā)幼兒的參與熱情,促進(jìn)其全面發(fā)展。在教學(xué)中還有兩點(diǎn)需要改進(jìn):一是針對(duì)不同程度的幼兒學(xué)生調(diào)整教學(xué)的方式。我們需要清楚地認(rèn)識(shí)到幼兒對(duì)水果的了解程度各不相同,制定針對(duì)性的計(jì)劃和方案,以
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