2017-2018學(xué)年人教版九年級化學(xué)下冊第10單元實(shí)驗(yàn)活動(dòng)6 酸、堿的化學(xué)性質(zhì)說課稿

2017-2018學(xué)年人教版九年級化學(xué)下冊第10單元實(shí)驗(yàn)活動(dòng)6酸、堿的化學(xué)性質(zhì)說課稿一、教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課主要內(nèi)容是關(guān)于酸和堿的化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究。學(xué)生將通過實(shí)驗(yàn)，觀察和記錄酸堿溶液的性質(zhì)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)酸和堿的化學(xué)性質(zhì)。二、教學(xué)目標(biāo)了解酸、堿的定義及化學(xué)性質(zhì)。掌握酸、堿的一些常見實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和性質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。三、教學(xué)過程1.實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)用的試劑和實(shí)驗(yàn)器材。學(xué)生分組準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材和記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的筆記本。2.實(shí)驗(yàn)操作步驟一：用紅、藍(lán)石蕊指示劑分別檢驗(yàn)以下幾種溶液的酸堿性。檢驗(yàn)番茄汁的酸堿性：將一滴番茄汁滴在白瓷盤上，加一兩滴紅石蕊指示劑，觀察變化。檢驗(yàn)洗衣粉水溶液的酸堿性：將一滴洗衣粉水溶液滴在白瓷盤上，加一兩滴藍(lán)石蕊指示劑，觀察變化。檢驗(yàn)花生油的酸堿性：將一滴花生油滴在白瓷盤上，加一兩滴紅石蕊指示劑，觀察變化。步驟二：用酸、堿溶液與金屬反應(yīng)觀察酸堿的反應(yīng)。酸與金屬反應(yīng)：將一小塊鋅片放入試管中，加入少量稀鹽酸，觀察反應(yīng)現(xiàn)象。堿與金屬反應(yīng)：將一小塊鋁片放入試管中，加入少量稀氫氧化鈉溶液，觀察反應(yīng)現(xiàn)象。步驟三：研究酸堿在水中的溶解度。飽和溶液實(shí)驗(yàn)：分別取三個(gè)小杯子，分別加入少量鹽酸、硫酸和氫氧化鈉溶液，每加入少量溶液后攪拌，觀察是否完全溶解。3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析實(shí)驗(yàn)一觀察結(jié)果：番茄汁與紅石蕊指示劑接觸變紅，說明番茄汁是酸性物質(zhì)。洗衣粉水溶液與藍(lán)石蕊指示劑接觸變藍(lán)，說明洗衣粉是堿性物質(zhì)。花生油與紅石蕊指示劑接觸無變化，說明花生油是中性物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)二觀察結(jié)果：鋅片與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體，并伴有氣體冒泡和放熱現(xiàn)象，說明酸與金屬反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生氣體，并放出熱能。鋁片與稀氫氧化鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，并伴有氣體冒泡現(xiàn)象，說明堿與金屬反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生氣體。實(shí)驗(yàn)三觀察結(jié)果：鹽酸和硫酸完全溶解于水中，氫氧化鈉不能完全溶解于水中，留下了少量的白色沉淀。4.實(shí)驗(yàn)總結(jié)通過本次實(shí)驗(yàn)，我們觀察到了不同溶液的酸堿性質(zhì)和反應(yīng)現(xiàn)象。我們可以得出以下結(jié)論：酸和堿可以通過指示劑來鑒別。酸與金屬反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生氣體，并伴有氣體冒泡和放熱現(xiàn)象，堿與金屬反應(yīng)也會(huì)產(chǎn)生氣體，但沒有放熱現(xiàn)象。酸和堿在水中的溶解度有所不同。5.學(xué)習(xí)反思本次實(shí)驗(yàn)中，我們通過觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)習(xí)了酸、堿的化學(xué)性質(zhì)。通過實(shí)驗(yàn)，我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了酸、堿的定義和性質(zhì)，培養(yǎng)了觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、