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第六節(jié)自感現(xiàn)象渦流教學目標知識與技能1.了解什么是自感現(xiàn)象、自感系數(shù)和渦流,知道影響自感系數(shù)大小的因素。2.了解自感現(xiàn)象的利用和危害的防止。3.初步了解日光燈、電磁爐等家用電器工作的自感原理。4.利用對自感現(xiàn)象的想象培養(yǎng)想象能力,體驗將物理知識應用于生活的過程。5.體會科技成果對生活的廣泛影響,培養(yǎng)對渦流現(xiàn)象的廣泛、神奇的應用產(chǎn)生興趣。過程與方法1.引導學生從事物的共性中發(fā)掘新的個性,從發(fā)生電磁感應現(xiàn)象的條件和有關電磁感應的規(guī)律,提出自感現(xiàn)象,并推出關于自感的規(guī)律2.會用自感知識分析、解決一些簡單問題,并了解自感現(xiàn)象的利弊以及對它們的防止和利用。情感態(tài)度與價值觀培養(yǎng)學生的自主學習的能力,通過對已學知識的理解實現(xiàn)知識的自我更新以適應社會對人才的要求。教學重點自感現(xiàn)象教學難點通電自感和斷電自感現(xiàn)象的理解教具燈泡、線圈、學生電源教學過程(一)學習新知識提問復習1.電磁感應現(xiàn)象原理:E1==Δφ/Δt2.自感現(xiàn)象演示1(圖36-2)-自感電動勢阻礙電流的增加。演示2(圖36-3)-自感電動勢阻礙電流的減小。自感作用:電路中的自感作用是阻礙電流變化。3.電感器 線圈演示講解自感(系數(shù)):匝數(shù)越多,自感系數(shù)越大;加如鐵芯,自感系數(shù)增大。作用:有阻礙交流的作用實例:變壓器(即互感器)、日光燈電子鎮(zhèn)流器個例分析危害:城市無軌電車弓型拾電器電弧火花-燒蝕開關、危及行人。4.渦流及其應用演示-設問-探究-釋疑現(xiàn)象阻尼擺概念及成因:空間磁通量變化,空間中的導體就會感應出電流,即渦流。應用:變壓器硅鋼片設計原理:---解釋:為什么變壓器要有冷卻裝置?電磁爐發(fā)熱原理:金屬探測器:危害:使得變壓器及電機鐵芯內(nèi)感應渦流,發(fā)熱,影響絕緣性能乃至導致火災事故。防止辦法:鐵芯分片組疊,并彼此絕緣。(二)鞏固新知識1.小結:自感-渦流-現(xiàn)象-規(guī)律-應用2.閱課文:P78-813.練習:(課本)P81—1.2(講)、3(提示:自感系數(shù)因素)、4(啟發(fā)分析)、5(啟發(fā)講述)作業(yè):問題與練習1--3補充資料:1.電磁爐原理:電磁爐是應用電磁感應原理對食品進行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場,磁場內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達到加熱食品的目的。電磁爐加熱原理如圖所示,灶臺臺面是一塊高強度、耐沖擊的陶瓷平板(結晶玻璃),臺面下邊裝有高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統(tǒng),臺面的上面放有平底烹飪鍋。其工作過程如下:電流電壓經(jīng)過整流器轉換為直流電,又經(jīng)高頻電力轉換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上,由此產(chǎn)生高頻交變磁場。其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應就有強大的渦流產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動時完成電能向熱能的轉換,所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。概述電磁灶是應用電磁感應原理進行加熱工作的,是現(xiàn)代家庭烹飪食物的先進電子炊具。它使用起來非常方便,可用來進行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調(diào)操作。特點:效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節(jié)能、不污染環(huán)境、安全衛(wèi)生,烹飪時加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營養(yǎng)素,是實現(xiàn)廚房現(xiàn)代化不可缺少的新型電子炊具。電磁灶的功率一般在700--1800W左右。電磁爐按感應線圈中的電流頻率分為低頻和高頻兩大類,相比較高頻電磁灶受熱效率高,比較省電。按樣式分類,可以分以下三種。臺式電磁爐:分為單頭和雙頭兩種,具有擺放方便、可移動性強等優(yōu)點。因為價格低較受歡迎。埋入式電磁爐:是將整個電磁爐放入櫥柜面內(nèi),然后在臺面上挖個洞,使灶面與櫥柜臺面成一個平面。業(yè)內(nèi)專家認為這種安裝方法只求美觀,但不科學,很大一部分消費群體把電磁爐當做火鍋,埋入式炒菜并不方便。嵌入式電磁爐:可適應不同鍋具的需要,不再對鍋具有特殊要求。2.渦流現(xiàn)象離學生生活很近
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