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X DB34/T4529—地理標(biāo)志產(chǎn)品含眉綠茶Productofgeographicalindication—HanMeiGreen發(fā)布DB34/T4529— 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定IIDB34/T4529—地理標(biāo)志產(chǎn)品含眉綠GB/T191GB/T8303茶GB/T8305GB/T8303茶GB/T8305茶水浸出物測定GB/T8310茶粗纖維測定GB/T8311茶3術(shù)語和定義GB/T14487GB/T17924含眉綠茶HanMeiGreen4保護(hù)范圍含眉綠茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《關(guān)于批準(zhǔn)對復(fù)州灣海鹽等1DB34/T4529—80cm壤或黃棕壤,排水透氣性好,pH值在4.5~6.5,有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%?!?5000每年每公頃施腐熟有機(jī)肥(農(nóng)家肥)25000kg346加工工藝3cm~5cm,4h~6h1520%,色澤由鮮活翠綠轉(zhuǎn)變?yōu)榘稻G,青草氣減輕,散發(fā)出清香,2DB34/T4529—180℃~2004min~6min100℃~1205min~7min40%~5080℃~11015%~2060℃~8015min~20min9%~11110℃~1304min~12min。至茶條扁平直,黃綠潤,香氣顯露,手捏茶條成粉末,含水量≤5%。表1感官指標(biāo)3DB34/T4529—8.4理化指標(biāo)表2理化指標(biāo)水浸出物水分碎末茶總灰分粗纖維GB/T8302GB/T8303GB/T14487GB/T23776GB/T8305GB5009.3GB/T8311GB5009.4GB/T831010檢驗(yàn)規(guī)則4DB34/T4529—GB/T8302GB/TGB
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