第三單元第一章 細胞的物質(zhì)交換 復習課件

第三單元第一章細胞的物質(zhì)交換復習課件細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能細胞膜研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞細胞膜成分主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，以及少量糖類動物細胞還含有膽固醇成分特點：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多細胞膜功能將細胞與環(huán)境分隔開，保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)出入細胞進行細胞間信息交流知識網(wǎng)絡：一、制備細胞膜的方法（實驗）滲透作用（將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細胞膜）。原理：人或其他哺乳動物成熟紅細胞。選材：原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器。提純方法：差速離心法。細節(jié)：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）。二、與生活聯(lián)系：細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）。三、細胞壁成分植物：纖維素和果膠原核生物：肽聚糖作用：支持和保護四、生物膜的流動鑲嵌模型磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架。蛋白質(zhì)分子鑲嵌在表面，部分或全部嵌入，橫跨整個磷脂雙分子層。磷脂雙分子層具有流動性，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動。1、2、3、五、糖蛋白（糖被）

組成：由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。

作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。六、細胞膜特性：功能特性：結(jié)構(gòu)特性：流動性選擇透過性（變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌）（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）舉例：舉例：七、細胞膜其他功能：

——維持細胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫。物質(zhì)進出細胞的方式小分子物質(zhì)大分子物質(zhì)自由擴散協(xié)助擴散主動運輸被動運輸胞吞胞吐細胞膜的物質(zhì)運輸功能1、自由擴散特點：從高濃度到低濃度；不需要載體蛋白的協(xié)助；不消耗能量。如：水、氧氣、二氧化碳、甘油、乙醇、苯。2、協(xié)助擴散特點：從高濃度到低濃度；需要載體蛋白的協(xié)助；不需要能量。如：葡萄糖進入紅細胞。

3、主動運輸特點：從低濃度到高濃度；需要載體蛋白的協(xié)助；需要能量（ATP）。如：Na+、K+、Ca2+、Mg2+等離子通過細胞膜；葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細胞。

胞吞和胞吐運輸形式運輸方向有無載體是否需要能量4、大分子的跨膜運輸?shù)奶攸c：與濃度無關不需要（借助細胞膜和囊泡）

需要5、影響跨膜運輸?shù)囊蛩?/p>

（1）影響自由擴散的因素

細胞膜內(nèi)外的物質(zhì)的濃度差。

（2）影響協(xié)助擴散的因素

①細胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差。

②細胞膜上運載物質(zhì)的載體數(shù)量。（3）影響主動運輸?shù)囊蛩丌佥d體：是細胞膜上的一類蛋白質(zhì)。a．載體具有特異性，不同物質(zhì)的載體不同，不同生物細胞膜上的載體的種類和數(shù)目也不同。b．載體具有飽和現(xiàn)象，當細胞膜上的載體全部參與物質(zhì)的運輸時，細胞吸收該載體的物質(zhì)的速度不再隨物質(zhì)的濃度的增大而增大。②能量：凡能影響細胞內(nèi)產(chǎn)生能量的因素，都能影響主動運輸，如氧氣濃度、溫度等。運輸速度細胞外濃度運輸速度細胞外濃度時間細胞內(nèi)濃度細胞外濃度考點四：三種運輸方式曲線自由擴散協(xié)助擴散主動運輸1、下列哪項敘述不是細胞膜的結(jié)構(gòu)特點Ａ.細胞膜是選擇透過性膜Ｂ.細胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成Ｃ.細胞膜的分子結(jié)構(gòu)具有流動性Ｄ.有些蛋白質(zhì)分子可在膜的內(nèi)外之間移動2、下列物質(zhì)出入細胞膜的方式中需要載體的是Ａ.水分子進入根毛細胞Ｂ.O2進入肺泡Ｃ.Ｋ+被吸收進入小腸絨毛Ｄ.CO2進入毛細血管課堂鞏固3、人體組織細胞從組織液中吸收甘油的量主要取決A.組織液中甘油的濃度B.細胞膜上甘油載體的數(shù)量C.細胞的呼吸作用強度D.細胞膜上載體的種類4、海帶細胞中碘的濃度比海水中碘的濃度高很多倍，但仍然能吸收碘，原因是A.海帶細胞能夠通過自由擴散的方式吸收碘B.細胞膜上運載碘的載體多，通過協(xié)助擴散吸收C.細胞膜上運載碘的載體多，通過主動運輸方式吸收D.海帶細胞不斷消耗碘元素，細胞內(nèi)碘的濃度不斷降低5、圖中是胡蘿卜在不同的含氧情況下從KNO3溶液中吸收K+和NO3－的曲線。影響A、B兩點和B、C