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輔料12月第一周學(xué)習(xí)驗(yàn)證[復(fù)制]您的姓名:[填空題]*_________________________________1.包裝箱防水性要求:除覆膜類包裝箱外,各類包裝箱、瓦楞墊片的面紙及里紙滴水試驗(yàn)()[單選題]≥30S≥3分鐘≥4分鐘≥5分鐘(正確答案)2.包裝箱防水性要求:除覆膜類包裝箱外,各類包裝箱、瓦楞墊片的瓦楞紙及單層紙墊片滴水試驗(yàn)()[單選題]30S(正確答案)40S60S≥5分鐘3.磚(鉆)型成品包材封合強(qiáng)度要求:[單選題]搭接≥80;對(duì)接≥20搭接≥60;對(duì)接≥16搭接≥80;對(duì)接≥16(正確答案)搭接≥60;對(duì)接≥204.硝酸檢測(cè)中亞硝酸含量標(biāo)準(zhǔn)為:[單選題]≤0.01%≤0.2%≤0.10%(正確答案)≤1.0%5.塑料吸管的主要原料為:[單選題]食品級(jí)聚丙烯樹(shù)脂(正確答案)食品級(jí)聚乙烯樹(shù)脂食品級(jí)辛烯樹(shù)脂食品級(jí)聚丙烯與聚乙烯樹(shù)脂6.塑料吸管質(zhì)量偏差標(biāo)準(zhǔn)為:[單選題]300支吸管總質(zhì)量偏差應(yīng)≤±5%300支吸管總質(zhì)量偏差應(yīng)≤±10%100支吸管總質(zhì)量偏差應(yīng)≤±100%100支吸管總質(zhì)量偏差應(yīng)≤±5%(正確答案)7.枕型成品跌落性能描述正確的選項(xiàng)為[單選題]≤250g1000mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透;>250g≤500g800mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透;>500g≤1000g600mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透(正確答案)≤250mL1000mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透;>250mL≤500mL800mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透;>500mL≤1000mL600mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透≤250g1000mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透;>250g≤500g700mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透;>500g≤1000g500mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透≤250mL1000mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透;>250mL≤500mL700mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透;>500mL≤1000mL500mm,無(wú)破裂、無(wú)滲透8.配料袋拉斷力質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):[單選題]縱向:≥30N/15mm;橫向:≥30N/15mm縱向:≥20N/15mm;橫向:≥30N/15mm縱向:≥20N/15mm;橫向:≥20N/15mm(正確答案)縱向:≥30N/15mm;橫向:≥30N/15mm9.包裝箱使用塑料提手耐低溫性能檢測(cè)期為10月15日-4月15日[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)10.徳士納檢測(cè)比重是,比重計(jì)量程為1.0-1.2[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)11.清洗用硝酸含量測(cè)定時(shí),酚酞指示劑的加入量為3滴。[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)12.出血是指在裁切位加一些圖案的延伸,以避免裁切后的成品露白邊或裁到內(nèi)容,這個(gè)要印出來(lái)并裁切掉的部分就稱為出血或出血位。[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)13.紙箱貼窗片厚度要求為100±3μm[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)14.五層瓦楞紙箱壓痕線的寬度要求≤3mm[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)15.手動(dòng)包裝箱上搖蓋邊緣不允許有出血,單面下?lián)u蓋出血范圍≤3mm[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)16.自動(dòng)包裝箱耐折開(kāi)合270度二次,面紙不允許有裂縫現(xiàn)象。[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)17.復(fù)合提手耐低溫性能檢測(cè)期溫度為-18℃以下條件冷凍2小時(shí)[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)18.塑料提手耐低溫性能檢測(cè)期溫度為-10℃以下條件冷凍1小時(shí)[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)19.輔料批:是指同一家供應(yīng)商(指生產(chǎn)單位)、同一品項(xiàng)、同一規(guī)格、同一生產(chǎn)日期(包裝箱為同一車)的產(chǎn)品為一批。[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)20.輔料檢驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)不合格(不包括包裝印刷上技術(shù)文字、微生物指標(biāo)),必要時(shí)加大一倍樣本量采樣進(jìn)行復(fù)檢,以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)21.檢驗(yàn)、驗(yàn)證項(xiàng)目有一項(xiàng)合格,則判定該批物料合格。[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)22.供應(yīng)部每年4月1日前索取所有原輔料(不包括包裝箱、提手、墊片)當(dāng)年的國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)或第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的全項(xiàng)檢驗(yàn)報(bào)告(感官、規(guī)格等簡(jiǎn)單項(xiàng)目可不體現(xiàn)),質(zhì)管部組織驗(yàn)證。[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)23.清洗用氫氧化鈉感官檢測(cè):量取100ml待測(cè)樣,置于清潔、干燥的玻璃瓶中,在陽(yáng)光直射白底板下觀察,液體均勻,不分層,無(wú)懸浮物或沉淀[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)24.復(fù)合提手提手帶、加強(qiáng)帶耐低溫性能檢測(cè)方法:將待測(cè)樣置于-10℃以下冰箱,待測(cè)樣不可直接接觸冰箱壁,放置2小時(shí)后取出30S內(nèi)進(jìn)行冷凍后剝離效果檢測(cè),依據(jù)復(fù)合提手標(biāo)準(zhǔn)中圖7、圖8進(jìn)行結(jié)果判定。[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)25.原輔料到廠后,工廠采購(gòu)部門對(duì)物料的新鮮度(不包括輔料)、包裝完整性、供應(yīng)商是否為合格供應(yīng)商、物料運(yùn)輸車輛進(jìn)行檢查。[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)26.生產(chǎn)用拉伸纏繞膜可不用留樣。[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)27.過(guò)氧化氫檢測(cè)穩(wěn)定度時(shí)取樣瓶需鈍化處理[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)28.檢驗(yàn)頻次表中無(wú)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目也進(jìn)行檢測(cè)。[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)29.質(zhì)量管理部組織工廠技術(shù)部建立自購(gòu)物料供應(yīng)商(或生產(chǎn)廠家)的有效經(jīng)營(yíng)資質(zhì)清單,并對(duì)其核驗(yàn),確保合規(guī)有效。[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)30.輔料對(duì)于不能及時(shí)出具結(jié)果的抽檢項(xiàng)目(如微生物、物理性能指標(biāo)),若在檢驗(yàn)周期內(nèi)已出具結(jié)果的,須參與最終結(jié)果判定;未出具結(jié)果的可不作為放行依據(jù),如檢測(cè)結(jié)果不合格,相應(yīng)物料需按不合格品進(jìn)行管理,同時(shí)在下批到貨后必須等待檢驗(yàn)結(jié)果出具后再放行[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)31.塑料吸管常溫耐破標(biāo)準(zhǔn)為合格率≥90%[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)32.塑料吸管低溫耐破標(biāo)準(zhǔn)為合格率≥80%[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)33.吸管硬度檢測(cè):手持吸管下部位置,適度用力扎破食品包裝不會(huì)造成吸管彎曲或尖角反折[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)34.桶裝產(chǎn)品采用五點(diǎn)法(四角加中心)進(jìn)行取樣。每桶樣品用移液管分上、中、下三層移取樣品;罐裝產(chǎn)品用采樣勺分上、中、下三層采取,禁止震蕩[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)35.所用試劑和水在沒(méi)有注明其他要求時(shí),均指分析純?cè)噭┖虶B/T6683中規(guī)定的三級(jí)水。試驗(yàn)中所用標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液、制劑和制品,在沒(méi)有注明其他要求時(shí),均GB/T601、GB/T603之規(guī)定制備[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)36.檢測(cè)氫氧化鈉含量時(shí)需要做平行樣,平行樣為稱取一個(gè)樣品稀釋定容分別量取兩個(gè)樣品檢測(cè)[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)37.浸入式殺菌用雙氧水過(guò)氧化氫含量標(biāo)準(zhǔn)為35-37%[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)38.雙氧水穩(wěn)定度標(biāo)準(zhǔn)≥99%[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)39.紙基復(fù)合包材用熱封條感官中盤面要求盤面平行無(wú)擠壓變形、表面光滑、無(wú)毛刺。[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)40.包裝箱粘合效果中禮品箱底部粘合面積要求≥3cm2剝離時(shí)粘合面破壞[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)41.包裝箱庫(kù)房溫度為10-30℃,相對(duì)濕度為20-70%RH[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)42.普通級(jí)禮品箱上提手重量標(biāo)準(zhǔn)為≥2.5g[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)43.固定底板重量標(biāo)準(zhǔn)為≥2.0g[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)44.紙箱到貨量為20160個(gè),取樣量為16個(gè),抗壓檢測(cè)數(shù)為8個(gè)[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)45.液體氫氧化鈉感官為無(wú)色至淡黃色透明或半透明,無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì),無(wú)沉淀[判斷題]對(duì)錯(cuò)(正確答案)46.硝酸感官為無(wú)色至淡黃色透明液體,無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì),無(wú)沉淀物等。[判斷題]對(duì)(正確答案)錯(cuò)47.油墨打印效果標(biāo)準(zhǔn)要求:設(shè)備良好情況下打印字體清晰準(zhǔn)確,無(wú)丟點(diǎn)、堆墨現(xiàn)象(正確答案)打印后3秒內(nèi)墨水可干燥,用手輕觸無(wú)花碼(正確答案)噴碼打印后,在50℃及50%濕度環(huán)境條件下放置5天后觀察,字符無(wú)變色、陰碼(字符邊緣模糊)現(xiàn)象(正確答案)打印后30秒內(nèi)墨水可干燥,用手輕觸無(wú)花碼噴碼打印后,在50℃及50%濕度環(huán)境條件下放置3天后觀察,字符無(wú)變色、陰碼(字符邊緣模糊)現(xiàn)象48.包裝箱原紙克重偏差要求()面紙正偏差≤4%里紙、瓦楞紙正偏差≤5%面紙負(fù)偏差≤4%(正確答案)里紙、瓦楞紙負(fù)偏差≤5%(正確答案)49

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