2024年洗衣店知識歷年高頻考點(diǎn)試卷專家薈萃含答案

2024年洗衣店知識歷年高頻考點(diǎn)試卷專家薈萃含答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.參考題庫(共25題)1.以下對“污漬標(biāo)貼”使用方法描述正確的選項(xiàng)是（）。A、鞣酸類污漬粘貼綠色標(biāo)貼，蛋白質(zhì)類污漬粘貼紅色標(biāo)貼，油脂類污漬粘貼藍(lán)色標(biāo)貼B、鞣酸類污漬粘貼黃色標(biāo)貼，蛋白質(zhì)類污漬站忒紅色標(biāo)貼，油脂類污漬粘貼綠色標(biāo)貼C、鞣酸類污漬粘貼藍(lán)色標(biāo)貼，蛋白質(zhì)類污漬粘貼紅色標(biāo)貼，油脂類污漬粘貼綠色標(biāo)貼D、鞣酸類污漬粘貼紅色標(biāo)貼，蛋白質(zhì)類污漬粘貼黃色標(biāo)貼，油脂類污漬粘貼綠色標(biāo)貼2.以下對“污漬終止卡”使用方法描述正確的選項(xiàng)是（）。A、標(biāo)明污漬所在位置，去漬師簽字，老板簽字B、標(biāo)明污漬所在位置，去漬是簽字，店長簽字C、標(biāo)明污漬所在位置與再去漬風(fēng)險，去漬師簽字，店長簽字D、標(biāo)明污漬所在位置與污漬顏色，去漬師簽字，店長簽字3.采用燃燒鑒別法辨別面料纖維成分時，紗線的燃燒狀態(tài)為軟白灰、燒紙味，可以確定該面料含有（）。A、羊毛/蠶絲/羊絨B、棉/麻/粘膠纖維C、粘膠纖維/醋酸纖維D、聚酯纖維等合成纖維4.遇到洗滌標(biāo)識標(biāo)注的既不可干洗又不可水洗的衣物時，作為前臺人員最正確的做法應(yīng)為（）。A、建議顧客不要洗滌B、根據(jù)衣物的制作材料，建議顧客接受風(fēng)險更低的洗滌方式進(jìn)行洗滌C、先向顧客詢問購買途徑，如衣物第一次洗，建議顧客與專賣店聯(lián)系，向?qū)Ｙu店確認(rèn)更保險的洗滌方式D、與店長商討更安全的洗滌方式，采取完善的保護(hù)措施進(jìn)行洗滌5.干洗機(jī)烘干過程中，制冷機(jī)組工作時壓力表壓力范圍描述正確的選項(xiàng)是（）。A、左邊高壓表：18-20；右邊低壓表：3-5B、左邊低壓表：18-20；右邊高壓表：2.5-6C、左邊低壓表：2.5-6；右邊高壓表：18-20D、右邊低壓表：2.5-6；左邊高壓表：18-206.女士西裝上衣的袖子在熨燙時應(yīng)（）。A、袖口紐扣處壓平B、袖口圓滑無袖線C、袖口紐扣處壓痕與袖線銜接自然D、前、后袖線平挺順直7.包裝機(jī)上的加熱繼電器調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)節(jié)的加熱時間數(shù)值一般為（）。A、1B、2C、0.1D、0.28.以下選項(xiàng)中對水洗操作九大禁忌中的“三不分”描述完全正確的選項(xiàng)是（）。A、不分顏色、不分大小、不分臟凈B、不分顏色、不分薄厚、不分臟凈C、不分款式、不分大小、不分面料D、不分新舊、不分臟凈、不分大小9.合成纖維面料制作的衣物在熨燙時的熨燙溫度應(yīng)（）。A、≥120℃B、≈150℃C、≤120℃D、≤150℃10.以下選項(xiàng)中，對干洗溶劑四氯乙烯的物理性質(zhì)描述正確的是（）。A、沸點(diǎn)：≈161℃；比重1.21B、沸點(diǎn)：≈121℃；比重1.62C、沸點(diǎn)：≈130℃；比重1.52D、沸點(diǎn)：≈125℃；比重1.4211.前臺收衣釘號時，發(fā)現(xiàn)又有顧客進(jìn)店送洗衣物，應(yīng)（）。A、釘好號簽后再接待顧客B、先接待顧客再釘號C、請求其他同事幫忙釘號，自己接待顧客D、繼續(xù)釘號，請求其他同事幫忙接待顧客12.前臺收查衣時，對衣物檢查的主要內(nèi)容描述完全正確的選項(xiàng)是（）。A、缺陷狀況；是否清洗過；品牌；款式；新舊程度；洗滌風(fēng)險；口袋內(nèi)遺留物B、缺陷狀況；口袋內(nèi)遺留物；新舊程度；品牌；掉色情況；洗滌方式C、缺陷狀況；臟污情況；洗滌風(fēng)險；口袋內(nèi)遺留物；洗滌標(biāo)識標(biāo)注的洗滌方式與衣物面料是否相符D、衣物件數(shù)；衣物款式；附件缺損；開線破損；付款方式；是否清洗過13.干洗機(jī)使用過程中出現(xiàn)A2報警的原因是（）。A、門沒關(guān)好B、蒸餾箱液滿了C、制冷機(jī)組缺水D、滾筒電機(jī)過載14.合成纖維中彈性最好的纖維是（）。A、錦綸B、滌綸C、丙綸D、氨綸15.干洗機(jī)需要對圓盤過濾器維護(hù)時，應(yīng)（）。A、先運(yùn)行F19，待蒸餾完畢后再運(yùn)行F20B、先運(yùn)行F18，待蒸餾完畢后再運(yùn)行F20C、先運(yùn)行F20，待蒸餾完畢后再運(yùn)行F18D、先運(yùn)行F11，待蒸餾完畢后再運(yùn)行F2016.衣物洗前必須檢查的內(nèi)容為（）。A、本身缺陷狀況；是否有號簽、特殊要求標(biāo)簽；品牌、款式；是否存在洗滌風(fēng)險；能否噴涂/涂抹助劑；臟凈程度；洗滌方式B、本身缺陷狀況；是否有號簽、特殊要求標(biāo)簽；口袋是否有遺留物；新舊程度；能否噴涂/涂抹助劑；臟凈程度；洗滌方式C、本身缺陷狀況；面料成分；口袋是否有遺留物；是否需要使用過濾器；能否噴涂/涂抹助劑；臟凈程度；洗滌方式D、本身缺陷狀況；是否有號簽、特殊要求標(biāo)簽；口袋是否有遺留物；是否存在洗滌風(fēng)險；能否噴涂/涂抹助劑；臟凈程度；洗滌方式17.羊絨衫在水洗時應(yīng)采用（）的方法洗滌。A、揉洗B、搓洗C、拎洗D、擠洗18.福奈特使用的干洗機(jī)是由（）生產(chǎn)的。A、法國B、德國C、比利時D、意大利19.以下（）組面料均不適合采用水洗的方式洗滌。A、羊毛面料、粘膠纖維面料、亞麻面料、真絲織錦緞面料B、提花面料、立體結(jié)構(gòu)紡織面料、膠印圖案面料、復(fù)合面料C、棉纖維面料、抓絨面料、人造革面料、高彈性面料D、金屬纖維面料、滌棉混紡面料、羊絨面料、皮革面料20.對于下圖純棉面料上有紅色、綠色真絲繡花的情況，洗滌時容易出現(xiàn)（）。 A、洇色/搭色B、咬色/串色C、色差/洇色D、串色/掉色21.福奈特洗衣店的企業(yè)文化是：高質(zhì)、快捷。22.以下選項(xiàng)中，對燙臺的關(guān)機(jī)程序描述完全正確的是（）。A、依次關(guān)閉照明燈、熨斗加熱、總電源開關(guān)，關(guān)閉進(jìn)水、進(jìn)氣閥門，待燙臺鍋爐蒸汽壓力降至2時，緩慢打開排水閥門排水，排水完畢，壓力降至1時關(guān)閉排水閥門。B、依次關(guān)閉照明燈、熨斗加熱、總電源開關(guān)，關(guān)閉進(jìn)水、進(jìn)氣閥門，待燙臺鍋爐蒸汽壓力降至1時，緩慢打開排水閥門排水，排水完畢，壓力降至0時關(guān)閉排水閥門。C、依次關(guān)閉照明燈、熨斗加熱、總電源開關(guān)，關(guān)閉進(jìn)水、進(jìn)氣閥門，待燙臺鍋爐蒸汽壓力降至1時，緩慢打開排水閥門排水，排水完畢，壓力降至0時打開進(jìn)氣閥門。D、依次關(guān)閉照明燈、熨斗加熱、總電源開關(guān)，關(guān)閉進(jìn)水、進(jìn)氣閥門，待燙臺鍋爐蒸汽壓力降至2時，緩慢打開排水閥門排水，排水完畢，壓力降至1時打開進(jìn)水閥門。23.燙臺在使用時，以下選項(xiàng)中（）會造成燙臺臺面的吸鼓風(fēng)無法轉(zhuǎn)換。A、熨斗加熱開關(guān)未打開/進(jìn)氣閥門未打開B、進(jìn)氣閥門未打開/踢板行程開關(guān)損壞C、風(fēng)機(jī)葉輪絨毛過多/踢板行程開關(guān)損壞D、進(jìn)水閥門未打開/轉(zhuǎn)換板驅(qū)動氣缸損壞24.干洗消毒強(qiáng)洗劑CLIP的主要功能是（）。A、消毒殺菌、護(hù)色、吸收水分、防止白色或淺色衣物發(fā)灰、保型B、消毒殺菌、防靜電、吸收水分、防止白色或淺色衣物發(fā)灰C、消毒殺菌、漂白、剝色、有效保護(hù)衣物本身原色、防靜電D、消毒殺菌、防靜電、保型、護(hù)色、吸收水分25.下面選項(xiàng)中對干洗機(jī)操作面板按鍵號碼與功能描述完全正確的是（）。A、1號滾筒標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)；7號制冷機(jī)組；15號滾筒入口閥門；16號圓盤過濾器；21號滾筒出口閥門B、2號滾筒輕柔甩干；8號烘干加熱；12號1號箱入口閥門；22號1號箱出口閥門；20號蒸餾箱加熱C、4號滾筒標(biāo)準(zhǔn)甩干；7號烘干風(fēng)機(jī)；16號圓盤過濾器；22號1號箱入口閥門；25號蒸餾箱出口閥門D、3號滾筒輕柔甩干；6號烘干風(fēng)機(jī)；11號運(yùn)行程序計數(shù)；17號加料罐閥門；24號3號箱出口閥門第2卷一.參考題庫(共25題)1.以下對福奈特取衣時間描述爭正確的選項(xiàng)是（）。A、加急衣物加收加急費(fèi)并嚴(yán)格按承諾顧客的取衣時間完成B、所有衣物均應(yīng)按顧客要求的取衣時間來完成C、所有衣物24小時取衣D、普通衣物24小時取衣2.牛仔褲/休閑褲在熨燙時，是否熨燙褲線應(yīng)根據(jù)（）來決定。A、行業(yè)規(guī)定B、店方規(guī)定C、顧客要求D、員工經(jīng)驗(yàn)3.以下纖維中（）纖維的耐溫性最差。A、蠶絲B、錦綸C、滌綸D、氯綸4.淺色襯衫機(jī)洗時的最佳溫度應(yīng)是（）。A、40℃B、50℃C、60℃D、70℃5.目前福奈特系統(tǒng)采用的熨燙程序中，長袖襯衫在熨燙時應(yīng)先燙（）。A、領(lǐng)子B、左肩C、左袖D、右袖6.絨毛豐滿且蓬松的羊毛或羊絨大衣在正面熨燙時，應(yīng)采用（）的方法進(jìn)行熨燙。A、吸風(fēng)，熨斗打蒸汽壓燙B、鼓風(fēng)，熨斗打蒸汽壓燙C、鼓風(fēng)，熨斗打蒸汽貼燙D、鼓風(fēng)，熨斗打蒸汽噓燙7.羊絨衫在水洗或晾曬時操作不當(dāng)易產(chǎn)生（）。A、縮水、變形、變小B、松懈、變形、變大C、縮水、變短、變肥D、縮水、變形、變長8.白色棉質(zhì)襯衫與紅色衣物同機(jī)洗滌，容易產(chǎn)生（）。A、搭色B、串色C、洇色D、掉色9.福奈特洗衣店經(jīng)營的特色是：高質(zhì)、快捷。10.衣物在熨燙時，發(fā)現(xiàn)有（）情況的衣物，應(yīng)先不要進(jìn)行熨燙。A、無號簽、未洗凈、有破損、燙傷、色差B、無號簽、未洗凈、有破損、燙傷、加急C、無號簽、未洗凈、有破損、起泡、褶皺D、無號簽、未洗凈、需潤色、燙傷、色差11.干洗機(jī)晚維護(hù)程序（）。A、是F18，每天下班前都需要運(yùn)行B、是F19，每周運(yùn)行一次C、是F20，壓力達(dá)到1.5時需要運(yùn)行D、是F18，每天上班前都需要運(yùn)行12.以下幾組助劑中，全部屬于干洗助劑的選項(xiàng)是（）。A、頑油凈、MAX皂液、CLIP消毒強(qiáng)洗劑、四氯乙烯防酸劑B、油漬凈、潤色恢復(fù)劑、拉鏈潤滑劑、衣領(lǐng)凈、主洗液C、毛織物柔順劑、抗靜電劑、潤色恢復(fù)劑、頑油凈、ABCD、MAX皂液、CLIP消毒強(qiáng)洗劑、抗靜電劑、四氯乙烯防酸劑13.洗、燙質(zhì)量合格的衣物仍需要進(jìn)行（）處理后方可包裝。A、粘毛/去球、潤色、折疊B、粘毛/去球、掃碼、整理C、粘毛/去球、掃碼、分類D、粘毛/去球、掃碼、懸掛污漬終止卡14.褲裝或圍巾等在使用衣架懸掛時，在衣架上加裝紙墊板的主要目的是（）。A、防止衣架硌痕、防滑B、防止衣架硌痕、防皺C(jī)、防止衣物發(fā)灰、防皺D、防止衣物脫落、防潮15.潤色恢復(fù)劑的主要功能是修復(fù)（）面料衣物在洗滌過程中產(chǎn)生的淺表性磨傷發(fā)白。A、棉、毛、滌綸、粘膠纖維B、棉、絲、維綸、銅氨纖維C、棉、麻、蠶絲、粘膠纖維D、棉、麻、氯綸、醋酸纖維16.遇到洗滌標(biāo)識標(biāo)注的既不可干洗又不可水洗的衣物時，作為洗滌崗位的人員應(yīng)（）。A、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)選擇認(rèn)為最安全的洗滌方式進(jìn)行洗滌B、與前臺人員確認(rèn)是否已對此問題與顧客溝通并達(dá)成共識，依照顧客確認(rèn)的方式進(jìn)行洗滌C、根據(jù)衣物的制作材料，選擇適合衣物的洗滌方式洗滌，之后同前臺人員詳細(xì)告知D、與店長商討更安全的洗滌方式，采取完善的保護(hù)措施進(jìn)行洗滌17.熨燙深色棉/麻面料制作的休閑褲或風(fēng)衣時，應(yīng)減少熨斗底板對面料的摩擦，以降低面料產(chǎn)生（）的可能。A、掉毛、色差B、發(fā)白、破損C、發(fā)白、色差D、鱗片層脫落18.由于絲纖維非常嬌嫩，尤其是無捻紗緞紋面料制作的衣物在熨燙時操作不當(dāng)極易產(chǎn)生（）。A、并絲、極光B、掉色、極光C、刮絲、極光D、色差、起球19.以羊毛/駝毛為填充物的棉服/被子，最好采用（）的方法進(jìn)行洗滌。A、水洗B、干洗C、濕洗D、手洗20.以下選項(xiàng)中對西褲的褲線熨燙質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)描述正確的是（）。A、后褲線的高度應(yīng)與前褲線一致B、后褲線的高度應(yīng)與后兜口約齊平C、后褲線的高度超過側(cè)兜口底邊約兩指D、后褲線的高度與小褲褬銜接自然21.取衣時，取衣單與店內(nèi)留底單進(jìn)行核對時應(yīng)該首先核兌（）。A、格架號B、件數(shù)C、顏色D、款式22.以下選項(xiàng)中，對燙臺的開機(jī)程序描述完全正確的是（）A、先打開進(jìn)水閥門、排水閥門，確保進(jìn)氣閥門關(guān)閉，打開總電源開關(guān)，打開熨斗加熱開關(guān)B、先打開進(jìn)氣閥門、排水閥門，確保進(jìn)水閥門關(guān)閉，打開總電源開關(guān)，打開照明電源開關(guān)C、先打開進(jìn)水閥門、回水閥門，確保打開進(jìn)氣閥門，打開總電源開關(guān)，打開熨斗加熱開關(guān)D、先打開進(jìn)水閥門、進(jìn)氣閥門，確保排水閥門關(guān)閉，打開總電源開關(guān)；打開熨斗加熱開關(guān)23.真絲衣物采用水洗比干洗更容易出現(xiàn)（）問題。A、縮水B、抽絲C、掉色D、發(fā)亮24.羽絨服水洗后，容易殘留水印跡的原因可能是（）。A、洗滌助劑用量不夠、洗滌時間太短B、污垢太重、洗滌溫度過低C、洗滌時間短、投水過清不徹底D、投水過清不徹底、堿性助劑殘留過多25.以下選項(xiàng)中對衣物的洗滌方式判斷描述正確的選項(xiàng)是（）。A、先看顏色、再看污垢、以洗滌標(biāo)識做參考B、先看款式、再看大小、以洗滌標(biāo)識做參考C、先看制作材料、再看污垢、以洗滌標(biāo)識做參考D、先看面料、再看裝飾物、以洗滌標(biāo)識做參考第3卷一.參考題庫(共25題)1.對干洗機(jī)的五大系統(tǒng)描述正確的選項(xiàng)是（）。A、控制系統(tǒng)、洗滌系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、反饋系統(tǒng)B、控制系統(tǒng)、洗滌循環(huán)系統(tǒng)、管道系統(tǒng)、蒸餾系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)C、烘干系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、電腦系統(tǒng)、報警系統(tǒng)、洗滌系統(tǒng)D、控制系統(tǒng)、洗滌循環(huán)系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、烘干系統(tǒng)、蒸餾系統(tǒng)2.熨燙完畢的上衣在上掛衣架時，衣架鉤應(yīng)朝向衣服（）。A、左肩B、右肩C、胸兜D、右邊3.白色真絲襯衫不能使用84消毒液漂白。4.采用燃燒鑒別法辨別面料纖維成分時，紗線的燃燒狀態(tài)為黑酥焦、燒頭發(fā)味，可以確定該面料含有（）。A、羊毛/蠶絲/羊絨B、棉/麻/粘膠纖維C、粘膠纖維/醋酸纖維D、聚酯纖維等合成纖維5.次氯酸鈉不可用于（）纖維面料的漂白。A、天絲、粘膠、氯綸B、蠶絲、羊毛、羊絨C、氨綸、醋酸、蠶絲D、滌綸、錦綸、丙綸6.深色化纖面料羽絨服水洗機(jī)洗時的最佳溫度應(yīng)是（）。A、20℃B、30℃C、40℃D、50℃7.所有采用帶有涂層的面料制作的衣物均不適合干洗。8.深色純棉面料休閑褲在熨燙時，最好的熨燙方法是（）。A、先反面蒸汽噓燙，再正面壓燙B、先反面蒸汽壓燙，再正面噓燙C、先反面蒸汽壓燙，再正面壓燙D、先反面蒸汽噓燙、再正面噓燙9.水洗預(yù)處理時，以下幾組中的（）組所含所有面料不適合噴涂三合一預(yù)處理劑。A、蠶絲纖維、羊毛纖維、羊絨纖維等蛋白質(zhì)纖維面料B、帶顏色的棉纖維、麻纖維及粘膠纖維等纖維素纖維面料C、醋酸纖維、粘膠纖維、銅氨纖維等再生纖維D、氨綸纖維、金屬纖維、天絲等纖維面料10.以下選項(xiàng)中對粘膠纖維面料特性描述完全正確的是（）。A、染色性能好，色牢度好，濕強(qiáng)度高，可以氯漂僅限白色B、耐堿不耐酸，染色性能好，色牢度差、下水易縮水，濕強(qiáng)度明顯降低C、不霉、不蛀，吸濕性差，下水易縮水，可通過熨燙恢復(fù)D、耐酸不耐堿，下水易縮水，可通過熨燙恢復(fù)，可以氯漂僅限白色11.外涂層面料衣物水洗后應(yīng)選擇（）的方式干燥。A、烘干機(jī)烘干B、烘干房烘干C、懸掛晾干D、低溫烘干12.干洗預(yù)處理時，一般來講，以下幾組面料中的（）所含面料不適合涂抹干洗皂液MAX。A、棉、麻、絲、粗紡毛呢、粘膠纖維、織造結(jié)構(gòu)緊密厚重的淺色呢絨面料B、棉、麻、毛、絲、醋酸纖維、錦綸、氨綸C、絲、人造絲、針織面料、晴綸毛、羊絨面料D、棉、麻、絲、色織面料、精紡羊毛、滌棉混紡面料13.熨燙時西褲產(chǎn)生小泡、襯衫不平質(zhì)量差，熨燙速度下降的原因描述完全正確的是（）。A、熨斗溫度過高、燙臺海綿老化過薄、燙臺布過臟、熨斗移動速度慢B、燙臺布過臟、燙臺海綿老化過薄、燙板老化凸凹不平、防亮墊板鼓包C、熨燙溫度過高、燙板老化凸凹不平、蒸汽壓力變小、吸鼓風(fēng)冷卻時間長D、照明光線差、燙臺海綿老化過薄、熨斗壓力小、熨斗移動速度過快14.當(dāng)衣物上沾染的污漬無法在不傷害面料及顏色的前提下無法去除時需要（）。A、粘貼污漬標(biāo)貼并告知質(zhì)檢人員B、粘貼污漬標(biāo)貼并告知前臺人員C、懸掛污漬終止卡并請店長與技術(shù)主管簽字D、懸掛污漬終止卡并請前臺與技術(shù)主管簽字15.為保證干洗機(jī)滾筒內(nèi)部環(huán)境的清潔，減少洗滌白色或淺色衣物發(fā)灰發(fā)污，需要對干洗機(jī)每周運(yùn)行（）程序一次，并且需要在運(yùn)行程序時向干洗機(jī)加注干洗消毒強(qiáng)洗劑100-150ml。A、F20B、F19C、F11D、F0916.燙臺在關(guān)機(jī)后，應(yīng)待蒸汽發(fā)生器（燙臺鍋爐）壓力表所示壓力降到（）時方可排水。A、1parB、1barC、4parD、4bar17.顧客對送洗衣物的洗滌價格存在爭議時，在權(quán)限允許的條件下，前臺應(yīng)本著（）的原則進(jìn)行收費(fèi)。A、價格不可更改B、就低不就高C、就高不就低D、顧客滿意18.15kg干洗機(jī)洗滌普通西裝，最佳裝機(jī)量是（）件。A、8-12B、12-16C、18-24D、24-3619.羊毛織物不宜水洗的原因是毛纖維具有（）性。A、耐堿B、氈縮C、變形D、耐曬20.醋酸纖維面料/里料的衣物不可使用以下選項(xiàng)中的（）進(jìn)行去漬或做其他處理。A、丙酮、冰醋酸B、保險粉、雙氧水C、衣領(lǐng)凈、彩漂粉D、彩漂粉、油漬凈21.接聽前臺服務(wù)電話時，應(yīng)在電話鈴響起（）聲內(nèi)接起電話。A、1B、2C、3D、422.以下（）選項(xiàng)中所包含的衣物在包裝后需要進(jìn)行封底口。A、厚重衣物，套裝，女士衣物B、長款，淺色/白色，易脫落C、唐裝，真絲起泡，婚紗D、超短款，黑色/深色、易脫落23.500元面值享受8折的儲值卡，余額剩余90元時，因顧客單方原因要求退卡，前臺人員應(yīng)（）。A、向顧客解釋：消費(fèi)額已超過儲值金額，無法退卡B、向顧客辦理退卡，退款72元C、向顧客辦理退卡，退卡12.5元D、向顧客辦理退卡，退卡90元24.醋酸纖維面料/里料的衣物不可使用以下選項(xiàng)中的（）進(jìn)行處理。A、丙酮、冰醋酸