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學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范國家疾病預(yù)防控制局發(fā)布I本文件起草單位:寧夏醫(yī)科大學(xué)、北京大學(xué)、江蘇省疾病預(yù)防控制中心、南京大學(xué)、江蘇省衛(wèi)生學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范本文件規(guī)定了學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生要求及管理要求。本文件適用于各級各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4706.1家用和類似用途電器的安全第1部分:通用要求GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T17219生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料的安全性評價標(biāo)準(zhǔn)GB19298食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水GB17051二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)飲水設(shè)施drinkingwaterfacilitiesinschoolsandkindergartens學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)(以下簡稱學(xué)校)中用于飲水存儲、處理、輸送的設(shè)備及管線。桶裝飲用水barreledwaterfordrinking密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的桶裝容器中,可供直接飲用的水。管道分質(zhì)供水pipedualwatersupply以城市供水為水源,進(jìn)行深度處理后再以專用管線向用戶提供可以直接飲用的水。4飲水設(shè)施衛(wèi)生要求4.1總體要求24.1.2學(xué)校各種供水方式其原水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的要求。儲水、盛水、輸水設(shè)施應(yīng)符合GB17051和GB/T17219要求。使用帶有電加熱的飲水設(shè)備,電器安全應(yīng)當(dāng)符合GB4706.1的要求。4.1.3學(xué)校應(yīng)依法索取并存留所使用的桶裝水飲水機(jī)、水質(zhì)處理器、分質(zhì)供水設(shè)備以及其他管材管件4.2.1供應(yīng)開水或采用管道分質(zhì)供水,宜設(shè)置獨(dú)立飲水間(托幼機(jī)構(gòu)宜設(shè)置安全鎖,禁止兒童接觸),按1個:45人的比例設(shè)置出水嘴數(shù)量。飲水間宜遠(yuǎn)離污染源,不與衛(wèi)生間相鄰,不宜堆放雜物,滿足4.2.2以保溫桶作為儲水設(shè)備供應(yīng)開水,每層樓宜至少配備2個以上保溫桶,保溫桶宜有溫度顯示裝4.2.3以桶裝水供應(yīng)飲水,宜以班級為單位配備,飲水機(jī)避免陽4.2.4托幼機(jī)構(gòu)的保溫桶等儲水設(shè)備宜放置在幼兒不宜觸碰到的位置,并有安全防護(hù)設(shè)施。托幼機(jī)構(gòu)4.2.5托幼機(jī)構(gòu)和小學(xué)的飲水設(shè)備的出水溫度不宜高于50°C。4.3.1各類涉水設(shè)備設(shè)施每學(xué)期使用前應(yīng)進(jìn)行排污、清洗和消毒,水質(zhì)經(jīng)檢驗(yàn)達(dá)到GB5749要求后方4.3.2開水盛水容器(如保溫桶)宜每周清洗2~3次,消毒1次。保溫桶內(nèi)的飲水宜每日清空。托幼機(jī)4.3.3桶裝水使用的飲水機(jī)宜每周至少清洗消毒1次。開封后的桶裝水飲用時間不宜超過1周。4.3.41周以上不使用的出水嘴和終端儲水箱,宜在使用前清洗消毒。4.3.5水質(zhì)處理器宜符合《生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全與功能評價規(guī)范》的要求,宜按要求定期4.3.6飲水消毒設(shè)備、消毒劑等宜符合《生活飲用水消毒劑和消毒設(shè)備衛(wèi)生安全評價規(guī)范(試行)》34.3.7清洗消毒操作流程和記錄表參照附錄A進(jìn)行。5.1學(xué)校宜建立飲水設(shè)施衛(wèi)生管理制度,明確飲水設(shè)施衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)人,制定飲水水質(zhì)污染應(yīng)急處5.2學(xué)校宜有飲水設(shè)施專(兼)職管理人員,明確管理人員職責(zé)。從事飲水設(shè)施管理的人員宜持有有5.3學(xué)校建立健全飲水衛(wèi)生管理檔案,檔案的主要內(nèi)容包括:管理制度、應(yīng)急處置預(yù)案、涉等,檔案至少保存5年。5.4每次飲水設(shè)施清洗消毒后進(jìn)行水質(zhì)檢測,檢測結(jié)果宜在學(xué)校公告欄予以公布。4A.1.1確定清洗時間(一般安排在休息日),了解供水管道、盛水容器材質(zhì),做好清洗準(zhǔn)備。A.1.2排出供水管道、盛水容器中存留的水,清洗人員(學(xué)校飲水管理人員)穿清洗工作服,對供水管道自遠(yuǎn)端到近端進(jìn)行清洗,對盛水容器自頂部→四周→底部→底部儲水槽順序清洗3遍,徹A.1.3用清水按上述順序沖洗2遍,排凈清洗用水。A.2.1選用符合《生活飲用水消毒劑和消毒設(shè)備衛(wèi)生安全評價規(guī)范(試行)》要求的飲水消毒設(shè)備或A.2.2消毒劑可選擇二氧化氯或其他等效消毒劑,配制濃度為100mg/L~200mg/L。對供水管道自遠(yuǎn)A.2.3蓋好蓋子30min,放入凈水沖洗干凈殘余消毒液。A.3飲水設(shè)施清洗消毒記錄表飲水設(shè)施清洗消毒記錄表見表A.1。日期消毒
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