生物化學期末練習題

生物化學習題

第一章蛋白質(zhì)化學(?)

1.單項選擇題

(1)在生理pH條件下,下列哪個氨基酸帶正電荷？

A.丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.賴氨酸E.異亮氨酸

(2)下列氨基酸中哪一種是非必需氨基酸？

A.亮氨酸B.酪氨酸C.賴氨酸D.蛋氨酸E.蘇氨酸

(3)下列關(guān)于蛋白質(zhì)a螺旋的敘述，哪一項是錯誤的？

A.分子內(nèi)氫鍵使它穩(wěn)定B.減少R團基間的相互作用可使它穩(wěn)定

C.疏水鍵使它穩(wěn)定D.脯氨酸殘基的存在可中斷a螺旋

E.它是一些蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)

(4)蛋白質(zhì)含氮量平均約為

A.20%B.5%C.8%D,16%E.23%

⑸組成蛋白質(zhì)的20種氨酸酸中除哪?種外,其a碳原子均為不對稱碳原子？

A.丙氨酸B.異亮氨酸C.脯氨酸D.甘氨酸E.組氨酸

(6)維系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的化學鍵是

A.鹽鍵B.疏水鍵C.氫鍵D.二硫鍵E.肽鍵

(7)維系蛋白質(zhì)分子中a螺旋的化學鍵是

A.肽鍵B.離子鍵C.二硫鍵D.氫鍵E.疏水犍

(8)維系蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的最重要的鍵或作用力是

A.二硫鍵B.鹽鍵C.氫鍵D.范德瓦力E.疏水鍵

(9)含兩個竣基的氨基酸是:

A.色氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.賴氨酸E.蘇氨酸

(10)蛋白質(zhì)變性是由于

A.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的改變B.蛋白質(zhì)亞基的解聚

C.蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞D.輔基的脫落

E.蛋白質(zhì)水解

(11)變性蛋白質(zhì)的特點是

A.不易被胃蛋白酶水解B.粘度下降C.溶解度增加

D.顏色反應(yīng)減弱E.喪失原有的生物活性

(12)處于等電點的蛋白質(zhì)

A.分子表面凈電荷為零B.分子最不穩(wěn)定，易變性

C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚體

E.易被蛋白酶水解

(13)有血清蛋白(pl=4.9)和血紅蛋白(pl=6.8)的混合物，在哪種pH條件下電泳，分離效果

最好？

A.PH8.6B.pH6.5C.pH5.9

D.pH4.9E.pH3.5

(14)有一混合蛋白質(zhì)溶液，各種蛋白質(zhì)的pl分別為4.6,5.0,5.3,6.7,7.3,電泳時欲使

其中四種泳向正極，緩沖液的pH應(yīng)是多少？

A.4.0B.5.0C.6.0D.7.0E,8.0

(15)蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩(wěn)定？

A.溶液pH值大于plB.溶液pH值小于pl

C.溶液pH值等于plD.溶液pH值等于7.4

E.在水溶液中

(16)血清白蛋白(pl為4.7)在下列哪種pH值溶液中帶正電荷？

A.pH4.0B.pH5.0C.pH6.0

D.pH7.0E.pH8.0

(17)蛋白質(zhì)變性不包括：

A.氫鍵斷裂B.肽鍵斷裂C.疏水鍵斷裂

D.鹽鍵斷裂E.二硫鍵斷裂

(18)蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列哪種氨基酸？

A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸

D.絲氨酸E.瓜氨酸

2.多項選擇題

(D關(guān)于蛋白質(zhì)肽鍵的敘述,正確的是

A.肽鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)

B.肽鍵較一般C-N單鍵短

C.與肽鍵相連的氫原子和氧原子呈反式結(jié)構(gòu)

D.肽鍵可自由旋轉(zhuǎn)

(2)妨礙蛋白質(zhì)形成a螺旋的因素有

A.脯氨酸的存在B.R基團大的氨基酸殘基

C.酸性氨基酸的相鄰存在D.堿性氨基酸的相鄰存在

(3)蛋白質(zhì)變性后

A.肽鍵斷裂B.分子內(nèi)部疏水基團暴露

C.一級結(jié)構(gòu)改變D.空間結(jié)構(gòu)改變

(4)下列氨基酸哪些具有疏水側(cè)鏈？

A.異亮氨酸B.蛋氨酸CJifi氨酸D.苯丙氨酸

(5)關(guān)于蛋白質(zhì)的組成正確的有

A.由C,H,0,N等多種元素組成B.含氮量約為16%

C.可水解成肽或氨基酸D.由a氨基酸組成

(6)卜列哪些氨基酸具有親水側(cè)鏈？

A.蘇氨酸B.絲氨酸C.谷氨酸D.亮氨酸

(7)關(guān)于蛋白質(zhì)的肽鍵哪些敘述是正確的？

A.具有部分雙鍵性質(zhì)B.比一般C-N單鍵短

C.與肽鍵相連的氫原子和氧原子呈反式結(jié)構(gòu)D.肽鍵可自由旋轉(zhuǎn)

⑻蛋白質(zhì)變性時

A.分子量發(fā)生改變B.溶解度降低

C.溶液的粘度降低D.只有高級結(jié)構(gòu)受破壞，?級結(jié)構(gòu)無改變

(9)蛋白質(zhì)在電場中的泳動方向取決于

A.蛋白質(zhì)的分子量B.蛋白質(zhì)分子所帶的凈電荷

C.蛋白質(zhì)所在溶液的溫度D.蛋白質(zhì)所在溶液的pH值

(10)組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸

A.都是a-氨基酸B.都是0-氨基酸

C.除占氨酸外都是L-系氨基酸

D.除甘氨酸外都是D-系氨基酸

(11)蛋白質(zhì)在280nm波長處的最大吸收由下列哪些結(jié)構(gòu)引起

A.酪氨酸的酚基B.苯丙氨酸的苯環(huán)

C.色氨酸的R引腺環(huán)D.組氨酸的咪喋基

(12)下列哪些是堿性氨基酸？

A.組氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.賴氨酸

(13)關(guān)于肽鍵與肽的下列描述，哪些是正確的？

A.肽鍵具有部分雙鍵性質(zhì)

B.是核酸分子中的基本結(jié)構(gòu)鍵

C.含兩個肽鍵的肽稱三肽

D.肽鏈水解下來的氨基酸稱氨基酸線基

(14)變性蛋白質(zhì)的特性有

A.溶解度顯著下降B.生物學活性喪失

C.易被蛋白醵水解D.凝固或沉淀

3.名詞解釋

(1)肽鍵(2)多肽鏈(3)肽鍵平面

(4)蛋白質(zhì)分子的一級結(jié)構(gòu)(5)亞基(6)蛋白質(zhì)的等電點

4.填空題

(1)多肽鏈是由許多氨基酸借鍵連接而成的鏈狀化合物.多肽鏈中

每一個氨基酸單位稱為,多肽鏈有兩端，即和.

(2)不同的氨基酸側(cè)鏈具有不同的功能基團,如絲氨酸殘基的基,半胱氨

酸殘基上的__________基,谷氨酸殘基上的__________基,賴氨酸殘基上的___________基等\.

(3)維系蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的鍵或作用力主要有,,,_

和.

(4)常見的蛋白質(zhì)沉淀劑有、、、等.

(5)蛋白質(zhì)按其組成可分為兩大類，即和.

(6)使蛋白質(zhì)成為穩(wěn)定的親水膠體,有兩種因素,即和.

5.問答題

(1)用凱氏定氮法測得0.1g大豆中氮含量為4.4mg,試計算100g大豆中含多少克蛋白質(zhì)？

(2)氨基酸側(cè)鏈上可解離的功能基團有哪些?試舉列說明之.

(3)簡述蛋白質(zhì)的一級，二級，三級和四級結(jié)構(gòu).

(4)使蛋白質(zhì)沉淀的方法有哪些?簡述之.

(5)何謂蛋白質(zhì)的變性作用?有何實用意義.

(6)寫出蛋白質(zhì)分子內(nèi)的主鍵和次級鍵，簡述其作用.

(7)什么是蛋白質(zhì)的兩性電離?什么是蛋白質(zhì)的等電點？

某蛋白質(zhì)的pl=5,現(xiàn)在pH=8.6的環(huán)境中，該蛋白質(zhì)帶什么電荷?在電場中向哪

極移動？

第一章蛋白質(zhì)化學答案

1.單項選擇題：

(1)D(2)B(3)C(4)D(5)D(6)E(7)D(8)E(9)C(10)C

(11)E(12)A13)C(14)D(15)C(16)A(17)B(18)E

2.多項選擇題：

(1)A.B.C.(2)A.B.C.D.(3)B.D.(4)A.B,C.D.(5)A.B.C.D.(6)A.B.C.

(7)A.B.C.(8)B.D.(9)B.D.(10)A.C.(11)A.B.C.(12)A.C.D.

(13)A.C.(14)A.B.C.

3.名詞解釋

(1)肽鍵：一個氨基酸的a-酸基與另一個氨基酸的a-氨基脫水縮合而形成的化學鍵叫肽鍵。

(2)多肽鏈：由許多氨基酸借肽鍵連接而形成的鏈狀化合物。

(3)肽鍵平面：肽犍中的C-N鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，不能旋轉(zhuǎn)，因此，肽鍵中的C、0、N、II四

個原子處于一個平面上，稱為肽鍵平面。

(4)蛋白質(zhì)分子的一級結(jié)構(gòu)是指構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的氨基酸在多肽鏈中的排列順序和連接方式。

(5)在蛋白質(zhì)分子的四級結(jié)構(gòu)中，每一個具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈單位，稱為亞基。

(6)在某一pH溶液中，蛋白質(zhì)分子可游離成正電荷和負電荷相等的兼性離子，即蛋白質(zhì)分子的凈

電荷等于零，此時溶液的pH值稱為該蛋白質(zhì)的等電點。

4.填空題

(1)肽，氨基酸殘基，N-端，C-端

(2)羥，筑，豫,氨

(3)氫鍵，鹽鍵，疏水鍵，二硫鍵，范德華氏力

(4)中性鹽，有機溶劑，重金屬鹽，有機酸

(5)單純蛋白質(zhì)，結(jié)合蛋白質(zhì)

(6)水化膜，相同電荷

5.問答題:

(1)1克大豆中氮含量為4.4mg[]0.lg=44mg/lg=0.044g/lg,100g大豆含蛋白質(zhì)量為0.044X100

X6.25=27.5go

(2)不同的氨基酸側(cè)鏈上具有不同的功能基團，如絲氨酸和蘇氨酸殘基上有羥基，半胱氨酸殘基

上有筑基，谷氨酸和天冬氨酸殘基上有竣基，賴氨酸殘基上有氨基，精氮;酸殘基上有弧基，酪

氨酸殘基上有酚基等。

(3)蛋白質(zhì)分子的一級結(jié)構(gòu)指構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的氨基酸在多肽鏈中的排列順序和連接方式。

蛋白質(zhì)分子的二級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)多肽鏈主鏈原子的局部空間排列。

多肽鏈在二結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進一步卷曲折褥，形成具有一定規(guī)律性的三維空間結(jié)構(gòu)，即為蛋白質(zhì)的

三級結(jié)構(gòu)。

由兩條或兩條以上獨立存在并具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈借次級鍵締合而成的空間結(jié)構(gòu)，稱為蛋白

質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)。

(4)使蛋白質(zhì)沉淀的方法主要有四種：

a.中性鹽沉淀蛋白質(zhì)——即鹽析法

b.有機溶劑沉淀蛋白質(zhì)

c.重金屬鹽沉淀蛋白質(zhì)d.有機酸沉淀蛋白質(zhì)

(5)蛋白質(zhì)的變性作用是指蛋白質(zhì)在某些理化因素的作用下，其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變(不改變其'

級結(jié)構(gòu))，因而失去天然蛋白質(zhì)的特性，這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性作用。

實用意義：利用變性原理，如用酒精，加熱和紫外線消毒滅菌，用熱凝固法檢查尿蛋白等；防

止蛋白質(zhì)變性，如制備或保存酶、疫苗、免疫血清等蛋白質(zhì)制劑時，應(yīng)選擇適當條件，防止其變

性失活。

(6)蛋白質(zhì)分廣內(nèi)的主鍵是肽鍵。次級鍵主要有氫鍵、鹽鍵(離子鍵)，疏水鍵，還有范德華氏力。

有的蛋白質(zhì)分子內(nèi)還有二硫鍵，二硫鍵對維持空間結(jié)構(gòu)也有重要作用。

維持蛋白質(zhì)分子?級結(jié)構(gòu)的是肽鍵，還有二硫健。維持二級結(jié)構(gòu)的次級鍵主要是氫鍵，維持三

級結(jié)構(gòu)的次級鍵主要是疏水鍵，維持四級結(jié)構(gòu)的主要是氫鍵和鹽鍵。

(7)蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì)，分子中即有能游離成正離子的基團，又有能游離成負離子的基團，所

以蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì)。

蛋白質(zhì)的等電點，見名詞解釋。

某蛋白質(zhì)pl=5,在pH=8.6環(huán)境中帶負電荷，向iE極移動。

第二章核酸的化學(舞)

1.單項選擇題

(1)構(gòu)成核酸的基本單位是

A.核甘B.磷酸戊糖C.核甘酸D.多核甘酸E.脫氧核背

(2)下列哪種堿基存在于RNA不存在于DNA中

A.CB.GC.AD.UE.T

(3)RNA和DNA徹底水解后的產(chǎn)物

A.堿基不同，核糖相同B.堿基不同，核糖不同C.堿基相同，核糖不同

D.核糖不同，部分堿基不同E.完全不同

(4)稀有堿基在哪類核酸中多見

A.rRNAB.mRNAC.tRNAD.核仁DNAE.線粒體DNA

(5)RNA的核甘酸之間由哪種鍵相連接

A.磷酸酯鍵B.疏水鍵C.糖甘鍵D.磷酸二酯鍵E.氫鍵

(6)決定tRNA攜帶氨基酸特異性的關(guān)鍵部位是

A.-CCA末端B.TtpC環(huán)C.DHu環(huán)D.附加叉E.反密碼環(huán)

(7)絕大多數(shù)真核生物mRNA5,-末端有

A.PolyAB.帽子結(jié)構(gòu)C.起始密碼D.終止密碼E.Pribnow盒

(8)DNA的二級結(jié)構(gòu)是

A.a-螺旋B.B-轉(zhuǎn)角C.0-折疊D.超螺旋結(jié)構(gòu)

E.雙螺旋結(jié)構(gòu)

(9)DNA的超螺旋結(jié)構(gòu)是

A.二級結(jié)構(gòu)的一種形式B.三級結(jié)構(gòu)C.一級結(jié)構(gòu)D.四級結(jié)構(gòu)

E.無定型結(jié)構(gòu)

(10)核酸的紫外吸收特性來自

A.核糖B.脫氧核糖C.噂吟嗑咤堿基D.磷酸二酯鍵E.磷酸核糖

(11)tRNA氨基酸臂的特點是

A.5,-末端有羥基B.3)-末端有CCA-0H結(jié)構(gòu)C.3;-末端有磷酸

D.由九個堿基對組成E.富含腺喋吟

(12)有一DNA雙鏈，已知其中一股單鏈A=30樂G=24%,其互補鏈的堿基組成應(yīng)為

AGCT

A.302446

B.243046

C.463024

D.462430

E.20262430

(13)DNA的Tm值

A.只與DNA鏈的長短有直接關(guān)系

B.與G-C堿基對含量成正比

C.與A-T堿基對含量成正比

D.與堿基組成無關(guān)

E.所有真核生物Tm值都一樣

(14)下列是幾種DNA分子的堿基組成比例，哪一種DNA的Tm值最高？

A.A+T=15%B.G+C=25%C.G+C=40%

D.A+T=80%E.G+C=35%

(15)真核生物的mRNA

A.在胞質(zhì)內(nèi)合成和發(fā)揮其功能

B.帽子結(jié)構(gòu)是一系列的腺甘酸

C.有帽子結(jié)構(gòu)和多聚A的尾巴

D.mRNA因能攜帶遺傳信息，所以可以長期存在

E.mRNA的前身是rRNA

(16)下列關(guān)于核酸分子雜交的敘述哪一項是錯誤的？

A.不同來源的兩條單鏈DNA,只要他們有大致相同的互補堿基順序，它們就可以結(jié)合形成

新的雜交DNA雙螺旋

B.DNA單鏈也可與相同或幾乎相同的互補堿基RNA鏈雜交形成雙螺旋

C.RNA鏈可與其編碼的多肽鏈結(jié)合形成雜交分子

D.雜交技術(shù)可用于核酸結(jié)構(gòu)與功能的研究

E.雜交技術(shù)可用于基因工程的研究

(17)在DNA的雙螺旋模型中

A.兩條多核甘酸鏈完全相同

B.--條鏈是左手螺旋，另一條是右手螺旋

C.A+G/C+T的比值為1

D.A+T/G+C的比值為1

E.兩條鏈的堿基之間以共價鍵結(jié)合

(18)關(guān)于DNA熱變性的敘述，哪一項是錯誤的

A.核甘酸之間的磷酸二酯鍵斷裂

B.在260nm處光吸收增加C.二條鏈之間氫鍵斷裂

D.DNA粘度下降E.浮力密度升高

(19)DNA攜帶生物遺傳信息這一事實意味著

A.不論哪一物種堿基組成均應(yīng)相同

B.病毒的侵染是靠蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移至宿主細胞來實現(xiàn)的

C.同一生物不同組織的DNA,其堿基組成相同

D.DNA堿基組成隨機體年齡及營養(yǎng)狀況而改變

E.DNA以小環(huán)狀結(jié)構(gòu)存在

(20)核酸變性后可發(fā)生哪種效應(yīng)

A.減色效應(yīng)B.增色效應(yīng)

C.失去對紫外線的吸收能力

D.最大吸收峰波長發(fā)生轉(zhuǎn)移

E.溶液粘度增加

(21)核酸分子中儲存、傳遞遺傳信息的關(guān)鍵部分是

A.核昔B.堿基序列C.磷酸戊糖

D.磷酸二酯鍵E.戊糖磷酸骨架

(22)關(guān)于tRNA的敘述哪一項是錯誤的

A.tRNA二級結(jié)構(gòu)呈三葉單形

B.tRNA分子中含有稀有堿基

C.tRNA的二級結(jié)構(gòu)有二氫尿啥咤環(huán)

D.反密碼環(huán)是有CCA三個堿基組成反密碼子

E.tRNA分子中有一個額外環(huán)

(23)下列關(guān)于雙鏈DNA堿基含量關(guān)系，哪個是錯誤的

A.A=TG=CB.A+G=C+TC.A+T=G+C

D.A+C=G+TE.[A]/[T]=[G]/[C]

(24)某DNA分子中腺喋吟的含量為15樂則胞啥喔的含量應(yīng)為

A.15%B.30%C.40%D.35%E.7%

2.多項選擇題

(1)哪些堿基對會出現(xiàn)在DNA中

A.A-TB.U-AC.G-CD.G-A

(2)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點是

A.一個雙鏈結(jié)構(gòu)B.A=TG三C配對

C.堿基之間共價鍵結(jié)合D.DNA雙鏈走向是反向平行的

(3)核酸對紫外光的吸收

A.其最大吸收峰在260nmB.其最大吸收峰在200nm

C.利用此性質(zhì)可進行核酸的定性及定量分析D.其最大吸收峰在380nm

⑷DNA

A.是脫氧核糖核酸B.主要分布在胞核中

C.是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)D.富含尿嗜咤核甘酸

(5)RNA

A.是核糖核酸B.主要分布在胞核中

C.主要分布在胞漿中D.富含脫氧胸苜酸

(6)RNA中所含的堿基通常有

A.A,GB.T,CC.U,CD.U,T

(7)DNA分子雜交的基礎(chǔ)是

A.DNA變性后在一定條件下可復(fù)性B.DNA粘度大

C.DNA的剛性與柔性D.DNA變性雙鏈解開,在一定條件下可重新締合

(8)DNA變性后

A.260nm處紫外吸收增加B.旋光性下降

C.溶液粘度下降D.糖昔鍵斷裂

(9)關(guān)于核酸和蛋白質(zhì)的下述描寫哪些是對的

A.均是大分子B.都有各自的一、二、三級結(jié)構(gòu)

C.加熱均可引起變性D.在適當?shù)碾妶鲋锌梢杂緞?/p>

(10)維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素有

A.核甘酸之間的磷酸二酯鍵B.堿基堆積力

C.骨架上磷酸之間的負電相斥力D.配對堿基之間的氫鍵

3.名詞解釋

(1)核酸變性(2)DNA的復(fù)性作用(3)雜交

(4)增色效應(yīng)(5)融解溫度(6)DNA的一級結(jié)構(gòu)

4.填空題

(l)DNA分子是由兩條脫氧多核甘酸鏈盤繞而成,而兩條鏈通過堿基之間的

相連,堿基配對原則是對和對.

(2)真核生物mRNA的5,-帽子結(jié)構(gòu)是其3,-末端有結(jié)構(gòu).

(3)核酸是由許多通過鍵連接起來的多核甘酸鏈,核酸分子完全

水解可得到.

(4)tRNA的二級結(jié)構(gòu)為形結(jié)構(gòu)，由,,,

_和.

(5)組成DNA的基本單位是,,,.

(6)組成RNA的基本單位是,_.

(7)核酸分子中含有和所以對波長有強烈吸收.

(8)因為核酸分子中含有堿和堿，而這兩類物質(zhì)又均具有結(jié)

構(gòu)，故使核酸對波長的紫外線有吸收作用。

(9)tRNA的氨基酸臂3,一末端最后三個堿基是，反密碼環(huán)中間有三個相連的單核背

酸組成,tRNA不同，也不同。

5.問答題

(1)試述DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的要點

(2)tRNA的二級結(jié)構(gòu)有何特點？

(3)RNA和DNA在組成上有何異同點？

(4)酵母DNA按摩爾計含有32.8%的胸腺嗒咤,求其他堿基的摩爾百分數(shù)\.

(5)依5'f3'順序?qū)懗鲆韵翫NA片段復(fù)制的互補順序：

A.GATCAAB.TCGAACC.ACGCGTD.TACCAT

第二章核酸化學答案

1.單項選擇題：

(1)C(2)D(3)D(4)C(5)D(6)E(7)B(8)E(9)B(10)C

(ll)B(12)D(13)B(14)A(15)C(16)C(17)C(18)A(19)C(20)B

(21)B(22)D(23)C(24)D

2.多項選擇題：

(l)A.C.(2)A.B.D.(3)A.C.(4)A.B.C.(5)A.C.(6)A.C.

(7)A.D.(8)A.C.(9)A.B.C.D.(10)A.B.D.

3.名詞解釋

(1)在某些理化因素的作用下，核酸雙鏈間氫鍵斷裂，雙螺旋解開，變成無規(guī)則的線團，此種作

用稱核酸的變性。

(2)變性的DNA在適當?shù)臈l件下，兩條彼此分開的多核甘酸鏈又可重新通過氫鍵連接，形成原來

的雙螺旋結(jié)構(gòu)，并恢復(fù)其原有的理化性質(zhì)，此即DNA的復(fù)性。

(3)兩條不同來源的單鏈DNA,或一條單鏈DNA,--條RNA,只要它們有大部分互補的堿基順序，

也可以復(fù)性，形成一個雜合雙鏈，此過程稱雜交。

(4)DNA變性時，A260值隨著增高，這種現(xiàn)象叫增色效應(yīng)。

⑸在DNA熱變性時，通常將DNA變性50%時的溫度叫融解溫度用Tm表示。

(6)DNA的級結(jié)構(gòu)是指DNA鏈中，脫氧核糖核甘酸的組成，排列順序和連接方式。

4.填空題

(1)氫鍵，A、T、G、C

(2)m7GppppolyA

(3)單核甘酸，3',5'-磷酸二酯鍵，堿基，戊糖、磷酸

(4)三葉草，氨基酸臂，二氫尿喀陡環(huán)，反密碼環(huán)，額外環(huán)，T(pC環(huán)

(5)dAMPdGMPdCMPdTMP

(6)AMPGMPCMPUMP

(7)喋吟堿，嚅定堿,260nm

⑻嗓吟,嗒咤，其扼雙鍵260nm

(9)CCA,反密碼子，反密碼子

5.問答題：

(1)①DNA分子由兩條反向平行的多核苜酸鏈組成，它們圍繞同一個中心軸盤繞成右手螺旋。

②堿基位于雙螺旋的內(nèi)側(cè)，兩條多核甘酸鏈通過堿基間的氫鍵相連，A與T配對，其間形成

兩個氫鍵，G與C配對，其間形成三個氫鍵，A-T,G-C配對規(guī)律，稱堿基互補原則。

③每個堿基對的兩個堿基處于同一平面，此平面垂直于螺旋的中心軸，相鄰的堿基平面間有范

德華引力，氫鍵及范德華引力是維持DNA雙螺旋穩(wěn)定的主要因素。

④雙螺旋的直徑為2nm,螺距為3.4nm,每圈螺旋含10個堿基對，每一堿基平面間距離為0.34nm。

(2)tRNA的二級結(jié)構(gòu)為三葉草型結(jié)構(gòu)，含有①氨基酸臂，其3,-末端為-CCA-0H是連接氨基酸

的部位：②雙氫尿嗑咤環(huán)(DHU),含有5,6-雙氫尿喀咤；③反密碼環(huán)，此環(huán)頂部的三個堿基和

mRNA上的密碼子互補，構(gòu)成反密碼子；④T(pC環(huán)，含有假尿啥咤(<p)和胸腺嗡咤(T)；⑤額外環(huán)。

⑶RNA含核糖，堿基組成有A、G、C、U；DNA含脫氧核糖，堿基組成有A、G、C、T。

(4)T=32.8%,則A=32.8%

C+G=(100-32.8X2)%=(100-65.6)%=34.4%

G=17.2%C=17.2%

(5)ATTGATCBGTTCGACACGCGTDATGGTA

第三章酶學(答案)

1.單項選擇題

(1)下列有關(guān)酶的概念哪?項是正確的？

A.所有的蛋白質(zhì)都有酶活性B.其底物都是有機化合物

C.其催化活性都需要特異的輔助因子D.對底物都有絕對專一性

E.以上都不是

(2)酶能加速化學反應(yīng)的進行是由于哪?種效應(yīng)？

A.向反應(yīng)體系提供能量B.降低反應(yīng)的自由能變化

C.降低反應(yīng)的活化能D.降低底物的能量水平E.提高產(chǎn)物的能量水平

(3)全酶是指什么？

A.酶的輔助因子以外的部分B.酶的無活性前體

C.一種需要輔助因子的酶,并已具備各種成分D.一種酶-抑制劑復(fù)合物

E.專指調(diào)在酶

(4)卜列關(guān)于酶的活性中心的敘述哪項是正確的？

A.所有的酶都有活性中心

B.所有酶的活性中心都含有輔酶

C.酶的必需基團都位于活性中心之內(nèi)

D.所有抑制劑都作用于酶的活性中心

E.所有醐的活性中心都含有金屬離子

(5)下列引起酶原激活方式的敘述哪一項是正確的？

A.氫鍵斷裂,醐分子的空間構(gòu)象發(fā)生改變引起的

B.酶蛋白與輔酶結(jié)合而實現(xiàn)的

C.是由低活性的醐形式轉(zhuǎn)變成高活性的醐形式

D.酶蛋白被修飾

E.部分肽鍵斷裂,酶分子空間構(gòu)象改變引起的

(6)下列關(guān)于同工酶概念的敘述哪一項是正確的？

A.是結(jié)構(gòu)相同而存在部位不同的一組酶

B.是催化相同化學反應(yīng)而酶的一級結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)不同的一組酶

C.是催化的反應(yīng)及性質(zhì)都相似而分布不同的一組酶

D.是催化相同反應(yīng)的所有酶

E.以上都不是

(7)乳酸脫氫酶是由兩種亞基組成的四聚體共形成兒種同工酶？

A.2種B.3種C.4種D.5種E.6種

(8)Km值是指

A.反應(yīng)速度為最大速度一半時的底物濃度

B.反應(yīng)速度為最大速度半時的酶濃度

C.反應(yīng)速度為最大速度一半時的溫度

D.反應(yīng)速度為最大速度一半時的抑制劑濃度

E.以上都不是

(9)競爭性抑制劑對酶促反應(yīng)的影響具有下述哪項特征

A.Km降低，Vmax增大B.Km不變，Vmax增大

C.Km增大，Vmax增大D.Vmax降低，Km降低

E.Km增大，Vmax不變

(10)測定血清酶活性常用的方法是

A.分離提純酶蛋白，稱取重量計算酶含量

B.在最適條件下完成酶促反應(yīng)所需要的時間

C.在規(guī)定條件下，測定單位時間內(nèi)能促底物減少量或產(chǎn)物生成量

D.以280nm的紫外線吸收測酶蛋白含量E.以上方法都常用

(11)Km值與底物親和力大小的關(guān)系是

A.Km值越小，親和力越大B.Km值越大，親和力越大

C.Km值越小，親和力越小D.Km值大小與親和力無關(guān)

E.以上都是錯誤的

(12)底物濃度達到飽和后，再增加底物濃度

A.反應(yīng)速度隨底物濃度增加而加快

B.隨著底物濃度的增加，酹逐漸失活

C.再增加酶濃度反應(yīng)速度不再加快

D.酶的結(jié)合部位全部被底物占據(jù)，反應(yīng)速度不再增加

E.形成酶一底物復(fù)合物增加

(13)酶的Km值大小與

A.酶濃度有關(guān)B.酶性質(zhì)有關(guān)C.酶作用溫度有關(guān)

D.醐作用時間有關(guān)E.以上均有關(guān)

(14)對可逆性抑制劑的描述，哪項是正確的

A.使醐變性失活的抑制劑B.抑制劑與酶是共價鍵結(jié)合

C.抑制劑與酶是非共價鍵結(jié)合D.可逆性抑制劑即指競爭性抑制劑

E.抑制劑與酶結(jié)合后用透析等物理方法不能解除抑制

(15)丙二酸對琥珀酸脫氫酶的抑制效應(yīng)是

A.Vmax降低，Km不變B.Vmax不變，Km增加

C.Vmax降低，Km降低D.Vmax不變，Km降低

E.Vmax降低，Km增加

(16)下列對酶活性測定的描述哪一項是錯誤的

A.既可測定產(chǎn)物的生成量，又可測定底物的減少量

B.一般來說，測定產(chǎn)物的生成量比測定底物的減少量更為準確

C需最適PH

D.需最適溫度

E.與底物濃度無關(guān)

(17)多語體系是指

A.某種細胞內(nèi)所有的酶

B.某種生物體內(nèi)所有的酶

C.細胞質(zhì)中所有的醐

D.某一代謝途徑的反應(yīng)鏈中所包括的一系列酶

E.幾個醐構(gòu)成的復(fù)合體，催化某一代謝反應(yīng)或過程

(18)別構(gòu)效應(yīng)物與酶結(jié)合的部位是

A.活性中心的底物結(jié)合部位B.活性中心的催化基團

C.活性中心以外的特殊部位D.活性中心以外的任何部位

E.酶的-SH

(19)關(guān)于別構(gòu)調(diào)節(jié)正確的是

A.所有別構(gòu)酶都有一個調(diào)節(jié)亞基，一個催化亞基

B.別構(gòu)酶的動力學特點是酶促反應(yīng)與底物濃度的關(guān)系是S形

C.別構(gòu)激活和醐被離子、激動劑激活的機制相同

D.別構(gòu)抑制與非競爭性抑制相同

E.別構(gòu)抑制與競爭性抑制相同

(20)酶的非競爭性抑制劑對酶促反應(yīng)的影響是

A.有活性的酶濃度減少B.有活性的酶濃度無改變

C.Vmax增加D.使表現(xiàn)Km值增加E.使表現(xiàn)Km值變小

(21)磺胺類藥物的類似物是

A.四氫葉酸B.二氫葉酸C.對氨基苯甲酸

D.葉酸E.II密咤

(22)某一酶促反應(yīng)的速度為最大反應(yīng)速度的80%時，Km等于

A.[S]B.1/2ES]C.1/4[S]D.0.4[S]E.0.8[S]

2.多項選擇題

(1)卜列哪些是酶的特征？

A.酶能增加它所催化的反應(yīng)速度

B.對底物和所催化的反應(yīng)都有專一性

C.分子量一般在5,000以上

D.大多數(shù)酶在中性pH附近活性最大

(2)以重金屬離子為輔助因子的酶,重金屬離子的可能作用是

A.作為活性中心的組成成分B.將底物和酶螯合起來形成絡(luò)合物

C.穩(wěn)定酶蛋白構(gòu)象使其保持催化活性D.傳遞電子

(3)下列關(guān)于酶活性中心的敘述哪些是正確的？

A.是由一條多肽鏈中若干相鄰的氨基酸殘基以線狀排列而成

B.對于整個酶分子來說,只是酶的一小部分

C.通過共價鍵與底物結(jié)合

D.具三維結(jié)構(gòu)

(4)對醐的抑制劑的敘述哪些是正確的？

A.與酶可逆結(jié)合的抑制均呈競爭性抑制

B.抑制程度與底物濃度無關(guān)時呈非競爭性抑制

C.與酶不可逆抑制均呈非競爭性抑制

D.抑制程度取決于底物和抑制劑相對比例時呈競爭性抑制

(5)下列哪些輔酶或輔基參與遞氫作用？

A.輔酶IB.NADPC.FMND.CoA

(6)下列哪些酶可激活胰蛋白酶原？

A.胰蛋白酶B.胃蛋白防C.腸激酶D.糜蛋白酶

(7)磺胺藥的抑菌作用機理

A.結(jié)構(gòu)與二氫葉酸相似B.是二氫葉酸合成酶的競爭性抑制劑

C.對人體核酸代謝有干擾

D.抑制作用的強弱取決于藥物和酶的底物濃度的相對比例

(8)酶的輔助因子可以是

A.金屬離子B.小分子有機化合物

C.酶活性中心的組分D.連接底物和酶分子的橋梁

(9)輔酶是指醐的輔助因子中

A.與酶蛋白結(jié)合緊密者B.與酶蛋白結(jié)合疏松者

C.不易用透析或超濾法去除者D.可用透析或超濾法去除者

(10)卜列關(guān)于酶的競爭性抑制作用的敘述哪些是正確的

A.抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物的結(jié)構(gòu)相似B.對Vmax無影響

C.增加底物濃度可減弱抑制劑的作用D.使Km值變小

(11)別構(gòu)酶的特點有

A.常由幾個亞基構(gòu)成

B.多數(shù)是代謝途徑中的關(guān)鍵能

C.分子內(nèi)有與效應(yīng)物結(jié)合的特殊部位

D.效應(yīng)物使醵的構(gòu)象發(fā)生變化時，醵的活性升高

(12)非競爭性抑制作用與競爭性抑制作用的不同點，在于前者

A.Km值不變

B.抑制劑與酶活性中心外的基團結(jié)合

C.提高度物濃度，Vmax仍然降低

D.抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似

(13)測定酶活性時要測定酶促反應(yīng)的初速度，其目的是

A.為了節(jié)約使用底物

B.為了防止出現(xiàn)底物抑制

C.為了防止反應(yīng)產(chǎn)物堆積的影響

D.使酶促反應(yīng)速度與酶濃度成正比

(14)酶促反應(yīng)中決定酶特異性和反應(yīng)類型的部分是

A.底物B.酶蛋白C.輔基或輔酶D.金屬離子

(15)對同工酶的敘述哪些是正確的

A.是同一種屬體內(nèi)能催化相同的化學反應(yīng)而一級結(jié)構(gòu)不同的一組酶

B.是同一種屬體內(nèi)除用免疫學方法外，其他方法不能區(qū)分的一組酶

C.是具有不同氯基酸組成的一組醐

D.是只有一個氨基酸不同的單一多肽鏈組成的一組酶

3.名詞解釋

(1)輔基和輔酶(2)酶的活性中心和必需基團

(3)同工酶(4)可逆性抑制作用與不可逆性抑制作用

4.填空題

(1)與前活性有關(guān)的必需基團,常見的有氨酸上的基

氨酸上的________基氨酸上的_______基等.

(2)乳酸脫氫酶是以為輔酶，它的酶蛋白是由個業(yè)基構(gòu)成的,其亞

基可分為________型和________型,根據(jù)二型亞基的不同組合,可分為種同工醐.

(3)對結(jié)合酶來說,前蛋白的作用是而輔酶的作用是.

(4)磺胺藥的結(jié)構(gòu)與相似,它可以競爭性地抑制細菌體內(nèi)的酶,而

抑制某些細菌的生長.

(5)影響酶促反應(yīng)速度的因素有和_

一等.

(6)酶活性中心的必需基團有________基團和__________基團兩種\.

(7)同一種酶可有幾個底物,其中Km小的說明酶和底物之間,Km大者,說明酶

和底物之間.

5.問答題

(1)什么是酶?酶與一般催化劑比較有哪些特點？

(2)什么是酶作用的特異性?酶的特異性可分為幾種？

(3)何謂酶蛋白，輔酶和全酶?在催化化學反應(yīng)中各起什么作用？

(4)什么是酶原?什么是酶原激活?有何生理意義？

(5)什么是酶作用的最適pH?什么是酶作用的最適溫度？

(6)酶濃度對酶促反應(yīng)速度是如何影響的？

(7)底物濃度對酶促反應(yīng)速度是如何影響的?什么是米氏方程?什么是米氏常數(shù)？

米氏常數(shù)的意義是什么？

(8)何謂酶的競爭性抑制作用和非競爭性抑制作用?試用競爭性抑制作用原理

闡明磺胺藥物能抑制細菌生長的機理

(9)酶活性測定的基本原理是什么?什么是醐的活性單位？

第三章酶答案

1.單項選擇題：

(1)E(2)C(3)C(4)A(5)E(6)B(7)D(8)A(9)E(10)C

(U)A(12)D(13)B(14)C(15)B(16)E(17)E(18)C(19)B(20)A

(21)C(22)C

2.多項選擇題：

(1)A.B.C.D.(2)A.B.C.D.(3)B.D.(4)B.D.(5)A.B.C.(6)A.C.

(7)B.D.(8)A.B.C.D.(9)B.D.(lO)A.B.C.(ll)A.B.C.(12)A.B.C.

(13)C.D.(14)B.(15)A.C.

3.名詞解釋

(1)輔酶：與酶蛋白結(jié)合的較松，用透析等方法易于與醐分開。輔基：與酶蛋白結(jié)合的比較牢固，

不易與酶蛋白脫離。

(2)酶的活性中心：必需基團在酶分子表面的一定區(qū)域形成一定的空間結(jié)構(gòu)，直接參與了將作用

物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的反應(yīng)過程，這個區(qū)域叫酶的活性中心。

酶的必需基團：指與醐活性有關(guān)的化學基團，必需基團可以位于活性中心內(nèi)，也可以位于醐的

活性中心外。

(3)同工酶：指催化的化學反應(yīng)相同，而醐蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及免疫學性質(zhì)不同的一組

酶。

(4)可逆性抑制作用：酶蛋白與抑制劑以非共價鍵方式結(jié)合，使酶活力降低或喪失，但可用透析、

超濾等方法將抑制劑除去，酶活力得以恢復(fù)。

不可逆性抑制作用：醐與抑制以共價鍵相結(jié)合，用透析?、超濾等方法不能除去抑制劑，故酶活

力難以恢復(fù)。

4.填空題：

(1)絲，羥，半胱，流，組，咪哇

(2)NAD,四,H,M,五

(3)決定反應(yīng)的特異性，決定反應(yīng)的類型

(4)對氨基苯甲酸，二氫葉酸合成醐

(5)溫度，酸堿度，酶濃度，底物濃度，激動劑，抑制劑

(6)結(jié)合，催化

(7)親和力大，親和力小

5.問答題：

(1)酶是由活細胞產(chǎn)生的，能在細胞內(nèi)和細胞外起同樣催化作用的一類蛋白質(zhì)。

酶作為生物催化劑和一般催化劑相比，又具有本身的特點。

①酶具有高度的催化效率；②具有高度的特異性；③敏感性強；④在體內(nèi)不斷代謝更新。

(2)醐作用的特異性：酶對其作用的底物有比較嚴格的選擇性，這種現(xiàn)象稱為醐作用的特異性。

酣的特異性分三種類型。

①絕對特異性，酶只能催化種底物，進行一種反應(yīng)并生成一定的產(chǎn)物。

②相對特異性，酶對同一類化合物或同一種化學鍵都具有催化作用。

③立體異構(gòu)特異性，有的酶對底物的立體構(gòu)型有特異的要求，只選擇地作用于其中一種立體異

構(gòu)體。

(3)全酶即指結(jié)合蛋白酶，由酶蛋白和輔助因子構(gòu)成，酶蛋白指全酶中的蛋白質(zhì)部分，輔助因子，

指全醐中的非蛋白質(zhì)部分。

在催化反應(yīng)中，只有全酶才表現(xiàn)有催化作用，其中酶蛋白決定反應(yīng)的特異性，輔助因子決定反

應(yīng)的類型，即起傳氫、傳電子和轉(zhuǎn)移某些基團的作用。

(4)酶原：指無活性的，酶的前身物。

酶原激活：使無活性的醐原轉(zhuǎn)變成有活性的酶的過程。

生理意義：在于保護制造分泌酶原的組織不受酶的作用；同時也使酶原在不需要其表現(xiàn)活性時

不呈現(xiàn)活性。

(5)酶作用的最適pH：酶催化活性最大時，環(huán)境的pH值稱為酶作用的最適pH。

酶作用的最適溫度：醐促反應(yīng)速度最快時的溫度，稱為酶作用的最適溫度。

(6)在最適條件下，當?shù)孜餄舛茸銐虼髸r，酶促反應(yīng)速度與酶濃度成正比。即酶濃度愈大，反應(yīng)

速度愈快。

(7)酶促反應(yīng)體系中當酶濃度，pH和溫度等恒定條件下，底物濃度不同，反應(yīng)速度也不同，二者

的關(guān)系呈矩形雙曲線。

即當?shù)孜餄舛群艿蜁r，反應(yīng)速度隨著底物濃度的增加而升高。當?shù)孜餄舛容^高時，反應(yīng)速度增

高的趨勢逐漸緩和；當?shù)孜餄舛仍黾又烈欢ǜ邼舛葧r，反應(yīng)速度趨于恒定，且達到了極限，即達

最大反應(yīng)速度。

米-曼二氏根據(jù)底物濃度對醐促反應(yīng)速度的影響關(guān)系,推導出一個數(shù)學公式，即米氏方程:V=Vmax

LS][]Km+[S]米氏方程中的Km稱為米氏常數(shù)。

米氏常數(shù)的意義：

①Km值系反應(yīng)速度為最大反應(yīng)度一半時的底物濃度。

②Km值是酹的特征性常數(shù)，每一種酶都有它的Km值。Km值只與酶的結(jié)構(gòu)，酶的底物有關(guān)，不受

酶濃度化的影響。

③Km值可以表示酶與底物的親和力。Km愈小，則酶與底物的親和力愈大。

(8)酶的競爭性抑制作用：抑制劑能與底物競爭，與酶活性中心結(jié)合，形成酶一抑制劑復(fù)合物，

從而阻礙底物與酶活性中心的結(jié)合，使酶的活性受到抑制。

酶的非競爭性抑制作用：抑制劑是與酶活性中心結(jié)合部位以外的部位相結(jié)合，這種結(jié)合不影響

酶與底物的結(jié)合，抑制劑與底物無競爭關(guān)系，但生成酶-底物-抑制劑，不能生成產(chǎn)物，反應(yīng)速

度減慢。

磺胺類藥抑制某些細菌的生長，是因為這些細菌的生長需要對氨基苯甲酸以合成葉酸，而磺眩

類藥的結(jié)構(gòu)與對氨基苯甲酸相似，可競爭性地抑制菌體內(nèi)二氫葉酸合成酶，從而阻礙葉酸的合

成，導致細菌體內(nèi)代謝紊亂而抑制其繁殖。因此磺胺類藥的作用屬于競爭性抑制作用。(9)酶

活性測定的基木原則：在規(guī)定的條件下，測定該酶催化反應(yīng)的速度。即測定單位時間內(nèi)酶促底

物的減少量或產(chǎn)物的生成量。

酶活性單位：指單位時間內(nèi)底物的減少量，或產(chǎn)物的生成量。

第四章糖代謝(鰲)

1.單項選擇題

(1)下列物質(zhì)除哪一種外其余為人體消化？

A.淀粉B.纖維素C.糖原D.乳糖E.蔗糖

(2)當血糖濃度超過下列哪一界限時即可隨尿排出？

A.120?130mg%B.130~140mg%C.140?150mg%D.150~160mg%E.160^180mg%

(3)低血糖時首先受影響的器官是

A.心B.腦C.腎D.肝E.胰

(4)降低血糖的激素是

A.腎上腺素B.胰島素C.胰高血糖素D.生長素E.糖皮質(zhì)素

(5)饑餓12小時后血糖的主要來源途徑是

A.腸道吸收B.肝糖原分解C.肌糖原分解D.腎小管重吸收E.糖異生

(6)6-磷酸葡萄糖脫氫酶的輔酶是

A.FMNB.FADC.NAD,D.NADPE.TPP

(7)G-SH還原能的輔醐是

A.NADHB.FMNC.FADD.NADPHE.G-SH

(8)糖的有氧氧化,糖酵解,糖原合成與分解的交叉點是

A.3-磷酸甘油醛B.G-l-PC.G-6-PD.丙酮酸E.烯醇式丙酮酸

(9)丙酮酸殷化酶催化丙酮酸酸化的產(chǎn)物是：

A.檸檬酸B.乙酰乙酸C.天冬氨酸D.草酰乙酸E.烯醇式丙酮酸

(10)糖酵解的終產(chǎn)物是

A.丙酮酸B.C02,H，0C.乙酰輔酶AD.乳酸E.乙醇

(11)關(guān)于糖酵解的敘述哪項是錯誤的？

A.在細胞的胞漿中進行B.凈生成2或3個ATP

C.在有氧情況下，紅細胞獲得能量的主要方式

D.它的完成需要有線粒體內(nèi)酶的參與E.它的終產(chǎn)物是乳酸

(12)1摩爾葡萄糖經(jīng)糖酵解凈生成ATP的摩爾數(shù)是

A.1B.2C.3D.4E.5

(13)下列除哪一項外，其余都是胰島素的作用

A.促進糖的氧化B.促進糖轉(zhuǎn)變成脂肪

C.抑制糖異生D.抑制血糖進入肌肉，脂肪組織細胞內(nèi)

E.促進肝葡萄糖激酶活性

(14)巴斯德效應(yīng)是指氧供給充足時

A.糖酵解與有氧氧化獨立進行B.糖酵解與有氧氧化均增強

C.糖酵解抑制糖的有氧氧化D.糖的有氧氧化增強時抑制糖酵解

E.糖酵解與三竣酸循環(huán)同時進行

(15)1克分「葡萄糖完全氧化凈生成ATP的摩爾數(shù)是

A.2B.3C.12D.15E.38

(16)葡萄糖-6-磷酸酶主要分布于下列哪?器官？

A.腎B.肝C.肌肉D.腦E.心

(17)不參與糖酵解途徑的前是

A.己糖激酶B.磷酸化酶C.烯醇化酶

D.丙酮酸激酶E.磷酸烯醇式丙酮酸竣激醐

(18)關(guān)于三竣酸循環(huán)過程的敘述正確的是

A.循環(huán)一周可生成4個NADH+H'B.循環(huán)一周可從ADP生成2個ATP

C.乙酰CoA經(jīng)三較酸循環(huán)轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ宜岷罂蛇M行糖異生

D.丙二酸抑制延胡索酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘O果酸

E.琥珀酰CoA是a-酮戊二酸變?yōu)殓晁釙r的中間產(chǎn)物

(19)三竣酸循環(huán)和有關(guān)的呼吸鏈反應(yīng)中能產(chǎn)生ATP最多的步驟是

A.檸檬酸f異檸檬酸B.異檸檬酸一a-酮戊二酸C.琥珀酸f蘋果酸

D.a-酮戊二酸一琥珀酸E.蘋果酸一草酰乙酸

(20)合成糖原時，葡萄糖供體是

A.1-磷的葡萄糖B.CDPAC.6-磷酸葡萄糖

D.GDPGE.UDPG(尿音二磷酸葡萄糖)

(21)下列酶中，哪一個與丙酮酸生成糖無關(guān)？

A.果糖二磷酸酶B.丙酮酸激酶

C.磷酸葡萄糖變位酶D.烯醇化酶E.醛縮酶

(22)下列酶中哪一個直接參與底物水平磷酸化？

A.a-酮戊二酸脫氫醐B.3-磷酸占油醛脫氫酶

C.琥珀酸脫氫酶D.6-磷酸葡萄糖脫氫酶

E.磷酸甘油酸激酶

(23)丙酮酸氧化脫接生成乙酰輔酶A與許多維生素有關(guān)，但除外

C.B(iD.PPE.泛酸

A.BiB.B2

(24)在糖原合成中每加上一個葡萄糖線基需消耗高能鍵的數(shù)目是

A.2B.3C.4D.5E.6

(25)調(diào)直三竣酸循環(huán)運轉(zhuǎn)最主要的酶是

A.丙酮酸脫氫酶B.檸檬酸合成酶

C.蘋果酸脫氫醐D.a-酮戊二酸脫氫醐

E.異檸檬酸脫氫酶

(26)下列醐促反應(yīng)中,哪一個是可逆的？

A.糖原磷酸化酶B.已糖激酶C.果糖二磷酸酶

D.磷酸甘油酸激酶E.丙酮酸激酶

(27)紅細胞中還原型谷胱甘肽不足，而引起溶血，原因是缺乏

A.葡萄糖-6-磷酸酶B.果糖二磷酸酶C.磷酸果糖激酶

D.6-磷酸葡萄糖脫氧酶E.葡萄糖激酶

2.多項選擇題

(1)食物中的糖有

A.淀粉B.甘露醇C.丙酮D.纖維素

(2)糖原合成的生理作用是

A.將食入過多的糖儲存于體內(nèi)B.調(diào)節(jié)血糖濃度

C.供糖異生D.貯存葡萄糖

(3)人體合成糖原的重要器官有

A.腦B.肌肉C.肝D.腎

(4)對一個不能進食的病人,首先供應(yīng)的是

A.脂肪B.輸注AA(氨基酸)C.口服葡萄糖D.輸注葡萄糖

(5)糖原分解中有下列酶參加反應(yīng)

A.磷酸化酶B.磷酸葡萄糖變位酶

C.葡萄糖-6-磷酸酶D.已糖激酶

(6)正常情況下血糖的去路有

A.氧化分解B.合成糖原C.轉(zhuǎn)變成非糖物質(zhì)D.隨尿排出

⑺下列哪些酶的輔酶是NAD?

A.延胡索酸酶B.異檸椽酸脫氫酶

C.蘋果酸脫氫酶D.琥珀酸脫氫酶

(8)糖異生的生理意義是

A.使糖轉(zhuǎn)變成非糖物質(zhì)B.保證饑餓情況下血糖濃度恒定

C.維持機體酸堿平衡D.促進AA轉(zhuǎn)變成糖

(9)三竣酸循環(huán)中有?些脫氫酶參加,它們是

A.丙酮酸脫氫酶系B.異檸檬酸脫氫酶

C.琥珀酸脫氫酶D.a-酮戊二酸脫氫酶系

(10)參與三竣酸循環(huán)中檸檬酸的合成有

A.丙酮酸B.乙酰輔酶AC.檸檬酸D.草酰乙酸

(11)丙酮酸進入線粒體后，哪些酶催化的反應(yīng)可生成C02?

A.丙酮酸脫氫醐B.蘋果酸酶

C.異檸檬酸脫氫酶D,a-酮戊二酸脫氫酶

(12)1分子丙酮酸進入三股酸循環(huán)及呼吸鏈時

A.生成15個ATB.生成3分子CO-

C.四次脫氫反應(yīng)D.二次底物水平磷酸化

(13)糖異生的能障及膜障部位是在

A.線粒體B.已糖激酶

C.丙酮酸激酶D.磷酸果糖激酶

(14)下列中間代謝物中，哪些既是葡萄糖的分解物又是異生為葡萄糖的原料?

A.甘油B.乙酰CoAC.乳酸D.丙酮酸

(15)糖醉解與糖異生途徑中共有的醐是

A.果糖二磷酸酶B.丙酮酸激酶

C.丙酮酸峻化酶D.醛縮酶E.3-磷酸甘油醛脫氫醵

(16)催化三竣酸循環(huán)不可逆反應(yīng)的酶是

A.異檸檬酸脫氫酶B.琥珀酸硫激酶

C.檸檬酸合成酶D.蘋果酸脫氫酶

E.a-酮戊二酸脫氫酶系

(17)只在胞液中進行的糖代謝途徑有

A.糖酵解B.糖異生C.磷酸戊糖途徑

D.三竣酸循環(huán)E.糖原合成

(18)葡萄糖進入肌肉細胞后可進行的代謝是

A.糖異生B.糖原合成C.轉(zhuǎn)變成脂肪

D.有氧氧化E.糖酵解

(19)丙酮酸脫氫酶系的輔助因子有

A.FADB.TPPC.NAD'D.CoAE.生物素

(20)能使血糖濃度升高的激素有

A.生長素B.腎上腺素C.胰島素

D.甲狀旁腺素E.糖皮質(zhì)激素

3.名詞解釋

(1)血糖(2)糖酵解(3)糖原分解(4)乳酸循環(huán)(5)糖異生

4.填空題

(1)1分子葡萄糖經(jīng)無氧分解凈生成分子ATP;經(jīng)有氧氧化凈生成趨

分子ATP01分子糖原經(jīng)無氧氧化凈生成3分子ATP;經(jīng)有氧氧化凈生成39—分子ATP。

(2)丙酮酸脫氫酸系是由3種酶和6種輔助因子組成。

(3)肌組織缺乏—葡萄糖-6-磷酸酶酶，所以肌糖原不能分解成葡萄糖。

(4)糖酵解過程有三個限速酶,它們分別是,

和。(5)磷酸戊糖途徑的主要生理意義是生成了

和。

(6)糖原合成的限速酶是；糖原分解的限速酶

是。

(7)催化糖異生中丙酮酸竣化支路進行的兩個酶是

和.

(8)糖酵解中催化作用物水平磷酸化的兩個醐是_磷酸甘油酸激酶，和—丙酮酸激

酶.

5.問答題

(1)試以乳酸為例，說明糖異生的主要過程及限速酶。

(2)血糖有哪些來源與去路？血糖濃度為什么能保持動態(tài)平衡？

(3)何謂三毅酸循環(huán)?循環(huán)中有幾步脫氫和脫竣？1分子乙酰輔酶經(jīng)該循環(huán)氧化可生成多少分子

ATP?

(4)磷酸戊糖途徑有何生理意義？

(5)6-磷酸葡萄糖脫氫酶缺陷者為什么易發(fā)生溶血性貧血？

(6)a-酮戊二酸如何徹底氧化成CO?、HO并釋放能量的？

(7)試解釋糖尿病時出現(xiàn)下列現(xiàn)象的生化機理。

①高血糖與糖尿；②糖耐量曲線異常。

第四章答案：

1.單項