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文檔簡介
前言:
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深地打上了時(shí)代的烙印,快捷、簡單、美味和廉價(jià)的方便面迅速適應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的要求。經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展,目前我國已成為世界上最大的方便面生產(chǎn)國.中國市場(chǎng)一提到方便面,首先想到康師傅,"統(tǒng)一"等品牌.而華龍面產(chǎn)量居全國同行業(yè)第二,與"統(tǒng)一",康師傅形成三足鼎立的市場(chǎng)格局.本文將以統(tǒng)一方便面為例進(jìn)行策劃.
臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)于1992年正式踏足祖國大陸市場(chǎng),2004年,已默默耕耘12年的"統(tǒng)一",以80億元的銷售額創(chuàng)下歷史新高.如今,統(tǒng)一企業(yè),在縱向上完成了從深圳,上海到東北的哈爾濱,在橫向上沿長江經(jīng)武漢到重慶,成都,最后以上海為交叉點(diǎn)的"T"字型攻堅(jiān)隊(duì)型.但是在一些地區(qū)由于廣告策劃不夠完善,廣告宣傳力度不夠,與當(dāng)?shù)氐姆奖忝嫫放频匿N售相比,其方便面的銷售狀況不是很樂觀.例如,在河南新鄭中原工學(xué)院南校區(qū)的銷售狀況就不是很好.窺一斑而知全貌,因此,本策劃書是以中原工學(xué)院南校區(qū)為目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)查分析,消費(fèi)者心理分析及同類產(chǎn)品的營銷,廣告等一系列內(nèi)容的綜合調(diào)查為基礎(chǔ),從而形成了我們的推廣策略方案.
推廣目標(biāo):
通過本方案的實(shí)施,以及學(xué)校各方媒介的轟炸式立體傳播,迅速擴(kuò)大品牌知名度,使“統(tǒng)一”方便面在曲阜師范大學(xué)基本達(dá)到人盡皆知.樹立“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的統(tǒng)一消費(fèi)理念,達(dá)到使“統(tǒng)一”廣告深入人心,廣告詞成為年輕人時(shí)尚口頭禪的目的.使該產(chǎn)品隨著廣告宣傳力度的提高而提高銷售量.
一.市場(chǎng)調(diào)查分析:
1.調(diào)查目的:了解目標(biāo)市場(chǎng)中“統(tǒng)一”方便面的銷售量,及競(jìng)爭對(duì)手,以便更好的提高“統(tǒng)一”方便面在市場(chǎng)中的銷量和知名度。
2.調(diào)查對(duì)象:中原工學(xué)院南校區(qū)155名在校同學(xué)和超市老板。
3.調(diào)查結(jié)果:在超市的銷量調(diào)查中顯示,其中在銷量上超過“統(tǒng)一”的有“白象”公司生產(chǎn)的“大骨面”,“牛面”和“華龍”公司的“今麥郎”.然而我們預(yù)計(jì)的我們最大的競(jìng)爭對(duì)手“康師傅”則與我們的銷量不差相下,在價(jià)格上也保持著平衡,而白象和華龍則在價(jià)格上相對(duì)來說較為便宜些。
4.市場(chǎng)分析:就方便面的整個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果來看,把方便面當(dāng)作正餐的占三成,而半數(shù)以上當(dāng)作夜宵.從而學(xué)生市場(chǎng)在方便面的總的市場(chǎng)里占相當(dāng)?shù)姆诸~,而高校市場(chǎng)在學(xué)生市場(chǎng)里所占的比重更是相當(dāng)大,故我們?cè)诟咝J袌?chǎng)是有很大的空間可為的。就我們學(xué)校而言,學(xué)校里有學(xué)生近一萬人,每六個(gè)人一個(gè)宿舍,有2500——3000個(gè)宿舍,假如每個(gè)宿舍只有一個(gè)人吃方便面,保守估計(jì),每天就有2500——3000包方便面的銷量。也許有的宿舍沒有人吃方便面,但有的宿舍一吃就是2-3個(gè)人吃,甚至更多,平均下來,應(yīng)該在這個(gè)銷量左右。具體的分析學(xué)生的消費(fèi),男生吃方便面主要是泡食或者煮食,故大部分吃的是一元左右的產(chǎn)品,即方便面的中低檔類,相應(yīng)的這類方便面的利潤空間相對(duì)較大,至于中高檔面,由于主要消費(fèi)對(duì)象是女生,市場(chǎng)也很有潛力.
A、在目標(biāo)市場(chǎng)上,一個(gè)近萬人的大校園,超市則只有三個(gè),且在區(qū)域等量上也有所不同(南面人數(shù)多,超市卻只有一個(gè),而學(xué)生又不可能專門到另外的超市去購買),這將直接影響著其銷售量。要增加市場(chǎng)。
B、從調(diào)查中顯示,超市所銷售的方便面有以下幾種:統(tǒng)一、康師傅、白象、華龍、南街村等。如果從銷量來比較的話“白象”“華龍”的銷量要高一些,他們?cè)蚴沁@兩種面的量價(jià)比相比之下,較高,讓消費(fèi)者感到了實(shí)惠,而在味道上和產(chǎn)品定位上,則不在“統(tǒng)一”和“康師傅”的競(jìng)爭之列。
C、“統(tǒng)一”方便面在配料上、味道上都能滿足學(xué)生的口味,但在廣告上和包裝上,沒有表現(xiàn)出特別強(qiáng)的誘惑力,沒有完全體現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮自己“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的主要特色!
D、“統(tǒng)一”的廣告力度不夠,促銷活動(dòng)太少,且沒有影響度。一定要提高自己的宣傳力度,達(dá)到一提到方便面就想到“統(tǒng)一”這個(gè)品牌的效果。
二.產(chǎn)品分析:
1.產(chǎn)品質(zhì)量分析:
由統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的統(tǒng)一100經(jīng)典面系列,醬拌面系列以及高湯面等系列方便面,是由統(tǒng)一集團(tuán)研發(fā)多年的精致面粉和醬料配方精心制作而成.其產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生法規(guī),并兼顧環(huán)境生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益理念,而研發(fā)的合乎自然、健康、營養(yǎng)及安全衛(wèi)生等功能性訴求之產(chǎn)品.
2.產(chǎn)品價(jià)格分析:
目前價(jià)格在人民幣1元以下的方便面仍占據(jù)市場(chǎng)60%的份額。而統(tǒng)一袋裝面市場(chǎng)的平均價(jià)格在1.5-2元之間,屬于中高檔產(chǎn)品.
3.產(chǎn)品特點(diǎn)分析:
統(tǒng)一方便面是一種方便,快捷,健康,安全的速食食品.在時(shí)間就是效率的今天,統(tǒng)一方便面是現(xiàn)代男女的最佳選擇.并且統(tǒng)一方便面的創(chuàng)意吃法,對(duì)于追求時(shí)尚,講究個(gè)性的年輕人也具有很強(qiáng)的吸引力.
4.產(chǎn)品品牌分析:
目前中國大陸市場(chǎng)上已形成康師傅,"統(tǒng)一",華龍面三足鼎立的局面,"統(tǒng)一"與其兩者的競(jìng)爭大戰(zhàn)已經(jīng)白熱化.并且一些地方性的方便面品牌也要與之共分一杯羹.但是統(tǒng)一的企業(yè)經(jīng)營,把從量的競(jìng)爭提升為質(zhì)的競(jìng)爭,將公司的內(nèi)在文化延伸到外在產(chǎn)品。以愛心和關(guān)懷來建構(gòu)與現(xiàn)代人密不可分的食品王國.使"統(tǒng)一"成為一首永為大家喜愛的食品交響樂.在食品制造領(lǐng)域,"統(tǒng)一"堅(jiān)持商品研發(fā)、生產(chǎn)、管理與營銷的優(yōu)勢(shì)組合,并且強(qiáng)化以消費(fèi)者認(rèn)同為導(dǎo)向的品牌創(chuàng)新與維護(hù),做出中國人的味道,把好的東西貢獻(xiàn)給十幾億同胞享受,打造中國最大的食品集團(tuán),使"統(tǒng)一"品牌深入人心,更易于統(tǒng)一方便面通過廣告促銷活動(dòng)在大眾心目中樹立方便面第一品牌形象.
5.同類產(chǎn)品比較:
"統(tǒng)一"方便面可以在眾多方便面品牌中脫穎而出,不僅僅是因?yàn)槠焚|(zhì)好、服務(wù)好、信用好、價(jià)格公道,而且"統(tǒng)一"方便面中的"尊重生命,彼此關(guān)懷,親近自然,樂觀進(jìn)取"的精神是其他品牌方便面所沒有的.
6.產(chǎn)品名稱分析:
統(tǒng)一企業(yè)標(biāo)志,系由英文字"PRESIDENT"之字首"P"演變而來。
翅膀三條斜線與延續(xù)向左上揚(yáng)的身軀,代表“三好一公道”的品牌精神(即品質(zhì)好、信用好、服務(wù)好、價(jià)格公道),另一方面也象征以愛心誠心信心為基礎(chǔ),為消費(fèi)者提供商品及服務(wù),以及產(chǎn)品其中創(chuàng)新突破的寓意。
底座平切的翅膀,則是穩(wěn)定正派誠實(shí)的象征。
整個(gè)造型象征超越、翱翔、和平,以及帶向健康快樂的未來。
色彩意義:動(dòng)。
B.在校園里裝飾一臨時(shí)帳篷,為“統(tǒng)一”專賣的臨時(shí)店面,在此同時(shí)搞一系列的促銷活動(dòng),如“買一送一”活動(dòng),同時(shí)要把自己面的優(yōu)勢(shì)宣傳出去,即“統(tǒng)一”方便面的“新花樣”。和“統(tǒng)一”面的新賣點(diǎn),即“她”面和“他”面.
c.在宣傳“統(tǒng)一”優(yōu)勢(shì)的同時(shí),搞買“統(tǒng)一”面“送精美禮品”活動(dòng)。
關(guān)于統(tǒng)一方便面的策劃書的的分析
看完了統(tǒng)一方便面的策劃書,從總體來說,我覺得這個(gè)策劃書基本上能夠做到內(nèi)容充實(shí),很具說服力。對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)做了充分的調(diào)查,并且定義的十分明確。
首先,本策劃書是以曲阜師范大學(xué)為目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)查分析,消費(fèi)者心理分析及同類產(chǎn)品的營銷,廣告等一系列內(nèi)容的綜合調(diào)查為基礎(chǔ),從而形成了推廣策略方案.對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)的分析是十分的全面的,從學(xué)校的環(huán)境,人數(shù),以及學(xué)生的生活習(xí)慣都做了全面的調(diào)查。從而,再根據(jù)自身的產(chǎn)品和消費(fèi)對(duì)象進(jìn)行搭配。
其次,本策劃書沒有特別突出“統(tǒng)一”方便面在配料上,味道上,廣告上和包裝上表現(xiàn)出來的誘惑力,而是充分發(fā)揮自己“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的主要特點(diǎn)。通過這一點(diǎn)來迎合消費(fèi)者的心理,激起人們的購買欲望。
再次,本策劃書對(duì)于自身產(chǎn)品進(jìn)行了全
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