新北師大版八年級(jí)上冊(cè)初中物理全冊(cè)教案

第一章物態(tài)及其變化

第1節(jié)物態(tài)變化溫度

一、知識(shí)與技能

1.理解溫度的物理意義；了解生活環(huán)境中常見的溫度值；知道常用溫度計(jì)

制成的原理及溫度計(jì)的構(gòu)造和刻度劃分方法；知道攝氏溫度和熱力學(xué)溫度，了

解它們間的關(guān)系。

2.會(huì)正確使用溫度計(jì)測(cè)量溫度。

二、過程與方法

3.通過測(cè)量溫度，使學(xué)生掌握溫度計(jì)的使用方法和提高估測(cè)溫度的能力。

4.通過對(duì)環(huán)境溫度的了解，培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

三、情感態(tài)度與價(jià)值觀

利用探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)解決問題的

能力。

理解溫度的物理意義。

會(huì)正確使用溫度計(jì)測(cè)量溫度。

杯子、溫度計(jì)、水等。

方案1:舉例引入

吉林霧淞（如圖）儀態(tài)萬方、獨(dú)具風(fēng)韻的奇觀，讓絡(luò)繹不絕的中外游客贊

不絕口。每當(dāng)霧淞來臨，吉林市松花江岸十里長堤“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬

樹梨花開"。柳樹結(jié)銀花，松樹綻銀菊，把人們帶進(jìn)如詩如畫的仙境。

這一切奇觀都與溫度有關(guān)，你知道什么是溫度嗎？霧淞需要在什么樣的條

件下才可以形成？

方案2：觀察討論引入

首先讓學(xué)生觀看視頻：冬去春來、季節(jié)變換；冰霜云霧、熱脹冷縮；物質(zhì)

的千姿百態(tài)、農(nóng)作物的孕育生長成熟；氣候變化和溫室效應(yīng)……播放完畢請(qǐng)學(xué)

生交流自己的感受。這一切都關(guān)系到一個(gè)主題一一溫度。

1.溫度的物理意義

通過讓學(xué)生閱讀教材內(nèi)容可以知道：溫度表示物體的冷熱程度，越熱的物

體溫度越高，越冷的物體溫度越低。并引導(dǎo)學(xué)生從衣、食、住等方面分析溫度

跟人類的密切關(guān)系。

讓學(xué)生了解生活環(huán)境中常見的一些溫度值；介紹一些與溫度有關(guān)的環(huán)境問

題。

2.溫度的測(cè)量

學(xué)生小實(shí)驗(yàn)：憑感覺判斷溫度。

取冷、溫、熱三杯水，如圖所示，為保證實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜻_(dá)到預(yù)期的效果，三杯

水的溫差要合適。冷水與熱水溫差要大一些，冷水越冷越好，熱水越熱越好

（以不燙手為宜），溫水的溫度應(yīng)接近冷水。做實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生先分別將左、右

手食指放入冷水和熱水中稍等一會(huì)兒，然后分先后逐個(gè)把食指放入溫水中，并

敘述自己的感覺。

通過實(shí)驗(yàn)學(xué)生認(rèn)識(shí)到：僅靠感官的直覺來判斷溫度的高低是不可靠的，也

是不準(zhǔn)確的。要準(zhǔn)確地判斷溫度應(yīng)借助測(cè)量溫度的工具一一溫度計(jì)。

3.溫度計(jì)及使用方法

（1）溫度計(jì)的種類

向?qū)W生展示各類溫度計(jì)：實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)、家庭常用溫度計(jì)一一寒暑表、醫(yī)

用溫度計(jì)一一體溫計(jì)。

（2）溫度計(jì)的構(gòu)造和工作原理

引導(dǎo)學(xué)生觀察自己實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的溫度計(jì)的構(gòu)造，知道溫度計(jì)由內(nèi)徑很細(xì)的玻

璃管和下端的玻璃泡組成，玻璃泡和細(xì)管內(nèi)有紅色（或銀白色）的液體。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)：

讓學(xué)生用手握住溫度計(jì)的玻璃泡，觀察玻璃泡內(nèi)液體受熱膨脹，玻璃管內(nèi)

液面高度上升，說明此時(shí)溫度值增加。把手松開，觀察到液面高度下降，說明

此時(shí)玻璃泡內(nèi)液體遇冷收縮，溫度值降低。引導(dǎo)學(xué)生得出溫度計(jì)的測(cè)溫原理

是：玻璃泡內(nèi)液體的熱脹冷縮。

（3）溫度計(jì)的使用方法

學(xué)生觀察手中的溫度計(jì)，類比刻度尺的正確使用方法，讓學(xué)生明白使用溫

度計(jì)時(shí)不僅要認(rèn)清它的單位，更要認(rèn)清它的三要素：零刻度線、量程和分度

值。

使用時(shí)注意：①將溫度計(jì)的玻璃泡與被測(cè)物體充分接觸一段時(shí)間；②測(cè)液

體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器底或側(cè)壁，也不能用溫度計(jì)來攪動(dòng)被

測(cè)的液體；③待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定時(shí)再讀數(shù)；④讀數(shù)時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡不能

離開被測(cè)物體，讀數(shù)時(shí)視線要與溫度計(jì)的標(biāo)尺垂直，如圖所示；⑤使用時(shí)還應(yīng)

注意被測(cè)物體的溫度不能超過溫度計(jì)的量程。

心

―---

（4）體溫計(jì)

體溫計(jì)在結(jié)構(gòu)、量程、分度值和使用上以及讀數(shù)時(shí)都與實(shí)驗(yàn)室常用溫度計(jì)

不同。體溫計(jì)的量程為35?42℃,分度值為0.1°C,在結(jié)構(gòu)上與普通溫度計(jì)

的主要區(qū)別是：在體溫計(jì)玻璃泡的上方有一個(gè)細(xì)小的縮口。在使用前應(yīng)用力往

下甩，使水銀柱降到35℃以下，讓水銀重新回到玻璃泡中，在測(cè)量時(shí)水銀膨

脹，通過縮口上升，示數(shù)穩(wěn)定后開始讀數(shù)，讀數(shù)時(shí)體溫計(jì)離開人體，水銀因溫

度降低而收縮，水銀柱在縮口處斷開，水銀不能自動(dòng)退回到玻璃泡中。讀數(shù)時(shí)

視線與溫度計(jì)垂直。

4.熱力學(xué)溫度

學(xué)生閱讀教材的科學(xué)窗，了解國際單位制中采用的熱力學(xué)溫度以及它的單

位、符號(hào)及熱力學(xué)溫度和攝氏溫度的關(guān)系。

完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后練習(xí)

1.本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法讓學(xué)生體會(huì)到“從生活走向物理，從物理走向社

會(huì)”。在設(shè)計(jì)此課時(shí)，從自然景象入手，引入新課；又利用所學(xué)知識(shí)解釋生活

中、自然界的一些現(xiàn)象，這些會(huì)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生活中無處不蘊(yùn)含著物理知識(shí)，

極大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣。

2.縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)都是從提出問題入手展開教學(xué)

的，這一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個(gè)步步攀升的臺(tái)階，引領(lǐng)學(xué)生走向科學(xué)

知識(shí)的殿堂。

3.在不違背新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在本節(jié)課教學(xué)過程中，對(duì)教材進(jìn)行了一

系列的創(chuàng)新，如問題的提出方式，探究方案的設(shè)計(jì)等等。這些設(shè)計(jì)更有利于培

養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

4.為幫助學(xué)生理解溫度的概念，努力使本節(jié)的教學(xué)活動(dòng)源于生活，服務(wù)于

生活，幫助學(xué)生構(gòu)建“物理在身邊”的理念，從而順利突破教學(xué)難點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)

生由淺入深，這樣學(xué)生容易理解和記住。

第一章物態(tài)及其變化

第2節(jié)熔化和凝固

一、知識(shí)與技能

1.知道什么是熔化和凝固現(xiàn)象。

2.理解晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的物理意義。

3.知道晶體和非晶體的熔化、凝固的區(qū)別。

4.知道熔化吸熱、凝固放熱。

二、過程與方法

1.了解圖象在學(xué)習(xí)物理學(xué)中的作用。

2.結(jié)合實(shí)驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，體驗(yàn)探究過程。

三、情感態(tài)度與價(jià)值觀

利用探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)解決問題的

能力。

1.晶體與非晶體的本質(zhì)區(qū)別。

2.晶體熔點(diǎn)的物理意義。

i.海波和蜂蠟熔化過程的實(shí)驗(yàn)操作。

2.利用圖象分析晶體和非晶體的區(qū)別。

攪拌器、溫度計(jì)、試管、大燒杯、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、秒表。

我們學(xué)習(xí)過物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。但是物質(zhì)的狀態(tài)不

是一成不變的。當(dāng)物體的溫度發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變，所以

物質(zhì)狀態(tài)的變化也屬于熱現(xiàn)象。

i.熔化和凝固

教師提問：你見過哪些物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象？哪些液態(tài)變成固態(tài)的

現(xiàn)象？

學(xué)生回答，教師總結(jié)：我們最常見的是自然界的氣候變化所表現(xiàn)的物態(tài)變

化，例如，春天來了，湖面上的冰化成水；冬天到了，氣溫下降，湖面上的水

結(jié)成冰；還有固態(tài)的鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成了液態(tài)，將鐵水澆在模子

里，冷卻后，鐵水變成了固態(tài)的鑄件。我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔

化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。

剛才我們提到的冰化成水是熔化，水結(jié)冰是凝固。鐵、鋁等金屬塊在高溫

下變成液態(tài)是熔化，鐵水鑄成工件是凝固。

除此之外，海波、蜂蠟、松香、瀝青、玻璃等物質(zhì)也能熔化和凝固。

2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察海波的熔化。

（1）講述實(shí)驗(yàn)的做法

各組的熔化實(shí)驗(yàn)儀器中放入了少量的晶體物質(zhì)海波。將攪拌器和溫度計(jì)的

玻璃泡插入試管里的海波粉中，溫度計(jì)的玻璃泡不要接觸試管壁和底，要埋在

海波粉中。把試管放在大燒杯的水中，將燒杯放在鐵架臺(tái)的石棉網(wǎng)上，用酒精

燈加熱。等水溫升至30℃以上時(shí)，用攪拌器不停地?cái)噭?dòng)，每隔半分鐘記錄一次

海波的溫度，并觀察海波的狀態(tài)。最后根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在坐標(biāo)紙上畫出海波的

溫度隨時(shí)間變化的圖線。

（2）注意事項(xiàng)

為了做好實(shí)驗(yàn)，每組的三位同學(xué)要分工合作。一位同學(xué)攪動(dòng)，一位同學(xué)讀

數(shù)，并觀察海波的狀態(tài)，第三位同學(xué)記錄溫度和狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)中，攪動(dòng)必須不停

地進(jìn)行，以保證海波受熱均勻。

（3）學(xué)生操作，等各組的熔化過程完成后繼續(xù)加熱，教學(xué)活動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行。

3.海波的熔化曲線的分析

（教師選擇一個(gè)組的海波熔化曲線，請(qǐng)?jiān)摻M同學(xué)畫在黑板上）

教師：其他各組的曲線雖然不完全相同，但是大致形狀如圖所示。我們將

這一曲線分為AB、BC和CD三段，請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合實(shí)驗(yàn)，回答下列問題。

（1）AB段。在這段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變

化？（答：AB段所對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波是固態(tài)，溫度升高）

（2）在曲線上的哪一點(diǎn)海波開始熔化？（答：B點(diǎn)）

（3）在BC段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何?溫度是否變化?這段時(shí)間是

否對(duì)海波加熱？（答：BC段所對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波的狀態(tài)是固態(tài)和液態(tài)共

存。海波的溫度保持在48c左右不變。此時(shí)仍在繼續(xù)對(duì)海波加熱，即海

波仍在吸熱）

（4）在CD段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度如何變化？（答：海波

的狀態(tài)是液態(tài)，海波已經(jīng)熔化完畢，繼續(xù)加熱，海波的溫度升高）

4.熔點(diǎn)

教師：除了海波以外，其他晶體物質(zhì)，如各種金屬、冰、固態(tài)酒精等，它

們的熔化曲線都與海波的熔化曲線形狀相似，只是熔化時(shí)的溫度高低不同而

已。這條熔化曲線反映了晶體物質(zhì)熔化的一個(gè)重要特征一一晶體的熔化是在一

定的溫度下完成的，即晶體在熔化過程中，溫度保持不變。

晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。純海波的熔點(diǎn)是48℃。我們實(shí)驗(yàn)用的海波不純，熔

點(diǎn)低于48℃o

5.凝固曲線

教師：如果讓熔化了的海波冷卻，記下液態(tài)海波在冷卻凝固成晶體過程中

的溫度隨時(shí)間變化情況，可得到凝固曲線的形狀。請(qǐng)大家思考并回答：

（1）DE段。海波是—態(tài)，—熱（填“吸”或“放"）,溫度。

（2）EF段。海波的狀態(tài)是態(tài)，熱，溫度o

（3）FG段。海波的狀態(tài)是態(tài)，___熱，溫度o

教師：晶體的凝固也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時(shí)的溫度叫凝固

點(diǎn)，晶體的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。

6.學(xué)生練習(xí)

（1）讀物質(zhì)的熔點(diǎn)表。請(qǐng)學(xué)生看課本上的熔點(diǎn)表，教師讀一種物質(zhì)的熔點(diǎn)

并加以解釋。

教師：鴇的熔點(diǎn)是3140℃。鋁在熔化時(shí)溫度保持在3140C不變。（學(xué)生模

仿教師讀幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋）

（2）學(xué)生回答

①溫度是70℃的蔡是態(tài)。

②水在-5℃時(shí)是態(tài)。

③鐵、銅、鋁在常溫下是—態(tài)。

④水銀在-30℃時(shí)是___態(tài)。

⑤酒精在-100℃時(shí)是態(tài)。

⑥錫在232℃時(shí)是態(tài)。

⑦中國北部的漠河冬季氣溫最低到-52.3℃,應(yīng)選用水銀溫度計(jì)還是酒精溫

度計(jì)？為什么？（應(yīng)選用酒精溫度計(jì)。因?yàn)榫凭哪厅c(diǎn)是T17C,在-52.3C

的情況下，酒精是液態(tài)的。水銀的凝固點(diǎn)是-39℃,在氣溫低于-39C時(shí)，水銀

的固態(tài)的。所以水銀溫度計(jì)在冬季的漠河無法工作。）

7.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：非晶體的熔化和凝固

教師：物質(zhì)除了晶體還有非晶體，松香、蜂蠟、玻璃等屬于非晶體。我們

現(xiàn)在利用實(shí)驗(yàn)研究蜂蠟的熔化和凝固。

我們所用的實(shí)驗(yàn)裝置還是剛才用過的裝置，實(shí)驗(yàn)步驟也完全相同。（學(xué)生

操作、實(shí)驗(yàn)）

教師：請(qǐng)一個(gè)組把蜂蠟的熔化和凝固曲線畫在黑板上。

從蜂蠟的熔化和凝固曲線可知，非晶體的熔化和凝固跟晶體不同。非晶體

沒有一定的熔點(diǎn)，也沒有一定的凝固點(diǎn)。蜂蠟熔化時(shí)吸熱，溫度不斷上升，固

態(tài)蜂蠟由硬變軟，然后再變?yōu)橐簯B(tài)。凝固時(shí)放熱，蜂蠟由液態(tài)變?yōu)檎吵恚缓?/p>

由軟變硬，形成固態(tài)。

物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，稱為熔化

晶體有熔點(diǎn)

熔

化熔化過程吸熱

和非晶體沒有熔點(diǎn)

凝

固物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程，稱為凝固

晶體有凝固點(diǎn)

凝固過程放熱

非晶體沒有凝固點(diǎn)

完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后練習(xí)

1.本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法讓學(xué)生體會(huì)到“從生活走向物理，從物理走向社

會(huì)”。在設(shè)計(jì)此課時(shí)，從上節(jié)課入手，引入新課。

2.縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)都是從提出問題入手展開教學(xué)

的，這一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個(gè)步步攀升的臺(tái)階，引領(lǐng)學(xué)生走向科學(xué)

知識(shí)的殿堂。

3.在不違背新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在本節(jié)課教學(xué)過程中，對(duì)教材進(jìn)行了一

系列的創(chuàng)新，如問題的提出方式，探究方案的設(shè)計(jì)等等。這些設(shè)計(jì)更有利于培

養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

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第二章物態(tài)及其變化

第3節(jié)汽化和液化

第1課時(shí)汽化

一、知識(shí)與技能

1.知道蒸發(fā)的現(xiàn)象和特點(diǎn)。

2.知道蒸發(fā)和沸騰統(tǒng)稱為汽化，了解蒸發(fā)和沸騰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。

二、過程與方法

1.觀察水的沸騰現(xiàn)象和條件和特點(diǎn)。

2.體驗(yàn)蒸發(fā)現(xiàn)象，了解其應(yīng)用。

3.通過觀察水的沸騰現(xiàn)象經(jīng)歷科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本過程,體會(huì)實(shí)驗(yàn)的魅力，培養(yǎng)

分析、概括物理規(guī)律的能力，以及應(yīng)用物理知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

三、情感態(tài)度與價(jià)值觀

利用探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)解決問題的

能力。

影響蒸發(fā)快慢的因素。

畫圖像、歸納總結(jié)沸騰的特點(diǎn)。

大燒杯、酒精、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、溫度計(jì)。

師：在前面，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了水的三種狀態(tài)，知道水可以由一種狀態(tài)變成

另外一種狀態(tài)，（出示課件“水的三態(tài)變化”）

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師：老師這里有一杯冷水，過一段時(shí)間這杯水會(huì)怎樣？請(qǐng)同學(xué)們思考后回

答。

（說明：情景引入、激起學(xué)生聽課興趣，學(xué)生會(huì)根據(jù)剛才看到的課件說出水

會(huì)變成氣體，這杯水會(huì)減少等）

師：老師這兒還有一杯熱水，這個(gè)燒杯中的水過一會(huì)兒也會(huì)變少嗎？減少

的水哪去了？比較這兩杯水發(fā)生的現(xiàn)象有什么相同點(diǎn)？（都是由液體變成氣

體）。

（說明：歸納總結(jié)、使他們?cè)趨⑴c中感悟成功的喜悅，為學(xué)習(xí)本節(jié)知識(shí)提供

良好的精神狀態(tài)）

師：像這種物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫汽化。今天我們就來研究汽化現(xiàn)

象。

師：比較剛才兩杯都變少的過程及現(xiàn)象，有什么不同？（學(xué)生討論，搶

答）

學(xué)生會(huì)分析出：第一杯中比較平緩、比較慢、不劇烈、可以在任何溫度

下進(jìn)行。第二杯中比較劇烈、比較快加熱到一定的溫度，有氣泡、內(nèi)部也有氣

泡等。

教師：按照汽化的定義，這兩杯水雖然都發(fā)生了汽化現(xiàn)象，但汽化的方

式不同，物理上把前一種汽化方式稱為蒸發(fā)，第二種氣化方式稱為沸騰。

1.蒸發(fā)現(xiàn)象。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)：在手背上涂酒精，觀察酒精的變化并體驗(yàn)涂酒精處手背的感

覺。

我們?cè)跍囟扔?jì)的玻璃泡上涂一些酒精，看示數(shù)的變化。（實(shí)驗(yàn)激趣氣氛

活躍）猜一猜，溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)怎樣變化？實(shí)際做一做。

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生：做實(shí)驗(yàn)并交流結(jié)論。

師：溫度計(jì)的示數(shù)減小說明液體蒸發(fā)時(shí)要從周圍物體那里吸收熱量，也

就是說蒸發(fā)吸熱有致冷作用。在我們生活中還有很多類似的現(xiàn)象？你能說一說

嗎？

（夏天游泳后剛從水中上岸感到冷，如果被風(fēng)吹了更冷的發(fā)顫。下雨后

的面上的積水逐漸變少。涼曬的濕衣服會(huì)變干。）

師：從同學(xué)們所列舉的蒸發(fā)的例子，試著歸納總結(jié)蒸發(fā)的幾個(gè)特點(diǎn)。

教師總結(jié)：發(fā)生在液體表面，在任何溫度下都能發(fā)生，汽化進(jìn)行得緩

慢，需要吸熱有致冷作用。

師：那么影響蒸發(fā)的快慢因素是什么？教師出示實(shí)驗(yàn)課件“蒸發(fā)的快

慢，，

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文誓We看?-意助

實(shí)驗(yàn)名稱：蒸發(fā)的快慢

說明：在兩片喧璃板上已揚(yáng)各涓入了兩新酒《!?

請(qǐng)?jiān)O(shè)察在不同情況卜泊帽蒸發(fā)的快慢

夕臼

（1）將。惻的泊格捧開

（2）給小佛的酒精加熱

（3）對(duì)八忸的消帶煽風(fēng)

總結(jié)：液體溫度、空氣流動(dòng)速度、液體表面積。（這里可以讓學(xué)生自己總

結(jié)）

2.觀察沸騰

師：老師剛才加熱的這杯熱水它是汽化的另外一種方式一一沸騰。因?yàn)?/p>

它在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生，溫度高，非常劇烈。說到沸騰同學(xué)們一定非常

熟悉吧。誰能說說你見過的水沸騰時(shí)有什么現(xiàn)象？（學(xué)生總結(jié)：有氣泡、有響

聲、水翻滾、不停地加熱最后能把水燒干、冒“白氣”、溫度越來越高）。

（1）提出問題

師：除了這些你們還想知道有關(guān)沸騰的那些問題？你能說出這里涉及到

的物質(zhì)狀態(tài)的變化、溫度的變化規(guī)律、吸熱情況嗎？（提出問題）

（2）猜想、假設(shè)

師：有沒有同學(xué)能夠解釋這幾個(gè)問題或大膽的猜想一下答案？（液態(tài)變

為氣態(tài)、溫度不斷上升、需要吸熱）

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師：那么是不是這樣的，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來觀察水的沸騰現(xiàn)象？需

要什么樣的實(shí)驗(yàn)裝置？（學(xué)生討論、思考、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置）

師：教師總結(jié):

①必須正確使用溫度計(jì)，實(shí)驗(yàn)過程注意安全。

②注意觀察加熱過程中看到的現(xiàn)象（水的溫度、水發(fā)出的聲音、水中的

氣泡...）。

③當(dāng)水溫達(dá)到90℃左右時(shí)，每隔1min記錄一次溫度，水沸騰后，再記

錄5min溫度情況，將數(shù)據(jù)填入表格中。

④兩名同學(xué)分工合作，一人看表，一人讀出溫度值并填在表格中，讀數(shù)

要迅速，同時(shí)都要注意觀察現(xiàn)象。

⑤停止加熱后，要注意繼續(xù)觀察。（進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并收集數(shù)據(jù)）

（5）歸納總結(jié)分析評(píng)估

讓學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從溫度變化、氣泡大小、聲音大小、吸熱情況等

描述。

教師總結(jié)：沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。水在

沸騰時(shí)溫度不變。說明水在一定溫度下才能沸騰。我們把這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)。

水的沸點(diǎn)在正常條件下是100C。

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指導(dǎo)學(xué)生觀察熄滅酒精燈后，杯中的水不再沸騰，讓學(xué)生思考原因，指

出：沸騰需要吸熱。

師說明：沸點(diǎn)受氣壓的影響。我們以后再進(jìn)一步學(xué)習(xí)。根據(jù)液體沸點(diǎn)

表，請(qǐng)同學(xué)們思考：這節(jié)課你所用的溫度計(jì)是否是酒精溫度計(jì)？

生：（思考后回答）不是，酒精的沸點(diǎn)是78℃。

物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程

概念

汽化方式影響因索

概念

沸騰發(fā)生條件

特點(diǎn)

汽化過程吸熱

完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后練習(xí)

1.本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法讓學(xué)生體會(huì)到“從生活走向物理，從物理走向社

會(huì)”。在設(shè)計(jì)此課時(shí)，從上節(jié)課入手，引入新課。

2.縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)都是從提出問題入手展開教學(xué)

的，這一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個(gè)步步攀升的臺(tái)階，引領(lǐng)學(xué)生走向科學(xué)

知識(shí)的殿堂。

3.在不違背新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在本節(jié)課教學(xué)過程中，對(duì)教材進(jìn)行了一

系列的創(chuàng)新，如問題的提出方式，探究方案的設(shè)計(jì)等等。這些設(shè)計(jì)更有利于培

養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

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第三章物態(tài)及其變化

第3節(jié)汽化和液化

第2課時(shí)液化

一、知識(shí)與技能

1.知道液化現(xiàn)象。

2.知道液化放熱及液化的兩種方法：降低溫度、壓縮體積。

二、過程與方法

1.體驗(yàn)液化現(xiàn)象，了解其應(yīng)用。

2.通過觀察液化現(xiàn)象經(jīng)歷科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本過程，體會(huì)實(shí)驗(yàn)的魅力，培養(yǎng)分

析、概括物理規(guī)律的能力，以及應(yīng)用物理知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

三、情感態(tài)度與價(jià)值觀

利用探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)解決問題的

能力。

使氣體液化的方法。

使氣體液化的方法。

燒杯、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、直角玻璃管、軟木塞、酒精燈、水、鐵板、注射

器、乙醛。

教師：小學(xué)自然和初中一年級(jí)的地理課本中都講過，雨的形成是大氣中的

水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠，形成降水，這是自然界中的液化現(xiàn)象。日常生活中

液化現(xiàn)象也經(jīng)常可以看到。

1.降低溫度，氣體液化

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演示實(shí)驗(yàn)：把熱水裝在燒瓶中放在鐵架臺(tái)的石棉網(wǎng)上，直角玻璃管插在軟

木塞上然后塞住燒瓶口，用酒精燈給燒瓶中的水加熱，當(dāng)瓶中的水沸騰時(shí)，將

鐵板靠近燒瓶口，可見水從鐵板上滴下。

引導(dǎo)學(xué)生觀察：在直角玻璃管口位置什么也看不見，在玻璃管口一小段段

距離的位置才看見“白氣”。很顯然，從玻璃管噴出來的是“水蒸氣”，水蒸

氣無色看不見，水蒸氣遇冷液化成小水珠形成“白氣”，人們才看見，所以

“白氣”是小水珠不是氣。

總結(jié)：氣體溫度降低可以液化，大量實(shí)驗(yàn)表明，所以氣體在溫度降低到足

夠低時(shí)都可以液化。

2.壓縮體積，氣體液化

問題：使氣體液化是否只有降低溫度一種辦法？用溫度降低的方法雖然能

使所有的氣體液化，但是要使氣體的溫度足夠低，需要非常復(fù)雜的技術(shù)，所以

人們就想尋找能在不太低的溫度下使氣體液化的方法。

演示：取一支大的注射器，拉動(dòng)活塞使注射器里吸進(jìn)一些乙酸，取下針

頭，用橡皮帽把注射器的小孔堵住，向外拉活塞，到一定程度時(shí)，注射器里的

液態(tài)乙醛消失，全部變?yōu)橐胰┱魵猓缓笸苿?dòng)活塞，壓縮乙醛蒸氣體積，讓學(xué)

生注意觀察有沒有液體出現(xiàn)。（注：本實(shí)驗(yàn)若用投影儀投影觀察效果較明顯）

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：用壓縮體積的辦法可以使氣體液化。

教師強(qiáng)調(diào)；有的氣體單靠壓縮不能使它液化，必須使它溫度降低到一定溫

度以下，才能設(shè)法使它液化。

物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程

方法

液化

生活現(xiàn)象

液化過程放熱

完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后練習(xí)

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1.本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法讓學(xué)生體會(huì)到“從生活走向物理，從物理走向社

會(huì)”。在設(shè)計(jì)此課時(shí)，從自然現(xiàn)象入手，引入新課。

2.縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)都是從一個(gè)個(gè)演示實(shí)驗(yàn)入手展開

教學(xué)的，這一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個(gè)步步攀升的臺(tái)階，引領(lǐng)學(xué)生走向

科學(xué)知識(shí)的殿堂。

3.在不違背新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在本節(jié)課教學(xué)過程中，對(duì)教材進(jìn)行了一

系列的創(chuàng)新，如問題的提出方式，探究方案的設(shè)計(jì)等等。這些設(shè)計(jì)更有利于培

養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

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第四章物態(tài)及其變化

(2)升華和凝華

一、知識(shí)與技能

1.通過對(duì)生活中升華和凝華現(xiàn)象的分析，以及實(shí)驗(yàn)的觀察，知道升華和凝

華的概念。

2.通過對(duì)生活中升華和凝華現(xiàn)象的觀察與分析，知道升華過程要吸熱，凝

華過程要放熱。

3.通過教學(xué)活動(dòng)，能在物態(tài)變化中識(shí)別升華和凝華現(xiàn)象。

二、過程與方法

1.通過升華吸熱現(xiàn)象的分析，知道用升華的方法可以獲得低溫的環(huán)境。

2.通過分析日常生活中的升華、凝華現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用物理知識(shí)分析、

解決實(shí)際問題的能力。

三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1.通過升華和凝華的物態(tài)變化的學(xué)習(xí)，使學(xué)生感受事物間相互聯(lián)系、轉(zhuǎn)化

的辯證唯物主義觀點(diǎn)。

2.通過在教學(xué)活動(dòng)中與生活實(shí)際的聯(lián)系使學(xué)生感受物理有用，從而使學(xué)生

樂于探索一些自然現(xiàn)象的物理學(xué)道理。

升華和凝華的定義及條件。

會(huì)分析升華和凝華現(xiàn)象。

少量的碘、燒杯、石棉網(wǎng)、三腳架、酒精燈、枯樹枝、玻璃片。

通過實(shí)例和實(shí)驗(yàn)引入新課：提出問題，既然物體可以從固體變成液體，再

由液體變成氣體，那么物體可否不經(jīng)過液化過程，而直接由固體變成氣體?也就

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是除了我們學(xué)習(xí)過的四種物態(tài)變化外，還有其他物態(tài)變化嗎?學(xué)生思考后做出猜

想，并發(fā)表自己的觀點(diǎn)。師生討論引出升華和凝華物態(tài)變化。

1.演示實(shí)驗(yàn)：“人造雪景”：在一個(gè)燒杯內(nèi)放人少量的蔡粉；然后加熱，

再將一根涼的枯樹枝放人燒瓶口內(nèi)，經(jīng)片刻輕輕拿出枯樹枝，便可看到在樹枝

上布滿了“雪花狀”的蔡。這是由于固態(tài)的蔡吸熱直接變成氣態(tài)的禁，氣態(tài)的

蔡遇到冷的樹枝又直接變成固態(tài)的蔡。

或者播放視頻：升華

觀察演示實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的猜想正確與否，它們果真是直接變化的嗎？

2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：碘升華和凝華

通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步感受升華和凝華過程以及升華吸熱和凝華放熱的現(xiàn)

象，大家看到什么現(xiàn)象？

實(shí)驗(yàn)注意：控制碘量：只需少許碘粒。控制溫度：需要緩慢加熱。強(qiáng)調(diào)觀

察無液態(tài)碘的出現(xiàn)。玻璃片要和燒瓶口密封。在學(xué)生分組做實(shí)驗(yàn)的過程中，教

師巡回指導(dǎo)。可以詢問學(xué)生觀察到的現(xiàn)象，對(duì)于沒有達(dá)到預(yù)期觀察目的的學(xué)

生，可以做適當(dāng)?shù)牟僮?、觀察指導(dǎo)。指導(dǎo)學(xué)生體會(huì)凝華放熱的現(xiàn)象可以在玻璃

蓋片上滴幾滴水，觀察有碘蒸氣遇到蓋片時(shí)的現(xiàn)象，同時(shí)用手摸一摸蓋片感覺

一下蓋片的溫度變化。

細(xì)心的同學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)玻璃管內(nèi)原來有一些固體物質(zhì)，加熱之后這些固體物質(zhì)

的狀態(tài)發(fā)生了什么變化？中間過程中物質(zhì)有變成液態(tài)嗎?這現(xiàn)象說明了什么？在師

生共同分析、討論的基礎(chǔ)上，得出結(jié)論：

①給固態(tài)的碘加熱后，燒杯內(nèi)出現(xiàn)了紫色的碘蒸氣，沒有液態(tài)的碘出現(xiàn)，

說明固態(tài)的碘受熱后能直接變成氣態(tài)的碘蒸氣。

②停止加熱冷卻后，燒杯壁和玻璃蓋片上出現(xiàn)了紫色的碘顆粒，沒有液態(tài)

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的碘出現(xiàn)，說明氣態(tài)的碘蒸氣遇冷后又可直接變?yōu)楣虘B(tài)的碘。蓋片上的水在碘

蒸氣凝華時(shí)，冒“熱氣”，蓋片有些變熱。說明碘凝華過程要放熱。

3.組織、指導(dǎo)學(xué)生分組討論：

冰花是如何形成的?冰花是附著在窗子玻璃上的內(nèi)表面還是外表面?為什么？

分析用久的白熾燈泡為什么會(huì)發(fā)黑?用久的日光燈管為什么在兩端也會(huì)發(fā)黑?

對(duì)于生活中常說的“下霜”，能不能理解為霜是白天降的？

根據(jù)升華和凝華的定義，想一想：在日常生活中有哪些現(xiàn)象是升華和凝華

現(xiàn)象。通過教師和學(xué)生對(duì)升華和凝華應(yīng)用的討論，使學(xué)生體會(huì)物理與生活實(shí)際

的聯(lián)系。說明物質(zhì)不一定先熔化再汽化才能變成氣態(tài)，直接就可以從固態(tài)變成

氣態(tài)。通過學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)和日常生活中升華和凝華現(xiàn)象的分析，使學(xué)生對(duì)升華和

凝華現(xiàn)象有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

回憶實(shí)驗(yàn)，分析各個(gè)狀態(tài)變化的吸熱、放熱情況。

升華：物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程

凝華：物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程

升華過程吸熱，凝華過程放熱

完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后練習(xí)

1.本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法讓學(xué)生體會(huì)到“從生活走向物理，從物理走向社

會(huì)”。在設(shè)計(jì)此課時(shí)，從實(shí)驗(yàn)入手，引入新課。

2.縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)都是從實(shí)驗(yàn)入手展開教學(xué)的，這

一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個(gè)步步攀升的臺(tái)階，引領(lǐng)學(xué)生走向科學(xué)知識(shí)的

殿堂。

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3.在不違背新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在本節(jié)課教學(xué)過程中，對(duì)教材進(jìn)行了一

系列的創(chuàng)新，如問題的提出方式，探究方案的設(shè)計(jì)等等。這些設(shè)計(jì)更有利于培

養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

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第五章物態(tài)及其變化

第5節(jié)生活和技術(shù)中的物態(tài)變化

一、知識(shí)與技能

1.了解高壓鍋的工作原理。

2.了解航天技術(shù)中的物態(tài)變化。

二、過程與方法

1.能夠用水的三態(tài)變化解釋自然界中水的循環(huán)現(xiàn)象，總結(jié)水的三態(tài)循環(huán)規(guī)

律。

2.知道電冰箱制冷技術(shù)中用到了汽化和液化的知識(shí)，了解它的工作原理。

三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1.通過生活和技術(shù)中物態(tài)變化的學(xué)習(xí)，使學(xué)生感受事物間相互聯(lián)系、轉(zhuǎn)化

的辯證唯物主義觀點(diǎn)。

2.通過在教學(xué)活動(dòng)中與生活實(shí)際的聯(lián)系使學(xué)生感受物理有用，從而使學(xué)生

樂于探索一些自然現(xiàn)象的物理學(xué)道理。

1.本節(jié)重點(diǎn)是要使學(xué)生通過對(duì)生活和生產(chǎn)技術(shù)中的物態(tài)變化的總結(jié)、調(diào)查

等方式的學(xué)習(xí)，體會(huì)物理與社會(huì)和生活的密切關(guān)系，使學(xué)生在活動(dòng)中逐步學(xué)習(xí)

自主學(xué)習(xí)的方法，并逐步養(yǎng)成自覺主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

2.能夠用水的三態(tài)變化解釋自然界一些水的循環(huán)現(xiàn)象，總結(jié)水的三態(tài)循環(huán)

規(guī)律.學(xué)會(huì)調(diào)查總.結(jié)和協(xié)作交流的學(xué)習(xí)方式。

養(yǎng)成用所學(xué)知識(shí)去認(rèn)識(shí)生活、解釋實(shí)際問題，利用已有知識(shí)去學(xué)習(xí)和掌握

新知識(shí)。在全新的情景中分析、解決從來沒有遇到的新問題，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

視頻資料、教學(xué)（學(xué)生調(diào)查的）幻燈片、計(jì)算機(jī)多媒體展示臺(tái)。

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教師在課前給出調(diào)查題目，并布置一些問題讓學(xué)生自己通過不同渠道獲取

相關(guān)資料，回答教師提出的問題.（也可以自己另外提出一些問題并調(diào)查回

答），并把調(diào)查資料按要求整理成調(diào)查報(bào)告：（教師可以事先按組分工。如：

全班分成四個(gè)組，每組負(fù)責(zé)一個(gè)題目）

關(guān)于自然界水，的循環(huán)可以提出：

你知道藍(lán)天里的朵朵白云是怎樣形成的嗎？

你遇到的茫茫大霧是怎么回事？

你知道露和霜是怎樣形成的嗎？

你知道雨、雪、霜、雹各從何而來的？

你知道地球上水資源面臨危機(jī)嗎？

總結(jié)水的三態(tài)循環(huán)規(guī)律等問題。

對(duì)于電冰箱（空調(diào)器）可以提出：

電冰箱是如何致冷的?致冷物質(zhì)如何循環(huán)的？

電冰箱的致冷物質(zhì)氟利昂對(duì)環(huán)境有什么破壞作用？有沒有可以替代氟利昂作

致冷劑的環(huán)保電冰箱？

空調(diào)器是怎樣工作的？

怎樣安裝空調(diào)器才能降低室內(nèi)溫度？等問題。

對(duì)于高壓鍋可以提出：

1.高壓鍋主要有幾部分構(gòu)成？

2.為什.么食物用高壓鍋容易被煮熟？

3.高壓鍋是怎樣快速煮熟食物的？

4.高壓鍋的工作過程中涉及哪些熱學(xué)知識(shí)?等問題。

對(duì)于航天技術(shù)的物態(tài)變化可以提出：

1.我國航天技術(shù)有什么顯著的成果？

2.航天技術(shù)中在什么地方涉及到物態(tài)變化的知識(shí)？等問.題。

提示：學(xué)生可以利用圖書、雜志、網(wǎng)絡(luò)、光盤等資源查閱有關(guān)資料，弄清

所選題目中的問題，并按要求寫一篇調(diào)查報(bào)告或小論文。

（注意：此調(diào)查作業(yè)應(yīng)提前布置給學(xué)生，讓他們有充分的時(shí)間去完成）

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課前小組內(nèi)交流各組員的調(diào)查報(bào)告，組內(nèi)討論精選一部分交給教師，經(jīng)教

師審閱后在班級(jí)范圍內(nèi)交流；

以上兩個(gè)環(huán)節(jié)中，教師要在每組中指定1到2個(gè)小組負(fù)責(zé)人，由他們來協(xié)

助教師組織和督促調(diào)查的進(jìn)展情況和組內(nèi)交流的落實(shí)。

在課堂上交流各組的調(diào)查報(bào)告。交流會(huì)由學(xué)生自己主持，自己評(píng)估；

此環(huán)節(jié)，教師要事先組織學(xué)生準(zhǔn)備交流會(huì)的主持和評(píng)估工作。如：主持人

的選擇和培訓(xùn)；主持臺(tái)詞的編寫和演練；主持人和個(gè)小組負(fù)責(zé)人的配合練習(xí)；

學(xué)生自評(píng)和互評(píng)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)置及評(píng)估表的打印工作等。

為了提高調(diào)查活動(dòng)的質(zhì)量，在活動(dòng)之初，教師可以對(duì)這次調(diào)查活動(dòng)設(shè)立幾

個(gè)最佳獎(jiǎng).項(xiàng)，如：最佳成果獎(jiǎng)、最佳表演獎(jiǎng)、最佳合作獎(jiǎng)等，并在評(píng)估表中反

映出來，最后的評(píng)估結(jié)果最好能在學(xué)生的平時(shí)成績(jī)中有所體.現(xiàn)。這樣，既可以

讓學(xué)生記錄課堂上自己積極參與認(rèn)知過程的表現(xiàn)，可以培養(yǎng)學(xué)生的自評(píng)自查意

識(shí)，也方便教師以此來評(píng)價(jià)和了解學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)情感、參與水平、分

析概括能力、語言表達(dá)能力、研究意識(shí)、交流意識(shí)與能力、合作精神與能力等

方面的情況。而且，對(duì)學(xué)生的工作和表現(xiàn)加以認(rèn)可和鼓勵(lì)有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積

極性。如果課上時(shí)間不夠，可以把評(píng)估結(jié)果及結(jié)果的宣布放到課后和下節(jié)課進(jìn)

行。

教師總結(jié)學(xué)生的交流活動(dòng)，根據(jù)交流情況對(duì)本節(jié)內(nèi)容和要求作補(bǔ)充。

關(guān)于自然界水循環(huán)問題，教師可以根據(jù)學(xué)生匯報(bào)交流的情況補(bǔ)充水的三態(tài)

循環(huán)規(guī)律、水資源問題、水污染問題、節(jié)約用水等問題，以培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任

感和環(huán)境意識(shí)。

高壓鍋是學(xué)生生活中熟悉的生活用品，但對(duì)于它工作原理的思考同學(xué)們未

必能說清楚；有關(guān)沸點(diǎn)和壓強(qiáng)的關(guān)系，限于學(xué)生的知識(shí)水平，雖不.必展開講，

但學(xué)生要知道這個(gè)事實(shí)。

電冰箱的制冷技術(shù)中用到了汽化和液化知識(shí)，對(duì)于其它技術(shù)問題做適當(dāng)介

紹，可以激起學(xué)生進(jìn)一步探索的興趣。對(duì)于它的工作原理可以要從物態(tài)變化的

吸放熱導(dǎo)致溫度變化的結(jié)果入手來介紹補(bǔ)充，引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)過的知識(shí)解決實(shí)際

問題。

航天技術(shù)中的物態(tài)變化主要講了壓縮體積使氣體液化的應(yīng)用和熔化、汽化

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過程吸熱的應(yīng)用，可以適當(dāng)補(bǔ)充我國航天技術(shù)取得的輝煌成果，對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛

國主義的教育。

云、雨、露、霧、霜、雪、冰雹的形成過

自然界中程中涉及的物態(tài)變化

的茉循環(huán)

水循環(huán)

主要構(gòu)造：鍋身.易培片、放氣孔和

安全閥等

高壓鍋

生

活和T.作原理：利用液體的沸點(diǎn)隨液面1:方氣體壓

中

技術(shù)

態(tài)

物

的強(qiáng)的增大而升高的原理1：作的

化

變

制冷系統(tǒng)的組成：蒸發(fā)器、壓縮機(jī)和冷凝器

電冰箱

■工作過程中涉及的物態(tài)變化：液化和汽化

液態(tài)燃料和助燃劑：液化

溫賽工,,防熱衣”：熔化、蒸發(fā)、升華或分解汽化

熱管：汽化.液化

完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后練習(xí)

1.本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法讓學(xué)生體會(huì)到“從生活走向物理，從物理走向社

會(huì)”。在設(shè)計(jì)此課時(shí)，從自然現(xiàn)象入手，引入新課。

2.縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)都是從自然現(xiàn)象和生活相關(guān)入手

展開教學(xué)的，這一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個(gè)步步攀升的臺(tái)階，引領(lǐng)學(xué)生

走向科學(xué)知識(shí)的殿堂。

3.在不違背新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在本節(jié)課教學(xué)過程中，對(duì)教材進(jìn)行了一

系列的創(chuàng)新，如問題的提出方式，探究方案的設(shè)計(jì)等等。這些設(shè)計(jì)更有利于培

養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

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第二章物質(zhì)世界的尺度、質(zhì)量和密度

第1節(jié)物體的尺度及其測(cè)量

第1課時(shí)物體長度的測(cè)量

一、知識(shí)與技能

1.知道長度測(cè)量的常用工具，會(huì)恰當(dāng)選擇和正確使用刻度尺測(cè)量物體的長

度。

2.能根據(jù)日常經(jīng)驗(yàn)或物品大致估測(cè)物體的長度。

二、過程與方法

體驗(yàn)刻度尺使用時(shí)的方法，視線的看法，讀數(shù)的方法，記錄的方法。

三、情感態(tài)度與價(jià)值觀

1.通過對(duì)長度的測(cè)量過程培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，學(xué)以

致用理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)。

2.通過長度的測(cè)量，密切聯(lián)系實(shí)際，滲透物理教學(xué)應(yīng)“從生活走向物理，

從物理走向社會(huì)的理念，關(guān)注科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步的關(guān)系。

學(xué)會(huì)正確使用刻度尺。

刻度尺的正確使用

刻度尺、木塊

長度的測(cè)量

用錯(cuò)誤嘗試法使學(xué)生掌握刻度尺的正確使用方法

測(cè)量長度的工具是刻度尺，請(qǐng)一名同學(xué)到講臺(tái)前用厚木尺測(cè)量一下儀器盒

的長度，讓其他同學(xué)注意觀察，講出這名同學(xué)做的好的地方及不足之處，并說

明原因。

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刻度尺的正確使用方法：

1.觀察刻度尺

使用刻度尺前必須觀察，應(yīng)觀察：

*零刻度線的位置（以及零刻線是否磨損）

*刻度尺的量程

*刻度尺的最小分度

2.正確使用刻度尺

放法：放正緊靠：刻度尺的零刻線（或整刻線）對(duì)準(zhǔn)被測(cè)物體的一端，刻

度尺的刻度緊靠被測(cè)物體，不要歪斜。

（若零刻線模糊不清呢？）

看法：視線正對(duì)：讀數(shù)時(shí)正對(duì)被測(cè)物體末端所對(duì)的刻度線，視線應(yīng)與尺面

垂直。

讀法：注意估讀：讀數(shù)時(shí)讀出準(zhǔn)確值后再估計(jì)一位，數(shù)值包括準(zhǔn)確值加估

計(jì)值

記法：帶好單位：記錄數(shù)值必須注明單位。

多次測(cè)量求出平均值。

注意以下幾點(diǎn)：不估讀；多估讀；不帶單位。

一人演示，全班觀察，共同思考、討論，在交流中得到刻度尺的正確使用

方法

,1(((,口

Z3456

圖1—3

討論：得到以下結(jié)論即可。

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O??

長度的單位：in,km、cm、mm、.m、nm等

測(cè)量工具：刻度尺

長度的測(cè)量

刻度尺的使用

長度的特殊測(cè)量方法

完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后練習(xí)

第六章本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法讓學(xué)生親自動(dòng)手測(cè)量物體，使學(xué)生記憶深

刻。

第七章縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)都是從實(shí)驗(yàn)入手展開教學(xué)

的，這一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個(gè)步步攀升的臺(tái)階，引領(lǐng)學(xué)生走向尺度

的概念。

3.在不違背新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在本節(jié)課教學(xué)過程中，對(duì)教材進(jìn)行了一

系列的創(chuàng)新，如問題的提出方式，探究方案的設(shè)計(jì)等等。這些設(shè)計(jì)更有利于培

養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

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第二章物質(zhì)世界的尺度、質(zhì)量和密度

第1節(jié)物體的尺度及其測(cè)量

第2課時(shí)體積的測(cè)量和長度的特殊測(cè)量

一、知識(shí)與技能

初步了解測(cè)量有誤差，知道誤差與錯(cuò)誤不同，知道減少人為因素造成誤差

的方法。

二、過程與方法

要知道物體的尺度必須進(jìn)行測(cè)量，測(cè)量時(shí)必須要有統(tǒng)一的測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)，恰當(dāng)

的測(cè)量工具和正確的測(cè)量方法。

三、情感態(tài)度與價(jià)值觀

1.通過對(duì)測(cè)量誤差的認(rèn)識(shí)及科學(xué)窗等欄目的內(nèi)容來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興

趣，激發(fā)學(xué)生積極參與長度的測(cè)量實(shí)踐探究活動(dòng)的熱情。

2.通過體積、長度的測(cè)量，密切聯(lián)系實(shí)際，滲透物理教學(xué)應(yīng)“從生活走向

物理，從物理走向社會(huì)的理念，關(guān)注科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步的關(guān)系。

學(xué)會(huì)正確測(cè)量體積以及特殊長度的測(cè)量。

1.測(cè)量實(shí)質(zhì)的理解。

2.特殊的測(cè)量方法。

刻度尺、硬幣、圓柱體、金屬絲、量筒杯。

從刻度尺的不同部位開始測(cè)量

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一、進(jìn)行長度測(cè)量的實(shí)驗(yàn)

提出實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，分組討論實(shí)驗(yàn)方法及細(xì)節(jié)

進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

提出實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：

1.測(cè)物理書的寬

2.測(cè)硬幣直徑

3.測(cè)圓柱體周長

4.測(cè)金屬絲直徑

5.《地理圖冊(cè)》P35頁上成都到重慶的公路長

6.物理書上的一頁紙的厚度

組織討論：

如何測(cè)量更準(zhǔn)確

如何記錄數(shù)據(jù)

二、繪制表格，標(biāo)出單位

進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并及時(shí)給予指導(dǎo)

學(xué)習(xí)誤差、誤差與錯(cuò)誤的區(qū)別及減小誤差的方法：

收集物理課本的寬并記錄。提問；三名同學(xué)的操作都是正確的，為什么結(jié)

果會(huì)不完全一樣？

1.介紹誤差的概念：測(cè)量值與真實(shí)值之間的差異叫做誤差。

2.產(chǎn)生誤差的原因：

測(cè)量工具不準(zhǔn)確；

測(cè)量方法不完善。

3.減小誤差的方法：

多次測(cè)量求平均值；

盡量選擇精確度高的儀器；

改進(jìn)測(cè)量方法。

誤差與錯(cuò)誤的區(qū)別。

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三、體積的測(cè)量

任何物體都要占據(jù)一定的空間，也就是具有一定的體積。

體積用符號(hào)V表示，在國際制單位中，體積的單位是立方米（m3）。

學(xué)會(huì)使用量筒量杯，知道它們的度數(shù)方式，會(huì)使用它們測(cè)量不規(guī)則物體的

體積。

誤差與錯(cuò)誤的區(qū)別：錯(cuò)誤可以避免，誤

差不可避免,只能減小

誤差

減小誤差的方法：多次測(cè)量求平均值，選

用精密儀器等

體積的單位:m'dm'cm'、L、mL等

液體體積的測(cè)量工具：量筒或量杯

體積的測(cè)量

規(guī)則固體

固體體積的測(cè)量

不規(guī)則固體

完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后練習(xí)

第八章本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法讓學(xué)生親自動(dòng)手測(cè)量物體的長度和體積，使

學(xué)生記憶深刻。

第九章縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)都是從實(shí)驗(yàn)入手展開教學(xué)

的，這一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個(gè)步步攀升的臺(tái)階，引領(lǐng)學(xué)生走向尺度

的概念。

第十章在不違背新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在本節(jié)課教學(xué)過程中，對(duì)教材進(jìn)行

了一系列的創(chuàng)新。

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第二章物質(zhì)世界的尺度、質(zhì)量和密度

第2節(jié)物體的質(zhì)量及其測(cè)量

一、知識(shí)與技能

1.初步認(rèn)識(shí)質(zhì)量的概念，知道質(zhì)量的單位及換算。

2.會(huì)調(diào)節(jié)天平的平衡螺母，會(huì)使用游碼，會(huì)正確使用托盤天平稱質(zhì)量。

3.對(duì)常見事物的質(zhì)量形成較為具體的量級(jí)觀念。

二、過程與方法

1.通過觀察、動(dòng)手、比較，形成對(duì)質(zhì)量概念的初步認(rèn)識(shí)。

2.通過觀察和操作學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)托盤天平，并利用托盤天平測(cè)量質(zhì)量。

三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1.通過對(duì)托盤天平的調(diào)節(jié)和使用，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真操作，自覺遵守操作規(guī)范

的良好習(xí)慣和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

2.通過桿秤這一我國古代發(fā)明對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育，激發(fā)學(xué)生的民族

自豪感。

3.通過了解質(zhì)量的廣泛應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣。

托盤天平的正確使用。

1.托盤天平的正確使用。

2.游碼在標(biāo)尺上的讀數(shù)。

演示用托盤天平、祛碼、托盤天平、祛碼、燒杯、大頭針（一盒）、鹽、

水、塑料瓶、剪子。

由身邊事物引入物質(zhì)的多少，木椅、鐵錘、鋁鍋等是我們身邊的一些物

體，木椅是由木頭組成的，鐵錘是由鐵組成的，鋁鍋是由鋁組成的，我們說木

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頭、鐵、鋁是組成木椅、鐵錘、鋁鍋這些物體的物質(zhì)，這里所講的物質(zhì)就是組

成物體的材料。顯然自然界中的一切物體都是由物質(zhì)組成的。

鐵釘和鐵錘都是由鐵組成，它們含有的鐵一樣多嗎？一杯水和一碗水都是

由水組成，它們含有的水一樣多嗎？思考、比較物質(zhì)與物體。體會(huì)物體所含物

質(zhì)的多少有差別。

1.介紹質(zhì)量的概念、探討質(zhì)量是物質(zhì)本身的一種屬性、自學(xué)單位換算、建

立質(zhì)量的具體概念、區(qū)分質(zhì)量與重量物體內(nèi)所含物質(zhì)的多少，叫做物體的質(zhì)

量，符號(hào)是（m）。思考以下幾種情況物體的質(zhì)量有沒有變化，即含有的物質(zhì)有

無增加或減少？

將橡皮泥換一個(gè)形狀

一塊冰熔化成水

將鉛筆由赤道帶到南極，帶到月球。

總結(jié)：物體的質(zhì)量是物體本身的一種屬性，與物體的形狀、狀態(tài)和所處空

間位置的變化無關(guān)。就像比較長度的大小一樣，比較兩個(gè)物體質(zhì)量的大小也要

確定單位。自學(xué)書上的內(nèi)容，回答以下問題：質(zhì)量的國際單位及符號(hào)，質(zhì)量的

常用單位及符號(hào)。

5kg=g=mg=t

0.3g=mg=ug

舉出質(zhì)量約為1千克的物體，在生活和貿(mào)易中，人們習(xí)慣上把質(zhì)量叫做重

量，但在物理學(xué)中都統(tǒng)一叫做質(zhì)量。

2.質(zhì)量的測(cè)量工具、托盤天平的正確使用。

生活中測(cè)量質(zhì)量的儀器很多，你知道的有哪些？桿秤是我國勞動(dòng)人民的偉

大發(fā)明，同學(xué)們課下收集一下桿秤的發(fā)明及應(yīng)用的資料，我們?cè)u(píng)比一下哪個(gè)組

的資料最詳實(shí)、最豐富。

觀察桌上的托盤太平，根據(jù)書上圖熟悉托盤天平的結(jié)構(gòu)和各部分名稱，3

分鐘后每組派一個(gè)代表，看誰說出天平各部分名稱所用時(shí)間最短。閱讀《托盤

天平使用說明書》（見擴(kuò)展資料），對(duì)照天平，熟悉托盤天平的調(diào)節(jié)和使用方

法。注意思考以下問題：

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為什么不許用手，一定要用鏡子撥動(dòng)祛碼和拿放祛碼？我們吃的食鹽、剛

從水中拿出的小鐵塊能否直接用天平測(cè)量，為什么？為什么要把游碼放到左側(cè)

的零位？觀察你所用的天平的平衡螺母在什么位置，如果橫梁左臂偏高，應(yīng)該

向哪個(gè)方向移動(dòng)平衡螺母？動(dòng)手做一下，總結(jié)天平調(diào)平衡的方法。你祛碼盒中

最小祛碼的質(zhì)量是多少，你所用天平的最小分度是多少？左盤放好準(zhǔn)備秤量的

物體，向右盤中嘗試著加祛碼時(shí)，應(yīng)先加質(zhì)量大的還是質(zhì)量小的？為什么？

你認(rèn)為托盤天平的使用還有哪些需要注意的地方？請(qǐng)大家根據(jù)自己學(xué)習(xí)、

思考的結(jié)果，回答以上幾個(gè)問題。回答：天平、臺(tái)秤、電子秤、段子、桿秤、

磅秤等。

課下收集資料

熟悉托盤天平的結(jié)構(gòu)和各部分名稱，對(duì)照說明書自己探究托盤天平的使

用，手上有汗泥，容易將祛碼或游碼弄濕、弄臟，質(zhì)量發(fā)生改變，甚至生銹，

腐蝕。游碼相當(dāng)于小祛碼，每向右移一個(gè)格，相當(dāng)于在右盤加一個(gè)小祛碼。左

偏右調(diào)，右偏左調(diào)。這只是這種托盤天平的調(diào)節(jié)規(guī)則。估計(jì)被測(cè)物體的質(zhì)量，

選擇質(zhì)量較大的祛碼，逐漸向被測(cè)物的質(zhì)量靠近。

物體的質(zhì)量及其測(cè)量

質(zhì)量（m）

質(zhì)量：物體內(nèi)所含物質(zhì)的多少。

物體的質(zhì)量是物體本身的一種屬性，與物體的形狀、狀態(tài)和所處空間位置

的變化無關(guān)。

單位：國際單位：千克（kg）

常用單位：噸（t）、克（g）、毫克（mg）

托盤天平

構(gòu)造

使用⑴調(diào)節(jié)橫梁平衡（水平、歸零、調(diào)平衡）

⑵測(cè)量（左物右碼、鑲子操作、先大后小、祛碼+游碼+單位）

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完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后練習(xí)

第十一章本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法由身邊事物引入物質(zhì)的多少，使學(xué)生記憶

深刻。

第十二章縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)都是從實(shí)驗(yàn)入手展開教學(xué)

的，這一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個(gè)步步攀升的臺(tái)階，引領(lǐng)學(xué)生走向質(zhì)量

的概念。

3.在不違背新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在本節(jié)課教學(xué)過程中，對(duì)教材進(jìn)行了一

系列的創(chuàng)新，如問題的提出方式，探究方案的設(shè)計(jì)等等。這些設(shè)計(jì)更有利于培

養(yǎng)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

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第二章物質(zhì)世界的尺度、質(zhì)量和密度

第3節(jié)學(xué)生實(shí)驗(yàn)：探究——物質(zhì)的密度

第1課時(shí)密度

第十三章知識(shí)與技能

了解密度的物理意義。

二、過程與方法

學(xué)習(xí)以同種物質(zhì)的質(zhì)量與體積的比值不變性（物質(zhì)的本質(zhì)特性）來定義密

度概念的科學(xué)思維方法。

三、情感態(tài)度與價(jià)值觀

密度是反映物質(zhì)本身所具有的特性，通過探究活動(dòng)，能夠?qū)ξ镔|(zhì)屬性的認(rèn)

識(shí)有新的拓展。

理解密度的概念和密度的物理意義，探究同種物質(zhì)的質(zhì)量和體積的關(guān)系

理解密度概念建立的意義，用密度知識(shí)解決簡(jiǎn)單的問題，能解釋生活中一

些與密度有關(guān)的物理現(xiàn)象。

天平、祛碼、量筒、刻度尺、裝有水的大燒杯、小燒杯、鐵塊（圓柱體或

長方體）、三組質(zhì)量、體積不同的銅塊。

師：請(qǐng)同學(xué)們判斷這個(gè)飾品是銀的還是白金的？

（展示一個(gè)拋光的銀質(zhì)的飾品。）

我們要區(qū)分是哪一種物質(zhì)，就要找到物質(zhì)不同的特征，今天我們一起通過

研究一些具體問題探究物質(zhì)的一種特殊性質(zhì)。

展示探究的三個(gè)問題:

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