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文檔簡介
3刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料本標準規(guī)定了刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料的術語和定義、分類、技術要求、指標要求、生產(chǎn)工藝流程、包裝、檢驗規(guī)則、儲存、運輸、保質(zhì)期。本標準適用于以刺梨渣為主要基料,復配《飼料原料目錄》中其他飼料原料,經(jīng)焙炒(青貯、發(fā)酵)二次加工后制備得到的刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料。下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件?!讹暳显夏夸洝稧B/T6432GB/T6433GB/T6434GB/T6435飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法飼料中粗脂肪的測定飼料中粗纖維的含量測定過濾法飼料中水分的測定GB10648飼料標簽GB13078飼料衛(wèi)生標準GB/T14699.1飼料采樣GB/T18823GB/T20194GB/T23742飼料檢測結果判定的允許誤差動物飼料中淀粉含量的測定旋光法飼料中鹽酸不溶灰分的測定GB/T6438飼料中粗灰分的測定GB13078飼料衛(wèi)生標準GB/T13079飼料中總砷的測定GB/T13080飼料中鉛的測定原子吸收光譜法GB/T13081飼料中汞的測定GB/T13082飼料中鎘的測定方法GB/T13091飼料中沙門氏菌的測定GB/T18869飼料中大腸菌群的測定GB/T19540GB/T20806GB/T23181飼料中玉米赤霉烯酮的測定飼料中中性洗滌纖維(NDF)的測定微生物飼料添加劑通用要求全國團體標準信息平臺T/GXSXFS009—20212GB/T30956飼料中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定免疫親和柱凈化-高效液相色譜法GB/T36858飼料中黃曲霉毒素B1的測定高效液相色譜下列術語和定義適用于本文件3.1刺梨渣:新鮮的刺梨果實,經(jīng)破碎榨取果汁之后的副產(chǎn)品,主要由殘余果肉和籽組成。3.2動物養(yǎng)殖飼料基料按照要求,以某一原材料為主要飼料原材料生產(chǎn)動物飼料,最終產(chǎn)品符合動物飼料標準要求的,即為動物養(yǎng)殖飼料基料。3.3刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料:以刺梨渣為主要基料(占比≥30%),同時添加一種或一種以上《飼料原料目錄》中其他飼料原料作為輔料,經(jīng)焙炒(青貯、發(fā)酵)二次加工后制備得到的刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料產(chǎn)品。刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料要求適口性好,具有細、爛、軟、無酸臭、氨氣等刺激性異味,營養(yǎng)豐富、易消化等特點。合格的飼養(yǎng)基料松散不板結,干濕度適中,無白蘑菌絲等。4.1焙炒型刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料:對刺梨渣采取干熱措施,經(jīng)過130℃~150℃短時間的高溫焙炒后,有利于增加刺梨渣動物養(yǎng)殖基料的適口性以及消化利用率,焙炒還可消滅有害細菌和蟲卵,因而飼料的衛(wèi)生性、誘引性和適日性增強。4.2青貯型刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料:將刺梨渣裝入密封的青貯設施中,在厭氧環(huán)境下利用乳酸菌的發(fā)酵作用而制成的青貯型刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料。4.3發(fā)酵型刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料:利用飼用微生物和酶制劑協(xié)同發(fā)酵,以刺梨渣主要發(fā)酵底物(質(zhì)量占比≥30%),同時添加一種或一種以上其他飼料原料作為輔料,混合均勻經(jīng)過發(fā)酵培養(yǎng)制備得到的發(fā)酵型刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料。5.1基料來源要求產(chǎn)品中使用的刺梨渣應符合相應的安全標準和相關規(guī)定。刺梨渣應新鮮,無異味,每一批次的刺梨渣基料應經(jīng)進行抽檢,其采樣應按照文件GB/T14699.1執(zhí)行,對不符合品質(zhì)規(guī)定、來源不明的原料應拒收。5.2基料存放要求刺梨渣進廠后并做好防蟲、防蠅、防鼠和防塵措施。6.1感官要求通過目測、鼻嗅、手捻對刺梨渣動物養(yǎng)殖飼料基料進行感官評定項目要求顏色黃色氣味無異味其他無發(fā)霉變質(zhì)、無結塊6.2理化指標項目指標(%)水分≤14粗蛋白質(zhì)≥15酸不溶灰分≤3粗纖維≤45淀粉0~0.5粗脂肪≥16.3衛(wèi)生標準(1)砷含量測定應符合GB/T13079中要求。(2)鉛含量測定應符合GB/T13080中要求(3)汞含量測定應符合GB/T13081中要求(4)鎘含量測定應符合GB/T13082中要求(5)沙門氏菌含量測定應符合GB/T13091中要求(6)大腸菌群含量測定應符合GB/T18869中要求(7)玉米赤霉烯酮含量測定應符合GB/T19540中要求(8)中性洗滌纖維(NDF)含量測定應符合GB/T20806中要求(9)微生物飼料添加劑含量測定應符合GB/T23181中要求(9)砷脫氧雪腐鐮刀菌烯醇含量測定應符合T/GXSXFS009—20212GB/T30956中要求。(10)黃曲霉毒素B1含量測定應符合GB/T36858中要求。7.1采樣按照文件GB/T14699.1執(zhí)行,從每批產(chǎn)品的不同位置隨機抽取樣品,抽取數(shù)量不少于6小包裝,樣品分為2份,1份送實驗室檢驗,1份留樣備查。7.2感官檢驗通過目測、鼻嗅、手捻進行檢驗。7.3水分按GB/T6435執(zhí)行。7.4粗蛋白質(zhì)按GB/T6432執(zhí)行。7.5粗纖維按GB/T6434執(zhí)行。7.6酸不溶灰分按GB/T23742執(zhí)行。7.7淀粉按GB/T20194執(zhí)行。7.8粗脂肪按GB/T6433執(zhí)行8.1包裝材料包裝材料應清潔衛(wèi)生,無毒無害,符合相關的衛(wèi)生要求,抗拉性能應良好;包裝材料存放于專用倉庫,保持干燥通風,清潔衛(wèi)生,內(nèi)外包裝材料分開放置,內(nèi)包裝材料在使用前需經(jīng)過消毒,外包裝標簽要求按GB10648的規(guī)定執(zhí)行。8.2包裝要點根據(jù)銷售對象確定每一包裝單位的重量,凈含量應與產(chǎn)品標簽標示一致,凈含量偏差應符合LIE1070的要求,按標簽標示的凈含量進行稱重、裝袋,產(chǎn)品裝袋后立即封口、包裝。包裝間溫度應低于25℃,相對濕度應在60%9.檢驗規(guī)則9.1組批同一天,生產(chǎn)同一品種,包裝完好的產(chǎn)品為一批。9.2采樣從每批產(chǎn)品的不同位置隨機抽取樣品,抽取數(shù)量不少于6小包裝,樣品分為2份,1份送實驗室檢驗,1份留樣備查。9.3產(chǎn)品檢驗產(chǎn)品檢驗分為出廠檢驗和型式檢驗。出廠檢驗為逐批檢驗,檢驗合格后方可出廠。檢驗項目為感官、水分、粗蛋白質(zhì)、粗灰分、中性洗滌纖維。9.3.2型式檢驗項目型式檢驗項目為本標準所要求的全部技術要求。正常情況下,型式檢驗每半年至少進行一次。有下列情況之一時,也應進行型式檢驗。a)新產(chǎn)品投產(chǎn)時;b)主要原料或生產(chǎn)工藝改變可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時;c)出廠檢驗與上次型式檢驗有大差異時;d)投產(chǎn)或連續(xù)生產(chǎn)6個月;e)省及省級以上管理部門提出要求時。9.3.3結果判定若檢驗結果中微生物指標任一項不符合本標準要求,則判定該批次產(chǎn)品不合格。其他指標不符合本標準要求,允許在抽檢留樣中加倍復檢,復檢結果若仍有一項不符合本標準要求,則判定批次產(chǎn)品不合格。各項成分指標判定合格或驗收的界限,按GB/T18823
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