中獸藥與中藥材

楊志強(qiáng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院中獸醫(yī)研究所中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所中獸藥與中藥材提綱中獸藥及其產(chǎn)業(yè)開(kāi)展需求中藥材及其質(zhì)量平安存在問(wèn)題提升中藥材質(zhì)量的措施精選ppt中醫(yī)藥學(xué)凝聚著深邃的哲學(xué)智慧和中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是中國(guó)古代科學(xué)的瑰寶，也是翻開(kāi)中華文明寶庫(kù)的鑰匙?！?xí)近平中醫(yī)藥作為我國(guó)獨(dú)特的衛(wèi)生資源、潛力巨大的經(jīng)濟(jì)資源、具有原創(chuàng)優(yōu)勢(shì)的科技資源、優(yōu)秀的文化資源和重要的生態(tài)資源，在經(jīng)濟(jì)社會(huì)開(kāi)展的全局中有著重要的意義。——?jiǎng)⒀訓(xùn)|精選ppt2021年7月1日，?中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥法?公布實(shí)施，是第一部全面、系統(tǒng)表達(dá)中醫(yī)藥特點(diǎn)的綜合性法律，將黨和國(guó)家關(guān)于開(kāi)展中醫(yī)藥的方針政策用法律形式固定下來(lái)，對(duì)于中醫(yī)藥行業(yè)開(kāi)展具有里程碑意義。同樣，?中華人民共和國(guó)中醫(yī)藥法?的公布實(shí)施，對(duì)中獸醫(yī)藥行業(yè)的開(kāi)展具有深遠(yuǎn)意義。精選ppt“中醫(yī)可能毀在中藥上〞的說(shuō)法不絕于耳……“廢醫(yī)存藥〞別讓漲價(jià)的中藥材斷送中醫(yī)前程臨床醫(yī)生哀嘆“證方對(duì)藥不靈〞

有人說(shuō)中醫(yī)可能毀在中藥上，這不是危言聳聽(tīng)。我著急的是，再好的大夫，即便是國(guó)醫(yī)大師，你開(kāi)的方子再好，但抓的藥不行，百姓吃了沒(méi)效果，那就會(huì)毀掉中醫(yī)。——王國(guó)強(qiáng)精選ppt一、中獸藥及其產(chǎn)業(yè)開(kāi)展需求

中獸藥以中獸醫(yī)藥學(xué)理論為指導(dǎo)〔如性味歸經(jīng)、升降浮沉、成效主治、七情配伍等〕，來(lái)解釋其作用和用途，并用以防病、治病、保健的藥用物質(zhì)及其制劑中藥材包括藥用植物、藥用動(dòng)物、藥用礦物等，是中藥飲片、中成藥生產(chǎn)的原料精選ppt中藥飲片經(jīng)過(guò)加工炮制(蒸、煮、炒、焙、炙、煅等)，可直接用于中醫(yī)臨床的中藥中成藥平安有效、劑型固定、質(zhì)量穩(wěn)定可控，經(jīng)批準(zhǔn)依法生產(chǎn)的成方中藥制劑精選ppt1.中獸醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)開(kāi)展是保證動(dòng)物源食品平安、維護(hù)人類(lèi)健康的迫切需求食品平安包括三個(gè)層面數(shù)量平安——有吃的質(zhì)量平安——吃得平安價(jià)格平安——吃得起〔一〕開(kāi)展中獸藥產(chǎn)業(yè)重要性精選ppt動(dòng)物源性食品質(zhì)量平安存在問(wèn)題抗菌藥物不合理應(yīng)用－－藥物殘留抗菌藥物大量施用－－耐藥菌株疫病及應(yīng)激作用－－品質(zhì)下降精選ppt動(dòng)物疫病復(fù)雜程度和控制難度在規(guī)?；B(yǎng)殖管理中日漸顯露，單一技術(shù)策略難以應(yīng)對(duì)，畜牧生產(chǎn)已從傳統(tǒng)疾病治療模式向健康管理理念/模式轉(zhuǎn)變2.中獸藥產(chǎn)業(yè)開(kāi)展是構(gòu)建動(dòng)物疫病技術(shù)體系、提高防控能力的重要環(huán)節(jié)精選ppt中獸醫(yī)藥是我國(guó)原創(chuàng)性的獸醫(yī)醫(yī)療體系，具有獨(dú)特的生命觀(guān)、健康觀(guān)、疾病觀(guān)、防治觀(guān)，融治療、預(yù)防與保健為一體防治模式，符合現(xiàn)代獸醫(yī)學(xué)開(kāi)展趨勢(shì)精選ppt國(guó)際貿(mào)易綠色壁壘

畜禽產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)壁壘的不斷提高，病原和藥殘超標(biāo)拒收、扣留、終止合同甚至封關(guān)等時(shí)有發(fā)生

3.中獸藥產(chǎn)業(yè)開(kāi)展是突破“綠色壁壘〞，打造中國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要保障精選ppt產(chǎn)業(yè)升級(jí)需求公眾關(guān)注動(dòng)物源性食品平安和品質(zhì)，對(duì)綠色食品的需求不斷提高，國(guó)家公布無(wú)公害獸藥使用準(zhǔn)那么、飼料添加劑使用條例等標(biāo)準(zhǔn)，禁用飼用抗生素2021年，農(nóng)業(yè)部?飼料工業(yè)“十二五〞開(kāi)展規(guī)劃?提出利用植物提取物減少抗生素等藥物飼料添加劑使用2021年，農(nóng)業(yè)部?飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例?禁用飼料抗生素2021年，農(nóng)業(yè)部?全國(guó)獸藥綜合治理五年行動(dòng)方案?嚴(yán)格控制飼料中抗生素使用2021年，農(nóng)業(yè)部2292號(hào)公告停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥，并撤銷(xiāo)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)

2021年，農(nóng)業(yè)部?關(guān)于嚴(yán)厲打擊飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用獸用抗菌藥物行為的通知?精選ppt國(guó)外獸藥企業(yè)陸續(xù)進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，沖擊我國(guó)獸藥企業(yè)生存和開(kāi)展化學(xué)合成藥物的創(chuàng)新難度較大，研制時(shí)間長(zhǎng)，研發(fā)本錢(qián)高4.中獸藥產(chǎn)業(yè)開(kāi)展是培育獸藥新興產(chǎn)業(yè)、增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)實(shí)途徑精選ppt中獸藥現(xiàn)代化是中獸藥翻開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)的金鑰匙加快中獸藥產(chǎn)業(yè)開(kāi)展，可增強(qiáng)中獸藥的國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，培育我國(guó)獸藥新興產(chǎn)業(yè)精選ppt5.中獸藥創(chuàng)新技術(shù)體系為新型中獸藥的研發(fā)奠定了根底十一五以來(lái)，在中獸藥新藥發(fā)現(xiàn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究以及有效性平安性評(píng)價(jià)等方面取得重要突破，形成了中獸藥創(chuàng)新開(kāi)展的關(guān)鍵技術(shù)體系，研制出近百種中獸藥新產(chǎn)品，形成了上千家現(xiàn)代化中藥生產(chǎn)企業(yè)精選ppt項(xiàng)目名稱(chēng)項(xiàng)目來(lái)源首席單位中獸藥現(xiàn)代化技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)（2009~2012年）“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所現(xiàn)代中獸藥研究與新藥創(chuàng)制（2011~2015年）“十二五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃中獸藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用（2013~2018年）國(guó)家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專(zhuān)項(xiàng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸藥生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用（2013~2018年）國(guó)家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專(zhuān)項(xiàng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所傳統(tǒng)中獸醫(yī)藥資源搶救和整理（2013~2018年）國(guó)家科技基礎(chǔ)性工作專(zhuān)項(xiàng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所中獸醫(yī)與臨床（2014年~）中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)新工程中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所中獸醫(yī)藥現(xiàn)代化與綠色養(yǎng)殖技術(shù)研究（2017~2020年）“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)精選ppt2021年以來(lái)，獲批中獸藥新藥82個(gè)，占獸藥新藥的18.6%〔82/440〕中獸藥新藥申報(bào)以三類(lèi)中獸藥新藥為主，共審批67個(gè)，占中獸藥新藥的81.7%精選ppt中獸藥新藥以口服液(39.0%)和顆粒劑(25.6%)為主，突破了傳統(tǒng)中獸藥劑型以散劑為主的局限，適合當(dāng)前畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖的飲水給藥的需求特點(diǎn)新藥申報(bào)主體側(cè)重于企業(yè)〔55〕或企事業(yè)單位聯(lián)合〔22〕，形成以企業(yè)為主的中獸藥創(chuàng)新產(chǎn)品的研究格局劑型數(shù)目占比散劑1619.50%顆粒劑2125.6%口服液3239.0%注射液89.80%灌注劑33.70%片劑11.20%膠囊劑11.20%精選ppt中獸藥新藥以口服液(39.0%)和顆粒劑(25.6%)為主劑型數(shù)目占比散劑1619.50%顆粒劑2125.6%口服液3239.0%注射液89.80%灌注劑33.70%片劑11.20%膠囊劑11.20%精選ppt突破了傳統(tǒng)中獸藥劑型以散劑為主的局限，適合畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖的飲水給藥的需求特點(diǎn)2021版中國(guó)獸藥典收載的中藥制劑類(lèi)別統(tǒng)計(jì)散劑酊劑片劑合劑顆粒劑注射劑外用制劑153129655378.1%6.1%4.6%3.1%2.6%2.6%1.5%精選ppt產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定

藥材來(lái)源不穩(wěn)定、質(zhì)量參差不齊多品種、小批量，中獸藥制劑質(zhì)量控制難度大〔二〕中獸藥產(chǎn)品存在的問(wèn)題精選ppt2.中獸藥企業(yè)重視程度不高中藥材價(jià)格波動(dòng)大，加大了制藥本錢(qián)中藥加工技術(shù)落后中獸藥新產(chǎn)品創(chuàng)制投入缺乏，創(chuàng)新力量弱，致使中獸藥大產(chǎn)品尚未顯露精選ppt3.假劣中獸藥泛濫〔1〕勾兌中藥提取物+西藥解表藥+水=假雙黃連口服液微有粘稠感或稀薄，用量跟西藥含量有關(guān)，大病治不了單用幾乎沒(méi)有效果，還會(huì)有副作用有激素成分，可能還會(huì)引起機(jī)體不適，腸炎等現(xiàn)象有時(shí)說(shuō)不準(zhǔn)會(huì)有增加采食量的神效，價(jià)格是非常廉價(jià)精選ppt〔2〕染色：染色劑+解表藥+止瀉藥=抗病毒腸道藥顏色透明，發(fā)黃淡，和透明茶水一般無(wú)中藥味味道特苦，發(fā)辛辣，有刺激性?xún)r(jià)格低廉，老百姓喜歡精選ppt〔3〕中藥提取物：純假:糊精+淀粉+高溫效應(yīng)=假中藥提取物真的黃芪提取物是淡白黃色假的黃芪提取物是棕紅色價(jià)格比實(shí)際本錢(qián)廉價(jià)很多，真的5公斤提取1公斤，原料本錢(qián)約80-100元左右!假的出廠(chǎng)才30-50元

精選ppt〔4〕粉散劑：提取液藥渣+解表藥+病毒靈=假清溫?cái)《旧⑺舍樂(lè)?花生秧+樹(shù)葉等=中藥保健藥

精選ppt二、中藥材及其質(zhì)量平安存在問(wèn)題中藥材是一種特殊商品，既是原料藥，又是成品藥中藥材生產(chǎn)是中藥研究、開(kāi)發(fā)、應(yīng)用的根底和源頭中藥材是中醫(yī)藥事業(yè)傳承和開(kāi)展的物質(zhì)根底，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略性資源——?中藥材保護(hù)和開(kāi)展規(guī)劃?〔2021—2021年〕

精選ppt〔一〕我國(guó)中藥材資源現(xiàn)狀11146158180中藥資源我國(guó)中藥資源種類(lèi)12807種藥用植物藥用動(dòng)物藥用礦物精選ppt全國(guó)建立中藥材生產(chǎn)基地600多個(gè)，GAP基地194個(gè)〔2021年1月〕全國(guó)200多種常用大宗中藥材實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植，面積超過(guò)3000萬(wàn)畝道地藥材200多種精選ppt道地中藥材優(yōu)質(zhì)藥材的代名詞，是鑒定藥材品質(zhì)優(yōu)劣的綜合性標(biāo)準(zhǔn)原產(chǎn)性：藥材的原產(chǎn)地，“原產(chǎn)地藥材〞局限于特定產(chǎn)區(qū)或具有特殊的栽培加工技術(shù)精選ppt主產(chǎn)性

該地產(chǎn)藥材占據(jù)了一定的市場(chǎng)份額甘肅當(dāng)歸占全國(guó)總產(chǎn)量90%

主產(chǎn)藥材不應(yīng)簡(jiǎn)單的歸為道地藥材甘肅黃芩種植面積占全國(guó)40%，年產(chǎn)量達(dá)8000噸以上道地藥材是內(nèi)蒙古赤峰、河北承德黃芩

精選ppt優(yōu)質(zhì)性——特殊栽培加工技術(shù)采用傳統(tǒng)搓條加工工藝〔揉搓3次〕，內(nèi)蒙黃芪水分降低到6.29%和總灰分含量降低到4.89%，浸出物高達(dá)19.70%——藥材品質(zhì)優(yōu)良中國(guó)靖宇生曬參人參總皂苷含量5.688%中國(guó)集安紅參人參總皂苷含量3.705%高麗紅參人參總皂苷含量3.419%日本紅參人參總皂苷含量3.025%精選ppt1.藥材來(lái)源混雜中藥材道地屬性

不同產(chǎn)地的同一品種中藥材，因其溫度、濕度、溫差、日照時(shí)間、土壤化學(xué)成份、降水量等的不同，其有效成分的含量就有很大的差異〔二〕中藥材質(zhì)量存在的問(wèn)題精選ppt入藥品種混亂，同藥異名、異藥同名現(xiàn)象較為普遍

茜草一藥有64個(gè)不同的名稱(chēng)

玉竹有38個(gè)不同的名稱(chēng)

決明子有18個(gè)不同的名稱(chēng)，

壁虎又名天龍，而蜈蚣又名也叫天龍精選ppt使用植物激素麥冬施用壯根靈，單產(chǎn)可從300公斤增加到1000多公斤黨參使用壯根靈，單產(chǎn)量也增加一倍中藥材農(nóng)藥殘留多年生根及根莖類(lèi)藥材由于施用農(nóng)藥，使甲氰菊酯，氯丹和溴硫磷超標(biāo)分別到達(dá)14.66%，14.04%，12.50%2.栽培中藥材質(zhì)量問(wèn)題

精選ppt中藥材重金屬超標(biāo)有資料說(shuō)明，我國(guó)中藥材中重金屬污染率鉛〔Pb〕9.66%鎘〔Cd〕26.35%汞〔Hg〕13.00%砷〔As〕9.32%銅〔Cu〕16.09%精選ppt采收時(shí)間不合理

夫藥采取，不知時(shí)節(jié),不以陰干曝干,雖有藥名,終無(wú)藥實(shí)……——唐.孫思邈

三月茵陳四月蒿，五月砍來(lái)當(dāng)柴燒

黃芩五寸長(zhǎng)才能用，現(xiàn)在才長(zhǎng)到一寸長(zhǎng)就被挖出來(lái)了

甘草、大黃三年的能達(dá)標(biāo)，藥農(nóng)一旦遇到價(jià)好年份，就會(huì)提前采收3.采集、加工、炮制失去標(biāo)準(zhǔn)精選ppt加工不標(biāo)準(zhǔn)藥材采集之后，最根本的工作是除去泥沙和混雜物茵陳、蒲公英、菟絲子等所含泥沙重量幾乎占20%以上丹皮不刮皮抽心白芍不去老根板藍(lán)根不去根頭部桃仁、杏仁不去皮酸棗仁大量含殼麥冬、蓮子不去心精選ppt炮制不標(biāo)準(zhǔn)傳統(tǒng)炮制方法：蒸、煮、炒、焙、炙、炮煅、飛……炮制的作用：增強(qiáng)藥物作用，提高臨床療效降低或消除藥物的毒性或副作用改變藥性功能，擴(kuò)大適應(yīng)范圍改變藥材性狀，便于儲(chǔ)存或制劑凈制藥材，保證質(zhì)量和稱(chēng)量準(zhǔn)確矯臭矯味，便于服用引藥入經(jīng)，便于定向用藥何首烏古法炮制要九蒸九曬，某些藥廠(chǎng)是一蒸一曬，有的連這個(gè)都做不到精選ppt冬蟲(chóng)夏草及顯微結(jié)構(gòu)古尼蟲(chóng)草及顯微結(jié)構(gòu)假蟲(chóng)草及顯微結(jié)構(gòu)4.中藥材的人為造假精選ppt菟絲子假菟絲子(泥土制丸包衣)劣質(zhì)菟絲子白及偽品（黃精）白及偽品（玉竹）白及精選ppt5.中藥材增重海馬（泥沙增重）海龍（泥沙增重）全蝎（滑石粉+粘合劑增重）精選ppt白豆蔻白豆蔻（硫酸鎂增重）海金沙顯微鏡下觀(guān)察海金沙（泥土、滑石粉增重）顯微鏡下觀(guān)察精選ppt6.中藥飲片藥渣重復(fù)使用提取過(guò)的紅花提取過(guò)的紅花再染色、增重紅花紅花精選ppt三、提升中藥材質(zhì)量的措施〔一〕實(shí)施優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)工程1.針對(duì)資源緊缺、瀕危野生中藥材，按照相關(guān)物種采種標(biāo)準(zhǔn)，加快人工繁育，建設(shè)種植養(yǎng)殖基地，降低對(duì)野生資源的依賴(lài)程度2.建設(shè)專(zhuān)用大宗中藥材標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化基地，鼓勵(lì)野生撫育和利用山地、林地、荒地、沙漠建設(shè)中藥材種植養(yǎng)殖生態(tài)基地，保障中成藥大品種和中藥飲片的原料供給精選ppt3.堅(jiān)持以道地藥材生產(chǎn)技術(shù)的集成創(chuàng)新為支撐，加大中藥材種質(zhì)、種苗、繁育的力度，從源頭上保證優(yōu)質(zhì)中藥材的生產(chǎn)。4.加強(qiáng)綠色中藥生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究，建立現(xiàn)代化分析技術(shù)進(jìn)行中藥業(yè)生產(chǎn)中金屬污染物及農(nóng)藥剩余物的監(jiān)測(cè)，有效控制中藥材中重金屬、農(nóng)藥殘留等問(wèn)題。精選ppt〔二〕實(shí)施中藥材技術(shù)創(chuàng)新行動(dòng)1.強(qiáng)化中藥材根底研究開(kāi)展中藥材生長(zhǎng)發(fā)育特性、藥效成分形成及其與環(huán)境條件的關(guān)聯(lián)性研究，重視中藥材栽培的主產(chǎn)區(qū)研究，深入分析中藥材道地性成因，完善中藥材生產(chǎn)的根底理論，指導(dǎo)中藥材科學(xué)生產(chǎn)。2.繼承創(chuàng)新傳統(tǒng)中藥材生產(chǎn)技術(shù)挖掘和繼承道地中藥材生產(chǎn)和產(chǎn)地加工技術(shù)，形成優(yōu)質(zhì)中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)地加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。精選ppt3.開(kāi)展中藥材現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)選育優(yōu)良品種，研發(fā)病蟲(chóng)草害綠色防治技術(shù)，開(kāi)展中藥材精準(zhǔn)作業(yè)、生態(tài)種植養(yǎng)殖、機(jī)械化生產(chǎn)和現(xiàn)代加工等技術(shù)，提升中藥材