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稻魚共生綠色種養(yǎng)技術(shù)一、技術(shù)概況(一)技術(shù)基本情況?!八?N”綜合種養(yǎng)模式是貴州省近年來重點推廣示范的生態(tài)種養(yǎng)模式,能夠達到“一田兩業(yè)、一水兩用、一田雙收”的效果。稻田養(yǎng)魚,以水稻為主,稻魚兩作,能夠充分的挖掘農(nóng)田的生產(chǎn)潛力,用魚的生長活動來促進水稻的生長,達到稻谷和魚雙收的效益;稻田里投放魚種后,既能有效改善水稻的生長環(huán)境,起到增加水稻有效穗,提升結(jié)實率的效果,從而提升稻谷的產(chǎn)量;又能起到中耕除草、增肥保肥、增溫增氧、防病滅蟲的作用。該模式能夠立體的利用農(nóng)田,有效率減少施用肥料支出成本和防治水稻病蟲害用藥成本,還能節(jié)省一定勞務(wù)用工。該種養(yǎng)模式高效低耗,能夠減輕農(nóng)田的環(huán)境污染,增加稻田的總產(chǎn)出和經(jīng)濟效益,實現(xiàn)稻谷和田魚雙豐收。(二)技術(shù)示范推廣情況。稻田養(yǎng)魚種養(yǎng)方式的田魚在口感、肉質(zhì)、生態(tài)方面占優(yōu),市場價格每公斤在50~60元,成為農(nóng)民增收致富的一大亮點。2021年在牛場鎮(zhèn)水源村農(nóng)業(yè)科技試驗示范展示基地和10戶農(nóng)業(yè)科技示范主體進行推廣示范試驗,示范面積110畝。(三)提質(zhì)增效情況。稻田養(yǎng)魚,提高了稻田中能量和物質(zhì)循環(huán)再利用的效率,減少了病蟲草害的發(fā)生和農(nóng)業(yè)面源污染,改善了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和衛(wèi)生環(huán)境,從而提高了稻田可持續(xù)的利用水平。稻田養(yǎng)魚的水田,化肥、農(nóng)藥使用量極大的減少,促進了農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展。農(nóng)藥、化肥的減少使用,促進了有機稻、有機魚的生產(chǎn),提升了產(chǎn)品質(zhì)量和價格。隨著稻田養(yǎng)魚綜合效益的提高,農(nóng)民種稻的積極性也增加,丟荒的農(nóng)田基本上又種上了水稻,水田復耕效果顯著。(四)技術(shù)獲獎情況。未申報科技獎勵。二、技術(shù)要點1、稻田選擇與設(shè)施:選取地勢較為平坦、光照水源充足、水質(zhì)良好、交通便利,方便排灌、保水力強、不受洪水威脅的田塊,稻田的田埂要求加高加固,高出田面40cm左右;捶打結(jié)實,防崩塌防漏水、防魚躍、防鳥啄、防老鼠打洞;田里開挖魚溜、魚溝,挖建進水口和排水口,進水口和排水口之間保持一條對角線方向分布,在進水處和排水處設(shè)置攔魚設(shè)施。2、蓄水灌溉設(shè)施:建設(shè)農(nóng)田引水灌溉水渠,使排灌更為便利,保證稻田全年不干涸。通過增加田埂的高度和堅固度,從而提升稻田的蓄水量;要求田埂要捶打結(jié)實,做到不垮、不塌、不漏。3、進水口與排水口:在稻田相對兩角的田埂上設(shè)置進水口和排水口,用碎石砌成或者填埋涵管,由稻田面積大小決定其寬度,一般為50cm左右。為了利于控制水位和雨天溢洪,需要在排水口一端的田埂上設(shè)置2個左右的溢洪口。4、攔魚網(wǎng):為了有效的防止逃魚,在投放魚苗之前,需要在進水口與排水口處設(shè)置較為牢固的攔魚網(wǎng)。安裝攔魚網(wǎng)的入泥深度為30cm左右,并把網(wǎng)樁打牢打固。漁網(wǎng)網(wǎng)目或孔隙的大小因魚的規(guī)格不同而選擇不同的大小,以不逃魚為標準。5、簡單開挖魚凼、魚溝:稻田挖出的小水坑即為魚溜,其數(shù)量由稻田的面積大小決定,在靠近進水口的田角處或魚溝交叉處設(shè)置均可,長方形、圓形或者三角形都可以,深度為50cm左右,由稻田面積的大小決定其長度和寬度,開挖魚凼、魚溝面積不超過稻田面積的10%,一般控制在5%-6%較為適宜。稻田的中間區(qū)域開挖主要溝道,寬為50cm左右,深為35cm左右;面積為667m2以下的田塊開挖田邊溝或“十”字形魚溝,面積為667m2以上的田塊則需要開挖“井”或“田”字形魚溝,魚溝要與魚凼之間連通。6、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種選擇:株型緊湊、莖稈粗壯堅硬、耐淹耐肥、抗病抗倒、生育期較長的優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種。7、種子處理及秧苗培育:播種前需要對種子進行曬種、消毒、浸種、催芽等處理。采用溫棚催芽育苗兩段育秧技術(shù)或水稻濕潤育秧技術(shù)培育秧苗,有條件的話采取溫棚催芽育苗兩段育秧技術(shù)。8、魚種選擇:耐淺水、耐高溫、耐低氧、食性廣的魚類,如鯉魚、鯽魚、草魚;選擇規(guī)格一致,體質(zhì)健壯、沒有病、沒有受傷的魚種。9、魚種運輸及消毒:避開中午高溫炎熱時段,選擇在氣溫較低的早上或者傍晚進行運輸;用魚種消毒藥物對魚體進行浸泡消毒。10、放養(yǎng)時間及密度:移栽后10天左右,秧苗返青后即可投放魚苗。投放規(guī)格為每尾魚在0.05~0.1kg,每667m2投放9kg左右;魚種投放密度如果太大,魚苗的生長發(fā)育速度緩慢,規(guī)格小;魚種投放密度如果太小,又起不到增產(chǎn)增收的效果。11、巡田及投餌:定期進行稻田巡查,查看進水口和出水口設(shè)施及田埂是否完好、檢查魚群覓食、魚病、敵害等情況;要做好防病、防逃、防盜、防敵害四防工作。在有條件投餌料方便的田塊投放飼料進行喂養(yǎng),稻田養(yǎng)魚高度重視農(nóng)田的生態(tài)環(huán)保,倡導多使用一些傳統(tǒng)的養(yǎng)料餌料,如新鮮玉米、白酒糟、米糠、小麥等,確保能夠養(yǎng)出“生態(tài)魚”;在水稻抽穗楊花后,有些稻花會被稻田魚當作餌料攝取,此時可以適當減少傳統(tǒng)餌料的喂養(yǎng)量。12、管水:維持稻田一定的水位,魚種投放到稻田后,依據(jù)水稻生長的特征特性,稻田里的水位應(yīng)先淺后深,水稻生長前期淺水能夠有效的促使秧苗扎根,水位適宜控制在7cm左右;水稻生長中期為水稻的打苞孕穗期,對水分的需求量較大,水位控制在17cm左右為宜。13、用藥:進行水稻的病蟲害防治時應(yīng)選擇對魚類毒性較小、殘留少、藥效長的藥物,并且需要結(jié)合當?shù)剞r(nóng)業(yè)植保部門提供的病蟲害發(fā)生信息進行統(tǒng)防統(tǒng)治,最好選用生物農(nóng)藥。稻魚共生圖片三、適宜區(qū)域水源條件良好的稻作區(qū)。四、注意事項注意下雨天,特別是夜晚一定要切實做好排水防洪、防魚逃工作;開挖的魚凼和漁溝要

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