《光合作用是怎樣發(fā)現(xiàn)的》參考課件

光合作用是怎樣發(fā)現(xiàn)的

植物的光合作用是地球上一切生命生生不息的動(dòng)力。人類對(duì)光合作用的認(rèn)識(shí)是在科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一步一步的探索和研究才獲得的。新知導(dǎo)入

長(zhǎng)期以來(lái)，人們一直以為一粒小小的種子之所以能夠長(zhǎng)成參天大樹，完全是由“土壤汁”變化而來(lái)的。新知導(dǎo)入按照“土壤汁”的說法，植物生長(zhǎng)需要的物質(zhì)全部來(lái)自土壤，你同意這種說法嗎？新知導(dǎo)入1、海爾蒙特的“柳樹實(shí)驗(yàn)”2、普里斯特利的“空氣實(shí)驗(yàn)”3、豪斯的“水草實(shí)驗(yàn)”4、謝尼伯的“陽(yáng)光實(shí)驗(yàn)”5、薩克斯的“淀粉實(shí)驗(yàn)”

為了驗(yàn)證“土壤汁”的說法，1648年，比利時(shí)科學(xué)家海爾蒙特做了一個(gè)著名的“柳樹實(shí)驗(yàn)”。他用一個(gè)大木桶，裝上100千克不含水分的土壤，中上了一棵重2.5千克的小柳樹，只給它澆雨水。土壤100公斤幼樹2.5公斤只澆雨水（幾乎不含任何養(yǎng)料）新知講解

5年后，柳樹長(zhǎng)大了，重量達(dá)到84.5千克，比剛種下時(shí)增加了82千克。這是他把木桶里的土壤烘干了再稱，只比原來(lái)減少了0.1千克。這是怎么回事？新知講解很顯然，使小柳樹長(zhǎng)大的物質(zhì)并不是全部來(lái)自土壤。那其中的大部分又是來(lái)自哪里的呢？海爾蒙特認(rèn)為一定是來(lái)自雨水，并且得出結(jié)論：水分是植物體建造自身的原料。柳樹增重82kg土壤減輕0.1kg新知講解

海爾蒙特之后，人們繼續(xù)探索著。1771年，英國(guó)化學(xué)家約瑟夫·普里斯特利設(shè)計(jì)并做了這樣的實(shí)驗(yàn)：

把一支點(diǎn)燃的蠟燭和一只小白鼠分別放在密封的玻璃罩里，蠟燭不久熄滅了，小白鼠很快也死了。新知講解

接著，他把一盆植物和一支點(diǎn)燃的蠟燭一同放進(jìn)這個(gè)密封的玻璃罩里。他發(fā)現(xiàn)，植物能夠長(zhǎng)時(shí)間地活著，蠟燭也沒有熄滅。

他又把一盆植物和一只小白鼠一同放到一個(gè)密封的玻璃罩里。他發(fā)現(xiàn)植物和小白鼠都能夠正常地活著，而且小白鼠很活潑。新知講解

普里斯特利把自己的實(shí)驗(yàn)寫成了論文《各種氣體之實(shí)驗(yàn)與觀察》。他認(rèn)為，蠟燭燃燒后玻璃罩內(nèi)的空氣變壞了，所以小白鼠死亡；放進(jìn)植物后，又能把壞空氣變好，所以小白鼠安然無(wú)恙。當(dāng)時(shí)，普里斯特利不知道點(diǎn)燃的蠟燭把空氣變壞及植物使空氣變好的原因，但是他的實(shí)驗(yàn)給人們以啟示：這種氣體能夠助燃，也是動(dòng)物生存所需要的，同時(shí)還表明，植物能生產(chǎn)這種氣體。新知講解

一石激起千層浪。普里斯特利的實(shí)驗(yàn)論文發(fā)表后，人們紛紛重復(fù)他的實(shí)驗(yàn)，但得到的結(jié)果卻是：植物有時(shí)候能把壞空氣變好，又是也會(huì)把好空氣變壞。新知講解

1779年夏天，荷蘭科學(xué)家英格·豪斯做了500多次實(shí)驗(yàn)。他用一個(gè)盛水的大燒杯，把水草浸在水里，水草上面倒扣一個(gè)玻璃漏斗，漏斗管上再倒扣一個(gè)試管，然后把燒杯放到陽(yáng)光下。

不久，漏斗里就有小氣泡上升。等試管里收集了一大半氣體后，他把點(diǎn)燃的蠟燭放到試管里，頓時(shí)看到火焰增亮了。多次實(shí)驗(yàn)都是這樣，他認(rèn)定這種氣體是一種純化的氣體。拓展提高如果把這個(gè)燒杯放在暗處，就沒有氣泡產(chǎn)生。他發(fā)現(xiàn)植物只有在陽(yáng)光下才能把壞空氣變好，而在黑暗中植物和動(dòng)物一樣，只會(huì)把好空氣變壞。拓展提高

英格·豪斯發(fā)現(xiàn)了陽(yáng)光對(duì)植物的作用，并得出結(jié)論：只有綠葉和綠枝才能真正把空氣由壞變好。拓展提高豪斯的實(shí)驗(yàn)證實(shí)了陽(yáng)光對(duì)植物的作用，他的依據(jù)是什么？

英格·豪斯用實(shí)驗(yàn)證實(shí)了陽(yáng)光照射在植物上是使壞空氣變好的條件。但他不能解釋，在密封的玻璃罩里小白鼠和植物長(zhǎng)期共存的原因?；卮疬@個(gè)問題的，是瑞士的牧師謝尼伯。謝尼伯以傳教為職業(yè)，但對(duì)植物學(xué)有著廣泛的興趣。他繼續(xù)重復(fù)并研究普里斯特利和豪斯的實(shí)驗(yàn)，于1782年發(fā)現(xiàn)，植物在陽(yáng)光下既把壞空氣變好，又把壞空氣作為自身的養(yǎng)料。

拓展提高

他用實(shí)驗(yàn)證實(shí)：植物不是把普通空氣變?yōu)楹每諝獾?，因?yàn)槠胀諝庵杏泻每諝猓ㄑ鯕猓?，也有壞空氣（二氧化碳）。植物只是從空氣中吸收二氧化碳，在?yáng)光下照射經(jīng)過自身的加工制造出氧氣來(lái)的。謝尼伯的實(shí)驗(yàn)圓滿地解釋了普里斯特利實(shí)驗(yàn)中小白鼠和植物共存的問題——小白鼠呼吸時(shí)放出二氧化碳被植物吸收，植物產(chǎn)生的氧氣又為小白鼠呼吸所用。拓展提高謝尼伯的貢獻(xiàn)是什么？拓展提高謝尼伯的陽(yáng)光實(shí)驗(yàn)證明：植物只是從空氣中吸收二氧化碳，在陽(yáng)光的照射下經(jīng)過自身的加工制造出氧氣來(lái)。

德國(guó)科學(xué)朱里斯·薩克斯證明了光合作用的產(chǎn)物是淀粉。1864年，他做了這樣的實(shí)驗(yàn)：把植物放在黑暗處一晝夜，然后把其中的一片葉子的一般曝光，另一半遮光。一段時(shí)間后，用碘液處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片顏色沒有發(fā)生變化，曝光的那一半葉片則呈深藍(lán)色。拓展提高小組討論1、為什么對(duì)天竺葵先進(jìn)行暗處理？

為了將葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡。2、為什么所取的葉片一半曝光，另一半遮光呢？為了進(jìn)行對(duì)照。3、這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么問題？實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明綠葉在光下制造了淀粉（有機(jī)物）。拓展提高

經(jīng)過一代又一代科學(xué)家不懈的努力，終于解開了光合作用的秘密：在陽(yáng)光的作用下，植物的綠葉利用二氧化碳和水，合成碳水化合物，產(chǎn)生了氧氣。拓展提高二氧化碳+水碳水化合物+氧氣光照葉綠體光合作用是怎么發(fā)現(xiàn)的1、海爾蒙特的“柳樹實(shí)驗(yàn)”2、普里斯特利的“空氣實(shí)驗(yàn)”3、豪斯的“水草實(shí)驗(yàn)”4、謝尼伯的“陽(yáng)光實(shí)驗(yàn)”5、薩克斯的“淀粉實(shí)驗(yàn)”拓展提高1、淀粉遇碘變成深藍(lán)色（）2、植物的光合作用是地球上一切生生不息的動(dòng)力（）3、植物的生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)都從土壤里來(lái)（）√×課堂練習(xí)√作業(yè)：課下搜集這