《光合作用是怎樣發(fā)現(xiàn)的》參考課件

光合作用是怎樣發(fā)現(xiàn)的

植物的光合作用是地球上一切生命生生不息的動力。人類對光合作用的認識是在科學實驗的基礎上，經(jīng)過一步一步的探索和研究才獲得的。新知導入

長期以來，人們一直以為一粒小小的種子之所以能夠長成參天大樹，完全是由“土壤汁”變化而來的。新知導入按照“土壤汁”的說法，植物生長需要的物質(zhì)全部來自土壤，你同意這種說法嗎？新知導入1、海爾蒙特的“柳樹實驗”2、普里斯特利的“空氣實驗”3、豪斯的“水草實驗”4、謝尼伯的“陽光實驗”5、薩克斯的“淀粉實驗”

為了驗證“土壤汁”的說法，1648年，比利時科學家海爾蒙特做了一個著名的“柳樹實驗”。他用一個大木桶，裝上100千克不含水分的土壤，中上了一棵重2.5千克的小柳樹，只給它澆雨水。土壤100公斤幼樹2.5公斤只澆雨水（幾乎不含任何養(yǎng)料）新知講解

5年后，柳樹長大了，重量達到84.5千克，比剛種下時增加了82千克。這是他把木桶里的土壤烘干了再稱，只比原來減少了0.1千克。這是怎么回事？新知講解很顯然，使小柳樹長大的物質(zhì)并不是全部來自土壤。那其中的大部分又是來自哪里的呢？海爾蒙特認為一定是來自雨水，并且得出結論：水分是植物體建造自身的原料。柳樹增重82kg土壤減輕0.1kg新知講解

海爾蒙特之后，人們繼續(xù)探索著。1771年，英國化學家約瑟夫·普里斯特利設計并做了這樣的實驗：

把一支點燃的蠟燭和一只小白鼠分別放在密封的玻璃罩里，蠟燭不久熄滅了，小白鼠很快也死了。新知講解

接著，他把一盆植物和一支點燃的蠟燭一同放進這個密封的玻璃罩里。他發(fā)現(xiàn)，植物能夠長時間地活著，蠟燭也沒有熄滅。

他又把一盆植物和一只小白鼠一同放到一個密封的玻璃罩里。他發(fā)現(xiàn)植物和小白鼠都能夠正常地活著，而且小白鼠很活潑。新知講解

普里斯特利把自己的實驗寫成了論文《各種氣體之實驗與觀察》。他認為，蠟燭燃燒后玻璃罩內(nèi)的空氣變壞了，所以小白鼠死亡；放進植物后，又能把壞空氣變好，所以小白鼠安然無恙。當時，普里斯特利不知道點燃的蠟燭把空氣變壞及植物使空氣變好的原因，但是他的實驗給人們以啟示：這種氣體能夠助燃，也是動物生存所需要的，同時還表明，植物能生產(chǎn)這種氣體。新知講解

一石激起千層浪。普里斯特利的實驗論文發(fā)表后，人們紛紛重復他的實驗，但得到的結果卻是：植物有時候能把壞空氣變好，又是也會把好空氣變壞。新知講解

1779年夏天，荷蘭科學家英格·豪斯做了500多次實驗。他用一個盛水的大燒杯，把水草浸在水里，水草上面倒扣一個玻璃漏斗，漏斗管上再倒扣一個試管，然后把燒杯放到陽光下。

不久，漏斗里就有小氣泡上升。等試管里收集了一大半氣體后，他把點燃的蠟燭放到試管里，頓時看到火焰增亮了。多次實驗都是這樣，他認定這種氣體是一種純化的氣體。拓展提高如果把這個燒杯放在暗處，就沒有氣泡產(chǎn)生。他發(fā)現(xiàn)植物只有在陽光下才能把壞空氣變好，而在黑暗中植物和動物一樣，只會把好空氣變壞。拓展提高

英格·豪斯發(fā)現(xiàn)了陽光對植物的作用，并得出結論：只有綠葉和綠枝才能真正把空氣由壞變好。拓展提高豪斯的實驗證實了陽光對植物的作用，他的依據(jù)是什么？

英格·豪斯用實驗證實了陽光照射在植物上是使壞空氣變好的條件。但他不能解釋，在密封的玻璃罩里小白鼠和植物長期共存的原因?；卮疬@個問題的，是瑞士的牧師謝尼伯。謝尼伯以傳教為職業(yè)，但對植物學有著廣泛的興趣。他繼續(xù)重復并研究普里斯特利和豪斯的實驗，于1782年發(fā)現(xiàn)，植物在陽光下既把壞空氣變好，又把壞空氣作為自身的養(yǎng)料。

拓展提高

他用實驗證實：植物不是把普通空氣變?yōu)楹每諝獾模驗槠胀諝庵杏泻每諝猓ㄑ鯕猓?，也有壞空氣（二氧化碳）。植物只是從空氣中吸收二氧化碳，在陽光下照射?jīng)過自身的加工制造出氧氣來的。謝尼伯的實驗圓滿地解釋了普里斯特利實驗中小白鼠和植物共存的問題——小白鼠呼吸時放出二氧化碳被植物吸收，植物產(chǎn)生的氧氣又為小白鼠呼吸所用。拓展提高謝尼伯的貢獻是什么？拓展提高謝尼伯的陽光實驗證明：植物只是從空氣中吸收二氧化碳，在陽光的照射下經(jīng)過自身的加工制造出氧氣來。

德國科學朱里斯·薩克斯證明了光合作用的產(chǎn)物是淀粉。1864年，他做了這樣的實驗：把植物放在黑暗處一晝夜，然后把其中的一片葉子的一般曝光，另一半遮光。一段時間后，用碘液處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片顏色沒有發(fā)生變化，曝光的那一半葉片則呈深藍色。拓展提高小組討論1、為什么對天竺葵先進行暗處理？

為了將葉片內(nèi)原有的淀粉運走耗盡。2、為什么所取的葉片一半曝光，另一半遮光呢？為了進行對照。3、這個實驗說明了什么問題？實驗結果證明綠葉在光下制造了淀粉（有機物）。拓展提高

經(jīng)過一代又一代科學家不懈的努力，終于解開了光合作用的秘密：在陽光的作用下，植物的綠葉利用二氧化碳和水，合成碳水化合物，產(chǎn)生了氧氣。拓展提高二氧化碳+水碳水化合物+氧氣光照葉綠體光合作用是怎么發(fā)現(xiàn)的1、海爾蒙特的“柳樹實驗”2、普里斯特利的“空氣實驗”3、豪斯的“水草實驗”4、謝尼伯的“陽光實驗”5、薩克斯的“淀粉實驗”拓展提高1、淀粉遇碘變成深藍色（）2、植物的光合作用是地球上一切生生不息的動力（）3、植物的生長需要的營養(yǎng)都從土壤里來（）√×課堂練習√作業(yè)：課下搜集這