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文檔簡介
企業(yè)管理概論四川大學(xué)工商管理學(xué)院胡萬華.第一章
企業(yè)及其分類
第一節(jié)企業(yè)及其特征一、企業(yè)的概念企業(yè)是從事生產(chǎn)、流通、效勞等活動,為滿足社會需要并獲取贏利,實(shí)行自主經(jīng)營、獨(dú)立核算的經(jīng)濟(jì)組織。二、企業(yè)的特征1、贏利性的經(jīng)濟(jì)組織〔最重要特征〕2、為滿足社會需要而從事生產(chǎn)、流通和效勞等活動。.3、自主經(jīng)營、獨(dú)立核算。4、依法成立。第二節(jié)企業(yè)的分類一、兩種分類標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)力標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)關(guān)系標(biāo)準(zhǔn)二、按生產(chǎn)力標(biāo)準(zhǔn)劃分形成的企業(yè)類型1、行業(yè)或部門標(biāo)準(zhǔn)可分為工業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、建筑企業(yè)、金融企業(yè)等,其中以工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)為最常見。2、規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)可分為大、中、小型企業(yè)。.具體標(biāo)準(zhǔn)因國家、地區(qū)、時期、行業(yè)的不同而有所不同,一般通常從企業(yè)生產(chǎn)、銷售能力、機(jī)器設(shè)備數(shù)量及工人人數(shù)等方面衡量。3、生產(chǎn)力各要素在企業(yè)中所占比重。生產(chǎn)或經(jīng)營五要素:人、財、物、技術(shù)、信息。依此標(biāo)準(zhǔn)可分為三種類型:勞動密集型企業(yè):技術(shù)裝備程度差,用人較多,產(chǎn)品本錢中活勞動所占比重較大的企業(yè)。資金〔技術(shù)〕密集型企業(yè):所需投資較多,技術(shù)裝備程度較高,用人較少的企業(yè)。知識密集型企業(yè):綜合運(yùn)用先進(jìn)科技成就的企業(yè)。.4、按照企業(yè)組織形式分類可分為單一企業(yè)、多元企業(yè)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體、企業(yè)集團(tuán)等。單一企業(yè)是指一廠或一店就是一個企業(yè)多元企業(yè)是指由兩個或兩個以上不具備法人資格的工廠或商店組成的企業(yè)。經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體是經(jīng)濟(jì)組織之間按照一定的章程或協(xié)議,在生產(chǎn)、技術(shù)、科研和貿(mào)易等領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)合作。企業(yè)集團(tuán)是由兩個或兩個以上的企業(yè)以資產(chǎn)為紐帶形成的有層次的企業(yè)聯(lián)合組織,成員企業(yè)都是相對獨(dú)立的企業(yè)法人。.三、按生產(chǎn)關(guān)系屬性劃分??煞譃閮深悾嘿Y本主義企業(yè)、社會主義企業(yè)。1、資本主義企業(yè):除少量國有企業(yè)外,絕大多數(shù)為私人企業(yè),又可將私人企業(yè)分為個人企業(yè)、合伙企業(yè)、公司。2、社會主義企業(yè)〔以中國為例〕按傳統(tǒng)的所有制為標(biāo)準(zhǔn)劃分形成的類別:國有企業(yè)、集體企業(yè)、私有企業(yè)、三資企業(yè)和聯(lián)營企業(yè)。按資產(chǎn)組織形式和所承擔(dān)的責(zé)任劃分形成的類別:個人企業(yè)、合伙企業(yè)、公司。.個人企業(yè)是由個人出資興辦,也由自己經(jīng)營管理的企業(yè)。個人與企業(yè)間是無限責(zé)任。合伙企業(yè)是由兩個或以上的人員共同出資、共同經(jīng)營、共同分享利潤的企業(yè)。個人與企業(yè)間是無限連帶責(zé)任公司是由兩個或以上的出資者組建,能夠獨(dú)立享有民事權(quán)利,承擔(dān)民事責(zé)任的法人制企業(yè)。一般分為有限責(zé)任公司,股份、兩合公司等。個人企業(yè)和合伙企業(yè)被稱為自然人企業(yè),公司那么是法人企業(yè)。.所謂法人是指具有一定的組織機(jī)構(gòu)和獨(dú)立財產(chǎn),能以自己名義進(jìn)行民事活動,享有民事權(quán)利和承擔(dān)民事義務(wù),依照法定程序成立的組織,除上述三種常見的企業(yè)法律形式外,在一些國家還存在為數(shù)不多的股份合作制企業(yè)。股份合作制企業(yè)是指企業(yè)的資產(chǎn)主要由員工股份構(gòu)成,員工股東共同勞動、民主管理、利益共享、風(fēng)險共擔(dān),依法成立的法人經(jīng)濟(jì)組織。.第二章企業(yè)管理的開展歷史和趨勢第一節(jié)企業(yè)管理及其任務(wù)、內(nèi)容一、企業(yè)管理的概念企業(yè)管理是指對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行方案、組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié),其任務(wù)是按客觀規(guī)律的要求,合理地、嚴(yán)密地組織企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動,有效地利用人力、物力、財力,以取得盡可能大的經(jīng)濟(jì)效益。.二、企業(yè)管理的任務(wù)企業(yè)管理的任務(wù)就是保證企業(yè)目標(biāo)的順利、有效地實(shí)現(xiàn)。企業(yè)的終極目標(biāo)是贏利,但企業(yè)在不同的時期、不同的環(huán)境條件下會有不同的具體目標(biāo)。有時企業(yè)的一些目標(biāo)甚至是互相矛盾的,如企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)和社會效益目標(biāo)。三、企業(yè)管理的內(nèi)容不同行業(yè)企業(yè)的管理內(nèi)容各不相同。下面以常見的工業(yè)企業(yè)為例,探討其管理內(nèi)容。.先從縱向的流程角度看,一般包括經(jīng)營戰(zhàn)略和決策管理、生產(chǎn)管理〔廣義,包括采購管等〕、銷售管理。再從橫向的要素管理角度看,一般按經(jīng)營五要素〔人、財、物、技術(shù)、信息〕可包括人力及組織管理、財務(wù)管理、信息系統(tǒng)管理,技術(shù)管理也可歸入廣義的生產(chǎn)管理的范疇。.第二節(jié)企業(yè)管理的開展歷程前提:應(yīng)以什么社會的企業(yè)管理作為出發(fā)點(diǎn)來討論此問題。結(jié)論:以資本主義企業(yè)管理歷程作為出發(fā)點(diǎn)來學(xué)習(xí)。資本主義企業(yè)管理開展經(jīng)歷了六個階段:傳統(tǒng)管理階段科學(xué)管理階段行為管理階段.管理理論叢林階段企業(yè)文化階段企業(yè)再造階段。對每一個階段應(yīng)從時間、背景、特點(diǎn)、代表人物、代表理論等方面加以掌握。一、傳統(tǒng)管理階段又叫經(jīng)驗(yàn)管理階段時間:18世紀(jì)后期至20世紀(jì)初。背景:由資本主義工廠制度開始至自由競爭階段結(jié)束。.特點(diǎn):經(jīng)驗(yàn)管理,產(chǎn)生管理的第二次別離。管理的第一次別離:管理與勞動的別離。管理的第二次別離:管理與資本的別離。二、科學(xué)管理階段時間:20世紀(jì)初至40年代背景:工廠規(guī)模擴(kuò)大,勞資矛盾鋒利,技術(shù)復(fù)雜。特點(diǎn):將傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)理論化、系統(tǒng)化。代表人物:泰羅、法約爾、福特1、泰羅:被后人譽(yù)為“科學(xué)管理之父〞.主要理論:勞動方法標(biāo)準(zhǔn)化、計時工資制、勞資關(guān)系處理等。2、法約爾:被后人譽(yù)為“經(jīng)營管理之父〞主要理論:管理的五大職能、管理的十二項(xiàng)原那么、經(jīng)營與管理的聯(lián)系與區(qū)別。3、福特:被后人譽(yù)為“流水線生產(chǎn)之父〞主要奉獻(xiàn):創(chuàng)造并完善汽車生產(chǎn)流水線。三、行為科學(xué)階段時間:20世紀(jì)40年代至60年代。背景:勞資矛盾加劇,勞動生產(chǎn)率下降。.特點(diǎn):注重對工人心理及行為的研究,力圖提高工人的積極性。行為科學(xué):利用社會學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)等知識,對企業(yè)中工人的心理與行為加以研究,從根本上滿足工人的需要,提高工人的積極性。代表人物:梅奧、馬斯洛、佛隆等。代表理論:重點(diǎn)介紹梅奧的理論。梅奧:被后人譽(yù)為“行為科學(xué)之父〞,他曾主持過著名的“霍桑實(shí)驗(yàn)〞,主要奉獻(xiàn):1、工人是社會人而不是經(jīng)濟(jì)人。.2、成功領(lǐng)導(dǎo)是能激發(fā)工人積極性的領(lǐng)導(dǎo)。3、企業(yè)中除了正式組織外,還存在非正式組織。梅奧后許多學(xué)者參加了行為科學(xué)的研究,教材中的領(lǐng)導(dǎo)理論、鼓勵理論即是其中的分支。四、管理理論叢林階段時間:20世紀(jì)60年代至80年代末。背景:企業(yè)的內(nèi)、外部環(huán)境發(fā)生巨大變化。表現(xiàn)為技術(shù)進(jìn)步速度加快、競爭劇烈、勞資矛盾加劇等。特點(diǎn):學(xué)派林立,無一學(xué)派占據(jù)主導(dǎo)地位。代表理論:系統(tǒng)論、權(quán)變理論、決策理論等.五、企業(yè)文化管理階段企業(yè)文化是一種以全體員工為中心,以培養(yǎng)具有管理功能的系統(tǒng)的、完善的、適應(yīng)性的精神文化為內(nèi)容,以形成企業(yè)具有高度凝聚力的經(jīng)營理念為目標(biāo),使企業(yè)增強(qiáng)對外的競爭力和生存力,增強(qiáng)對內(nèi)的向心力和活力的一種管理思想及實(shí)踐方法?!瞤155〕.企業(yè)文化并不完全是一種企業(yè)制度,它是一個綜合體,有多層所組成。常見的層次有:核心層、制度層、外圍層等。文化管理與制度管理的區(qū)別〔p157〕:制度管理突出的是行為標(biāo)準(zhǔn),行為標(biāo)準(zhǔn)與價值觀體系的整合較差,文化管理既突出價值觀的重要性,也突出價值觀對行為標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)作用和整合作用。.企業(yè)文化產(chǎn)生的背景:1、日本經(jīng)濟(jì)在上世紀(jì)70年代后的迅速崛起。引起了世界,特別是美國企業(yè)界和學(xué)術(shù)界的重視。著名的學(xué)者:威廉.大內(nèi)2、資本主義社會的工人結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化,白領(lǐng)工人的比例首次超過了藍(lán)領(lǐng)工人,迫使管理方式也要發(fā)生相應(yīng)的變化。3、以人為本的管理思想逐漸為多數(shù)企業(yè)所接受。4、企業(yè)的外部競爭日漸劇烈。特點(diǎn):1、打破了傳統(tǒng)的以單個人為鼓勵對象的理論和做法,將鼓勵對象擴(kuò)展為群體和組織。.2、打破傳統(tǒng)的建立在對立根底上的管理理論,提倡勞資雙方在共同利益根底上的合作關(guān)系。介紹:日本的企業(yè)文化管理特點(diǎn):日本大和民族的特點(diǎn):敬忠、集體主義精神、精益求精等。1、家族式的企業(yè)經(jīng)營。主要表達(dá)在軟、硬兩個方面。硬的制度:終身雇傭制、年工序列工資制。軟的方面:和諧的上下級關(guān)系。2、尊敬“工作魔鬼〞。倡導(dǎo)企業(yè)職工勤奮工作。3、教育為經(jīng)營之本。4、注重實(shí)踐運(yùn)用。.六、企業(yè)再造。背景:資本主義大型企業(yè)出現(xiàn)了效率低下的問題;企業(yè)之間的兼并、競爭日益加劇;資訊業(yè)的開展日益迅速。時間:20世紀(jì)90年代至今。特點(diǎn):流程再造、組織再造〔具體內(nèi)容可見趨勢一節(jié)的相關(guān)闡述〕代表人物:流程再造:邁克.哈墨與詹姆斯.錢辟,共著?再造管理?、?再造公司?組織再造:彼得.圣吉,著?第五項(xiàng)修煉?.第三節(jié)
企業(yè)管理開展的新趨勢近二十多年來,企業(yè)管理出現(xiàn)了諸多變化,主要經(jīng)歷了兩個轉(zhuǎn)折:一是70年代末到80年代初,以日本制造業(yè)的生產(chǎn)組織方法變革和企業(yè)變革所代表的“管理革命〞為標(biāo)志,如即時生產(chǎn)〔Justintime)、柔性管理、企業(yè)文化等。二是90年代以來,美國企業(yè)管理掀起的生產(chǎn)組織方法和企業(yè)管理的變革,即再造企業(yè)。上述美、日對企業(yè)管理的奉獻(xiàn)可分為三個方面:.一、管理觀念的變化,即從唯理性—常理性轉(zhuǎn)變二、從企業(yè)根本制度構(gòu)建上,從獨(dú)享制—分享制轉(zhuǎn)變。三、從管理控制的方式上看,從硬性控制—柔性管理轉(zhuǎn)變。以上管理趨勢產(chǎn)生及開展背景主要有以下方面:一、企業(yè)間競爭加劇。二、信息時代來臨。三、消費(fèi)者需求變化。消費(fèi)者更富有個性和選擇性,使單一品種、大批量生產(chǎn)工業(yè)體系受到沉重打擊,要求降低或結(jié)束大量生產(chǎn)方式,采取小批量生產(chǎn)方式。此外,少量、單一需求得以提出、滿足。.一、管理觀念的變化
唯理性—常理性80年代以前,西方現(xiàn)代企業(yè)管理強(qiáng)調(diào)理論體系的完整性,把管理原理或方法絕對化,過多強(qiáng)調(diào)精確、數(shù)量和邏輯性,存在理論和實(shí)際的脫節(jié)。80年代以后,逐漸轉(zhuǎn)向務(wù)實(shí)研究,偏重經(jīng)驗(yàn)、情感、人文等。參考書目:?一分鐘經(jīng)理?、?22條商規(guī)?、?追求卓越?等。.具體表現(xiàn):〔一〕從專業(yè)控制到現(xiàn)場主義80年代前,企業(yè)管理強(qiáng)調(diào)方案、控制、決策,流行企業(yè)管理專業(yè)化、職能化、專家化,但“方案不如變化快〞,究竟是高級專家控制生產(chǎn)效勞過程還是生產(chǎn)效勞現(xiàn)場管理更重要?答案是:了解實(shí)際情況的現(xiàn)場管理者和現(xiàn)場操作者。介紹日本的現(xiàn)場管理。參考書籍:?現(xiàn)場改善?〔日:今井正明〕.〔二〕從戰(zhàn)略管理和謀略籌劃到優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)效勞。70年代企業(yè)競爭是運(yùn)動戰(zhàn),戰(zhàn)略起到?jīng)Q定性作用,進(jìn)入80年代后,企業(yè)競爭進(jìn)入白刃戰(zhàn),企業(yè)之間的具體生產(chǎn)、效勞、效率、素質(zhì)比戰(zhàn)略更重要?!踩硰募夹g(shù)至上到人文主義70年代前,企業(yè)管理偏重模型建立,管理被稱為“看得見的手〞,市場是“看不見的手〞。80年代以后又增加了“另一只手〞,即人文主義,社會倫理道德。.二、企業(yè)根本制度
獨(dú)享制—分享制獨(dú)享制或分享制不僅涉及利益分配結(jié)構(gòu),更涉及由此產(chǎn)生的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),即企業(yè)由誰管理、管理對象是誰,主、客體關(guān)系如何等?!惨弧硰莫?dú)享制到分享制的變化成因獨(dú)享制的前提:雇員是具有時機(jī)主義傾向的風(fēng)險逃避者,雇主是企業(yè)風(fēng)險的真正承擔(dān)者。.分享制的產(chǎn)生原因:1、股份制帶來資本分散化,股東可以“用腳投票〞逃避風(fēng)險,職工那么不可以如此頻繁變開工作。2、白領(lǐng)階層比例上升,帶來管理難度,同時他們自身也承擔(dān)更多的工作負(fù)荷,勞動潛能來源于自我管理。3、職工收入提高,儲蓄增加,加強(qiáng)人力資本承受風(fēng)險能力。具有代表性的幾種分享制:美國經(jīng)理式企業(yè)、德國工人參與管理、日本的人文主義企業(yè)。.〔二〕美國經(jīng)理式經(jīng)營實(shí)質(zhì):經(jīng)理分享收益,并不分擔(dān)風(fēng)險〔資金風(fēng)險,非個人風(fēng)險〕。80年代末,也實(shí)行了對廣闊員工的分享制度,表現(xiàn)為廣泛的公司福利政策和職工持股制度。具體內(nèi)容:1、年薪制與期權(quán)鼓勵。2、職工福利制度。有保證的年工資、雇傭保存權(quán)和工作保障。優(yōu)厚的福利待遇和退休方案。利潤分成.參與管理效益提成的建議制度工作豐富化文娛活動、文娛設(shè)施平安第一活動雇員報刊產(chǎn)品折扣最先實(shí)行這些策略的都是高技術(shù)公司,如IBM、摩托羅拉、惠普、英特爾等,后擴(kuò)大到其他公司。.〔二〕日本的人文主義企業(yè)硬的制度:終身雇傭制、年功序列工資制、企業(yè)內(nèi)工會〔日本企業(yè)經(jīng)營成功的三大神器〕軟的方面:尊重職工、教育職工。如松下幸之助倡導(dǎo)社長“替員工端上一杯茶〞,視“教育為經(jīng)營之本〞。.三、管理方式
硬性管理—柔性管理背景:生產(chǎn)方式的變化,由傳統(tǒng)的大批量→多樣化、個性化的中小批量生產(chǎn)。此外,還有信息的開展,企業(yè)競爭的加劇等。具體表現(xiàn):〔一〕柔性生產(chǎn)方式與流程再造流程再造是從根本上考慮和徹底地設(shè)計企業(yè)的流程,使其在本錢、質(zhì)量、效勞和速度等關(guān)鍵指標(biāo)上取得顯著的提高。柔性生產(chǎn)方式主要包括成組技術(shù)(p219)、精益生產(chǎn)〔p222〕、JIT〔p227〕、敏捷制造〔p237〕等。〔二〕組織再造.包括學(xué)習(xí)型組織的構(gòu)建及組織結(jié)構(gòu)的變化。學(xué)習(xí)型組織是通過營造整個組織的學(xué)習(xí)氣氛、充分發(fā)揮員工的創(chuàng)造性而建立起來的一種有機(jī)的、高度柔性的、扁平的、符合人性的、能持續(xù)開展的組織。組織結(jié)構(gòu)的變化主要包括:1、金字塔組織→科層制創(chuàng)新。2、團(tuán)隊組織及生產(chǎn)組織柔性化。3、鼓勵科學(xué)化。.第四節(jié)
我國企業(yè)管理歷程和現(xiàn)狀一、我國企業(yè)管理及改革的歷史沿革我國企業(yè)管理與改革是密切聯(lián)系在一起的兩個組成局部,以十一屆三中全會為分水嶺,我國企業(yè)管理與改革可以分為兩大階段:〔一〕、十一屆三中全會前:此段歷程可用兩起兩落來形容:1、1950—1957:學(xué)蘇聯(lián)模式,推行“一長制〞,標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)內(nèi)部制度,實(shí)行高度方案管理。.2、1958—1961年:大躍進(jìn)期間,大練鋼鐵,浮夸風(fēng)嚴(yán)重。3、1962—1965年:落實(shí)“調(diào)整、整頓、充實(shí)、提高〞八字方針。4、1966—1976年:文化大革命期間。〔二〕、十一屆三中全會后1、1978—1984:企業(yè)改革試點(diǎn),主要是擴(kuò)大企業(yè)自主權(quán);興辦特區(qū),開放沿海十四個城市。2、1984—1991:全面改革階段,推行承包制和租賃制3、1992至今:提出和實(shí)施現(xiàn)代企業(yè)制度。.二、現(xiàn)代企業(yè)制度現(xiàn)代企業(yè)制度的概念是由黨的十四屆三中全會通過的?中共中央關(guān)于建立社會主義市場經(jīng)濟(jì)假設(shè)干問題的決議?中提出的,但提出后卻引起人們的不同理解。我認(rèn)為,中央提出現(xiàn)代企業(yè)制度的哲學(xué)含義大于實(shí)際操作意義。其哲學(xué)含義在于:我們以后進(jìn)行改革所走的道路,不再只靠自己憑空創(chuàng)造,即由空想轉(zhuǎn)變?yōu)閯?wù)實(shí)和科學(xué)。企業(yè)改.革變?yōu)椴辉偈恰拔覀兯龅氖莿e人從未作過的事〞,而是變成“我們要做的是別人的實(shí)踐已證明行之有效的事。〞,即改革不再是“前無古人后無來者〞的事。1、現(xiàn)代企業(yè)制度的概念現(xiàn)代企業(yè)制度是適應(yīng)社會化大生產(chǎn)和市場經(jīng)濟(jì)開展的要求,以完善的企業(yè)法人制度為根底,以有限責(zé)任制度為保證,以公司企業(yè)為主要形式,以產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)為條件的新型企業(yè)制度。.
2、現(xiàn)代企業(yè)制度的特征〔1〕產(chǎn)權(quán)明晰產(chǎn)權(quán)即所有權(quán),所有權(quán)從法律意義上分為最終所有權(quán)和法人所有權(quán)。最終所有權(quán)的所有者享有收益權(quán)、重大事務(wù)的決策權(quán)以及選擇經(jīng)營者的權(quán)利。法人所有權(quán)的所有者那么享有對企業(yè)財產(chǎn)直接占有、使用、處置的權(quán)利。在國有企業(yè)中,國家是主要出資者,享有最終所有權(quán),不在直接干預(yù)內(nèi)部事務(wù)。.〔2〕、法人權(quán)責(zé)明確法人應(yīng)該既有權(quán)又有責(zé)。法人的權(quán)表達(dá)在它擁有法人財產(chǎn)權(quán),能自主經(jīng)營企業(yè)。法人的責(zé)表達(dá)在應(yīng)對出資者負(fù)責(zé),承擔(dān)對企業(yè)財產(chǎn)保值、增殖的責(zé)任?!?〕、政企分開應(yīng)將國家在國有企業(yè)的雙重角色分開。國家在國有企業(yè)中同時具有資產(chǎn)所有者和行政執(zhí)行者的角色?!?〕、管理科學(xué)包括管理制度和組織制度科學(xué)。.第三章
企業(yè)戰(zhàn)略及決策管理
第一節(jié)戰(zhàn)略管理概述一、企業(yè)戰(zhàn)略管理的意義〔一〕企業(yè)戰(zhàn)略經(jīng)營理論的產(chǎn)生與開展從第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束到20世紀(jì)60年代末期,是世界經(jīng)濟(jì)飛速開展的黃金時期,企業(yè)經(jīng)營條件比較理想,幾乎是一個“干什么都能賺錢〞的經(jīng)營時代。但是歷史進(jìn)入70年代以后,整個國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生了人們意想不到的變化,這種變化突出表現(xiàn)在企業(yè)的外部環(huán)境越來越惡化:石油價格暴漲、資源供給緊張、生態(tài)環(huán)境惡化等。.企業(yè)經(jīng)營環(huán)境發(fā)生了根本性的變化,使得企業(yè)的經(jīng)營方向難以把握,經(jīng)營戰(zhàn)略的理論正是適應(yīng)了企業(yè)管理的這種新需要而誕生的。從20世紀(jì)60年代末期,一批美國管理學(xué)家分別從不同角度提出有關(guān)企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的理論。如安索夫的企業(yè)戰(zhàn)略定位理論;波特提出的尋求優(yōu)勢的競爭理論;德魯克提出的企業(yè)使命和戰(zhàn)略目標(biāo)的理論。經(jīng)營戰(zhàn)略的理論本身是對實(shí)踐的總結(jié)和概括。它經(jīng)歷了一個逐漸開展、逐步成熟的過程。從時間上來看,它萌芽于20世紀(jì)四五十年代,形成于80年代,直到現(xiàn)在仍有新理論和學(xué)派出現(xiàn)。.〔二〕經(jīng)營戰(zhàn)略的概念與特征經(jīng)營戰(zhàn)略是指企業(yè)為了適應(yīng)未來環(huán)境的變化,尋求長期生存和穩(wěn)定開展而制定的總體性和長遠(yuǎn)性的謀劃與方略。具體來說,經(jīng)營戰(zhàn)略是企業(yè)的最高領(lǐng)導(dǎo)層為了使企業(yè)在未來的環(huán)境中求得生存和開展而繪制的一張藍(lán)圖。戰(zhàn)略的實(shí)質(zhì)就是求得外部環(huán)境、企業(yè)實(shí)力和戰(zhàn)略目標(biāo)三者之間的平衡。經(jīng)營戰(zhàn)略具有五個方面的特征:全局性、長遠(yuǎn)性、綱領(lǐng)性、抗?fàn)幮?、風(fēng)險性等。二、經(jīng)營戰(zhàn)略的構(gòu)成要素與制定過程〔一〕經(jīng)營戰(zhàn)略的構(gòu)成要素.美國著名戰(zhàn)略學(xué)家安索夫在其所著的?企業(yè)戰(zhàn)略論?一書中,把企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的構(gòu)成要素概括為四個方面:產(chǎn)品與市場領(lǐng)域、成長方向、競爭優(yōu)勢、協(xié)同作用。1、產(chǎn)品與市場方向這是指企業(yè)戰(zhàn)略首先應(yīng)明確企業(yè)現(xiàn)在的產(chǎn)品與市場范圍與未來有可能開展的產(chǎn)品與市場領(lǐng)域2、成長方向這是指企業(yè)戰(zhàn)略應(yīng)該包括企業(yè)開展與成長方向的選擇。企業(yè)可以有四個開展方向選擇:市場滲透〔現(xiàn)產(chǎn)-現(xiàn)市〕、產(chǎn)品開發(fā)〔新產(chǎn)-現(xiàn)市〕、市場開拓〔現(xiàn)產(chǎn)-新市〕、多角化〔新產(chǎn)-新市〕.3、競爭優(yōu)勢這是指企業(yè)應(yīng)選擇具有競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品與市場領(lǐng)域。所謂競爭優(yōu)勢,是指在特定的產(chǎn)品與市場領(lǐng)域中,企業(yè)具有比競爭對手優(yōu)越的特性和條件。如技術(shù)、品牌、工藝、配方等。4、協(xié)同效應(yīng)這是指假設(shè)干因素的有效組合,可以比各個因素的單獨(dú)作用產(chǎn)生更大的效果。企業(yè)中的協(xié)同效應(yīng)表現(xiàn)在以下幾個方面:銷售的協(xié)同效應(yīng)、生產(chǎn)的協(xié)同效應(yīng)、管理的協(xié)同效應(yīng)等。〔二〕經(jīng)營戰(zhàn)略的制定過程.從總體來看,經(jīng)營戰(zhàn)略的制定過程大致由四個分過程組成:戰(zhàn)略思想的形成過程、戰(zhàn)略環(huán)境的分析過程、戰(zhàn)略方案的決策過程、戰(zhàn)略的實(shí)施與調(diào)整過程等。三、企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析包括三個方面:宏觀環(huán)境和行業(yè)環(huán)境、企業(yè)實(shí)力〔一〕企業(yè)宏觀環(huán)境分析企業(yè)所處的宏觀環(huán)境,主要包括國內(nèi)外的政治、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、社會、自然等環(huán)境要素,這是企業(yè)一般的共處環(huán)境。它一方面有變動性和不可控性,另一方面也具有一定的規(guī)律性.〔二〕行業(yè)環(huán)境分析企業(yè)進(jìn)行行業(yè)環(huán)境分析的目的,是為了弄清行業(yè)的總體情況及其開展趨勢,從中發(fā)現(xiàn)企業(yè)生存和開展的時機(jī),認(rèn)清環(huán)境中存在的威脅,把握競爭的態(tài)勢,為企業(yè)制定正確的戰(zhàn)略決策提供依據(jù)。1、行業(yè)現(xiàn)狀及其前景分析主要包括四個方面的分析:行業(yè)的壽命周期分析、行業(yè)的規(guī)模分析、行業(yè)的技術(shù)狀況分析、行業(yè)內(nèi)戰(zhàn)略集團(tuán)分析。2、行業(yè)中的競爭結(jié)構(gòu)分析波特的行業(yè)內(nèi)五種競爭力量的分析:.美國哈佛大學(xué)的邁克爾·波特教授為企業(yè)分析競爭局面提供了一條清晰的思路,他提出在一個行業(yè)中存在以下五種競爭力量:行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)的競爭、新參加者的威脅、替代品的威脅、購置方的議價能力、供給方的議價能力?!?〕行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)之間的競爭同業(yè)企業(yè)之間始終存在競爭,其競爭的劇烈程度取決于以下主要因素:同業(yè)企業(yè)的數(shù)量和力量比照、行業(yè)的開展速度、產(chǎn)品的差異化程度與用戶的轉(zhuǎn)換本錢。.〔2〕新參加者的威脅新參加者,可以是新創(chuàng)辦的企業(yè),也可以是由于實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營而新進(jìn)入本行業(yè)的企業(yè)。這種新參加者的威脅通常被稱為進(jìn)入威脅。進(jìn)入威脅的大小取決于進(jìn)入障礙和現(xiàn)有企業(yè)的還擊強(qiáng)度。進(jìn)入障礙包括以下幾方面的因素:規(guī)模經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)品差異優(yōu)勢、資金需求。〔3〕來自替代品的壓力替代產(chǎn)品是指與本行業(yè)的產(chǎn)品具有相同或相似功能的其他產(chǎn)品?!?〕買方的議價能力.買方對本行業(yè)的競爭壓力,表現(xiàn)在要求企業(yè)提供的產(chǎn)品盡可能地價格低、質(zhì)量高,并且能提供周到的效勞。同時,買方還有可能利用現(xiàn)有企業(yè)之間的競爭對生產(chǎn)企業(yè)施加壓力,在以下情況下,買方處于有利的地位:買方采取集中進(jìn)貨的方式,或者進(jìn)貨批量較大。買方從本行業(yè)購置的產(chǎn)品在其本錢中占的比重較大,因而,它在購置時挑選性較強(qiáng),并會盡可能地壓低價格買方實(shí)力強(qiáng)大,具有實(shí)現(xiàn)后向一體化的能力。本行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化程度高,買方的轉(zhuǎn)換費(fèi)用小.〔5〕供方的議價能力供方是指企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動所需的各種資源、配件等的供給單位。它們往往通過提高價格或降低質(zhì)量及效勞的手段,向行業(yè)施加集中的壓力,以此來榨取行業(yè)利潤。在以下情況下,供方處于強(qiáng)有力的地位:供給由少數(shù)幾家公司實(shí)行高度集中控制,并且由它們向分散而眾多企業(yè)提供產(chǎn)品。供方提供的產(chǎn)品,其可替代性程度低。供方實(shí)現(xiàn)向前一體化的可能性大,那么對行業(yè)施加的競爭壓力就大。3、企業(yè)實(shí)力.進(jìn)行企業(yè)自身實(shí)力的分析,主要從兩個方面進(jìn)行:產(chǎn)品實(shí)力和企業(yè)戰(zhàn)略優(yōu)勢分析?!?〕產(chǎn)品實(shí)力分析產(chǎn)品實(shí)力分析包括:產(chǎn)品的性能與質(zhì)量分析產(chǎn)品品種分析產(chǎn)品生產(chǎn)本錢與價格分析產(chǎn)品的銷售與效勞分析產(chǎn)品的技術(shù)水平分析產(chǎn)品及其企業(yè)形象的分析產(chǎn)品獲利能力分析.產(chǎn)品綜合能力分析〔2〕企業(yè)戰(zhàn)略優(yōu)勢分析所謂戰(zhàn)略優(yōu)勢,是指企業(yè)經(jīng)過多年的努力,在具有戰(zhàn)略意義的經(jīng)營資源或經(jīng)營要素等方面所擁有的超過競爭對手的優(yōu)勢。它是企業(yè)在劇烈競爭中奪取勝利的有力武器,是企業(yè)經(jīng)營成功的決定性因素。企業(yè)所應(yīng)具備的戰(zhàn)略優(yōu)勢主要有以下幾種:技術(shù)優(yōu)勢、本錢優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、企業(yè)形象優(yōu)勢等。.第二節(jié)
總體經(jīng)營戰(zhàn)略的類型簡介企業(yè)的總體經(jīng)營戰(zhàn)略是指導(dǎo)企業(yè)在今后假設(shè)干年總體開展、統(tǒng)帥全局的帶綜合性的戰(zhàn)略,它是制定企業(yè)各個經(jīng)營領(lǐng)域戰(zhàn)略〔或事業(yè)部戰(zhàn)略〕和各職能戰(zhàn)略的依據(jù)。按照不同的標(biāo)準(zhǔn),可將總體經(jīng)營戰(zhàn)略分為不同的類型。依據(jù)企業(yè)偏離戰(zhàn)略起點(diǎn)的程度,可將總體戰(zhàn)略劃分為以下三種:開展型戰(zhàn)略、穩(wěn)定型戰(zhàn)略、緊縮型戰(zhàn)略.依據(jù)企業(yè)制定戰(zhàn)略時主客觀條件的結(jié)合程度不同,可以將企業(yè)的總體戰(zhàn)略劃分為以下三種:保守型戰(zhàn)略、可靠型戰(zhàn)略、風(fēng)險型戰(zhàn)略依據(jù)戰(zhàn)略確定的中心不同,可以將總體戰(zhàn)略劃分為以下三種:低本錢戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略、重點(diǎn)戰(zhàn)略此外,還可以按照制定總體戰(zhàn)略的企業(yè)情況不同,把總體戰(zhàn)略分為大型企業(yè)戰(zhàn)略、中小型企業(yè)戰(zhàn)略及內(nèi)向型企業(yè)戰(zhàn)略、外向型企業(yè)戰(zhàn)略等。下面著重介紹按戰(zhàn)略起點(diǎn)偏離程度不同劃分所形成的開展型戰(zhàn)略的類型.所謂戰(zhàn)略起點(diǎn),是指企業(yè)當(dāng)時所遵循的經(jīng)營方向及其正在從事經(jīng)營的產(chǎn)品和所面向的市場領(lǐng)域、企業(yè)在其經(jīng)營領(lǐng)域內(nèi)所到達(dá)的產(chǎn)銷規(guī)模和市場地位。開展型戰(zhàn)略是企業(yè)在現(xiàn)有的戰(zhàn)略根底上向更高一級的目標(biāo)開展的戰(zhàn)略,開展型戰(zhàn)略又可分為以下幾種:一、集中型戰(zhàn)略即集中企業(yè)的資源,以快于過去的增長速度來增加某種產(chǎn)品的銷售額或市場占有率。.集中型開展戰(zhàn)略是一種國內(nèi)外企業(yè)經(jīng)常采用的戰(zhàn)略。具體做法是:1、擴(kuò)充現(xiàn)有產(chǎn)品線2、在產(chǎn)品線內(nèi)開發(fā)新產(chǎn)品3、擴(kuò)大銷售范圍,向國內(nèi)外新地區(qū)擴(kuò)張4、通過定價戰(zhàn)略、產(chǎn)品差異化和廣告等,向競爭對手的市場滲透。集中型戰(zhàn)略的優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)營目標(biāo)集中,管理簡單方便,有利于集中使用企業(yè)的資源,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的專業(yè)化,到達(dá)規(guī)模效益該戰(zhàn)略的缺點(diǎn)是對環(huán)境的適應(yīng)能力差,經(jīng)營.風(fēng)險大。二、一體化戰(zhàn)略一體化戰(zhàn)略又可分為縱向一體化和橫向一體化?!惨弧晨v向一體化縱向一體化是指在向前和向后兩個可能的方向上,擴(kuò)大企業(yè)現(xiàn)有經(jīng)營業(yè)務(wù)的一種開展戰(zhàn)略。向前一體化是指利用現(xiàn)有產(chǎn)品來生產(chǎn)新產(chǎn)品和自行銷售產(chǎn)品;向后一體化是指把企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品生產(chǎn)所需要的原材料和零部件等,由外供改為自己生產(chǎn)??v向一體化的優(yōu)點(diǎn):.1、向后一體化能夠使企業(yè)對所需要的原材料的本錢、質(zhì)量及其供給情況進(jìn)行有效的控制,以便降低本錢,減少風(fēng)險,使生產(chǎn)穩(wěn)定、正常地進(jìn)行。2、向前一體化使企業(yè)能夠控制銷售和銷售渠道,有助于企業(yè)更好地掌握市場信息和開展趨勢,更迅速地了解顧客的意見和要求,從而增加產(chǎn)品的市場適應(yīng)性縱向一體化的缺點(diǎn):1、縱向一體化的投資額巨大,有可能使企業(yè)陷入危機(jī)。2、新業(yè)務(wù)的生疏可能造成低效率3、領(lǐng)導(dǎo)者可能會更多的關(guān)注一體化而無視環(huán)境的變化所形成的可能危機(jī)。.〔二〕橫向一體化橫向一體化是指企業(yè)通過購置與自己有競爭關(guān)系的企業(yè)或者與之聯(lián)合及兼并來擴(kuò)大營業(yè),獲得更多的利潤的開展戰(zhàn)略。常見的橫向一體化的途徑是:聯(lián)合、購置、合并、集團(tuán)公司等。橫向一體化的好處,首先是能夠吞并和減少競爭對手;其次是能夠形成更大的競爭力量去與別的競爭對手抗衡;再就是能夠取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益和被吞并企業(yè)的技術(shù)及管理等方面的經(jīng)驗(yàn)。橫向一體化的缺點(diǎn)是企業(yè)要承擔(dān)在更大規(guī)模上的風(fēng)險和機(jī)構(gòu)臃腫、效率低下問題。.三、多樣化戰(zhàn)略多樣化戰(zhàn)略分為同心多樣化和復(fù)合多樣化?!惨弧惩亩鄻踊侵敢云髽I(yè)現(xiàn)有的設(shè)備和技術(shù)能力為根底,開展與現(xiàn)有產(chǎn)品或勞務(wù)不同的新產(chǎn)品或新勞務(wù)。同心多樣化的優(yōu)點(diǎn)是利用了生產(chǎn)技術(shù)、原材料、生產(chǎn)設(shè)備的類似性,風(fēng)險較小。缺點(diǎn)是新產(chǎn)品在銷售渠道、促銷等方面與原有產(chǎn)品有所不同,在市場營銷中處于不利地位?!捕硰?fù)合多樣化.這是一種通過合并、收買、合資以及自我開展,使企業(yè)增加與現(xiàn)有業(yè)務(wù)大不相同的新產(chǎn)品或新勞務(wù)的開展戰(zhàn)略。復(fù)合多樣化戰(zhàn)略的優(yōu)點(diǎn)是它可以分散企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險,使企業(yè)擁有更多的市場時機(jī),有利于企業(yè)發(fā)揮自己的優(yōu)勢。復(fù)合多樣化戰(zhàn)略的缺點(diǎn)是容易導(dǎo)致企業(yè)組織機(jī)構(gòu)臃腫,此外,一味追求多樣化,企業(yè)有可能在各類市場上都不占領(lǐng)先地位,有可能導(dǎo)致巨大的損失等。.第三節(jié)
決策管理一、決策及其類型決策是針對存在問題或進(jìn)取愿望,制定各種可行的解決方案,選擇并執(zhí)行最正確方案的全部活動過程?!瞤47〕決策分類較多,常見分類見教材p47,其中重點(diǎn)掌握前三種決策的概念和涵義:戰(zhàn)略決策和戰(zhàn)術(shù)決策:戰(zhàn)略決策是對長期性、全局性、方向性的重大問題的決策,.處理全新的、內(nèi)部結(jié)構(gòu)無序的重大問題。戰(zhàn)術(shù)決策是對局部性,并為實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略決策效勞的問題性決策。程序化決策與非程序化決策:程序化決策是指決策的問題經(jīng)常出現(xiàn),以至于決策過程的每一步驟都有標(biāo)準(zhǔn)化的程序,這些程序可以重復(fù)地使用以解決同類的問題。非程序化決策是指對沒有固定程序和常規(guī)方法的,一次性新問題的決策。確定性決策、風(fēng)險型決策和不確定型決策:.確定型決策是決策者不僅可行方案肯定將面臨何情況,還知道其相應(yīng)的損益結(jié)果。風(fēng)險型決策是當(dāng)決策能否到達(dá)預(yù)期結(jié)果主要取決于外部條件提供的時機(jī)時所做的決策。不確定型決策是決策者對不同方案可能出現(xiàn)的或面臨的情況毫無把握時所做的決策。二、決策的程序〔p48〕一般包括以下幾個步驟:1、由激發(fā)因素而進(jìn)入管理經(jīng)驗(yàn)判斷、創(chuàng)造性認(rèn)識階段。.2、形成系統(tǒng)概念。3、拍板階段4、實(shí)施和效果評價階段。三、決策的方法主要有定性方法和定量方法兩類。定性決策方法是決策者根據(jù)所掌握的信息,通過對事物運(yùn)動規(guī)律的分析,在把握事物內(nèi)在本質(zhì)聯(lián)系根底上進(jìn)行決策的方法。書上的第三、第四節(jié)所介紹的方法都屬于定性決策方法。.定性方法常見的有頭腦風(fēng)暴法、特爾非法和戈登法等,具體內(nèi)容可見教材p53-54:頭腦風(fēng)暴法:也稱為思維共振法、專家意見法,即通過有關(guān)專家之間的信息交流,引起思維共振,產(chǎn)生組合效應(yīng),從而導(dǎo)致創(chuàng)造性思維.特爾菲法:這種方法以匿名的方式,通過幾輪函詢來征求專家的意見,組織預(yù)測小組對每一輪的意見進(jìn)行匯總整理后作為參考再發(fā)給各位專家,供他們分析判斷,以提出新的論證。幾輪反復(fù)后,專家意見趨于一致,最后供決策者進(jìn)行決策。.戈登法:是先把要解決的問題〔屬陌生領(lǐng)域〕聯(lián)想到自己熟悉的領(lǐng)域,期待從熟悉領(lǐng)域產(chǎn)生創(chuàng)新設(shè)想,然后將熟悉領(lǐng)域與原陌生領(lǐng)域問題聯(lián)系起來,從而尋求創(chuàng)造性方案。定量決策法是利用數(shù)學(xué)模型進(jìn)行優(yōu)選方案的決策方法。根據(jù)數(shù)學(xué)模型涉及的決策問題的性質(zhì)的不同,定量決策方法一般可以分為確定型決策、風(fēng)險型決策和不確定型決策。確定型決策方法的特點(diǎn)是,只要滿足數(shù)學(xué)模型的前提條件,模型就給出特定的結(jié)果。最常用的方法是盈虧平衡點(diǎn)法。.風(fēng)險型決策的標(biāo)準(zhǔn)是期望值。一個方案的期望值是該方案在各種可能狀態(tài)下的孫以至于其對應(yīng)的概率的乘積之和。當(dāng)決策指標(biāo)為收益時,應(yīng)選取期望值最大的方案;當(dāng)決策指標(biāo)為本錢時,應(yīng)選取期望值最小的方案。決策樹是風(fēng)險型決策最常用的一種分析方法。具體的決策樹操作步驟可參閱教材P61例題不確定型決策方法有最大最小準(zhǔn)那么、最大最大準(zhǔn)那么等〔教材p55-58〕.其中較重點(diǎn)的是最小最大懊悔值準(zhǔn)那么〔p57〕。.第四章
生產(chǎn)運(yùn)作管理
第一節(jié)生產(chǎn)管理概述一、生產(chǎn)管理的概念生產(chǎn)管理分廣義生產(chǎn)管理和狹義生產(chǎn)管理兩個方面的概念。狹義生產(chǎn)管理主要是指對簡單的生產(chǎn)過程所開展的管理,具體主要包括生產(chǎn)的方案、組織和控制管理,即教材第七章的內(nèi)容。.廣義的生產(chǎn)管理是指對生產(chǎn)系統(tǒng)所進(jìn)行的管理,除狹義生產(chǎn)管理的內(nèi)容外,還包括原材料與機(jī)器設(shè)備的管理、質(zhì)量管理、技術(shù)管理等,即主要是教材第八、九、十章的內(nèi)容。二、生產(chǎn)管理的任務(wù)〔p199〕根本任務(wù)是:在方案期內(nèi),按照社會需要,在必要的時間,按規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量,以限定的產(chǎn)品本錢,高效率地生產(chǎn)必要數(shù)量的產(chǎn)品。具體表現(xiàn)為三個方面:1、為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo),全面完成生產(chǎn)方案所規(guī)定的任務(wù),包括品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、本錢和交貨期等各項(xiàng)要求。.2、不斷降低物耗,降低生產(chǎn)本錢,縮短生產(chǎn)周期,減少在制品,壓縮占用的生產(chǎn)資金,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。3、提高企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性。三、現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理的特點(diǎn)1、普遍采用大機(jī)器進(jìn)行生產(chǎn),電子計算機(jī)成為生產(chǎn)管理的根本手段;2、生產(chǎn)管理與其他管理的一體化;3、分工和協(xié)作日益緊密,在現(xiàn)代生產(chǎn)管理中人處于中心地位。.第二節(jié)
生產(chǎn)的組織一、生產(chǎn)過程1、生產(chǎn)過程的組成〔p199〕一般把生產(chǎn)過程分為兩個類型:產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、企業(yè)的生產(chǎn)過程。產(chǎn)品生產(chǎn)過程是指從原材料投入生產(chǎn)開始,到產(chǎn)品制造出來的全過程。一般包括以下過程:勞動過程、自然過程、等候過程〔具體見教材p199-200〕.企業(yè)生產(chǎn)過程是在企業(yè)范圍內(nèi)各種產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和與其直接相連的準(zhǔn)備、效勞過程的總和。主要包括:生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程、根本生產(chǎn)過程、輔助生產(chǎn)過程、生產(chǎn)效勞過程、附屬生產(chǎn)過程。〔具體見教材p200-201〕2、生產(chǎn)的類型生產(chǎn)的類型有很多,主要掌握教材中的第三種生產(chǎn)類型,即大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件小批生產(chǎn)〔p203〕二、生產(chǎn)過程的空間組織.生產(chǎn)過程的空間組織是指在空間上合理地確定企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)單位和各生產(chǎn)階段的設(shè)置和運(yùn)輸路線以及勞動者、勞動資料等生產(chǎn)要素在空間上相互結(jié)合的方式。一般包括工廠布置和車間布置。〔見教材206-209〕在此局部,可掌握四種根本設(shè)施布置方式:工藝專業(yè)化形式、對象專業(yè)化方式、混合方式、固定方式。其中尤其重點(diǎn)掌握前兩種方式。.工藝專業(yè)化形式是指按照生產(chǎn)工藝性質(zhì)的不同來設(shè)置生產(chǎn)單位的一種產(chǎn)品生產(chǎn)空間組織形式。工藝專業(yè)化具有對產(chǎn)品品種變化適應(yīng)能力強(qiáng)、生產(chǎn)系統(tǒng)可靠性高、工藝管理方便的優(yōu)點(diǎn),但也存在加工路線長、運(yùn)輸量大、運(yùn)輸本錢高、生產(chǎn)周期長、組織管理生產(chǎn)復(fù)雜等缺點(diǎn)。對象專業(yè)化形式又稱產(chǎn)品專業(yè)化形式,是按照產(chǎn)品〔零部件〕的不同來設(shè)置生產(chǎn)單位的。其優(yōu)點(diǎn)是有利于提高工作地的專業(yè)程度、便于協(xié)調(diào)和減少費(fèi)用,缺點(diǎn)是適應(yīng)性差。.三、生產(chǎn)過程的時間組織所謂生產(chǎn)過程的時間組織,主要是確定零件在各道工序間的移動方式。常見的有順序移動方式、平行移動方式和平行順序移動方式。對三種方式的根本含義應(yīng)做簡單的了解和認(rèn)識?!瞤210-213〕順序移動方式是把一批零件在前一道工序全部加工完畢后,再整批轉(zhuǎn)到下一道工序去加工。平行移動方式是指每個零件在上道工序加工完畢后,立即轉(zhuǎn)移到下一工序進(jìn)行加工。.平行順序移動方式是前兩種方式的結(jié)合運(yùn)用方式。三種移動方式各有優(yōu)缺點(diǎn)。〔p213〕四、幾種代表性的生產(chǎn)組織方式教材介紹了目前常見的幾種先進(jìn)的生產(chǎn)組織方式,即流水生產(chǎn)方式、成組生產(chǎn)方式、精益生產(chǎn)方式、準(zhǔn)時生產(chǎn)方式、計算機(jī)集成制造、敏捷制造方式、大量定制生產(chǎn)方式等。對此生產(chǎn)方式,大家可適當(dāng)了解,具體內(nèi)容見教材p214-245..第三節(jié)
生產(chǎn)的方案和控制一、生產(chǎn)方案〔p246〕〔一〕生產(chǎn)方案及其主要內(nèi)容生產(chǎn)方案是企業(yè)經(jīng)營方案的重要組成局部,是企業(yè)對生產(chǎn)任務(wù)作出的統(tǒng)籌安排,是企業(yè)組織生產(chǎn)運(yùn)作活動的依據(jù)。生產(chǎn)方案按時間跨度可分成長期方案、中期生產(chǎn)方案和短期生產(chǎn)方案。具體各方案的主要內(nèi)容見教材p246.較重點(diǎn)掌握年度生產(chǎn)方案主要應(yīng)確定的指標(biāo),即產(chǎn)品品種、產(chǎn)量、質(zhì)量、產(chǎn)值和出產(chǎn)期等概念或含義〔p248〕.(二)生產(chǎn)方案主要目標(biāo)及編制生產(chǎn)方案所需主要信息〔p246-248〕1、生產(chǎn)方案的主要目標(biāo)生產(chǎn)的主要目標(biāo)是如何充分利用企業(yè)的生產(chǎn)資源,滿足用戶要求和市場需求,同時使生產(chǎn)負(fù)荷盡量均衡穩(wěn)定,控制庫存的合理水平并使總生產(chǎn)本錢盡可能低。生產(chǎn)方案的具體目標(biāo)見教材p246-247.2、制定生產(chǎn)方案所需信息主要有需求信息、資源信息、能力信息三類.生產(chǎn)能力是指企業(yè)在一定時期內(nèi)和一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下,經(jīng)過綜合平衡以后能夠產(chǎn)出一定種類的產(chǎn)品或提供效勞的最大數(shù)量,或者是加工處理一定原材料的最大數(shù)量。它是反映企業(yè)產(chǎn)出可能性的一種指標(biāo)。〔三〕生產(chǎn)方案的編制方法教材中著重介紹了網(wǎng)絡(luò)方案技術(shù)。大家對此作一般了解。即了解網(wǎng)絡(luò)方案技術(shù)的根本原理即可。.二、生產(chǎn)控制〔p259〕生產(chǎn)控制就是對生產(chǎn)方案執(zhí)行過程中的情況進(jìn)行及時監(jiān)督和檢查,發(fā)現(xiàn)偏差,及時采取措施,以保證方案的實(shí)施。生產(chǎn)控制的內(nèi)容有廣義和狹義之分,廣義的生產(chǎn)控制包括對整個生產(chǎn)系統(tǒng)控制,如生產(chǎn)作業(yè)控制、質(zhì)量控制、庫存控制、本錢控制、資金控制等.狹義的生產(chǎn)控制主要是指對生產(chǎn)作業(yè)的控制。主要包括生產(chǎn)調(diào)度、生產(chǎn)進(jìn)度控制和在制品控制等〔p260-263〕.第五章
品質(zhì)、庫存和物流管理
第一節(jié)品質(zhì)管理
一、品質(zhì)管理及意義〔p283〕1、品質(zhì)管理的涵義所謂品質(zhì),是指產(chǎn)品內(nèi)在性質(zhì)和外部特征符合用戶或滿足用戶所有需求方面程度的總和。品質(zhì)應(yīng)具有功能性、可靠性、平安性、藝術(shù)性、價值性等特點(diǎn)。.品質(zhì)管理就是為了最經(jīng)濟(jì)地制造符合用戶要求的產(chǎn)品的品質(zhì),對所必需的職能和活動進(jìn)行的管理品質(zhì)管理主要包括品質(zhì)保證和品質(zhì)控制.品質(zhì)保證是對用戶的品質(zhì)的承諾,其主要內(nèi)容是維護(hù)用戶的利益,為用戶效勞并取得用戶信譽(yù)所開展的一系列有組織的活動.品質(zhì)控制是為了使生產(chǎn)的產(chǎn)品的品質(zhì)符合用戶的要求所采取的作業(yè)技術(shù)或相關(guān)的一系列活動..2、品質(zhì)管理的意義〔p286〕(1)能夠提高產(chǎn)品的品質(zhì)〔2〕有利于控制產(chǎn)品研發(fā)的風(fēng)險〔3〕有利于降低產(chǎn)品本錢,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益〔4〕有利于開展對產(chǎn)品品質(zhì)的系統(tǒng)管理〔5〕有利于提高人類和社會的平安二、品質(zhì)管理的開展〔p286-290〕品質(zhì)管理先后經(jīng)歷了品質(zhì)檢驗(yàn)、統(tǒng)計品質(zhì)控制、全面品質(zhì)管理三個階段.〔一〕品質(zhì)檢驗(yàn)階段是品質(zhì)管理的早期開展階段。大致從19世紀(jì)至20實(shí)際四十年代,此階段又先后經(jīng)歷了操作者的品質(zhì)管理、工長的品質(zhì)管理、檢驗(yàn)員的品質(zhì)管理三個時期。這一階段的主要特點(diǎn)是注重事后檢驗(yàn)。這一階段的缺點(diǎn)是預(yù)防性不夠、檢驗(yàn)費(fèi)用高、缺乏系統(tǒng)觀念、難以滿足大規(guī)模生產(chǎn)的要求?!捕辰y(tǒng)計品質(zhì)控制階段時間為1940年至1960年前后。.此階段的特點(diǎn)是預(yù)防為主、定量分析、動態(tài)管理此階段的缺陷是僅僅將品質(zhì)管理提前到了產(chǎn)品的生產(chǎn)階段,沒能對整個企業(yè)流程和人員實(shí)行品質(zhì)管理〔三〕全面品質(zhì)管理此階段從20世紀(jì)60年代開始。全面品質(zhì)管理的產(chǎn)生是有其深刻的背景的。具體來所說有以下幾點(diǎn):1、大型工程及精密產(chǎn)品、設(shè)備的出現(xiàn),使得對產(chǎn)品平安性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性的要求更高。.2、競爭的加劇使各國企業(yè)更加重視品質(zhì)責(zé)任和品質(zhì)管理3、僅有專職檢驗(yàn)人員進(jìn)行品質(zhì)管理是不夠的。4、人們價值觀的變化使傳統(tǒng)的統(tǒng)計和檢驗(yàn)方法無法滿足消費(fèi)者的要求。三、全面品質(zhì)管理〔p291〕全面品質(zhì)管理〔TQC〕,就是企業(yè)為了保證和提高產(chǎn)品品質(zhì),發(fā)動和組織企業(yè)全體職工參加,采用現(xiàn)代科學(xué)和管理技術(shù),進(jìn)行系統(tǒng)的品質(zhì)管理活動,包括設(shè)計品質(zhì)、制造品質(zhì)、.使用品質(zhì)、效勞品質(zhì)等,是企業(yè)管理現(xiàn)代化、科學(xué)化的一項(xiàng)重要內(nèi)容全面品質(zhì)管理的特點(diǎn)是全員性、全過程性和全品質(zhì)性。全面品質(zhì)管理是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工作,它包括品質(zhì)管理組織的建立、標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)立、方法的綜合應(yīng)用等。.第二節(jié)
庫存管理一、庫存及其作用〔p353-355〕庫存是企業(yè)為滿足未來需求所儲存的資源。此處所說的庫存主要指原材料、半成品、完成品,以及用于生產(chǎn)維護(hù)的設(shè)備工具等物品。庫存對企業(yè)的作用有利也有弊。有利的一面是:1、保持生產(chǎn)運(yùn)作各環(huán)節(jié)的獨(dú)立性。.2、應(yīng)對供需變動3、平衡產(chǎn)能4、規(guī)模效應(yīng)5、預(yù)防價格上漲??赡艿谋锥耸牵狠^高的庫存可能占用企業(yè)大量資金和較高的庫存本錢。二、庫存控制根本問題庫存控制的主要決策是:1、合理的庫存量是多少?應(yīng)決定什么時候提出采購或生產(chǎn)?.2、每次的采購量應(yīng)是多少?3、采用什么類型的庫存控制系統(tǒng)來維護(hù)預(yù)期的庫存決策。庫存決策的目標(biāo)是:在現(xiàn)實(shí)的資源〔資金、倉庫面積、供給商政策等〕約束下滿足預(yù)期的需求而又使庫存本錢到達(dá)最低。三、庫存管理的主要內(nèi)容〔一〕確定合理的庫存需要指標(biāo)〔p356-359〕〔二〕確定每次的定貨量及再定貨的時機(jī)〔p359-373〕.〔三〕庫存控制系統(tǒng)的建立〔p373-378〕在此系統(tǒng)建立過程中,主要應(yīng)采用一些有效的方法進(jìn)行適時的庫存控制,如雙堆法、ABC分類法等。.第三節(jié)
物流和供給鏈管理一、物流管理及其根本內(nèi)容現(xiàn)代物流管理有狹義和廣義兩方面的定義。狹義的物流管理是指物資的采購、運(yùn)輸、配送、儲藏等活動,是企業(yè)之間的一種物資流通活動。廣義的物流管理包括了生產(chǎn)過程中的物料轉(zhuǎn)化過程,即通常所說的供給鏈管理。.從物流的角度看,企業(yè)的生產(chǎn)過程實(shí)際上是物料輸入---轉(zhuǎn)化----輸出的物料流程系統(tǒng)。物流管理的對象并不是貨物本身,而是貨物有目的的流動過程。物流管理主要包括三方面的內(nèi)容:1、對物流活動諸要素的管理。包括運(yùn)輸、儲存等環(huán)節(jié)的管理。2、對物流系統(tǒng)諸要素的管理,即對其中的人、財、物、設(shè)備、方法和信息六大要素的管理3、對物流活動具體職能的管理。包括方案、控制等。.物流管理的目的就是:在盡可能低的總本錢條件下實(shí)現(xiàn)既定的客戶效勞水平,即尋求效勞優(yōu)勢和本錢優(yōu)勢的一種動態(tài)平衡,并由此創(chuàng)造企業(yè)在競爭中的戰(zhàn)略優(yōu)勢。二、供給鏈管理及目的所謂供給鏈?zhǔn)侵赣晒┙o商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商以及最終消費(fèi)者等構(gòu)成的物流網(wǎng)絡(luò)供給鏈管理〔SCM,SupplyChainManagement〕是對供給、需求、原材料采購、市場、生產(chǎn)、庫存、定單、分銷發(fā)貨等的管理,包括了從生產(chǎn)到發(fā)貨、從供給商的供給商到顧客的顧客的每一個環(huán)節(jié)。.供給鏈不僅是一條連接供給商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈,還是一條增殖鏈。供給鏈?zhǔn)怯删哂歇?dú)立法人地位的企業(yè)所組成的合作鏈,企業(yè)間是平等的地位。供給鏈管理主要表達(dá)為如何加強(qiáng)合作、加強(qiáng)對資源的協(xié)作和管理水平。有效的供給鏈管理能夠使供給鏈上的企業(yè)獲得并保持穩(wěn)定持久的競爭優(yōu)勢,進(jìn)而提高供給鏈的整體競爭力。三、物流管理與供給鏈管理的內(nèi)在聯(lián)系.供給鏈管理是在物流管理的根底上開展而來的,兩者之間有密切的聯(lián)系:1、物流管理是供給鏈管理的一個子系統(tǒng)。2、物流管理是供給鏈管理發(fā)揮整體效益的前提和根底。.第六章市場營銷管理
第一節(jié)市場營銷概述一、市場營銷及其觀念的形成市場營銷是指在一定的環(huán)境條件下,一個企業(yè)在適當(dāng)?shù)臅r間、地點(diǎn),以適當(dāng)?shù)膬r格,將適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品或效勞,通過適當(dāng)?shù)拇黉N方法、技巧和競爭手段,提供給適當(dāng)?shù)念櫩停?shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)和顧客滿意?!瞤420〕.從企業(yè)誕生以來,在企業(yè)經(jīng)營觀念的形成和開展過程中共經(jīng)歷了四個階段〔p422-424〕1、生產(chǎn)觀念。這是在賣方市場的前提下所產(chǎn)生的觀念,中心思想是企業(yè)的一切業(yè)務(wù)活動都以生產(chǎn)為中心,生產(chǎn)決定一切2、推銷觀念。上世紀(jì)30年代誕生的觀念。這是在賣方市場逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場的前提下所產(chǎn)生的觀念,中心思想是注重產(chǎn)品的銷售工作,盡力引誘或促進(jìn)顧客購置自己的產(chǎn)品。.3、市場營銷觀念。是上世紀(jì)60年代誕生的觀念,是因推銷觀念運(yùn)作的惡果而產(chǎn)生的。中心思想是以顧客需要為中心,企業(yè)以目標(biāo)顧客的需求來安排自己的生產(chǎn)和銷售。4、社會市場營銷觀念。是上世紀(jì)70年代以來形成的觀念。是在滿足顧客需要的同時,更多考慮對顧客長期利益,即社會長期可持續(xù)開展的滿足。.三、市場營銷的主要內(nèi)容1、在市場調(diào)查的根底上,進(jìn)行市場細(xì)分2、在市場細(xì)分的根底上,結(jié)合細(xì)分市場及企業(yè)自身的特點(diǎn),確定目標(biāo)市場,展開市場定位。3、采用適當(dāng)?shù)氖袌鰻I銷策略,常見的策略主要是4p's,即產(chǎn)品、價格、渠道和促銷。4、對整體的市場營銷活動進(jìn)行方案、組織與控制。.
第二節(jié)
市場細(xì)分與市場定位一、市場細(xì)分和目標(biāo)市場確實(shí)定1、市場細(xì)分是將整體市場按照消費(fèi)者需求的差異性分為假設(shè)干個細(xì)分市場的過程。對市場細(xì)分,常見的標(biāo)準(zhǔn)有地理、人口、心理、行為等,具體如何運(yùn)行,沒有一個通用的標(biāo)準(zhǔn),美國市場學(xué)家麥卡錫曾提出細(xì)分市場的七個步驟:〔1〕選定產(chǎn)品市場范圍。即確定進(jìn)入什么行業(yè),生產(chǎn)什么產(chǎn)品,產(chǎn)品市場范圍。.〔2〕、列舉潛在顧客的根本需要〔3〕、了解不同潛在用戶的不同需要?!?〕、抽掉潛在顧客的共同要求,而以特殊需求作為細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)。〔5〕、根據(jù)潛在顧客根本需求的差異方面,將其劃分為不同的群體或市場。〔6〕、進(jìn)一步分析每一細(xì)分市場需求與購置特點(diǎn),并分析其原因,以便在此根底上選擇可否合并或進(jìn)一步細(xì)分?!?〕、估計每一細(xì)分市場的規(guī)模。如海爾冰箱細(xì)分標(biāo)準(zhǔn):款式、階層、外銷、地域。.常見誤區(qū):想當(dāng)然細(xì)分,不從顧客,僅從企業(yè)、產(chǎn)品等方面考慮。2、目標(biāo)市場策略所謂目標(biāo)市場是指企業(yè)的產(chǎn)品或效勞想要面向的目標(biāo)顧客群。常見的目標(biāo)市場策略有無差異的目標(biāo)市場策略、集中目標(biāo)市場策略、差異化的目標(biāo)市場策略。無差異的目標(biāo)市場策略是企業(yè)將整體市場作為一個無需求差異的市場對待,只推出一種產(chǎn)品,采取一種營銷策略。.集中的目標(biāo)市場策略是指企業(yè)只選擇整體市場的一個或少量幾個細(xì)分市場作為目標(biāo)市場,并有針對性地推出相應(yīng)的營銷策略差異性的目標(biāo)市場策略是指企業(yè)選擇整體市場中的全部或大多數(shù)細(xì)分市場作為目標(biāo)市場,并對每一個不同的細(xì)分市場有針對性地推出不同的營銷策略。.二、市場定位策略市場定位是上個世紀(jì)70年代由美國學(xué)者阿爾·賴斯提出的一個重大營銷概念,具有特殊意義?!?〕市場定位的概念和意義定位是指勾畫出企業(yè)產(chǎn)品或企業(yè)本身在目標(biāo)顧客心目中的形象,使企業(yè)及其產(chǎn)品具有一定的特色,適應(yīng)一定顧客的需要和偏好,并與競爭對手及其產(chǎn)品有所區(qū)別.如:海爾、金利來、業(yè)三大巨頭的定位形象。良好的市場定位有助于企業(yè)樹立在目標(biāo)顧客心目中的形象,便于顧客識別和認(rèn)知,進(jìn)而產(chǎn)生購置。2、市場定位的步驟〔1〕調(diào)查影響定位的因素?!材繕?biāo)顧客對產(chǎn)品的評價、競爭者定位、目標(biāo)市場潛在的競爭優(yōu)勢〕。〔2〕選擇適合企業(yè)自身的競爭優(yōu)勢和相應(yīng)的定位策略。〔3〕準(zhǔn)確傳播企業(yè)的定位觀念。.〔3〕定位依據(jù)的原那么根據(jù)具體產(chǎn)品特點(diǎn)定位。根據(jù)特定使用場合及用途定位。根據(jù)顧客得到的利益定位。根據(jù)使用者類型定位?!?〕定位策略選擇針鋒相對式填空補(bǔ)缺式另辟蹊徑式重新定位.第二節(jié)市場營銷策略一、產(chǎn)品策略〔p425-431〕按照現(xiàn)代市場營銷學(xué)的認(rèn)識,產(chǎn)品并不是僅僅指有形的物品。產(chǎn)品是指能夠通過交換滿足消費(fèi)者或用戶某一需要和欲望的任何有形物品和無形的效勞。整體產(chǎn)品概念包括三個層次:1、核心產(chǎn)品核心產(chǎn)品是指想顧客提供的產(chǎn)品的根本的效用或利益。2、形式產(chǎn)品.形式產(chǎn)品是指核心產(chǎn)品借以實(shí)現(xiàn)的形式,它由五個特征構(gòu)成:品質(zhì)、式樣、特征、商標(biāo)、包裝。3、附加產(chǎn)品。是顧客購置有形產(chǎn)品時所獲得的全部附加效勞和利益。這種差異利益是市場競爭中制勝的關(guān)鍵。二、產(chǎn)品生命周期原理及各階段的營銷策略產(chǎn)品的生命周期是指產(chǎn)品從進(jìn)入市場到退出市場所經(jīng)歷的全部時間,即產(chǎn)品的市場生命周期產(chǎn)品生命周期通常要經(jīng)歷四個階段:引入期、成長期、成熟期、衰退期。企業(yè)應(yīng)根據(jù)不同時期的特點(diǎn)采取不同的營銷策略。.二、價格策略1、常見的價格影響因素定價目標(biāo)本錢市場需求競爭者的行為顧客心理等2、常見的定價方法1、本錢導(dǎo)向定價法.主要包括本錢加成定價法、變動本錢定價法等2、需求導(dǎo)向定價法常見的有需求彈性定價法、心理定價法等3、競爭導(dǎo)向定價法主要有行業(yè)價格定價法、投標(biāo)定價法等。三、渠道策略銷售渠道也叫分銷渠道,是指產(chǎn)品從生產(chǎn)企業(yè)向最終用戶轉(zhuǎn)移的過程中所經(jīng)過的所有對產(chǎn)品所有權(quán)轉(zhuǎn)移產(chǎn)生直接或間接影響力的單位和個人。常見的銷售渠道分為兩類:直接渠道和間接渠道。渠道策略的內(nèi)容:.1、渠道長短、寬窄的選擇。受商品、銷售狀況及企業(yè)自身情況的影響。2、中間商的具體選擇。涉及中間商的定位、信譽(yù)及實(shí)力等3、與中間商關(guān)系的維持與進(jìn)一步開展。四、促銷促銷是促進(jìn)銷售的簡稱,是指企業(yè)運(yùn)用各種手段,溝通生產(chǎn)者和顧客之間的生產(chǎn)和消費(fèi)信息,掌握顧客的需求和偏好,激發(fā)其欲望和興趣,滿足顧客的需要,到達(dá)推銷商品、勞務(wù)和品牌形象,促進(jìn)顧客購置行為的一種營銷活動。.促銷組合就是企業(yè)把廣告、營業(yè)推廣、公共關(guān)系和人員推銷四種促銷方式,有目的、有方案地配合起來,綜合運(yùn)用。促銷組合決策就是選擇各種對企業(yè)有利的促銷手段,或者在某種促銷組合的組合中,確定更側(cè)重使用哪種促銷手段。影響促銷組合和促銷決策的主要因素是促銷目標(biāo)、市場范圍和類型、產(chǎn)品性質(zhì)、產(chǎn)品所處市場生命周期、促銷策略和其他營銷策略。1、促銷目標(biāo)。不同時期的促銷目標(biāo)是回發(fā)生變化的,相應(yīng)的促銷組合就回有所差異。.2、市場范圍和類型。如小市場以人員推銷為主,大市場以廣告為主3、產(chǎn)品性質(zhì)。如最終消費(fèi)品和工業(yè)品。4、產(chǎn)品所處生命周期。5、促銷策略。即是選擇“推動〞或“拉引〞策略。所謂“推動策略〞,主要是運(yùn)用人員推銷和營業(yè)推廣手段把產(chǎn)品推向市場,而“拉引〞策略那么是企業(yè)運(yùn)用非人員推銷活動,使顧客對產(chǎn)品或企業(yè)本身產(chǎn)生興趣,吸引他們購置產(chǎn)品。.第七章
組織和人力資源管理第一節(jié)人力資源管理概述一、人力資源的概念〔p78〕人力資源是指特定企業(yè)組織所擁有的能推動其持續(xù)開展,達(dá)成其組織目標(biāo)的成員能力的總和。二、人力資源管理的主要內(nèi)容人力資源管理是一種組織管理職能。它涉及充分發(fā)揮組織成員的現(xiàn)實(shí)能力和潛在能力、提高組織工作效能的一系列管理方法和手段。.人力資源管理的內(nèi)容1、人力資源規(guī)劃〔p84-85〕是指根據(jù)組織戰(zhàn)略目標(biāo)科學(xué)預(yù)測組織在未來環(huán)境中人力資源的供給與需求狀況,制定必要的人力資源獲取、利用、保持和開發(fā)策略,
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