酒店經(jīng)理工作匯報(bào)-服務(wù)品質(zhì)與經(jīng)營效益

酒店經(jīng)理工作匯報(bào)——服務(wù)品質(zhì)與經(jīng)營效益在過去的一年及將結(jié)束的時候，根據(jù)總經(jīng)理室的要求，本人對過去的一年的工作總結(jié)如下：本人于XX月加盟到公司以來，一直分管酒店的營銷工作，至今已有X年的時間，對所分管的工作已經(jīng)相當(dāng)熟悉，所以，本人認(rèn)為自己完全有能力勝任副總經(jīng)理這一職位。如果本人競聘成功，為做好酒店的營銷工作，特提出以下經(jīng)營措施供領(lǐng)導(dǎo)和同志們參考：一、做好品牌培育工作，利用品牌對經(jīng)營進(jìn)行拉動“一主多輔”、“多品牌”的經(jīng)營模式既是我們酒店集團(tuán)化的一種戰(zhàn)略，也是我們企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展需要而制定的一種經(jīng)營策略。我認(rèn)為，培育我們自己的品牌應(yīng)該也是當(dāng)前企業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要任務(wù)。一個企業(yè)的品牌（特別是旅游酒店的品牌）不僅包含了諸如管理、經(jīng)營、服務(wù)、文化等各種因素的綜合實(shí)力，而且也包含了企業(yè)對社會、對消費(fèi)者的責(zé)任和信譽(yù)。品牌是企業(yè)文化的表征，而企業(yè)文化則是企業(yè)的生命。品牌的形成并不僅僅靠廣告宣傳和媒體炒作，它是企業(yè)長期、艱苦努力的積累。從這個意義上講，品牌的培育需要企業(yè)全體員工的共同努力和長期的付出。品牌的魅力來自于其背后的企業(yè)及其產(chǎn)品所包含的價(jià)值和文化。只有把培育品牌融入到企業(yè)經(jīng)營管理的每一道程序和每一個細(xì)節(jié)之中去，通過各個部門的通力合作來營造和提升酒店的整體形象和品牌形象，才能夠最終塑造出自己的優(yōu)秀品牌。品牌管理的目標(biāo)是使企業(yè)及其產(chǎn)品具備與眾不同的特性、氣質(zhì)和內(nèi)涵，以吸引和穩(wěn)定顧客群體。因此，要在激烈的市場競爭中贏得顧客的信賴和好感，就必須在顧客心目中樹立起良好的形象和信譽(yù)。但是，目前我們酒店在培育自主品牌方面還做得不夠。比如：許多酒店還缺乏對自身酒店品牌的定位、沒有形成酒店的文化特色、沒有建立酒店的服務(wù)理念等。這些都制約了酒店在激烈的市場競爭中依靠自己的品牌贏得顧客的信賴和好感。因此，為了在新一輪的競爭中立于不敗之地，我們必須把培育自主品牌作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要任務(wù)來抓。具體來說，就是要通過加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理、提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新經(jīng)營方式、塑造企業(yè)形象等途徑來提升酒店的知名度和美譽(yù)度，增強(qiáng)酒店的競爭力和影響力。二、做好市場營銷工作，努力提高酒店的知名度和美譽(yù)度市場營銷是酒店經(jīng)營管理的核心內(nèi)容之一，也是我們酒店管理人員必須認(rèn)真抓好的重要工作。隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈，市場營銷的理念和方式也在不斷地更新。因此，我們要不斷地學(xué)習(xí)和研究市場營銷的相關(guān)知識和理論，以適應(yīng)市場發(fā)展的需要。在市場營銷方面，我認(rèn)為應(yīng)該做好以下幾個方面的工作：1.不斷拓展客源市場，提高市場占有率（1）加大商務(wù)客人的營銷力度，針對商務(wù)客人的不同特點(diǎn)制定相應(yīng)的營銷方案。例如：我們可以與一些企業(yè)合作，制定專門的促銷計(jì)劃，提供個性化的服務(wù)和優(yōu)惠價(jià)格等；（2）加強(qiáng)與政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等重要客戶的聯(lián)系與合作。我們可以定期舉辦一些商務(wù)洽談會等活動，增進(jìn)彼此的溝通和了解；同時可以建立會員制度等營銷模式來穩(wěn)定客源；（3）加強(qiáng)與旅行社等中介機(jī)構(gòu)的合作。通過與旅行社合作來爭取更多的客源市場份額；同時也可以考慮與一些知名網(wǎng)站合作進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷；（4）加強(qiáng)與航空公司的合作。爭取更多的國際客源市場；同時也可以考慮與國外酒店管理集團(tuán)合作來拓展海外市場；（5）加強(qiáng)與競爭對手的溝通和協(xié)作。通過與競爭對手的協(xié)作來提高整體的市場份額；同時也可以通過學(xué)習(xí)和借鑒競爭對手的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)來提高自身的經(jīng)營管理和服務(wù)水平。2.做好酒店的特色營銷和服務(wù)管理工作（1）加強(qiáng)與其他旅游企業(yè)的合作。例如：我們可以與一些旅行社合作推出旅游套餐等產(chǎn)品來吸引游客；同時也可以考慮與一些景點(diǎn)合作舉辦節(jié)慶活動等；（2）加強(qiáng)酒店的文化建設(shè)。例如：我們可以舉辦一些文化講座或展覽等活動來吸引文化層次較高的游客；同時也可以推出一些主題客房或主題活動等來滿足不同客人的需求；（3）加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和管理。例如：我們可以定期組織員工參加各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動來提高他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平；同時也可以制定嚴(yán)格的獎懲制度來激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造力；（4）加強(qiáng)與其他行業(yè)的合作。例如：我們可以與一些餐飲企業(yè)合作推出美食節(jié)等活動來吸引美食家或美食愛好者；同時也可以考慮與一些健身中心等商家合作推出健身套餐等產(chǎn)品來滿足不同客人的需