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文檔簡介
2023年酒店年會優(yōu)惠活動方案酒店年會實惠活動方案1
一、活動主題
感恩有您
二、副主題
感謝會
三、活動目的
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝感恩節(jié)。
四、活動意義
感恩節(jié)必不行少的節(jié)目,有家庭式的,摯友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時間。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動宣揚期間,公司可宣揚企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
五、活動內(nèi)容
在各連鎖店開展感恩節(jié)活動,在惹眼位置顯示連鎖店標記,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其實惠活動。
六、活動形式
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個;
2、進來進餐的顧客都送小禮物,最好標有公司標記(可與其他商家合作);
3、制作宣揚單,在實惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券;
4、由廚房推出特價菜單,詳細可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣揚(點排餐可贈送咖啡特飲券一張);
5、訂位;
6、連鎖店全部職員都必需著橙色,加強節(jié)日氣氛;
7、在餐廳做簡潔的布置,加強餐廳的喜氣、喧鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺;
8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。
酒店年會實惠活動方案2
一、客房
活動主題:住x大酒店,度歡樂五一
活動時間:4.28至5.1
活動內(nèi)容:御花園大酒店為感謝客戶長期以來的大力支持,在五一勞動節(jié)期間推出客房實惠活動。
客房實惠:標準單人間實惠價120元/間夜(凈價)標準雙人間實惠價120元/間夜(凈價)豪華商務間實惠價200元/間夜(贈送雙人早餐)行政套間實惠價388元/間夜(贈送雙人早餐)豪華套房實惠價688元/間夜(贈送雙人早餐)
二、自助餐
活動主題:自由自享,五一齊歡樂,活動時間:4.28至5.1
活動內(nèi)容:自助餐五一勞動節(jié)期間為答謝廣闊顧客,進行實惠酬賓。
1、自助餐滿六贈一
2、全場大贈送,豆花鮑魚每人一位
三、x園中餐廳
活動主題:四海之內(nèi)存知己,歡樂相聚御花園活動時間:4.28至5.1
活動內(nèi)容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客摯友對御花園的支持
1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送。
2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。
3、活動期間生日宴另贈送精致鮮花4、活動期間大廳消費九二折全額實惠。
5、活動期間贈送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外驚喜等您來取。
四、x園大酒店
活動主題:四海之內(nèi)存知己,歡樂相聚生態(tài)園
活動時間:4.28至5.1
活動內(nèi)容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客摯友對生態(tài)的支持
1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送。
2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。
3、活動期間生日宴另贈送精致鮮花。
4、活動期間大廳消費九二折全額實惠。
5、活動期間贈送園內(nèi)相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外驚喜等您來取。
酒店年會實惠活動方案3
一、前言:
舉辦美食節(jié),是一項具有特色的營銷舉措。它可以使餐飲部注入新的活力,有效的擴大客源。很多餐飲行家,對舉辦美食節(jié)感受較多:美食節(jié)立意要新,形式要新,內(nèi)容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應市場的新產(chǎn)品,只有唯我獨有,才能具備較強的競爭實力;只有立足點精確,才能拿出顧客滿足的產(chǎn)品。美食節(jié)要兼顧市場效益、客人消費水平、消費心理以及承受實力等等……
二、舉辦美食節(jié)目的:
1、以舉辦美食節(jié)來更好的提高升酒店形象、增加品牌價值、擴大市場影響力。
2、提高酒店營業(yè)額,突破酒店受國情影響的瓶頸。(關鍵點)
3、旨在于提高酒店的餐飲競爭實力,培植固定客戶,打造飲食文化。
4、以美食節(jié)為平臺,展示制作精細,高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,人以食為樂”的效果。
5、放低五星級酒店消費門檻,讓一般老百姓也能進來五星級酒店消費,打消五星級酒店消費貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類適合其消費的產(chǎn)品。
三、美食節(jié)主題:
主題:聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)副題:引領健康潮流,締造綠色真情
四、美食節(jié)舉辦時間、地點、形式
時間:20xx年4月8日——20xx年5月31日
開幕式時間:20xx年4月8日下午15:00
地點:聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會廳)
形式:零點+套餐兩種
五、應邀嘉賓:
聊城市委常委、市直機關工委書記蔡同民聊城市政府副市長馬麗紅媒體領導20家
星級酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總20—30人聊城旅行社老總20人
政府機關、企業(yè)接待負責人50—60人
六、美食節(jié)策劃思路:
1、以原生態(tài)、健康養(yǎng)生野菜為美食節(jié)精髓;
2、呈現(xiàn)餐飲特色,宣揚企業(yè)形象;
3、供應餐飲信息,引導顧客消費;
4、熬煉隊伍內(nèi)功,形成創(chuàng)新活力;
5、弘揚餐飲文化,搶占市場份額;
七、活動操作程序:
(一)開幕式流程
1、14:20—14:45播放熱場音樂,嘉賓入場就位;
2、15:00主持人宣布:聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節(jié)、開幕式正式起先及流程;
3、15:02阿爾卡迪亞國際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭;
4、15:10聊城市旅游局局長劉光輝致辭;
5、15:20邀請領導嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球;
6、15:25領導合影留戀;
7、15:30主持人介紹本次美食節(jié)活動的亮點;
8、15:40模特t臺秀表演;
9、15:50樂器表演+演唱;
10、16:00現(xiàn)場廚藝表演;
11、16:30邀請各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動展示的美食菜品;
12、18:30主持人宣揚本次美食節(jié)開幕式活動結束,邀請各位嘉賓體驗夜泡溫泉;
祝福大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個美妙而歡樂的時間。
(二)籌備
1、選購 菜肴原材料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及實惠措施;
2、通過各渠道宣揚、報紙媒體、宣揚單張、pop牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)的信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味;
4、培訓中餐部員工熟知菜品文化,好對客人進行宣揚;
(三)舉辦
1、精品菜肴形象展示
主題:味,色、香、味、形、都具備;
方式:設固定的展區(qū),展示食品原材料或成品菜;
形式:通過為期42天的美食節(jié)活動,展示“今御宴“的'品牌及文化形象。
2、內(nèi)容:
(1)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);
(2)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣揚;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)及服務水準;
(4)讓來賓在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。
3、促銷活動:
(1)推出半份菜,依據(jù)來賓的人數(shù)為來賓適量點餐。
(2)每日推出特價菜及特惠家庭套餐。
(3)美食節(jié)期間凡來包間用餐者免包間費及最低消費。
(4)住店來賓在酒店中餐廳用餐一律享受九折實惠。
(5)活動期間凡在本酒店消費達500元以上—1000元以內(nèi)贈送50元代金券,1000元以上—20xx元以內(nèi)贈送100元代金券,20xx元以上—3000元以內(nèi)贈送200元代金券,以此類推!團隊及宴會不享受本項實惠。
(6)美食節(jié)期間,凡在中餐廳用餐的來賓憑消費賬單在酒店溫泉、客房消費可享受客戶協(xié)議價格:溫泉138元/位,客房428元/高標/夜/間。
酒店年會實惠活動方案4
一、活動目的
通過舉辦元宵期間的一系列促銷宣揚活動,進一步提升餐廳在當?shù)氐闹?,讓顧客感受到餐廳在當?shù)氐挠绊懥椭?,吸引客源,擴大消費群體,進而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴大品牌影響力。在當?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。
二、活動內(nèi)容
依據(jù)元宵期間的節(jié)日特點,選擇適合自己的促銷方式。
三、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與元宵相關的圖片及店內(nèi)的宣揚促銷內(nèi)容海報,以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進行有針對性的促銷工作。
3、從2月初起先每天的午、晚在店內(nèi)肯定時間段內(nèi)播放相關的宣揚資料。
四、廣告宣揚
1、宣揚單張。
2、報紙廣告。
3、海報制作。
說明說明:有廣告宣揚須要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,協(xié)作其制作宣揚效果圖,并提前做好廣告預熱宣揚。
五、促銷分工
1、宣揚單的派發(fā)由相關部門完成;
2、散客、??皖A訂工作由各店面詳細負責;
3、促銷及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。
六、詳細促銷活動
“大型團體餐促銷活動”
活動內(nèi)容:活動期間,凡是到本店就餐的顧客,可以依據(jù)相應的人數(shù)享受不同的實惠(正月十五當日除外)。
2人——4人可以享受9折實惠。
5人——8人可以享受8.8折實惠。
9人——12人可以享受7.8折實惠。
元宵,也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)元宵市場明顯大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調(diào)研,精確把握元宵期間人們的消費改變趨勢,進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費新改變可以看出,元宵消費有三大明顯特征:
餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務型經(jīng)營方式:
a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動,飯店只收取少量的加工費。
b、包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面對市民、為大眾服務的原則,推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關切宴”、“合家團聚”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標市場。
c、系列型。為適應現(xiàn)代人的消費需求,餐館酒店應推出面對家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑消遣設施和場所,以吸引居民到酒店里自娛自樂過元宵。
同時,餐飲業(yè)的經(jīng)營者,還應在文化品嘗上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個輕松,吃個開心,吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲觀賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體,吃得瀟灑,玩得快樂,同時又得到精神享受。
營銷活動應在以下方面下功夫:
“一個便宜十個愛”。年終歲尾,商家應以真誠回報消費者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈小件,“每天讓利、日日實惠”,等促銷活動。
酒店元宵的布置及裝飾:
1、在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店供應照相留影服務(客人洗相費用自理)。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在
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