2023年我學(xué)了什么的作文3作文我學(xué)會(huì)了做……

2023年我學(xué)了什么的作文3作文我學(xué)會(huì)了做……我學(xué)了什么的作文3作文我學(xué)會(huì)了做……1

周末的下午，我、哥哥和爸爸在家確定學(xué)著自己做餅干。

我們跟著教學(xué)視頻，邊學(xué)邊做。首先我們要打算的材料包括：雞蛋、玉米粉、白糖，還有奶粉。我和哥哥很快就把材料打算好了。接下來正式起先。我和哥哥競賽看誰做的好，爸爸幫助我們。

我們用分蛋器把蛋清和蛋黃分開。我和哥哥一人兩個(gè)大碗，分別裝蛋清和蛋黃，哥哥笨手笨腳，把蛋清和蛋黃混到一起了，惹得我和爸爸哈哈大笑，惋惜奢侈了一個(gè)雞蛋。

我們把蛋黃攪拌勻稱，加入白糖、奶粉、玉米粉接著攪拌，攪拌成勻稱的蛋黃液，再用打蛋機(jī)把蛋清打成奶油狀，然后取少部分蛋清放入蛋黃液中攪拌勻稱，最終把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黃液中攪拌勻稱，第一步就完成了。

接下來就是拿來各種形態(tài)的模具，有心型、花朵型，還有各種小動(dòng)物型的。我喜愛花型的，哥哥喜愛動(dòng)物型的。我們都選擇了自己喜愛的形態(tài)來壓制餅干。餅干基本成型，最終一步就是進(jìn)烤箱了。爸爸幫著調(diào)好烤箱的溫度和時(shí)間后，我們起先烤餅干啦。我和哥哥始終盯著烤箱，迫不及待地想看看自己的成果。時(shí)間一秒一秒的過去了，最終烤箱完成工作，爸爸幫我們端出烤好的餅干。我和哥哥看著自己親自做的餅干興奮極了，雖然有的烤焦了，有的還差點(diǎn)火候，但這是我們第一次自己做的餅干，我和哥哥興致勃勃地吃了起來，美味極了！

有了這一次的嘗試，信任我們下一次會(huì)做得更好。

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最近，抖音上看到許多人在做雙皮奶，所以，我也確定試一下。

首先，我把材料收集起來，它們是：牛奶、雞蛋和白砂糖。

先把牛奶倒進(jìn)我的小熊碗里，我如此嫻熟的手法，一看就是練過的！可是，還沒倒完蛋清時(shí)就翻車了，蛋黃不當(dāng)心也掉了進(jìn)去。媽媽笑話了我，哎！看來人不能傲慢?。〉雇甑扒搴?，加入牛奶，再來點(diǎn)糖，瘋狂攪拌。

敷上保鮮膜，扎上幾個(gè)孔，上鍋蒸非常鐘，等待的過程中，切點(diǎn)我喜愛的水果，等下放在上面。

出鍋了！?。繛槭裁次业碾p皮奶和別人不一樣呢？

第一次失敗了，真缺憾，在摯友的幫助下，我找到了問題所在，雙皮奶有兩層皮，要蒸兩次，而我做的只是燉蛋清！

首先，把鮮牛奶倒入碗中，上鍋蒸熟，再放涼，這是雙皮奶的第一層皮！另拿一只碗，打入兩個(gè)雞蛋蛋清，還是如此嫻熟的手法：把它們打勻，然后把第一碗奶倒入有裝有蛋清的碗，加入一點(diǎn)點(diǎn)糖，攪拌攪拌，打出奶泡?，F(xiàn)在，再把牛奶倒回有奶皮的碗里，包上保鮮膜，這次我的碗大，那就上鍋蒸20分鐘！

出鍋！放涼后能看到表面有厚厚的奶皮，勝利了！過會(huì)兒再放進(jìn)冰箱的冷藏室冰一下，表面還可以撒點(diǎn)水果或者堅(jiān)果。

完備！涼爽爽口的雙皮奶太好吃啦！

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爺爺常常給我做煎餅，美味可口，總也吃不夠。

有一天，爺爺做煎餅時(shí)，我就在他旁邊站著，學(xué)習(xí)做煎餅。我望見爺爺用面粉。雞蛋。鹽。水和蔥花，調(diào)成面糊糊，然后在平底鍋里放點(diǎn)油，等油燒熱了，就往鍋里放入適量的面糊，再用鏟子勻稱地?cái)傞_。等煎餅的一面成金黃色時(shí)，就用鏟子翻一個(gè)面，等煎餅的另一面成黃色，一塊香噴噴的煎餅就勝利了。

我看到爺爺做煎餅這么簡潔，心想我肯定會(huì)做，就懇求爺爺讓我學(xué)著做，他就在旁邊指引。我學(xué)著爺爺做煎餅的過程，放點(diǎn)油，油熱了，就放面糊，手忙腳亂地把面糊攤開，還沒有攤平，就聞到焦味了，我抓緊把煎餅翻個(gè)面，哇！焦了，爺爺說：“你動(dòng)作太慢，所以燒焦了?！蔽易龅倪@塊煎餅，不方不圓，而且又厚又黑，好難看，一見就不想吃。

我不灰心，接著做。這次，我攤面糊的動(dòng)作要快一些，攤得很勻稱，又圓又薄。這次確定勝利，我用鍋鏟一翻面，啊！爛了，爺爺說：“你這次用力太重，攤得太薄，一翻面就會(huì)爛。”我不泄氣，接著做仔細(xì)聽爺爺?shù)目捶??；痖_得不大不小，面糊到進(jìn)鍋后，輕輕攤成圓形，當(dāng)煎餅一面成金黃色時(shí)，就翻一面，爺爺叫我再放一點(diǎn)油，煎一煎，我細(xì)心地視察，另一面成黃色，一張又香又脆的煎餅最終勝利了。

作煎餅看起來很簡潔，作起來也不簡單，但只要努力，堅(jiān)持不懈，反復(fù)實(shí)踐，就能勝利。

我學(xué)會(huì)了做煎餅，感到很興奮，全家人都慶賀我。

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“哦，哦！”我最終學(xué)會(huì)做漢堡了，這令我們家的美食家——媽媽都贊嘆不已的漢堡早餐呢！我興奮地叫喊著。做漢堡說難也不難，說不難嘛，也蠻難的。接下來就讓我為大家介紹一下方法吧！

首先，我們要把做漢堡的食材打算好了，有：幾片面包片，簇新的生菜，鮮嫩的雞肉塊，和一些調(diào)味品。這樣我們就勝利地邁出了做漢堡的第一步。接著我們要把面包片放入烤箱內(nèi)烤個(gè)半分鐘就差不多了。我記得當(dāng)時(shí)我第一次烤是糊的，其次次是濕的，第三次才算正常，所以大家肯定要把時(shí)間駕馭好，哦，對了，我忘了告知你們一點(diǎn)了，在烤之前要在面包片上灑上一些小芝麻，這樣會(huì)讓你做的漢堡的口味更好，讓香氣飄得更久遠(yuǎn)。然后就是要炸雞肉塊了，把醬好的雞塊放入油鍋中約1-2分鐘，雞塊呈現(xiàn)出金黃色，并聞到一股香味即可，撈出雞塊灑上一些調(diào)料。

最終一步，把雞塊放在一片面包上放上幾片生菜，然后灑上一些調(diào)味品，蓋上最終一片面包，就完成了香撲撲的，美味迷人的漢堡來！

你也來嘗試一下吧！它會(huì)讓你感受到勞動(dòng)的樂趣和勝利的喜悅！

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昨天，天氣晴朗，碧空萬里無云。我和媽媽興致勃勃地去市場買餃子皮、韭菜、豬肉和米粉包餃子。

我以為很簡潔，其實(shí)一點(diǎn)也不簡潔。晚上吃完飯，我們就起先包餃子。我左手拿餃子皮，右手拿勺子把肉放到餃子皮上面，再把兩個(gè)邊疊起來。假如沾不緊的話用水點(diǎn)一點(diǎn)邊，就完成了。我還在三個(gè)餃子里面放了幾個(gè)葡萄干呢！我偷偷的做了記號。當(dāng)煮熟了后，我都能吃到了幸運(yùn)餃。

今日我吃上了幸運(yùn)餃，我很快樂！媽媽問我：比外面的好吃嗎？我說：自己包的餃子是全世界最好吃的！

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科學(xué)課上，一個(gè)個(gè)好玩的試驗(yàn)深深地印在我的腦海里，今日，我想在家里也做一個(gè)好玩的試驗(yàn)。

做什么呢？突然我眼前一亮，想起美術(shù)課上，老師告知我們紅色和藍(lán)色合起來就是紫色的事。就想驗(yàn)證一下，我拿了顏料，倒出半勺藍(lán)顏料和一勺紅顏料放到調(diào)色盤里，攪了一下，嗯，哪里是紫色呢？讓然是紅色了啊。我細(xì)致想了想，可能是紅色放太多了。

我把混合的顏料倒了，又倒出一勺藍(lán)顏料和半勺紅顏料。兩種顏料放在另一個(gè)調(diào)色盤里，攪了攪，咦，怎么又成了藍(lán)色了呀？我又想了想，可能是我又把藍(lán)顏料放太多了吧。

我心想：怎么每次都不勝利呢？是不是老師說錯(cuò)了？不對呀，老師不會(huì)騙我們的。可能第一次紅顏料放太多了就變成了紅色。其次次藍(lán)色放太多了就變成藍(lán)色了。這次兩種顏料放一樣多再試試吧。想到這，我拿起一勺藍(lán)顏料和一勺紅顏料又放到另一個(gè)調(diào)色盤里攪了攪，??！果真出現(xiàn)了紫色！我最終勝利了！

通過了這次試驗(yàn)，我懂得了遇到困難不要放棄，要先學(xué)會(huì)思索才能勝利的道理。

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前幾天，我讓媽媽教我炒通心菜。

我走進(jìn)廚房，穿好圍裙，就起先根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，先做炒菜前的打算工作，就是洗菜！我把通菜用清水反復(fù)沖洗三遍，直到把菜洗干凈。接著把鍋熱一下，放油、放蒜、再放通心菜。我用鏟子將菜在鍋里不停的翻，等通心菜的顏色由青色變成深綠色時(shí)，蓋上鍋蓋幾秒鐘，目的是使菜吃起來更松軟，然后打開鍋蓋，并打開蝦醬瓶蓋，用勺子把適量的蝦醬放進(jìn)鍋里，與通心菜混合，等到蝦醬的汁溶入到菜葉里，再炒一下。這樣，炒通心菜就做好了。

雖然是第一次做菜，但是味道不錯(cuò)哦！香味撲鼻！我現(xiàn)吃一口，覺得很好吃。于是也讓爸爸媽媽吃一口嘗嘗，他們贊揚(yáng)道：真好吃！不一會(huì)，我的菜就被吃光了。

我最終學(xué)會(huì)了通心菜，真歡樂！

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早晨，媽媽把我從夢中叫醒，按約定、今日我要學(xué)做包子。

洗漱完就去超市，買包子須要的食材：面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。

首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里，留意：要留一點(diǎn)備用哦！再拿兩個(gè)小

碗，一個(gè)放適量的白糖，一個(gè)放發(fā)酵母，分別倒入溫水，然后將它們攪拌勻稱。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉，揉啊揉，一邊揉面一邊神游，不知自己揉了多久，我沉醉在揉面團(tuán)中“行啦”突然。媽媽一聲提示，我才醒悟過來，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把打算好的菜調(diào)成包子餡。

一個(gè)小時(shí)，二個(gè)小時(shí)過去了，面團(tuán)慢慢的膨脹起來，也許有原來的面團(tuán)二倍的時(shí)候，就發(fā)酵好了，將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長條，再用刀一小段一小段地切下來，揉成圓形，壓扁，再拿檊面棒檊面皮，這時(shí)我急連忙忙的想動(dòng)手做一個(gè)，當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告知我檊包子皮時(shí)，要留意中間留厚點(diǎn)，旁邊要留薄一點(diǎn)。這樣包餡時(shí)候，中間部分才不會(huì)破。于是我根據(jù)媽媽的方法又做了一個(gè)，哇！勝利了，就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴似乎在叫“快上籠、快上籠！”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二非常鐘，香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰！

我迫不及待地吃上一口，呀！好香，好好吃。雖然不如外面做的美觀，但是這我自己做的，很有成就感哦！

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剛放寒假,我就始終在家里寫作業(yè),無聊死了,恨不得找一個(gè)洞鉆出去,大快朵頤的玩一下,不過,我寫作業(yè)的速度很快的,沒幾天就好了,現(xiàn)在呀,不是看電視,就是玩電腦,或者是畫畫,還是玩嬉戲,一天,“主權(quán)”大人對我說:“很無聊吧,想不想跟我學(xué)做甜點(diǎn)啊,”“好啊”我興奮地說。

走進(jìn)廚房,我先做糖醋西紅柿,我先拿四個(gè)“小紅胖子”,在切成一小塊的一小塊的,然后放到一個(gè)盤子里,再盛一些糖醋倒在“小紅胖子”里攪拌,這樣,就做好了。

再來,我要做一個(gè)小蛋糕,我先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盤子里,再把雞蛋打在里面,放一些水,還有一些材料,再攪拌,然后放進(jìn)烤箱,過了一會(huì)兒,蛋糕好了,再拿出來,忽然,一股香噴噴的味道就飛出來了,接下來要涂奶油,我有巧克力奶油涂在蛋糕上,再把一些簇新水果裝飾一下,就完成了。

姐姐和媽媽品嘗后,都贊嘆不已,我心里也甜甜的,今日的收獲可真大啊!我學(xué)會(huì)了做兩道甜點(diǎn),更明白了一個(gè)道理:原來,勤勞真的很歡樂啊!

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我們小區(qū)有很多雞蛋花樹，風(fēng)一吹花朵從空中飄下來，像一顆顆寶石。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地我就聞到它的香味。

我和媽媽打球時(shí)看到了雞蛋花，我不由自主地到樹下?lián)炱饋?。我說：“媽媽，我們把它放在家里肯定很好看的！”

媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。不一會(huì)兒，我們一下子撿了一大堆，我和媽媽數(shù)了數(shù)一共六十朵。

媽媽說：“我們做一個(gè)花環(huán)吧?！蔽遗d奮地跳起來說：“我還要做一個(gè)手鏈！”

到家后，我把雞蛋花放進(jìn)水里清洗，撈出來放在陽臺(tái)上晾干。下午我和媽媽起先做花環(huán)。我找一根粉色的生日彩帶，我拉著一端，媽媽用剪刀剪出細(xì)細(xì)的一條來。媽媽把細(xì)絲穿進(jìn)針孔，用力一拉，針和線就在一起了。媽媽左手捏著一朵雞蛋花，右手指捏著針，針腳從花柄上穿過，一朵可愛又漂亮的雞蛋花就在彩帶中間了。我學(xué)著她說的方法，一口氣就穿好了。二非常鐘后，粉紅彩帶上面穿著的雞蛋花就像一個(gè)圓圓的“大雞蛋”，我把絲帶打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，花環(huán)就勝利了。

今日，我學(xué)會(huì)了做花環(huán)，我特別快樂。我把它掛在日歷上，它會(huì)芳香到很久哦！

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我喜愛陶藝，因?yàn)樗苡米约旱碾p手做出好玩的東西。我從三歲學(xué)起，到現(xiàn)在都快六年了。

剛起先學(xué)的時(shí)候，我遇到了許多困難。有一次，老師叫我搓長條形，但是我發(fā)覺搓著搓著就干了。老師告知我要不停地加水才能不干，我就重新搓了一個(gè)長條形，經(jīng)過不斷的加水，我最終搓成了。還有一次，老師叫我做一個(gè)水滴形，但是我不會(huì)做，怎么搓也做不成，于是就叫老師教我做。老師邊示范邊說：“兩手要上面打開，下面合攏，一搓就好了?！比缓笪医?jīng)過了多次的練習(xí)，我最終勝利地搓出了水滴形。每一次上課我都進(jìn)步了許多，有許多我的作品都擺在家里。每次看到那些作品的時(shí)候我都很有成就感。

我做陶藝這么多年里，有許多好玩的事情，其中最難忘的就是三個(gè)人一起做羅馬斗獸場。那一次，我們?nèi)齻€(gè)人分工來做，一個(gè)人做底板，另一個(gè)人做觀看臺(tái)，然后我做窗戶。我做的窗戶就是在邊上用小竹刀切幾個(gè)方形的小孔。做完了，老師表揚(yáng)我們組做得很好，家長們也都進(jìn)來拍照，我們自己也很興奮。

陶藝真好玩，能自己動(dòng)手做出很多精致的東西，還可以給我?guī)碓S多的快樂。假如我堅(jiān)持做下去，說不定以后能成為一名精彩的藝術(shù)家呢！

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今日是星期六，爸爸問我：“中午想吃點(diǎn)什么菜呀？”我說：“想吃昨天買的上海青小油菜，因?yàn)樗艽??！卑职直闵衿娴匦α耍f：“你自己學(xué)一學(xué)做菜吧。”我想，我要不就自己做一次吧，以前還真沒做過菜呢。于是，我便說：“那么試一次吧，就試試?！卑职志徒o我打算洗菜去了。

一會(huì)兒，我洗好手了，就起先去炒菜了。到了廚房，我看到了洗好的小油菜和一口炒菜的鍋。我先把鍋打開，再把食用油倒進(jìn)去，就聽爸爸說：“先別放花椒，等油熱了再放?！蔽易ゾo把打算要撒下去的花椒收回來。不一會(huì)兒，油就熱了。然后，我把花椒撒了下去。我因?yàn)榕掠捅某鰜?，不敢把菜倒進(jìn)去。爸爸激勵(lì)我，我就試著往鍋里倒?！暗惯M(jìn)去了！”我興奮地喊起來。我又拿了一雙筷子，來回翻炒。爸爸教我，應(yīng)調(diào)一下菜，再放鹽。我學(xué)會(huì)了調(diào)菜，就拿了一個(gè)勺子，把鹽放了進(jìn)去。然后，我又翻炒了幾下，一亂，一根菜掉了出來，我抓緊撿起來放進(jìn)垃圾箱，這邊菜快炒糊了，我又抓緊去調(diào)菜，翻過來，炒過去，始終到菜熟了為止。我喊爸爸，爸爸把菜盛了出來。

今日，我忙地出了一身汗，這可是第一次炒油菜?。∥疫€是挺興奮。因?yàn)槲页春昧擞筒?，自己吃起來也特殊香?/p>

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在我記憶的空中，有很多漂亮的星星，每一顆星星的記錄著我成長中的故事。

現(xiàn)在就讓我把最亮的大顆星星給你觀賞吧！媽媽每天都要做飯給我和哥哥吃，真辛苦呀，于是在那天我學(xué)會(huì)了煎牛排，媽媽首先做了一次給我看，首先要把牛排拿出來解凍，放在室溫下，很快就能變得不細(xì)不硬了，在等待的過程中，先要把油倒入鍋中，接著開火，這樣才能煎，我摸了摸桌上的牛排，可以煎了，我就拿給媽媽了，媽媽在把牛排放入熱油當(dāng)中，油滋滋的，想好想在放料之前點(diǎn)燃火焰，于是媽媽就把配方給我啦，配方我跟著配方做。上面寫著，油五克。黃油五克。我看到牛排煎好了，我立馬拿出剛剛調(diào)好的醬汁，淋上取一份好吃，美味的牛排就做好啦，可是我也想做一回呀！于是在下一個(gè)星期天的晚上，我就要做牛排啦，我根據(jù)媽媽的步驟，熱鍋下油，放牛排下黃油，一次一次的加調(diào)味劑，我可是八分熟的！半小時(shí)后我的牛排做好啦，爸爸幫我拿了出來全家都迫不及待地動(dòng)切好各一塊，吃了以后全家都夸我好吃呢，聽到這句話，我的心里喜洋洋的，真快樂！

這件事讓我學(xué)到了做牛排的技巧，以后也能給家人做吃的人呢！。我要做更多好吃的東西給家人吃！

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今日是星期天，因?yàn)閶寢尲影啵依镏皇Ｏ挛液桶职?。到了中午，爸爸還沒有起來做飯，我肚子餓了，我就想起媽媽之前是怎樣做飯的，于是嘗試自己來做飯。

我來到廚房，根據(jù)媽媽之前做飯的步驟，我打開電飯煲，把內(nèi)膽拿出來，先把米放進(jìn)內(nèi)膽里，然后再往里面放水，我就起先淘米了，我用手來回搓，忽然，清水變濁了，呈白色，我把這些水倒掉后，再放進(jìn)清水，又洗一次，水比較清了，之后我又洗了一遍，水清了，米洗干凈了，緊接著