口蘑、香菇、草菇的區(qū)別

口蘑、香菇、草菇的區(qū)別口蘑是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇，香菇素有〃山珍之王〃之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品，草菇味道極美，有“蘭花菇”、“美味包腳菇”之稱，那你知道它們有什么區(qū)別嗎？下面我們就一起來看一看吧！口蘑、香菇、草菇科屬不同1、 口蘑：口蘑為真菌界、擔(dān)子菌門、擔(dān)子菌門綱、傘菌目、口蘑科、口蘑屬真菌。2、 香菇：香菇為擔(dān)子菌門、傘菌亞門、傘菌綱、傘菌亞綱、傘菌目、光茸菌科、香菇屬真菌。3、 草菇：草菇為真菌界、擔(dān)子菌門、傘菌亞門、傘菌綱、傘菌亞綱、傘菌目、光柄菇科、小包腳菇屬真菌。種植管理方法〃height=〃3501508/22544Lb7-0.jpg〃title=〃口蘑、香菇、草菇的區(qū)別〃width=〃580”/>口蘑、香菇、草菇產(chǎn)地不同1、 口蘑：口蘑的主要產(chǎn)地在錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地區(qū)。2、 香菇：香菇的主要產(chǎn)地為河北、山東、河南、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等省區(qū)。3、 草菇：草菇多產(chǎn)于兩廣、福建、江西、臺灣等省區(qū)?？谀ⅰ⑾愎?、草菇別稱不同1、口蘑：口蘑的別稱有為白蘑、蒙古口蘑、云盤蘑、銀盤、營盤等。2、香菇：香菇的別稱有花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇、香蕈、香菌、冬菇、香菰等。3、草菇：草菇的別稱有美味草菇、美味苞腳菇、蘭花菇、稈菇、麻菇、中國菇、小包腳菇等?？谀?、香菇、草菇形態(tài)區(qū)別1、口蘑：口蘑的菌蓋直徑17厘米，半球形至平展，白色，光滑，初期邊緣內(nèi)卷，菌肉白色，厚，具香氣。菌褶白色，彎生，稠密，不等長，菌柄中生，粗壯，長3.5-7厘米，粗1.5-4.6厘米，基部稍膨大，白色，內(nèi)實，孢子橢圓形。2、香菇：香菇的菌蓋直徑5-12厘米，有時可達20厘米，幼時半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鱗片，而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片，菌肉白色，稍厚或厚，細密，具香味。3、草菇：草菇的菌蓋直徑5-12厘米，大者達21厘米，鼠灰色，中央色較深，四周漸淺，具有放射狀暗色纖毛，有時具有凸起三角形鱗片，菌柄圓柱形，直徑0.8T.5厘米，長3-8厘米，子實體未充分成熟時，菌褶白色，成熟過程中漸漸變?yōu)榉奂t色，最后呈深褐色?？谀?、香菇、草菇功效區(qū)別1、 口蘑：口蘑味甘，性平，有宜腸益氣、散血熱、解表化痰、理氣等功效。2、 香菇：香菇味甘，性平、涼，入肝、胃經(jīng)，有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效，還可化痰理氣、益胃和中、解毒、抗腫瘤、托痘疹。3、草菇：草菇性寒、味甘、微咸、