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近代早期西歐社會(huì)新知導(dǎo)入毛紡織業(yè)是當(dāng)時(shí)歐洲的一種重要的手工業(yè),這種手工業(yè)歷史悠久,幾乎每個(gè)家庭都參與其中。發(fā)達(dá)的紡織技術(shù)是技術(shù)基本莊園的衰落:隨著西歐社會(huì)的發(fā)展,莊園里的農(nóng)奴可以用貨幣購買勞役豁免權(quán),不再為領(lǐng)主提供勞役,以此獲得對(duì)自己勞動(dòng)力的自由支配;也可以通過繳納遷徙稅,獲得離開莊園、擺脫領(lǐng)主人身束縛的機(jī)會(huì)。新知講解一、手工工場(chǎng)的出現(xiàn)閱讀課本,找一找14世紀(jì)起,手工業(yè)方面興起了一種新的生產(chǎn)組織方式是什么?14世紀(jì)起,歐洲逐漸興起一種新的生產(chǎn)組織方式——手工工場(chǎng)。工場(chǎng)手工業(yè)是在生產(chǎn)工具和勞動(dòng)分工的發(fā)展達(dá)到一定程度時(shí)產(chǎn)生的,它的發(fā)展又為手工生產(chǎn)過渡到機(jī)器大生產(chǎn)提供了條件。16~18世紀(jì)是西歐封建社會(huì)解體并開始向資本主義過渡的時(shí)期,工場(chǎng)手工業(yè)通過長(zhǎng)期的發(fā)展,造成日益發(fā)達(dá)的勞動(dòng)分工,生產(chǎn)工具不斷改進(jìn),生產(chǎn)日趨專門化,同時(shí)也培養(yǎng)了一大批有熟練技術(shù)的工人。為18~19世紀(jì)產(chǎn)業(yè)革命的發(fā)生,為工場(chǎng)手工業(yè)向機(jī)器大工業(yè)過渡,創(chuàng)造了必要的物質(zhì)技術(shù)條件。材料一:商人不僅向工人提供原料,而且還提供統(tǒng)一的生產(chǎn)工具,工人成為完全出賣勞動(dòng)力的雇傭勞動(dòng)者,與雇主形成徹底的雇傭關(guān)系。由于生產(chǎn)工具統(tǒng)一配備,因而工人常常需要在同一個(gè)地點(diǎn)集中勞動(dòng),于是就形成了集中的手工工場(chǎng)。雇工分工合作,進(jìn)一步提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。閱讀材料,概括手工工場(chǎng)的特征。材料二:這種生產(chǎn)直接面向市場(chǎng),由“商人直接支配生產(chǎn)”,手工業(yè)者失去了對(duì)生產(chǎn)資料的所有權(quán),也不再與市場(chǎng)發(fā)生直接聯(lián)系。很快,其他部門也出現(xiàn)了這種資本與勞動(dòng)的分離。相關(guān)鏈接簡(jiǎn)單協(xié)作沒有改變手工的勞動(dòng)工具和操作方法,僅是在同一資本家指揮下協(xié)同勞動(dòng);工場(chǎng)手工業(yè)是以手工技術(shù)和雇傭工人的分工為基礎(chǔ)的資本主義大生產(chǎn),它是手工業(yè)生產(chǎn)向資本主義機(jī)器大工業(yè)過渡的準(zhǔn)備階段。資本主義萌芽新知講解西歐資本主義萌芽的出現(xiàn),是生產(chǎn)力發(fā)展的結(jié)果,商業(yè)資本起了特別重要的作用。具體表現(xiàn)為以雇傭勞動(dòng)為基礎(chǔ)的工場(chǎng)手工業(yè)的出現(xiàn)。思考:中國和西歐資本主義萌芽的背景和特點(diǎn)有何異同?為什么中國資本主義萌芽沒有發(fā)展起來?新知講解
組織形式:這一時(shí)期西歐工場(chǎng)手工業(yè)大體上可以分為兩種形式:分散的手工工場(chǎng)和集中的手工工場(chǎng)。這兩種手工工場(chǎng)本來早在14~15世紀(jì)的資本主義萌芽時(shí)期,就已經(jīng)出現(xiàn)了。商人將原料,有時(shí)還有一些輕便的生產(chǎn)工具,發(fā)給手工業(yè)者,手工業(yè)者在各自家中進(jìn)行生產(chǎn),產(chǎn)品交給商人,由商人在市場(chǎng)上銷售。這種分散的手工工場(chǎng)采取的生產(chǎn)方式,被稱為家庭包工制。分散的手工工場(chǎng)(家庭包工制)商人對(duì)手工業(yè)者的控制進(jìn)一步加強(qiáng)了。他們不僅供應(yīng)手工業(yè)生產(chǎn)的原料如羊毛,而且還供應(yīng)生產(chǎn)工具如紡機(jī)等。這就使手工業(yè)者徹底地從屬于商人,變成了一無所有的雇傭勞動(dòng)者。商人將這些勞動(dòng)者集中在大型作坊中,生產(chǎn)是在一起進(jìn)行的。集中的手工工場(chǎng)條件:自由勞動(dòng)力和資本。手工工場(chǎng)的出現(xiàn),除了要有大量擺脫封建主束縛的自由勞動(dòng)者外,還要有大量的資本。手工工場(chǎng)有分散的手工工場(chǎng)和集中的手工工場(chǎng)兩種形式。他們有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?分散手工工場(chǎng)集中手工工場(chǎng)1、規(guī)模小2、以家庭勞動(dòng)力為主,自己也參加生產(chǎn)勞動(dòng)3、生產(chǎn)效率低1、規(guī)模大2、以雇傭工人為主,自己不再參加生產(chǎn)勞動(dòng)3、生產(chǎn)效率高思考:從這首民歌中,你能得出哪些信息?(生產(chǎn)目的、工場(chǎng)主和工人間的關(guān)系)生產(chǎn)目的:獲取利潤(rùn)工場(chǎng)主和工人間的關(guān)系:雇傭剝削關(guān)系新知講解二、租地農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)生歐洲農(nóng)村各地紛紛開展墾殖活動(dòng),大量的林地、荒地、沼澤被開發(fā),土地面積逐漸擴(kuò)大;自由的農(nóng)民和獲得自由的農(nóng)奴。莊園的衰落與瓦解資本主義性質(zhì)的剝削關(guān)系馬克思說:“租地農(nóng)場(chǎng)主成了這種農(nóng)業(yè)工人的實(shí)際支配者,成了他們的剩余勞動(dòng)的實(shí)際剝削者,而土地所有者現(xiàn)在只和這種資本主義租地農(nóng)場(chǎng)主發(fā)生直接關(guān)系,而且是單純的貨幣關(guān)系和契約關(guān)系。”——《馬克思恩格斯全集》第25卷16世紀(jì)中國與西歐的比較知識(shí)拓展16世紀(jì)中國16世紀(jì)西歐相同點(diǎn)商品經(jīng)濟(jì)活躍和資本主義萌芽不同點(diǎn)封建專制主義空前加強(qiáng)文藝復(fù)興閉關(guān)鎖國新航路的開辟中國與世界發(fā)展的差距正是在此時(shí)開始八股取士和宦官專權(quán)進(jìn)一步控制了思想文化,中國社會(huì)窒息了人文主義精神。新航路的開辟也反映了人的進(jìn)取精神。文藝復(fù)興是上層建筑中意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域的表現(xiàn),強(qiáng)化皇權(quán)專制也是上層建筑的表現(xiàn)。二、租地農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)生14世紀(jì)1、時(shí)間:2、特征:3、最早:(1)為市場(chǎng)而生產(chǎn);(2)一定規(guī)模的雇傭勞動(dòng)經(jīng)營(yíng)英國的租地農(nóng)場(chǎng)最早、最典型資本主義萌芽手工工場(chǎng)的出現(xiàn)租地農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)生時(shí)間:14、15世紀(jì)典
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