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文檔簡介
2023年冬至的作文冬至的作文1
冬至,又稱日短至、冬節(jié),亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣。
相傳,醫(yī)圣張仲景他告老還鄉(xiāng)回到南陽時,正值大雪紛飛的冬天,他望見南陽鄉(xiāng)親有不少人的耳朵被凍爛了,心中特別難受,就叫其弟子在南陽關(guān)東塔起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟做成一種叫驅(qū)寒矯耳湯的藥物施舍給百姓吃,服食后鄉(xiāng)親們的凍耳朵都治好了。
后來,每逢冬至人們便仿照做著吃,漸漸便形成了吃餃子的習俗。
諺語云:十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。
最初冬至日是用來紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥治耳的,可隨著歷史的變遷、勤勞才智中國人的不斷升華,又給這一日加上了更多的寓意,并給予了更加深厚的人文意義。不僅成為了一個自然節(jié)氣,而且還成為了我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
和善的國人對美妙生活的憧憬始終未曾放棄,并將這種:和善、感恩、傳統(tǒng)、和諧、大愛……等等的中華美德代代相傳,我的父母便是這一思想的傳承者。
兒時的記憶里,每逢冬至,父母便會早早打算,前一天,他們就會在廚房里始終勞碌,因為在他們而言,這是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,摘菜、洗菜、剁餡、拌餡、和面、包餃子,每一道工序他們都做的是那么的仔細,任勞任怨毫無怨言,顆顆餃子無不對我們傾注了無限的大愛,在那一個個被父母、被家庭所給予新意的餃子始終伴隨著我的成長,由于我家兄妹較多,所以,每次父母都會做許多,生怕不夠吃。當熱氣騰騰的餃子端到桌子上時,我們兄妹們便會拼了死的多吃,因為母親說吃的多耳朵才不會被凍壞……
隨著父母相繼離世,隨著兄弟姐妹們各自成家,那種久違的冬至團聚餃子就再也沒有一起吃過,現(xiàn)在想起那時父母都在的時間是多么華蜜呀!華蜜的都讓人覺得那是一種侈奢。
今年的冬至又到了,微信摯友圈有關(guān)冬至的祝愿滿天飛,可我的內(nèi)心不曾有一點愉悅的感覺,媳婦也會提前包好餃子,一家三口人如平常吃飯一樣吃餃子,但卻少了父母、兄弟姐妹們一起吃餃子時的喧鬧,少了父母在時全家過節(jié)時的華蜜時間,少了父母在廚房勞碌的身影,少了孩童時我們對餃子的無限渴望,一人一筷一碗一丟油潑辣子、二三勺香醋便會成就我們?nèi)胰A蜜的時間……
那水開后餃子在鍋里上下翻滾的畫面;那冒著熱氣騰騰的餃子、那一家人圍著桌子又說又笑吃餃子的畫面、那廚房勞碌的身影始終在我腦海中被定格著,因為它們相對于我承載太多太多的思念。沒有父母包的餃子,我便再無冬至日。沒有了父母,我的冬至無味,沒有了父母,我更是相思無限。就給時間一點時間,讓起先起先,讓過去成為過去,輕嘆一聲,讓那份相思隨著南飛的鴻雁帶向暖和的遠方……
萬物都有裂痕,因為那是陽光照進來的地方。
冬至的作文2
南國的冬至季節(jié),便是風與雨的相聚,是孤獨與家的團聚。冬至,在每一個人心中,都代替了難以言表的暖和。
踩著雨洼,聽著雨點拍在傘邊,背著略重的行囊,找尋回家的路。車水馬龍之間,我長嘆一口氣。熱煙于空氣中漂游,瞳孔聚焦著空中密布的雨珠,恍惚間竟以為是湯圓下鍋。于是,我的心底又泛起微微期盼。
邁著輕快的步伐走進家門。暖和的黃色燈光瞬間充盈著整顆心。我連忙從沉重的書包里抽出身來,將滿身疲乏扔向角落。我來不及套上棉鞋,便踢踏著腳步奔同廚房。母親在廚房里來回奔跑,但我卻絲毫不見冬至的那道菜。
我的心逐新黯淡下來,就像佛房中漸漸燒盡的殘燭。我悲觀地跨出廚房的門檻,也不情愿直視餐桌上幾盒現(xiàn)做的湯圓。我試圖理解父母口中的“工作忙”,但兒時一起做菜頭粿的回憶終究讓我無法脫身。
一頓比以往略微豐富的午餐在緘默中結(jié)束。桌上自是素葷皆有——豆腐流油、烏魚醬看、菜蔬結(jié)露。素菜經(jīng)醬汁淋洗,自是直去味蕾。但這些在我心里已經(jīng)過濾成黑白。好像心里那個漏洞,是恒久沒有合適的針線縫補了。
我始終等待著,等母親心血來潮喊一句:“搓圓啦?!蓖锵КF(xiàn)實卻恰恰相反。那碗涼在書桌上的、沒有情感的湯圓,在燈光昏中顯得苦澀而不近人情。
距離冬至僅余三非常鐘。我鉆進被窩試圖在夢中找尋記憶中的美味。就在我閉上雙眼的那刻,母親輕輕推開門,望著悶悶不樂的我和那碗湯圓,好像是明白,凝思半晌?!翱?,包湯圓了?!眲偨忾_結(jié)的眉頭瞬間揚起,我從起先升溫的被窩中跳起。
廚房里,一只空碗,一杯燙水,一鍋熱爐,和著兩顆熱忱的心,在冬夜里燃燒著。
母親精細地進行每一個步驟,精準有略。說是幫忙,我只不過是像兒時一樣,把糯米粉往母親臉上抹,或是將糯米團捏成五花八門的形態(tài)。母親一邊指責我的不懂事,一邊把粉往我鼻尖蹭。歡聲笑語,集于心臟。
下鍋了。距離冬至還余非常鐘。趁著母親整理殘局的空擋,我和獨在他鄉(xiāng)的姐姐通了通電話,向她發(fā)出味蕾信號。不知姐姐坐在電腦前,是否感受到了家的暖和。
父親在我身邊靜靜地說:“冬至,你媽媽生日!”聽聞如此,我從冰箱拿出三顆雞蛋。
“媽,下三顆雞蛋吧。”母親有些驚詫,她知道我素來不喜愛如此搭配,但還是接過我手中的蛋。她一顆一顆放入熱鍋中,其樂融融。
勺子擺上了,三個裝滿姜薯和湯圓的瓷碗端上了。蛋黃圓鼓鼓地,飽滿而金黃。我們?nèi)斯蚕碇煌螒B(tài)的湯圓,雨水踩著笑聲的節(jié)奏趕來,煙大聲地在窗外此起彼伏。
冬至,吃上一嘴湯圓,饜足了胃,與久違的暖和來一場有預謀的邂逅。冬至亦冷,湯圓飽滿,惟有親情滾燙。
冬至的作文3
我很小的時候,外婆會告知我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵會凍僵。我會狼吞虎咽地吃,餃子。隨著年齡的增長,我從書上知道,冬至不吃餃子耳朵不會凍。
事實上,冬至是中國農(nóng)歷特別重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“龍節(jié)”、“子年”等。是每年陽歷12月21日至23日之間北半球最短的一天,最長的一夜。冬至是一個很大的節(jié)氣,引起了人們的留意。冬至吃美食是人們的傳統(tǒng)習俗,中國冬至的飲食習俗南北不同。這一天北方大部分地區(qū)都吃餃子,南方也吃餃子。無論你吃什么,這都是人們希望來年的好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至,餃子是我們家必不行少的節(jié)日大餐。我們一家人聚在一起,吃著熱氣騰騰的餃子。這時候奶奶總是對我說:“多吃點,肚子會打滾,晚上吃飽了就做個好夢!”雖然冬至晚上外面又冷又冷,但我的家暖和而充溢節(jié)日的氣氛。惋惜今年父親一個人出差,冬至晚上沒能回來。我更想他了。
36.冬至在西北老家
聽奶奶說:冬至是四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,冬至初數(shù)九是寒冷的節(jié)氣;“冬至——日出”,從今太陽升起,也是一個帶來希望的節(jié)日。在我們家鄉(xiāng)西北的一個小山村里,人們想在冬至吃饅頭。因為有句老話:冬至節(jié),禿子凍得頭上都是血。人們吃饅頭時,會“包”起頭,期盼來年。奶奶還保留著這個習俗。
去年冬至,奶奶一大早就做好了面條,打算了羊肉胡蘿卜餡。聽說做包子,抓緊洗手,跑到案板前,拿著奶奶壓好的面團,起先學做包子。奶奶教我:“把面團放在左手,把面團上的餡料舀在右手。用右手拇指和食指捏住皮膚的一側(cè),用中指沿側(cè)邊向后拉,邊拉邊捏,最終捏在一起擰成豬尾巴。一聽就難。我得有點技術(shù)含量。奶奶說:“我不怕,我就學一次?!彼罩业挠沂郑珠_手指,在面團上練習“邊捏邊拉”,看著面團的圓邊在我的手底下卷起來,也很好玩。奶奶教我做兩個,第三個我自己堅持。剛起先的時候,我當心翼翼漸漸捏。不順當。差不多打算好了。我心里很興奮。我想捏一下,但是餡被捏到了一邊,被拉回來的臉捏不出來而是粘在了手指上。我有點焦急,用勁捏,不想把皮捏碎了,餡漏了。奶奶看了看,說:“放心吧,最困難的時候就是你要勝利的時候。不能把蔬菜汁捧在臉側(cè);手濕了會粘在表面?!蔽议L長地吸了口氣,擦干手,又拿起面團,一步一步操作,最終勝利了。包子翹著小辮子坐在爐柵上。我左右看看,很像一個淘氣的小娃娃!我大叫,“是啊,我捏了一個胖娃娃!”大家都笑了。吃完飯,奶奶送來熱氣騰騰的小籠包,我心里很興奮。這個包子也讓我做出了貢獻!
今年的冬至又到了,第一次想起做包子的經(jīng)驗。我想起了外婆的一句話:最艱難的時候,就是我要勝利的時候。就像冬至最冷的時候過去了,暖和的日子就要起先了。
冬至的作文4
歸去來兮,冬至已到,突然發(fā)覺,轉(zhuǎn)瞬又一年。
今年的冬天,好像來時沒有往年那么突然,當又一個冬至如期而至時,偶在勞碌的間隙才突然發(fā)覺地上多了很多霜打的落葉,方感冬天真的已經(jīng)來了。
“冬天已經(jīng)來了,春天還會遠嗎?”當記憶突然想起詩人雪萊這句始終暖和四季的經(jīng)典語錄時,勞碌了一季的腳步好像才稍有停留。
時間匆忙,歲月悄逝,當年輪又要走過一個四季時,驀然回首,才發(fā)覺那經(jīng)年的筆墨和歲月的文字,卻早已將美妙的過往和勞碌的記憶書寫和記錄。這個冬天來的時候,一切好像無風也無沙,隱隱的和煦中好像還帶著點春天才應有的安靜和明媚。
沐浴著冬至的暖陽,站在又一個年輪的末季,細細將生活中的點滴再次回味,感慨人生如同這四季的輪回,恒久都不會缺少哪一個季節(jié)的登場?;蛟S,使我們漸漸成熟的不是那靜靜消逝的歲月,而是那一次次恒久難忘的經(jīng)驗。那曾經(jīng)的夏花春綠秋實冬雪,當化作文字時,依舊還是那樣讓人覺著精美絕倫,依舊還是會讓人在畫卷的奇妙虛無中,去忽視四季曾固有的那點缺陷,如夏天的燥熱、春天的松散、秋天的蕭條以及冬天的寒冷。
或許人生在世,總會有著太多不隨我們個人喜惡而變更的事情和環(huán)境,人與自然都是這樣,喜不喜愛,你都要去經(jīng)驗,這好像和季節(jié)的冷暖無關(guān),這好像也無礙于每一次歲月的輪回。有時你覺得應當怎樣的,沒怎樣,有時你覺得不該怎樣的,反倒很意外的怎樣了。難過時的淚、快樂時的笑,或許都是因曾經(jīng)有過的執(zhí)著,才讓如今的回味尤顯珍貴。
詩人們說:日落不是歲月的過,風起不是樹林的錯。是啊,人生一世只要努力過、付出過,盡心的過程或許有時要比完備的結(jié)果更有價值,盡心的感覺同樣也是一種完備。
閑逛四季更迭的臺階,流年接著將星斗翻轉(zhuǎn),在思想不斷成熟的過程中,日漸豐富的卻是人生的閱歷;在經(jīng)驗不斷重復的過程中,日臻完善的卻是越來越豁達的人生心態(tài)。隨和地堅持自己,寬容地善待他人,酷愛自己的酷愛,珍惜自己的珍惜,堅持自己的堅持,在心靈的感悟中,起先漸漸學會了豁達而歡樂地活好當下,起先學著如何淡然地去用真實的華蜜去化解曾經(jīng)在眼淚滴落時帶給內(nèi)心的那幾許滄桑和來自心底的那幾分沉重。
走過四季,走過自己,走過不斷輪回的人生,眼角的那些皺紋和心中的幾多感悟都恍若電影中的一個個片段,假如說自己曾是這電影中的主角,卻又覺著有點牽強,終歸回憶中的點點滴滴涵蓋著太多的角色,哪些自己是主角?哪些自己又不是?真的說不清晰,只是隨著這蹉跎歲月的漸漸消逝,人與心都曾有過乏累、有過滄桑,當然,也有很多新的希望在不斷重生。
冬天已經(jīng)來了,春天還會遠嗎?
冬至的作文5
周末老師給我們布置了一個作業(yè),讓我們查找有關(guān)冬至這個節(jié)氣的來歷和風俗等!星期一同學們帶著自己查找的資料,還有的制作有關(guān)冬至的手抄報和賀卡!見到老師大家七嘴八舌說開了
盛天任首先說開了:在民間流傳著一句俗話"冬至大如年"的說法,冬至又被稱作為"小年",也是中國的一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,還是一個團聚的日子,現(xiàn)在冬至,在不少地方仍舊流傳著冬至祭祖的習俗。
任文成的爺爺是個老學究,他聽爺爺說:冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。有“冬至大如年”之說。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要實行慶賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互探望,快樂地過一個“安家靜體”的節(jié)日。
肖厚宣說:唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外實行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
李曉蕊的媽媽博古論今,她告知女兒說:冬至是中國農(nóng)歷中一個特別重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
朱墨涵的爺爺是個老中醫(yī),他學著爺爺?shù)臉幼右话逡谎鄣貙Υ蠹艺f:張仲景是在冬至這天去世的,又是在冬至這天為大家舍“祛寒嬌耳湯”的,為了紀念他,從今大家在冬至這天都要包一頓餃子吃,并且都說,冬至這天吃了餃子,冬天耳朵就不會凍了。祛寒嬌耳湯當時其實就是把羊肉和一些祛寒的藥物放在鍋里煮,熟了以后撈出來切碎,用面皮包成耳朵的樣子,再下鍋,用原湯再將包好餡料的面皮煮熟。面皮包好后,樣子象耳朵,又因為功效是是為了防止耳朵凍爛,所以張仲景給它取名叫“嬌耳”。大家在冬至這天吃餃子的習俗流傳了下來。并且餃子的種類和形態(tài)也有了很大改進,有中國人的地方就有餃子,餃子也成了闔家團聚的代表食品。
張譽贏的老家在江蘇沛縣,在她的家鄉(xiāng)流傳著冬至吃狗肉的習俗,據(jù)說是從漢代起先的,相傳漢高祖劉邦在冬至這天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特殊鮮美,贊嘆不已,從今在民間形成了冬至吃狗肉的習俗,現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉,以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭!
一節(jié)課不知不覺就結(jié)束了,大家還在爭搶著發(fā)言,老師說這節(jié)課大家收獲多多,不光知道了冬至的相關(guān)歷史,還知道了地域不同,各地的風俗習慣也略有不同,我們記住自己的傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚傳統(tǒng)文化,代代流傳……
冬至的作文6
早上醒來冷冷的,我看一下窗外,又是個陰天。我慢吞吞地穿上衣服,磨蹭到衛(wèi)生間去洗漱。媽媽催了幾遍,我才來到廚房。
媽媽正在包湯圓,菜板上已經(jīng)放著好幾個圓滾滾、白胖胖的湯圓。我新奇地問:“媽媽,今日為什么早上就要做湯圓呢?”“今日是冬至呀,”媽媽說,“這里的習俗冬至節(jié)氣要吃湯圓。俗語說:冬至大如年,今日是個大節(jié)氣呢!”
“那能不能讓我也試試?”我一邊問一邊伸手去揪盆里的面團。
“你自己來嘗試下揉面團吧?!眿寢屵呎f邊拿出一個碗,在里面放了三把糯米粉。媽媽告知我要漸漸加水,邊加水邊攪拌,等面粉都變成小疙瘩的時候,就用力的把這些小疙瘩抓揉成一個大的面團,然后就不停地用力去揉它,直到三光為止。
“那三光是指什么呀?”
“就是面團表面要光滑,碗里要光溜溜沒有面粘著,手也干凈沒有粘著面團?!?/p>
我迫不及待地把手伸進碗里,糯米粉特殊白,而且滑滑的,摸起來像細膩的沙,用力一抓就從手指縫中溜走。媽媽把另一個小碗裝些水遞給我,讓我加在面粉里,我的右手在面粉里胡亂的抓來抓去,面粉變成了一個個小疙瘩??赡苁撬?,面粉要抱成團才能有一點點暖和,我還沒有去揉搓,它們就自己結(jié)成了幾個小面團。我用力把這些怪模怪樣的小面團抓住,揉在一起,反復用力去揉搓它。還真的像媽媽說的一樣,可以做到“三光”呢。面團和好了,接下來要搓小圓子了。我不會像媽媽那樣包餡,就只搓小小的圓子。搓小圓子可真是個技術(shù)活,用力過大小圓子就爆裂,散成白色的碎末末;用力過小又會搓的很慢而且不圓。不過我很快就駕馭了竅門,不一會兒就搓了許多大小不一、圓滾滾的小圓子。
水開了,媽媽把大大小小的湯圓都放進鍋里煮,過了一會兒,湯圓都漂了起來。它們的皮膚變得半透亮,好像被燙壞了一樣在鍋里不停的翻滾起來,又像在奮力掙扎想要逃出這片炙熱的海疆。當廚房里充溢了糯米的香氣時,就是湯圓煮好了。我早就拿好了筷子等在餐桌旁。最先上桌的是爸爸的碗,三個大湯圓擠在碗底,中間頂著一個小小的圓子,似乎一個小王子帶著三個圓滾滾的大臣在出巡。我的碗里是一個大湯圓和七個小圓子,像是老師帶著七個孩子一起玩嬉戲。媽媽的碗里是兩大兩小,像是我們的全家福,爸爸媽媽帶著我和姐姐住在暖和華蜜的家里。
“陰過冬至晴過年”,媽媽坐下來說道,“看來今年過年會是個大晴天?!蔽彝蝗幌肫鸲鸥Φ囊痪涿姡禾鞎r人事日相催,冬至陽生春又來。
“媽媽,太陽在我碗里呀!”我的碗里,大湯圓被我擺在了中間,小圓子們都圍在它的四周,就像一個簡筆畫的小太陽,還不停的冒著熱氣?!皢眩娴暮芟?!有創(chuàng)意!”爸爸也夸獎我。今日這個節(jié)氣,我們家暖融融的,像是真有一個小太陽。
冬至的作文7
一個男孩靜靜地躺在街頭……
他突然從地上爬起來,瘋狂地奔向另一條街,他趴在一戶人家面前,透過窗戶,看著那掛著的日歷,“今日是冬至了?!彼炖镒匝宰哉Z地叨念著。他穿著破爛的衣服,腳上的一雙鞋也早已被他的腳頂破了,他走過公路,一輛車牌號是京·A88888的奔馳跑車不停地向他按喇叭,他匆忙地逃了過去,腳上的兩只鞋都掙掉了,一只不知道掉到哪兒去,一只給一個男人撿去了,說那只鞋子可以給他的孩子當帽子。
那個男孩漸漸地在街上走著,他看了看街邊便利店的冷凍柜里那圓滾滾的湯圓,不禁吞了口口水,他已經(jīng)很久沒有吃到東西了,上次吃到東西的時候,還是垃圾桶里的一個蘋果核,他又吞了一大口口水,接著向街口的垃圾桶走去,他踮起腳來,在桶中翻來翻去,他最終從一個袋子里找到了一小撮面包屑,他用干燥的舌頭瘋狂地舔食著包裝袋上的面包,這時,一輛轎車經(jīng)過,車里的小孩把喝完的牛奶瓶狠狠地扔向小男孩。
小男孩被砸中了頭,他愣了一下,撿起地上的牛奶瓶就往自己的口袋里裝,他又接著在垃圾筒里翻找,他的收獲卻只有一個空瓶子而已,他兩眼空洞,一步一腳印地邁向自己的家——個個由破布搭成的小篷子,但那里不敞風雨,無論冬天還是夏天的時候待在篷內(nèi)或篷外都一樣,他的舊篷屋里還有一個人,那就是他的妹妹——一個先天性殘疾的可愛女孩,而男孩則是一個啞巴,他們誕生在一個貴族富足的家庭,但因為他們的先天性缺陷,導致父母不堪重負雙雙反目離去?,F(xiàn)在已是中午,可小男孩卻沒找到一點吃的,早已瘦得皮包骨頭,而他的妹妹也是三天一頓養(yǎng)分不良。男孩進了屋子,妹妹想起身迎接他,可是卻無耐站不起來,男孩搖了搖頭,用手語對妹妹表示:對不起,妹妹,我今日沒有找到吃的,妹妹連忙搖了搖頭,擺了擺手,意思是:沒關(guān)系,可是,這時,她的肚子卻似乎抗拒似地,不爭氣地咕咕叫了起來,她連忙捂住肚子,對哥哥嫌意的一笑,男孩笑了笑,用手拍著她的肩,哄她睡覺了。等她睡著后,男孩搖了搖頭,又起身出去了,他來到了一座公園里,躺在地上,這時,他看到了一對母女。
那位小女孩始終嚷嚷著要她媽媽給她買糖吃,那位母親干脆從包里拿出一百元給女孩,讓她自己去買,男孩始終盯著女孩手里的錢,最終,他鼓起志氣,一下從女孩身邊跑過,搶走她手里的一百元,女孩的錢被搶走了,她一下愣住了。反應過來之后便大哭起來,男孩快速地奔跑著,見沒有人接著追他了,他便停了下來,這時,他的肩膀被一雙有力的大手抓住了,他用力甩開那只手跑開了,這時,他聽到了一聲慈愛的喊叫:“孩子?!彼A讼聛恚枚嗽斈叭说哪抗饪粗矍斑@位素不相識的親善老人,老人微笑地說:“孩子,累了吧,喝點水吧?!蹦泻斝牡啬眠^那瓶水,一口把一瓶水喝完了。
那位男孩拿著那一百元錢去買了好多的食物……
冬至的作文8
今日冬至,放學后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會,一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們打算菜!”
媽媽拿出一個大白蘿卜,把它洗個干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我確定試一下,結(jié)果怎么也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,??!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費了!媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就起先用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個盆里,就起先用勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個手不知道怎么協(xié)作,搟好了,可是是個長圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩溩印,F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里起先煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點酸!挺累的!
冬至的作文9
我誕生在漂亮的花城——廣州,悠悠珠江水伴我成長,精致的南粵飲食成為我日常生活的一部分。而我的爸爸媽媽卻都成長于祖國的北方,雖然由于工作的緣由已在廣州定居二十多年,也欣然接受了很多當?shù)氐娘L俗文化,但固有的北方情懷早已深化他們骨髓,也影響著他們對一日三餐的選擇。因此,我家的餐桌就是典型的南北方飲食文化交會融合的縮影。
冬至,無論在我國的南方或北方,都是很受重視的節(jié)氣。在北方,冬至后就要進入“數(shù)九寒天”,大家要為迎接寒冬做好打算。每年冬至,我家必定要包餃子,當熱氣騰騰的餃子端上餐桌,爺爺奶奶或者爸爸媽媽總會對我說:“今日不吃餃子會把耳朵凍掉哦!”盡管記憶中有幾次我甚至是穿著短袖吃餃子的,但不為了耳朵我也無法抗拒它的美味。
而在廣州,當?shù)厝私?jīng)常把冬至稱為“冬節(jié)”,甚至有“冬大過年”的說法。每逢冬至,廣州人通常會舉家團聚在一起,除了傳統(tǒng)的拜祭祖先儀式外,少不了的便是要吃一碗熱騰騰的湯圓,預示著來年團聚安順。
所以我家的冬至,既少不了象征團聚華蜜的湯圓,又有保佑著我的耳朵安平穩(wěn)穩(wěn)待在原處的餃子。爸爸媽媽說,這叫“入鄉(xiāng)隨俗”,也是對不同文化的一種敬重。
就這樣,湯圓“混搭”餃子的方式,伴隨著我度過了一個又一個華蜜的冬至,但令我印象最深的卻是去年的冬至。像往年一樣,冬至那天,媽媽一大早就給我們煮了湯圓。在餐桌上她宣布:“今日晚上我們吃羊肉粉湯餃子?!?/p>
原來,媽媽誕生于寧夏回族自治區(qū)首府銀川市,聚居在那里的回族同胞過冬至時,會用鮮美的羊肉臊子粉湯做澆頭,淋在煮熟的餃子上,用一碗鮮美多汁的羊肉粉湯餃子迎接即將到來的嚴冬。
吃完早餐,媽媽從冰箱里取出舅舅寄來的寧夏灘羊肉解凍,然后又去菜場買回了其他須要運用的菜和配料??粗掷锾嶂t紅綠綠的各色蔬菜和軟糯滑彈的涼粉,我不禁咽了幾口口水,惹來爸爸一陣哈哈大笑。
一個多小時過去了,廚房里漸漸飄出了羊肉湯的鮮香味。媽媽和奶奶起先在廚房里忙著包餃子,偌大的面團在搟面棍的不斷快速搟壓下變成一張張圓圓的餃子皮,媽媽的巧手又將它們填滿肉餡變成了一只只“小耳朵”整齊地圍坐一起。我和爸爸也把弟弟帶到廚房里,一家人開快樂心地笑著、聊著……
奶奶把餃子煮熟,媽媽趁熱把預先切好的北方?jīng)龇鄣谷胙蛉怆訙?,澆在撈入碗中的“白胖子”上,羊肉粉湯餃子就做好了。鮮美的羊肉協(xié)作著各式蔬菜,裹挾著滑爽的涼粉與鮮美的餃子,一口咬下去,口口流汁。濃郁的、清爽的、清甜的`、香辣的,各種口感奇妙地交織在一起,成就了無與倫比的美味。
吃完餃子,看著大人們高興奮興地閑聊,我被一種暖和華蜜的感覺包圍著。
冬至的作文10
冬至,據(jù)說是北半球全年中白晝最短、黑夜最長的一天。好像許多,到極處,便會峰回路轉(zhuǎn),屬性回來。月盈極處,缺起先;花到盛時,便凋零。古人曰:冬至,陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至矣。
冬至后,氣溫真的下降了很多。晝夜的長短,好像并不能明顯覺察。但天氣的寒冷,對于我這樣一個本身畏寒的人來說,感覺尤甚。早晨起來,披一身寒霧,走進燈火四明的教室。大家已經(jīng)接連到齊,抖索著拿出書本,起先晨讀。清冷的一天,便從這些瑯瑯的讀書聲中開啟---此時,天色尚黯淡,西邊蒼穹,一彎斜月淺淺,三兩顆星,孤寂地閃耀著微光。寒霧,如飄動的輕紗,縈圍著校內(nèi)的房屋、樹木,飄來飄去。
“十年寒窗苦”,說的就是這樣的景象吧?自古以來,讀書人大多都是從“苦”中讀出學問,讀出功名,讀誕生活的酸甜苦辣,以及人生的種種況味來。雖比起冰天雪地的北國來說,我們這里,好像還算暖和??墒蔷褪沁@樣的氣候,每到冬天,我心便惶惶。行走風中,總感覺寒涼如影隨形,想逃,卻無處遁跡。
我是怕冷的,這樣的怕。經(jīng)常握著自己涼涼的手指,跺著冰冷的腳,想尋一個寧靜暖和的角落,像蛇似的蟄伏起來。將生命的銳氣,在寒涼蕭瑟的冬日里,斂聚起來,積攢成團。安定,泰然,從容,無欲無求,萬事不擾。只待喜愛的春,喜愛的暖,喜愛的美到來,再張了眼,點了心之焰火,釋放激情,照亮生命。然而,想法只能是想法,我非蛇,不能蟄伏,避過冬天的寒,只能選擇面對。盡管,無法強迫自己去發(fā)自內(nèi)心地喜愛。只能將自個兒穿得厚一點,遮得嚴實一些。
冬天會過去的,只是須要時間,須要忍耐。就如每個人,在生命的歷程中,總有太多不喜愛面對的人事,無法躲避,你只能面對、接納。
實質(zhì)上,寒苦雖是不受人待見。但,生命,還必需接受這樣的冶煉。春天的盎然,體現(xiàn)了生命的力氣;夏季的炙熱,展示了生命的強大;而秋冬的寒涼,卻是對生命的歷練?!懊坊ㄏ阕钥嗪畞怼?,那荒寂蒼涼之上的香韻,之所以沁人心脾,彌久難忘,就在于梅花傲然冰雪,煎心魂之韻,讓枯燥蓬勃,孤獨吐蕊,寒苦為香的精神品行令人仰慕。雖然金桂,一點也不輸于香韻。無論如何,同為香氣襲人,我們總是對前者致意更多的觀賞和敬意??梢?,能在枯寂之中保持內(nèi)心鮮活,能在蒼涼之上亮耀生命暖色,是須要才智和膽識的。也正因為這才智和膽識,才更令人觀賞和敬佩。
冬天的模樣就是這樣,人生的本質(zhì)也是這樣。惆悵什么,畏懼什么呢?
寒涼總要過去,苦難終會消逝。
冬至過后,白晝不是一天比一天長了嗎?
冬至的作文11
今日是冬至,要吃餃子。傳聞,冬至不吃餃子,就會凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習俗。這種習俗,傳聞是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人,他著有的《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦,啼饑號寒,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的餃子,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只,一大碗肉湯。人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身溫煦,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵就都治好了。為了不要遺忘張仲景的救命之恩,冬至吃餃子的習俗也由此流傳至今。今日,我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。
吃完早飯,我就和外公去買豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場,第一眼望見的是,人真多??!外公帶我來到賣豬肉的地方,賣肉的叔叔很熱忱地打招呼:“老大爺,您好!您買肥的還是瘦的?”關(guān)于外公作文問:“瘦豬肉多少錢一公斤?”賣肉的叔叔回答:“24元一公斤。”外公又說:“能不能便宜一點兒。”賣肉的叔叔一臉犯難地說:“老大爺,不瞞您說,今年的肉提價就高,我又是小本生意,這已經(jīng)是最低價了,實在是不能再降了。”于是,外公只好買了一斤,一共12元。
回到家,我發(fā)覺媽媽和外婆已經(jīng)把其它做餃子的材料打算好了,就差豬肉餡了。外婆接過肉,不大一會兒,就剁好了餃子餡,并拌上調(diào)料,攪拌勻稱,餃子餡就和好了。一切打算就緒,接下來,就起先包了。說時遲,那時快,媽媽一只手快速拿起一張餃子皮,另一只手又拿起一把勺子,挖了一勺餃子餡,用雙手托著,再把兩邊的皮往中間一合,然后用拇指和食指用勁一捏,就做成了一個耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱,只見她沉穩(wěn)老練,不慌不忙,動作麻利地也很快包好了一個美麗的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕,似乎在進行一場無聲的競賽呢!我在一旁也不禁看得紛繁蕪雜,心里卻直佩服她們的手藝真是太超群了!不大一會兒,一鍋拍餃子就包滿了,外公樂呵呵地把一個個餃子放入開水鍋中。沒多大一會兒,一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁興奮地說:“吃餃子了!吃餃子了!”我們?nèi)覈谧雷优耘d致勃勃地吃著。我吃第一個餃子的時候就覺得特別好吃,就連外公也不由自主地豎起了大拇指,連聲直夸:“嗯,香,好吃!”外婆笑瞇瞇地說:“彤彤,吃了外婆的餃子,今年冬天就不會凍耳朵了?!蔽乙惨槐菊?jīng)地說:“那外婆也不會凍耳朵了!”我們?nèi)叶伎鞓返匦α恕?/p>
我覺得冬至真是一個歡樂的節(jié)日!
冬至的作文12
在江南,在我老家,有冬至祭祖的習俗。與清明掃墓有所不同,冬至祭祖主要是以修葺墓地,立碑等方式進行祭祀活動。修葺主要是指整理墓冢,除去墓冢上的雜草雜物,并在墓冢上添加適量的新土,使墓冢始終保持原有的形態(tài)。倘如墓主子沒有后人的話,墓地就會雜草叢生,墓冢也會漸漸的與周邊的地形成為一體,久而久之墓冢也就不復存在了。從中也可以看出墓主子家是否人丁興盛,后繼有人。立碑是指下葬時沒來得及立碑的墳墓,可在冬至這天為之立碑,其他時間都不便進行此項活動。由此可見,冬至祭祖也是很有講究的,馬虎不得。
又逢冬至,我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像平常一樣,為祖先的墓除草,培土,燒香,祭拜。特殊是站在父親的墓前,心中感慨無限。想想父親一個目不識丁的農(nóng)夫,靠著自己的一雙手,起早歇晚,辛勤勞作,把我兄妹五人養(yǎng)大成人。并先后為我大哥,二哥娶妻,為我姐出嫁。一大家子人,全靠父親的肩膀,父親的付出,才有了后來的我們以及今日的生活。是何等的不易啊。我甚至覺得與父親相比,自己真的是很無能。在科學沒有今日這樣發(fā)達,物質(zhì)生活沒有今日豐富的年頭,他一個沒有文化的農(nóng)夫怎么就能養(yǎng)活我們這么一大家子人呢。而今日的我們養(yǎng)一個孩子都是那么辛苦,那么艱難,那么犯愁。我真的好想知道父親那一代人,心里是怎么想的,有沒有感到愁苦甚至是無望的時候。我依舊還清晰的記得,在我五歲時的一個農(nóng)忙季節(jié)的傍晚,月亮已經(jīng)升了起來,我站在村口,等收工回家的父親,我看到父親見到我時臉上出現(xiàn)出的慈祥和笑容,全然沒有一點疲憊的感覺。我還得父親用他那沾滿泥土的雙手,把我從地上抱了起來,并用他那沾滿灰塵和汗水的臉,貼到我的臉上。那時的我還不知道什么叫華蜜和感動。只知道好快樂,好踏實。既不用自己走路卻又可以借助父親的高度看到遠處。仿佛自己一下子變得也像父親一樣的高大起來。心里除了快樂還是快樂。這樣的快樂就像種子,灑在我的心里,始終到今日,沉淀為一種感動和感恩。每次站在父親的墳前,我都會靜默地對父親說些感謝和感恩的話。
我沒有理由不感謝我的父親。他雖沒能活著為我娶妻成家。但他把我這樣一個農(nóng)村的孩子送進了高校。為我鋪起一條有別于他自己的生活道路。他不僅教會我許多生活技能,還使我懂得要想有所收獲就得有所付出這樣一個道理。是的,我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命,還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親,因為他愛我們,他為我們付出許多許多。懂得感恩這也是我父親教會我的一個最基本的道理。
感謝您,我敬愛的父親。
冬至的作文13
我一走進學校的走廊便望見門前掛著一串串喜氣洋洋的紅燈籠。我很是懷疑,接著推開教室的門,看到教室的桌椅擺成了"四方陣",劉老師也裝扮得非常精致。我抬頭望見大屏幕上醒目的四個大字“冬至詩會”才茅塞頓開!
“同學們”,你們打算好了嗎?”劉老師問道。“打算好了!”同學們異口同聲地回答。劉老師臉上掛滿了笑容,緊接著又給同學們發(fā)了組牌。同學們嘰嘰喳喳爭論個不停,我很榮幸被大家推舉為一九組的組長,內(nèi)心既期盼又驚慌,生怕給我們組拖后腿。我瞥見二九組的組長緊緊地握住牌子,生怕錯過任何一個答題的機會。三九組的組長自信滿滿地說:“你們就等著瞧好吧!”忽然我就一身冷汗。一場大戰(zhàn)”不堪一擊!
“詩會正式起先!”三位主持人宣布道。只見大屏幕上“唰”的一閃,“千山鳥飛絕”的下一句?同學們像小鳥爭食,爭搶個不停。只見三九組的組長手疾眼快,搶到了答題的機會,“萬徑人蹤滅”。小機智鬼大聲回答?!罢_!”唉!我嘆了一口氣,我要是再快點就可以搶到了。我們組的其他同學也拍了拍大腿?!袄蠋熆禳c,我們都等不及了”,我們組的同學像打了雞血般個個聚精會神,紋絲不動地盯著屏幕。老師再次點開了屏幕,三九組的組長高高地舉起了牌子,原來是看到了“風雪夜歸人”的上一句,組長又靜靜地將牌子縮了回去。我費盡心機地想,明明記得這首詩,怎么就想不出來呢!前方就像有一只攔路虎攔住了我們的去路,教室里變得寧靜了下來。無奈劉老師放出了正確答案?!安耖T聞犬吠。”大家都懊悔不已!
隨著時間的消逝,最好玩的“慧眼識詩”環(huán)節(jié)起先了。我們小組伙伴們紛紛擼起了袖子,打算好畫詩,我被大家寄予厚望負責猜詩,我在門外等候,內(nèi)心百感交集。不一會兒,我們組的小伙伴為我加油打氣,我拿起圖畫,冥思苦想,正在這時,二九組的同學已經(jīng)猜了出來,緊接著,三九組的同學也猜了出來,我皺起眉頭,深吸一口氣努力讓自己冷靜下來,細致地看著圖畫上的墻角,墻角探出梅花。我茅塞頓開,“我知道了,是《梅花》。”我們組的小伙伴瞬間露出來笑容。
緊接著,最終一輪“賞詩”環(huán)節(jié)起先了,賞詩顧名思義就是鑒賞古詩。同學們爭先恐后地發(fā)表自己的看法。在柳宗元的《江雪》中,讀到“絕”和“滅”兩個字時,孤獨感涌上心頭,在這樣一個天寒地凍的日子里,漁翁的堅毅毅力不正是作者的化身嗎?這也正是我們生活的寫照,我們在遇到困難時也要去努力拼搏,才會有鮮花和掌聲等著我們。
今日這節(jié)課,我們學會了很多關(guān)于冬至的詩詞,同學們有說有鬧,很是喧鬧,讓人難以忘懷。
冬至的作文14
今日是冬至,根據(jù)北方的習俗應當吃餃子。
中午望見我兒子的托管老師給孩子包餃子,一下子我覺得很溫馨,我想我的孩子今日有餃子吃了。于是我也期盼我的另一群孩子也能吃上餃子,到吃午飯的時間,我迫不及待的打開餐盒,沒想到連個餃子的影子也沒看到。看著我的孩子們,我臨時確定去門口的飯店買餃子,至少每人能吃上兩個,這樣特別的節(jié)日,我還是想讓孩子們感受這份溫情。
事情就這么定了下來,我把學生們留在教室,便匆忙忙忙的走了出去,在我快到大門口時,我娘發(fā)來了視頻電話,電話里我娘包著餃子,我姐姐煮著餃子,我妹妹在旁邊等吃餃子,那溫馨的場面是那么熟識和難忘。
娘邊包餃子邊問我:“你今日吃餃子了嗎?”
我笑了笑說:“吃了,我都吃完了?!?/p>
“那就好,吃了餃子就好!”娘放心地說,臉上露出了欣慰的笑。此刻似乎餃子不僅僅是餃子,而是靈丹妙藥。它好像可以包治百病,還可帶來祥瑞平安。
“有餃子,在哪里也能吃上餃子”我姐姐在邊上幫著腔,我知道這是我姐姐對娘的勸慰,因為家里只要是包餃子,我媽都會說:“燕最喜愛吃餃子,惋惜她吃不上。”每次她這樣說的時候,我姐姐就勸慰她,希望她不要那么惦
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