企業(yè)管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)課件

企業(yè)管理實(shí)務(wù)國(guó)際商務(wù)系陳濤2024年2月1第一講管理認(rèn)知2管理是什么？什么是“科學(xué)管理〞？你想要做一個(gè)管理者嗎？認(rèn)識(shí)管理Chapter1管理認(rèn)知理解要點(diǎn)一、管理的重要性美日德騰飛靠管理企業(yè)需要管理二、管理的二重性1、管理的概念2、管理的二重性管理是組織中的管理者通過(guò)實(shí)施方案、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制等職能來(lái)協(xié)調(diào)他人的活動(dòng)，使得別人同自己一起實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的活動(dòng)過(guò)程。三、管理的職能1、決策2、方案3、組織4、領(lǐng)導(dǎo)5、控制案例〔決策〕1992年，家用衛(wèi)星電視接受器在中國(guó)悄然興起，大有席卷全國(guó)之勢(shì)，于是有人在廣東建立了號(hào)稱全國(guó)生產(chǎn)能力最大的一條生產(chǎn)線，結(jié)果是產(chǎn)品還沒(méi)有上市，政府一紙公文規(guī)定限制家用衛(wèi)星電視的普及，一夜之間全部夢(mèng)想成為泡影。方案工作的核心任務(wù)是要答復(fù)5W2H。what—做什么？目標(biāo)和內(nèi)容。即預(yù)先決定做什么，明確活動(dòng)的內(nèi)容與要求。why—為什么做？原因。即明確方案工作的目的與原因。who—誰(shuí)去做？人員。即規(guī)定此方案由那些部門和人員負(fù)責(zé)實(shí)施。where—何地做？地點(diǎn)。即規(guī)定在什么地方實(shí)施方案。when—何時(shí)做？時(shí)間。即規(guī)定什么時(shí)間實(shí)施。how—怎樣做？方法。即制定實(shí)現(xiàn)方案的方法與手段。how—多少錢？預(yù)算。即實(shí)施方案需要多少資金。管理學(xué)習(xí)方法課堂：案例討論〔case)，BEST訓(xùn)練〔模擬管理者的一天〕課外：成立虛擬企業(yè)，查詢資料，模擬演練BEST訓(xùn)練〔模擬管理者的一天〕BEST訓(xùn)練最初是源自與日本企業(yè)的“模擬總經(jīng)理的一天〞，全稱為BUSINESSEV-ENTSSIMULATIONTEST。目的是把總經(jīng)理一天的各種活動(dòng)與問(wèn)題一一展現(xiàn)出來(lái)予以解決。我們?cè)谶@里把它演繹成管理者的一天，與背景案例及本章內(nèi)容結(jié)合起來(lái)，使學(xué)員“寖浸〞其中，到達(dá)訓(xùn)練的目的。BEST訓(xùn)練規(guī)那么〔6-7人為一個(gè)TEAM〕角色:Leader/Member訓(xùn)練內(nèi)容：管理者的一天完成任務(wù)：TEAMWORK/HOMEWORK管理的開展Chapter2引導(dǎo)案例某工廠廠長(zhǎng)過(guò)去人們都叫其“管得寬〞，全廠上至天文地理，下到雞毛蒜皮，無(wú)事不管，忙得吃飯、睡覺(jué)的時(shí)間都沒(méi)有，可是廠子經(jīng)營(yíng)起色不大，群眾意見很大，說(shuō)廠長(zhǎng)不務(wù)正業(yè)，主觀武斷，顧此失彼，影響企業(yè)開展，要罷他的管〔官〕。。。。。。。案例啟示：該廠長(zhǎng)從管理中嘗到了分工、分權(quán)的好處，明白了一點(diǎn)科學(xué)管理的方法，就有了明顯的效果。一、傳統(tǒng)管理階段〔早期的企業(yè)管理〕

〔1771年—1911年〕大約歷時(shí)一百多年。管理是傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)管理方式?！惨弧尺@個(gè)時(shí)期管理的特點(diǎn)：1、兩權(quán)合一〔所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)〕。2、企業(yè)的生產(chǎn)和管理要憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn)辦事。3、工人的培養(yǎng)主要是師傅帶徒弟的方式，靠傳授個(gè)人經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)工人，缺乏科學(xué)的教育與培訓(xùn)。4、對(duì)管理的認(rèn)知是淺薄的。〔二〕傳統(tǒng)管理中的代表人物及其管理思想1、詹姆斯.斯圖亞特，英國(guó)的經(jīng)濟(jì)學(xué)家。著有?政治經(jīng)濟(jì)學(xué)原理研究?，提出了實(shí)行刺激工資、工作方法研究、管理者與工人之間的分工等重要的管理思想；2、亞當(dāng).斯密，英國(guó)古典經(jīng)濟(jì)學(xué)家。代表作?國(guó)富論?，提出了勞動(dòng)分工、“經(jīng)濟(jì)人〞假設(shè)、管理控制和注意計(jì)算投資回收期等重要的管理思想；3、查爾頓.巴比奇，英國(guó)的數(shù)學(xué)家。發(fā)表?機(jī)器與制造業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)?，提出了專業(yè)分工、工具使用、時(shí)間研究、批量生產(chǎn)、均衡生產(chǎn)、本錢記錄、專業(yè)技能應(yīng)是工資根底當(dāng)重要的管理思想；4、羅伯特.歐文，英國(guó)的空想社會(huì)主義者。是最早研究人力資源的重要性，比較注重勞動(dòng)者的福利，認(rèn)為重視人的因素和尊重人的地位可以使工廠獲得更多的利潤(rùn)，他被稱為“現(xiàn)代人事管理之父〞。二、科學(xué)管理階段〔也稱古典管理理論〕

〔1911年---1945年〕〔一〕以泰羅為代表的科學(xué)管理泰羅被稱為“科學(xué)管理之父〞。1、運(yùn)用觀測(cè)分析法制定勞動(dòng)定額。2、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究，經(jīng)過(guò)大量的研究，總結(jié)歸納了一套較科學(xué)的操作方法。3、科學(xué)挑選工人。泰羅認(rèn)為為了提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，必須為工作挑選“第一流的工人〞，第一流工人就是適合于其工作而又有進(jìn)取心的人，并對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)和教育。4、實(shí)行有差異的計(jì)件工資制。為了鼓勵(lì)工人努力工作，泰羅提出了差異計(jì)件工資制，即根據(jù)工人完成定額的不同而采取不同的工資率，而不是根據(jù)工作類別來(lái)支付工資。5、把方案職能和作業(yè)〔執(zhí)行〕職能分開，以便用科學(xué)方法來(lái)代替原來(lái)的經(jīng)驗(yàn)工作法。6、泰羅對(duì)管理的組織問(wèn)題提出了兩項(xiàng)主張。其一是主張職能工長(zhǎng)制，其二是主張例外原那么〔二〕以法約爾為代表的管理理論亨利.法約爾〔1841—1925年〕是與泰羅同時(shí)代的另一位杰出的管理理論家，被稱為“現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理之父〞。亨利.法約爾的主要奉獻(xiàn)有：1、企業(yè)經(jīng)營(yíng)的整體觀念：包括六項(xiàng)活動(dòng)。1〕技術(shù)活動(dòng)(指生產(chǎn)、制造、加工等活動(dòng))；2〕商業(yè)活動(dòng)〔指購(gòu)置、銷售、交換等活動(dòng)〕；3〕財(cái)務(wù)活動(dòng)〔指資金的籌措和運(yùn)用〕；4〕平安活動(dòng)〔指設(shè)備的維護(hù)和職工平安等活動(dòng)〕；5〕會(huì)計(jì)活動(dòng)〔指貨物盤存、本錢統(tǒng)計(jì)、核算等〕；6〕管理活動(dòng)〔方案、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制五項(xiàng)職能活動(dòng)〕。2、提出了管理的五項(xiàng)根本職能〔方案、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制〕。3、提出了管理的十四條根本原那么〔三〕以韋伯為代表的組織理論韋伯〔1864—1920年〕是德國(guó)的社會(huì)學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家，其代表作是?社會(huì)組織和經(jīng)濟(jì)組織理論?。他是最早提出比較完整的行政組織體系的人，被稱為“組織理論之父。〞韋伯〔MaxWeber〕組織理論官僚組織是理想的企業(yè)組織形態(tài)。官僚是一種管理的方式，特點(diǎn)是組織內(nèi)各人的職位及權(quán)力皆以公開及正式的規(guī)章訂明，這樣企業(yè)便不會(huì)流于人治。職權(quán)清楚：明確各人所擁有的權(quán)力及須負(fù)的責(zé)任。職位層序化：教低職位受較高職位控制及監(jiān)管。正式挑選：記錄及存檔：行政決定均以書面記錄并存檔。管理與資本別離：資本所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)別離。規(guī)那么導(dǎo)向：各項(xiàng)規(guī)章約束三、現(xiàn)代管理階段〔一〕現(xiàn)代管理階段的不同學(xué)派1、以梅奧為代表的行為管理學(xué)派2、現(xiàn)代管理的叢林現(xiàn)象〔二〕現(xiàn)代管理階段特點(diǎn)1、把經(jīng)營(yíng)決策作為現(xiàn)代企業(yè)管理的中心。2、實(shí)行產(chǎn)品多樣化經(jīng)營(yíng)和混合經(jīng)營(yíng)。3、廣泛采取集權(quán)和分權(quán)相結(jié)合的管理體制。4、把不斷開展新產(chǎn)品和進(jìn)行技術(shù)改造，提高生產(chǎn)技術(shù)水平，作為企業(yè)開展的核心。5、廣泛運(yùn)用現(xiàn)代自然科學(xué)新成果和現(xiàn)代化管理工具。6、十分重視管理人才的選拔、培養(yǎng)與合理使用?！踩超F(xiàn)代管理學(xué)表達(dá)出的主要觀點(diǎn)戰(zhàn)略觀點(diǎn)、市場(chǎng)觀點(diǎn)、變革觀點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)觀點(diǎn)、效勞觀點(diǎn)、專業(yè)化觀點(diǎn)、素質(zhì)觀點(diǎn)、開發(fā)觀點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)觀點(diǎn)、風(fēng)險(xiǎn)觀點(diǎn)。管理技能運(yùn)用與基層管理認(rèn)知Chapter3引導(dǎo)在一個(gè)企業(yè)中，處在不同的層次和角度上，對(duì)管理的理解和認(rèn)識(shí)及管理方法的運(yùn)用是不同的。作為高職院校畢業(yè)的學(xué)生，就業(yè)的崗位主要是在基層〔車間、班組〕一線。下面我們將從基層管理者的角度來(lái)學(xué)習(xí)運(yùn)用管理技能和認(rèn)知管理。一、基層管理者的角色與使命1、基層管理者的崗位確認(rèn)?；鶎庸芾碚叩墓ぷ髦饕恰肮苋?、理事、達(dá)目標(biāo)〞，即：將生產(chǎn)資源投入，生產(chǎn)出成品的管理；對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的五要素：人〔工人〕、機(jī)〔機(jī)器設(shè)備〕、法〔工藝方法〕、料〔原材料〕、環(huán)〔工作環(huán)境〕進(jìn)行直接組織、指揮與監(jiān)控，以到達(dá)企業(yè)要求的管理目標(biāo)。2、基層管理者的使命基層管理者的使命實(shí)質(zhì)就是為何要設(shè)置基層管理崗位的目的。其使命就是在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，利用“人、機(jī)、法、料、環(huán)〞等條件，高效率的完成自己應(yīng)承擔(dān)的組織目標(biāo)或被分擔(dān)的任務(wù)。通常有“品質(zhì)、效率、本錢、平安〞四方面的使命。3、基層管理者的工作任務(wù)基層管理者的任務(wù)我們可歸納為“管理=管人+理事〞4、基層管理者的角色認(rèn)知為完成四項(xiàng)使命〔提升產(chǎn)品品質(zhì)、提高生產(chǎn)效率、降低本錢、平安生產(chǎn)〕與兩項(xiàng)任務(wù)〔管人、理事〕，其角色可從“執(zhí)行點(diǎn)、人際點(diǎn)、終結(jié)點(diǎn)〞三個(gè)方面認(rèn)知。二、基層管理者崗位功能定位針對(duì)以上基層管理者的使命、任務(wù)與角色認(rèn)知，我們對(duì)基層管理者的崗位功能定位從以下幾個(gè)方面界定。1、代表管理階層2、基層管理者與其他部門之間的功能定位主要是協(xié)調(diào)與輔助。三、基層管理者的崗位職能標(biāo)準(zhǔn)作為基層管理者，他既是一個(gè)專業(yè)技術(shù)人員，更是一個(gè)基層管理者。因此，其職能標(biāo)準(zhǔn)除了專業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)外，還包括方案、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制，但與中高層管理者的職能有所不同。它更加細(xì)化、具體，帶有一定的技術(shù)性。四、管理人員工作內(nèi)容分為三個(gè)方面：人際關(guān)系：與員工溝通，對(duì)外聯(lián)絡(luò)。資料：對(duì)內(nèi)信息的上傳下達(dá)，對(duì)外收集資料和信息，發(fā)言人。決策：分配資源、推動(dòng)或改變方案、解決和應(yīng)付危機(jī)。五、管理人員應(yīng)具備的素質(zhì)三個(gè)素質(zhì)思維能力：分析問(wèn)題，提供解決方法人際關(guān)系交往能力：橋梁，調(diào)停者和仲裁者，創(chuàng)造和睦氣氛技術(shù)性能力：專業(yè)知識(shí)管理人員技巧技術(shù)人事思維管理功能方案組織領(lǐng)導(dǎo)控制創(chuàng)新工作領(lǐng)域人際關(guān)系資料決策企業(yè)目標(biāo)履行實(shí)踐案例分析?郭寧的成長(zhǎng)之路?畫出郭寧成長(zhǎng)〔職務(wù)升遷〕路徑圖。郭寧每一次職務(wù)的變化，引起他的工作職責(zé)發(fā)生了哪些變化？你認(rèn)為初級(jí)職位和高級(jí)職位的工作性質(zhì)有什么區(qū)別？對(duì)于管理者來(lái)說(shuō)，哪些管理技能是最重要的？從郭寧的事例中，你認(rèn)為如何能夠成為一個(gè)管理者？如何培養(yǎng)自己的管理能力？案例某機(jī)床廠推行目標(biāo)管理：為了充分發(fā)揮各職能部門的作用，充分調(diào)動(dòng)一千多名職能部門人員的積極性，該廠首先對(duì)廠部和科室實(shí)施了目標(biāo)管理。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試點(diǎn)后，逐步推廣到全廠各車間、工段和班組。多年的實(shí)踐說(shuō)明，目標(biāo)管理改善了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，挖掘了企業(yè)內(nèi)部潛力，增強(qiáng)了企業(yè)的應(yīng)變能力，提高了企業(yè)素質(zhì)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。。。。。。。。第四節(jié)BEST訓(xùn)練〔管理者的一天〕訓(xùn)練規(guī)那么說(shuō)明：為何要訓(xùn)練，訓(xùn)練什么，訓(xùn)練目標(biāo)是什么，訓(xùn)練規(guī)那么是什么，如何進(jìn)行訓(xùn)練，如何進(jìn)行考核，誰(shuí)負(fù)責(zé)，多長(zhǎng)時(shí)間完成。訓(xùn)練運(yùn)行：分組及就職演說(shuō)；上任與面對(duì)問(wèn)題〔背景案例中遇的各種管理問(wèn)題一一列出〕；分析會(huì)議與解決方案〔會(huì)議主題、形式、解決方案〕；述職與小組討論點(diǎn)評(píng)；講師點(diǎn)評(píng)。對(duì)各個(gè)小組考核評(píng)價(jià)：考核標(biāo)準(zhǔn)：形式性考核占50%〔包括流程、時(shí)間、角色、需要的書面材料等〕；實(shí)質(zhì)性考核占50%〔包括小組及個(gè)人的實(shí)際表現(xiàn)、內(nèi)容掌握深度、目標(biāo)實(shí)現(xiàn)度等〕。能力測(cè)試：目標(biāo)實(shí)現(xiàn)度；差異性；如何提高？二、能力測(cè)試1、基層管理者都干什么工作2、怎樣才能成為一個(gè)好的管理者？3、您對(duì)管理是如何理解的？4、根據(jù)管理的職能，請(qǐng)您設(shè)計(jì)一份班級(jí)衛(wèi)生清潔〔或文體活動(dòng)〕方案。5、每人以“假設(shè)我是××管理者〞為題,寫一份演講稿,在班級(jí)