紹興市蘭香館餐飲服務有限公司建設項目環(huán)境影響報告

1項目名稱：紹興市蘭香館餐飲服務有限公司建設項目建設單位：紹興市蘭香館餐飲服務有限公司2 二、生產(chǎn)工藝流程及污染源強分析 1一、建設項目基本情況/⑹給排水：項目給水采用城市給水管網(wǎng)作為生活、消防供水水源；項目排水采2用廢、污、雨分流制。項目廚房廢水經(jīng)過隔油池處理、糞便污水經(jīng)化糞池處理后與其他生活污水一起排入解放北路的城市截污管網(wǎng)，最終納入紹興污水處理廠處理；1.2與本項目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題3二、生產(chǎn)工藝流程及污染源強分析2.1項目生產(chǎn)工藝2.2營運期污染源強分析②餐飲廢水：根據(jù)《建筑給水排水設計規(guī)范》人次，年營業(yè)時間按365天計，則產(chǎn)生餐123//項目經(jīng)營中餐、晚餐，無燃煤或燃油鍋爐，產(chǎn)生廢氣主要為廚房產(chǎn)生的油煙廢41根據(jù)對紹興市（縣）天然氣用戶調(diào)查表明，紹興市（縣）居民人均天然氣用量NO（以NO2）項目噪聲主要來自油煙凈化裝置、風機、碗盤洗滌、空調(diào)室外機等的噪聲，對于以上噪聲源的噪聲級采用類比調(diào)查實測的平均聲級確定其源強，各種設備的噪聲5項目固廢主要是廢泔腳，還有廢包裝材料和空酒瓶及飲料瓶，員工及顧客的少量生活垃圾。項目產(chǎn)生的廢泔腳，其成分為生料粗加工丟棄物和殘菜剩飯，廢泔腳表2-5項目的固廢1-2-經(jīng)分類收集后出售給4-袋裝收集后由環(huán)衛(wèi)部2.4項目主要污染物產(chǎn)生及預計排放情況5NO（以NO2）0006三、環(huán)境影響分析3.1施工期環(huán)境影響分析項目裝修工人產(chǎn)生的生活污水經(jīng)現(xiàn)有化糞池處理后，接入解放北路的城市截污管網(wǎng)，送紹興污水處理廠處理，對周圍水環(huán)境無影響；由于裝修期相對較長，油漆廢氣的釋放較緩慢，故產(chǎn)生的油漆廢氣不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響；裝修垃圾防止腐爛變質(zhì)、孳生蚊蠅、產(chǎn)生惡臭、傳染疾病，采取上述措施后，固廢對周圍環(huán)境不會造成明顯的影響；裝修期間，嚴禁夜間施工，可有效降低裝修噪聲對周圍環(huán)3.2營運期環(huán)境影響分析項目廚房廢水經(jīng)隔油池處理、糞便污水經(jīng)化糞池處理后與其他生活污水一起匯集達標排入解放北路的城市截污管網(wǎng)，最終納入紹興污水處理廠處理，因此項目廢項目廚房油煙廢氣經(jīng)收集后經(jīng)屋頂?shù)挠蜔焹艋魈幚磉_標后排放，所選用的油煙凈化裝置最低去除效率不得低于《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)中規(guī)定的75％的標準；廚房工作時間為6個小時，安裝一臺低噪聲的風機，風量為護技術(shù)規(guī)范》（HJ544-2010）中“新建產(chǎn)生油煙的飲食業(yè)單位邊界與環(huán)境敏感目標分混合，經(jīng)空氣稀釋擴散后，對周圍環(huán)境空氣和環(huán)境保護目標影響較小，周圍環(huán)境7本項目主要噪聲源為油煙凈化器及風機、碗盤洗滌、顧客及人員活動以及分體因此，項目實施后對周圍環(huán)境及保護目標影響較小，周圍聲環(huán)境質(zhì)量仍能維持項目固廢主要是廢泔腳，還有廢包裝材料和空酒瓶及飲料瓶，員工及顧客的少1-2-經(jīng)分類收集后出售給4-袋裝收集后由環(huán)衛(wèi)部8四、污染防治措施及環(huán)保投資估算4.1污染防治措施凈化器，油煙廢氣經(jīng)集氣罩收集并經(jīng)油廢氣排放口規(guī)范化設置，即設置永久性物活污水匯集達標接入解放北路的城市物用分類收集，貯存在室內(nèi)出售給物資公袋裝收集后放到指定地點由環(huán)衛(wèi)部門廚房、油等⑵廚房采用隔聲門窗，油煙凈化器的風⑶空調(diào)外機外側(cè)設置隔聲擋板，換氣口⑷日常加強對各種設備的維護保養(yǎng)，使保護目標影響較4.2項目環(huán)保投資9/五、總量控制及環(huán)保審批原則符合性分析污染物排放實施總量控制是執(zhí)行環(huán)保管理目標責任制的基本原則之一。本環(huán)評結(jié)合環(huán)保管理要求，對項目主要污染物的排放量進行總量控制分析，本項目納入總量控制指標的污染因子主要為廢水量、CODcr改建、擴建項目不排放生產(chǎn)廢水且排放的水主要污染物僅源自廠區(qū)內(nèi)獨立生活區(qū)域所排放生活污水的，其新增的化學需氧量和氨氮兩項水主要污染物排放量可不進行因此，本項目水污染物無需進行區(qū)域替代削減。項目新增污染物排放量應報請紹興5.2環(huán)保審批原則符合性分析⑵主體功能區(qū)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、城市總體規(guī)劃及生態(tài)環(huán)境功能區(qū)劃符合性閣樓的閑置商業(yè)用房，租賃房屋已取得國有土地使用證和房產(chǎn)權(quán)證，用途性質(zhì)均為境功能小區(qū)(I3-10602B02屬限值準入?yún)^(qū)，該功能區(qū)的產(chǎn)業(yè)準入條件和環(huán)保①產(chǎn)業(yè)準入要求：嚴格貫徹執(zhí)行國家有關(guān)風景名勝區(qū)、文物保護和歷史文化名鼓勵類：主要發(fā)展紹興市產(chǎn)業(yè)發(fā)展導向目錄規(guī)定的第三產(chǎn)業(yè)，服務業(yè)、科教文衛(wèi)、基礎設施等項目。禁止類：工業(yè)生產(chǎn)性項目，項目為正餐服務，屬于服務業(yè)，為該區(qū)鼓勵類項目，污水納入紹興污水處理廠項目產(chǎn)生的廚房含油污水經(jīng)隔油池處理、糞便污水經(jīng)化糞池處理后與其它生活污水一起匯集達標后排入解放北路的市政截污管網(wǎng)；油煙廢氣經(jīng)治理達標后在屋頂平臺排放；噪聲經(jīng)治理后達標排放；固體廢物經(jīng)適當處置后項目產(chǎn)生的廚房含油污水經(jīng)隔油池處理、糞便污水經(jīng)化糞池處理后與其它生活污水一起匯集達標后排入解放北路的城市截污管網(wǎng)，對周圍水環(huán)境無影響，周圍水環(huán)境質(zhì)量仍能維持現(xiàn)狀；項目產(chǎn)生廢氣經(jīng)處理后達標排放，對周圍環(huán)境空氣影響較小，周圍環(huán)境空氣質(zhì)量能滿足功能要求；噪聲經(jīng)治理后外排達標，周圍聲環(huán)境質(zhì)量六、環(huán)評總結(jié)論紹興市蘭香館餐飲服務有限公司建設項目租賃浙江嘉業(yè)建設發(fā)展有限公司位于生態(tài)環(huán)境功能區(qū)規(guī)劃要求、主體功能區(qū)規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃及城鄉(xiāng)規(guī)劃，項目選址較合理；項目清潔生產(chǎn)措施可行，項目實施符合國家和省市產(chǎn)業(yè)政策。項目產(chǎn)生的各類污染物經(jīng)采取有效措施處理后，符合國家、省規(guī)定的污染物排放標準原則和國家、省規(guī)定的主要污染物排放總量控制指標原則，對周圍環(huán)境和保護目標的影響較小，項目地環(huán)境空氣和聲環(huán)境質(zhì)量能滿足各功能要求，水環(huán)境質(zhì)量能維持現(xiàn)有等級。因此項目符合各項審批原則，從環(huán)保角度分析，本項目在擬建地實施是可行1N 21N油煙機及排放油煙機及排放空調(diào)外上大路沿街商空調(diào)外1建設項目環(huán)境保護審批登記表建紹興市蘭香館餐飲服務有限公司建設項目設設項項目總投資（萬元）所所占比例（%）紹興市環(huán)球環(huán)境保護科學設計研究院有限公司建設項目所處GB3095-2012GB3838-2002GB3096-2008區(qū)域環(huán)境現(xiàn)狀污“以新帶老”減量(12)放————————0達標