辣椒智能化種植技術(shù)及病蟲害有效防治分析

摘要：辣椒在中國市場需求量大，擁有良好的發(fā)展前景。因此，辣椒種植技術(shù)及病蟲害防治的研究非常有必要。該文主要對現(xiàn)階段辣椒種植情況進行分析，首先對辣椒種植過程中需要使用的智能化技術(shù)進行分析，其次對辣椒種植過程中常見的病蟲害進行分析,根據(jù)病蟲害的特征提出相應(yīng)的防治措施，希望能為提高辣椒產(chǎn)量及質(zhì)量提供一些參考。關(guān)鍵詞：辣椒；種植技術(shù)；病蟲害中國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對國家的發(fā)展至關(guān)重要?，F(xiàn)階段是信息化時代，國內(nèi)的農(nóng)業(yè)發(fā)展也在向“智慧農(nóng)業(yè)”方向發(fā)展，所謂“智慧農(nóng)業(yè)”就是在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中充分利用現(xiàn)代化科學(xué)成果，對農(nóng)業(yè)種植過程進行智能化管理。近年來，國內(nèi)辣椒種植面積越來越大，種植技術(shù)也在逐漸提高。但目前對于辣椒種植的研究幾乎都在傳統(tǒng)的種植技術(shù)層面，對于信息化、智能化種植管理技術(shù)的研究與分析還較少。

1辣椒種植技術(shù)分析辣椒在種植的過程中涉及多個環(huán)節(jié)，本文主要對辣椒種植的品種選擇、整地、育苗、水肥管理等環(huán)節(jié)進行分析，以下是各環(huán)節(jié)的具體分析內(nèi)容。（1）品種選擇。種植戶在選擇辣椒種子時，應(yīng)對當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c進行充分了解，結(jié)合實際氣候條件，選擇抗逆性、抗病性強且豐產(chǎn)的、符合市場需求的辣椒種子。（2）整地。辣椒種植戶在整地環(huán)節(jié)中，要先深翻土地30cm，曬垡10～15d后把土塊耙碎耙平，清除前茬殘留根莖枯枝，每畝施農(nóng)家肥3000kg或商品有機肥1000kg、復(fù)合肥30kg、鈣鎂磷肥50kg，再翻耕耙平。最后根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c及辣椒品種特征特性選擇適合的起壟高度和寬度。（3）種子處理及播種。將種子放在陽光下充分晾曬后進行溫湯浸種，先冷水浸泡5～6h，再放入55℃熱水中攪拌浸種10～15min，之后轉(zhuǎn)移到含有1g/kg的農(nóng)用鏈霉素冷水中浸泡3h后把種子取出洗凈，清洗的種子可撒播育苗床內(nèi)或穴盤里。待全部種子播完后在種子的上方覆蓋一層1cm的用園土和拌勻的腐熟農(nóng)家土壤，最后需在澆透水后的種植區(qū)域內(nèi)用500倍液的多菌靈溶液再噴灌一次，以此來達到殺菌處理的目的。（4）在育苗和大田生產(chǎn)中，可以利用智能化系統(tǒng)對辣椒生長過程實施水肥一體化管理，將辣椒生長過程需要的水和肥進行有效結(jié)合，通過系統(tǒng)的方式進行管理，確保辣椒生長過程中的幼苗期、始花期、開花期、結(jié)果期以及果實成熟期等水肥情況能夠得到有效調(diào)控。在辣椒生長的各個時期，可以利用土壤檢測儀及植物營養(yǎng)檢測儀等智能化設(shè)備對辣椒生長期間的土壤、水質(zhì)、植物營養(yǎng)等數(shù)據(jù)進行實時監(jiān)測，記錄辣椒生長期間的各項數(shù)據(jù)，通過對比已經(jīng)設(shè)置好的辣椒所需各項生長元素，判斷辣椒生長期間是否需要施加水或者肥，如果監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)發(fā)生變化，根據(jù)數(shù)據(jù)變化進行判斷，開啟智能化控制補充水分、施肥、防治病蟲害等。2辣椒種植過程中的常見病蟲害與防治2.1

常見病蟲害2.1.1辣椒炭疽病炭疽病是辣椒的一種主要病害。主要由刺盤飽屬和長圓盤飽屬侵染而導(dǎo)致的，對辣椒的果實以及葉片影響極大。高溫高濕的環(huán)境利于病害發(fā)生。病原以分生孢子潛伏在種子內(nèi)或者病株、土壤里越冬，能通過雨水、昆蟲等媒介物傳播。傳播速度快，范圍廣，辣椒感病后，可引起果實腐爛、葉片脫落。2.1.2辣椒疫病疫病是辣椒的一種重要的土傳病害。發(fā)病周期短，流行速度快，葉、莖、果均可發(fā)病，造成此病癥的主要原因就是高濕。病原主要以卵孢子存在病殘體、土壤中越冬，可隨澆水傳播。辣椒出現(xiàn)疫病后莖基部、葉片及果實都會受到影響，主要表現(xiàn)為莖基部出現(xiàn)暗綠色水漬，隨著時間的推移發(fā)病位置以上的莖稈會逐漸倒下，直到植株枯萎。2.2

辣椒病蟲害的常規(guī)防治舉措2.2.1辣椒炭疽病防治在防治辣椒炭疽病時，種植戶可以按照以下步驟進行：（1）對種植辣椒的土壤進行翻曬與消毒、增施腐熟農(nóng)家肥或優(yōu)質(zhì)有機肥、采取高壟深溝的種植技術(shù)，預(yù)防辣椒種植中暴雨后出現(xiàn)積水現(xiàn)象。（2）充分利用智能化系統(tǒng)設(shè)備監(jiān)測溫度及濕度，通過系統(tǒng)的管理方式，確保辣椒生長環(huán)境具有合理的溫度和濕度。（3）果實成熟后及時采摘，采摘后及時清理種植區(qū)域已經(jīng)感染的病果、病葉，集中進行銷毀，防止病毒繼續(xù)蔓延。在果實采摘完后，做好清園及土地深耕曬垡，降低病源的存在幾率。（4）藥劑防治：可選用25%苯甲?溴菌腈1000倍液、60%吡唑嘧菌酯?代森聯(lián)1000倍液等輪換噴霧防治，10～15d一次，連噴2～3次。2.2.2辣椒疫病防治辣椒疫病進行防治，可以按以下步驟進行：（1）選擇抗病品種。播種前進行種子消毒。（2）在育苗和大田生長過程中利用信息化系統(tǒng)技術(shù)監(jiān)測辣椒生長過程中的環(huán)境因素，及時調(diào)整溫濕度及水肥管理等。（3）果實摘完后對種植區(qū)域進行徹底清潔，耕翻土地。（4）適當(dāng)噴施愛多收等植物生長調(diào)節(jié)劑來提高辣椒抗病性。高溫季節(jié)出現(xiàn)暴雨后需及時開溝排澇，并及時用低度低殘留藥物進行病害防治。（5）藥劑防治:58%瑞毒霉錳鋅600倍液或64%殺毒礬600倍液輪換噴霧防治；也可用30%甲霜?惡霉靈1500倍加黃腐酸鉀1000倍液進行灌根防治，連續(xù)進行2次效果更佳。

3辣椒的智能化種植以某集團地區(qū)辣椒核心種植基地為例，該集團辣椒種植基地在進行辣椒種植時，整個過程都運用了智慧辣椒云平臺，平臺中使用到的技術(shù)主要有邊緣計算、物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析、區(qū)塊鏈、AI視頻等。且該集團在種植的過程中始終以打造辣椒完善的種植管理體系為目標(biāo)，通過完善的智慧辣椒云平臺種植管理體系，提高辣椒出芽率、存活率的同時進一步預(yù)防病蟲害的發(fā)生，進而實現(xiàn)真正的種植端智能化管理。下文主要對該集團智慧辣椒云平臺中智能病害監(jiān)控功能進行簡單分析。該集團智能病害監(jiān)控功能，主要是通過在辣椒種植基地的所有區(qū)域內(nèi)安裝測報燈、孢子捕捉儀、殺蟲燈、監(jiān)控等設(shè)備進行遠(yuǎn)程管理，這樣便于基地的管理者隨時隨地的利用手機APP和電腦等查看種植區(qū)域的蟲情數(shù)據(jù)、病情數(shù)據(jù)以及植物本體數(shù)據(jù)。此外，該集團智能病害監(jiān)控屬于重大病蟲害數(shù)字化檢測預(yù)警系統(tǒng)，通過此系統(tǒng)安裝在田間的智能蟲情監(jiān)測設(shè)備，可實現(xiàn)無公害誘捕式殺蟲，非常符合中國目前提倡的綠色環(huán)保理念。與此同時，通過智能病害監(jiān)控功還可利用GPRS/3G移動無線網(wǎng)絡(luò)，定期對種植區(qū)域進行圖像采集，采集后的圖像會自動傳輸?shù)竭h(yuǎn)端的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控平臺中，便于管理人員遠(yuǎn)程了解辣椒種植區(qū)域的情況與變化，節(jié)省了以往管理人員親自到種植區(qū)域查看的時間。

4結(jié)語辣椒是人們?nèi)粘Ｉ钪械淖畛Ｒ姷氖卟?，特別是對于辛辣愛好者來說，更是必不可少的調(diào)味品。辣椒種植時需要涉及多個環(huán)節(jié)多個步驟，生長過程中非常容易受