2023學(xué)年完整公開課版膠體說(shuō)課

膠體一、說(shuō)教材二、說(shuō)教法、學(xué)法三、教學(xué)過(guò)程一、說(shuō)教材（一）教材的地位和作用

本節(jié)知識(shí)位于人教版必修一第二章第一節(jié)，是對(duì)物質(zhì)分類的補(bǔ)充和拓展在初中的基礎(chǔ)上又學(xué)習(xí)了新的膠體知識(shí)，在幫助學(xué)生梳理物質(zhì)的分散系知識(shí)的同時(shí)，又為今后的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。（二）說(shuō)學(xué)情

學(xué)生在初中階段已經(jīng)接觸了溶液、濁液的有關(guān)內(nèi)容，而在本單元的學(xué)習(xí)中也有了物質(zhì)分類的概念，這些都為本節(jié)課教學(xué)的開展奠定了基礎(chǔ)，有利于學(xué)生在已有的基礎(chǔ)上復(fù)習(xí)鞏固、深化了解，并建立起知識(shí)體系的框架。而膠體的應(yīng)用在生活中普遍存在，這也有利于激發(fā)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性，但膠體這一新的概念對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)畢竟陌生，加之學(xué)生為高一新生，他們雖然思維活躍但不夠嚴(yán)肅，缺乏正確的科學(xué)探究方法這也是本科教學(xué)的展開帶來(lái)的一定困難。（三）、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能①、掌握膠體的概念②、了解膠體的性質(zhì)2、過(guò)程與方法

體驗(yàn)并了解研究一類物質(zhì)與其他類別物質(zhì)之間反應(yīng)關(guān)系的過(guò)程。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

通過(guò)膠體在實(shí)際生活中的重要應(yīng)用認(rèn)識(shí)化學(xué)，知道化學(xué)與生命、生產(chǎn)和生活的密切聯(lián)系（四）、說(shuō)重點(diǎn)、難點(diǎn)1、本節(jié)課的重點(diǎn)是膠體的概念及性質(zhì)2、本節(jié)課的難點(diǎn)是利用膠體的性質(zhì)解釋常見(jiàn)現(xiàn)象

二、說(shuō)教法、學(xué)法1、教法

本節(jié)課主要采取實(shí)驗(yàn)探究法、演示法、討論法有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)設(shè)情景預(yù)設(shè)、實(shí)驗(yàn)探究等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生自主思考學(xué)習(xí)，掌握一般的探究方法。2、學(xué)法明確問(wèn)題實(shí)驗(yàn)探究分析現(xiàn)象形成概念理解應(yīng)用三、教學(xué)過(guò)程活動(dòng)·探究知識(shí)在線分析·思考遷移·應(yīng)用課堂小結(jié)活動(dòng)·探究分析·思考

為什么會(huì)出現(xiàn)上面圖片中的那些現(xiàn)象？知識(shí)在線1、分散系：

由一種（或幾種）物質(zhì)的微粒分散于另一種物質(zhì)里形成的混合物。2、分散質(zhì)：

分散系中被分散成微粒的物質(zhì)。3、分散劑：

分散系中微粒分散在其中的物質(zhì)。九種分散系（分類）

分散質(zhì)分散劑氣態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)

分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣氣液氣固液氣液液液固珍珠固氣固液固固空氣泡沫、汽水泡沫塑料、面包云、霧牛奶、酒精的水溶液煙、灰塵泥水合金、有色玻璃九種分散系的實(shí)例分散系?＞100nm濁液不均一不穩(wěn)定1nm＜?

＜100nm膠體均一介穩(wěn)定?

＜1nm溶液均一穩(wěn)定了解膠體的制備FeCl3+3H2O（沸）=Fe(OH)3+3HCl①不加熱②不攪拌③逐滴加入H2O沙子淀粉NaCl如何分離這三種分散質(zhì)？沙子淀粉NaCl淀粉NaClNaCl

濾紙

?=100nm

半透膜

?=1nm過(guò)濾滲析：通過(guò)半透膜將膠體與溶液分離的過(guò)程H2OAgNO3、淀粉半透膜鑒別：1、AgNO3溶于水后形成的是膠體還是溶液？2、淀粉溶于水后形成的是膠體還是溶液？取水，加HCl，有白色沉淀

AgNO3能透過(guò)半透膜溶液取水，加I2水，不顯藍(lán)色淀粉不能透過(guò)半透膜膠體

膠體：分散質(zhì)顆粒的直徑大小在1～100nm之間的分散系。例如：淀粉膠體、豆?jié){、血液、泡沫、果凍、有色玻璃、寶石、云霧、煙塵等

氣溶膠、液溶膠、固溶膠膠體的性質(zhì)膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見(jiàn)光散射而形成的。⑴丁達(dá)爾現(xiàn)象（又叫丁達(dá)爾效應(yīng)）當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí)，在入射光側(cè)面可觀察到光亮的通路。原因：應(yīng)用：鑒別溶液和膠體。定義：使分散質(zhì)聚集成較大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。（適用于液溶膠）能使膠體聚沉的方法：加熱、加入某些可溶性的鹽、加入帶相反電荷的膠體⑵聚沉：⑶電泳：

▲電泳現(xiàn)象說(shuō)明膠體中的分散質(zhì)微粒帶有同種電荷。▲膠體的電荷是指膠體微粒帶有電荷，而不是膠體帶電荷，整個(gè)膠體是電中性。⑴膠粒帶正電荷的膠體：金屬氫氧化物如：Al（OH）3、Fe（OH）3膠體；金屬氧化物膠體。⑵膠粒帶負(fù)電的膠體：非金屬氧化物膠體；金屬硫化物膠體；硅酸膠體；土壤膠體。⑶特殊膠體：AgI膠體粒子隨AgNO3和KI的相對(duì)量不同可帶正電或負(fù)電。若KI過(guò)量，則AgI膠體粒子吸附I—而帶負(fù)電荷；若AgNO3過(guò)量，則AgI膠體粒子吸附Ag+而帶正電荷。膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳。（1）鹽鹵點(diǎn)豆腐；（2）肥皂的制取和分離；（3）明礬凈水；（4）FeCl3溶液用于傷口止血。（5）水泥硬化；（6）冶金廠大量煙塵用高壓電除去。（7）土壤膠體中離子的吸附和交換過(guò)程，保肥作用。膠體的用途：遷移·應(yīng)用課堂小結(jié)1、本節(jié)課我們用了哪些研究物質(zhì)性質(zhì)的方法？2、本節(jié)課學(xué)習(xí)了哪些知識(shí)要點(diǎn)？土壤膠體顆粒帶負(fù)電，施用含氮量相同的下列化肥時(shí)，肥效最差的是（）

A.（NH4）2SO4B.NH4ClC.NH4HCO3D.NH4NO3應(yīng)用練習(xí)D應(yīng)用練習(xí)1、在實(shí)驗(yàn)中手不慎被玻璃劃破，可用FeCl3

溶液應(yīng)急止血，主要原因是（）A.FeCl3有殺菌消毒作用B.FeCl3能使血液聚集沉降C.FeCl3能產(chǎn)生Fe（OH）3沉淀堵住傷口D.FeCl3能使血液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)B2、將溶液逐滴加入Fe（OH）3膠體內(nèi)，開始產(chǎn)生沉淀，繼續(xù)滴加時(shí)，沉淀又溶解的是（）A.NaOH溶液B.H2SO4溶液C.MgSO4溶液D.FeCl3溶液B知識(shí)鞏固1、下列關(guān)于膠體和溶液的區(qū)別敘述正確的是（）A.溶液呈電中性，膠體帶有電荷B.溶液中溶質(zhì)粒子能通過(guò)濾紙，而膠體不能C.一束光線通過(guò)溶液無(wú)現(xiàn)象，而通過(guò)膠體出現(xiàn)明顯光帶D.溶液穩(wěn)定，放置后不會(huì)生成沉淀；膠體不穩(wěn)定，放置后會(huì)生成沉淀C2、下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是（）A.在豆?jié){里加鹽鹵做豆腐B.在河流入海處易形成沙洲C.光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)出現(xiàn)光亮的通路D.FeCl3溶液中