2024屆北京市10區(qū)高二生物第二學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量檢測試題含解析

2024屆北京市10區(qū)高二生物第二學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量檢測試題考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列過程中不需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)的是A．秋水仙素處理萌發(fā)的種子得到多倍體植株B．以草莓幼苗的莖尖為材料獲得草莓脫毒苗C．植物體細胞雜交得到番茄馬鈴薯雜種植株D．培育轉(zhuǎn)基因植物得到抗棉鈴蟲的棉花植株2．影響加酶洗衣粉洗滌效果的因素不包括()A．溫度 B．pH C．表面活性劑 D．光照3．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，正確的是A．胰蛋白酶在細胞內(nèi)合成，在內(nèi)環(huán)境中發(fā)揮作用B．將抗體溶于NaCl溶液中可能會造成其生物活性的喪失C．煮熟的雞蛋因蛋白質(zhì)的肽鍵暴露而易被蛋白酶水解D．酶的催化作用實質(zhì)是為化學(xué)反應(yīng)提供活化能4．下列事實中，沒有支持“生命活動離不開細胞”觀點的是（）A．HIV病毒由蛋白質(zhì)和核酸組成B．乙肝病毒依賴人體肝細胞生活C．草履蟲會逃避有害刺激D．父母親通過精子和卵細胞把遺傳物質(zhì)傳給下一代5．某無土栽培的培養(yǎng)液中含有Mg2＋、K＋、Ca2＋、Fe3＋，其濃度都是0.1mol·L－1，培養(yǎng)一段時間后，培養(yǎng)液中剩余最多的是()A．Fe3＋B．Mg2＋C．K＋D．Ca2＋6．對生物膜結(jié)構(gòu)的探索經(jīng)過了漫長的歷程，下列敘述錯誤的是A．脂溶性物質(zhì)更容易通過細胞膜說明細胞膜是由脂質(zhì)組成B．人紅細胞的脂質(zhì)展成的單分子層是細胞表面積的2倍，說明膜中的脂質(zhì)排列為兩層C．根據(jù)細胞膜結(jié)構(gòu)的電鏡照片，羅伯特森提出生物膜由脂質(zhì)-蛋白質(zhì)-脂質(zhì)三層構(gòu)成D．小鼠細胞與人細胞融合實驗是細胞膜具有流動性的證據(jù)之一二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）紅梨醋飲屬于綠色健康飲品，其制作流程如圖：請回答：（1）可在酸性條件下用____________與發(fā)酵產(chǎn)物反應(yīng)，檢測①過程是否成功。（2）①過程涉及的微生物與②過程涉及的微生物最主要的區(qū)別是______________。（3）對②過程所用的微生物進行分離和純化時，常用的劃線工具是___________。在固體培養(yǎng)基上劃線4次，至少需要灼燒劃線工具______次。這種接種方法的名稱是________________。（4）為檢測生產(chǎn)用水水源地的大腸桿菌含量，每次將200ml水樣過濾后，取濾膜放在伊紅美藍培養(yǎng)基上，重復(fù)三次。將3個平板培養(yǎng)24h后挑選______色的菌落進行計數(shù)。平板上目的菌菌落數(shù)分別為130、121和109，據(jù)此可計算出每升水樣中的大腸桿菌數(shù)為______個。若采用顯微鏡直接計數(shù)法，計數(shù)結(jié)果會偏高，原因是_____________________________。8．（10分）請分析回答下列關(guān)于培育轉(zhuǎn)基因小鼠的問題。（1）PCR技術(shù)利用了__________原理解決了打開DNA雙鏈的問題，從一種Taq細菌中分離到________，解決了DNA聚合酶失活的新問題。（2）利用PCR技術(shù)從基因文庫中提取目的基因時，首先要根據(jù)目的基因的核苷酸序列設(shè)計并合成出____。在第__________輪開始出現(xiàn)目的基因片段。（3）獲取小鼠受精卵時，將雌鼠注射促性腺激素的目的是____________。然后從雌鼠__________中取出卵子，在一定條件下培養(yǎng)成熟；并從雄鼠附睪中取出精子，在一定條件下培養(yǎng)一段時間，目的是________。（4）將外源基因?qū)胄∈笫芫押?，外源基因會隨機插入到小鼠受精卵DNA中。這種受精卵有的可發(fā)育成轉(zhuǎn)基因小鼠，有的卻死亡。請分析因外源基因插入導(dǎo)致受精卵死亡的最可能原因__________________。9．（10分）Ml溶瘤病毒能選擇性地感染并殺傷包括肝癌、黑色素瘤在內(nèi)的多種體外培養(yǎng)的癌細胞，而對正常細胞無毒副作用，作用機理如下圖所示，請據(jù)圖回答下列問題：（1）癌細胞產(chǎn)生的根本原因是_____，體外培養(yǎng)時霱要配制合成培養(yǎng)基，通常還需加入___，保證細胞的生命活動。（2）由圖甲可知：Ml溶瘤病毒選擇性感染癌細胞的原因是____，癌細胞凋亡與____（細胞結(jié)構(gòu)）密切相關(guān)。（3）癌細胞在有氧條件下葡萄糖的部分代謝過程如圖乙所示，其中①?⑤不同種酶，其中分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中的酶有_____（填序號）。（4）已知癌細胞大量攝入葡萄糖用于細胞呼吸，但其有氧呼吸產(chǎn)生的ATP與正常細胞卻大體相當據(jù)圖乙可知癌細胞有氧條件下呼吸方式是_____，ATP沒有大量增加的原因是代謝中產(chǎn)生大量的_____等物質(zhì)。（5）最新研究發(fā)現(xiàn)，如果限制體內(nèi)谷氨酰胺的含量，就可以使癌細胞無法正常吸收葡萄糖，從而抑制它的生長。與此相關(guān)敘述不正確的是__________。A．減少葡萄糖的攝入可使癌細胞正常生長B．糖類是包括癌細胞在內(nèi)的所有細胞的直接能源物質(zhì)C．切斷腫瘤細胞的“糖路”，可達到餓死腫瘤細胞的目的D．谷氨酰胺可能用于合成癌細胞的葡萄糖載體蛋白10．（10分）長跑比賽中，運動員體內(nèi)多種生理過程發(fā)生了改變。（1）機體產(chǎn)熱大量增加，通過神經(jīng)調(diào)節(jié)，引起皮膚________和汗腺分泌增強，導(dǎo)致散熱加快以維持體溫的相對恒定。這一調(diào)節(jié)過程的中樞位于________。（2）機體大量出汗導(dǎo)致失水較多，刺激滲透壓感受器，引起垂體釋放________，繼而促進________，以維持體內(nèi)的水鹽平衡。（3）機體血糖大量消耗的主要途徑是________，此時骨骼肌細胞的直接供能物質(zhì)是________，血糖含量降低時，胰島A細胞分泌的胰島高血糖素增加，腎上腺髓質(zhì)分泌的________增加，使血糖快速補充。（4）比賽結(jié)束后，運動員可以適量補充水分以消除由于________中滲透壓升高引起的渴感，還可通過積極放松的方式緩解因肌肉細胞中________積累過多造成的肌肉酸痛。11．（15分）請回答下列問題：(1)用蘋果加工成果汁的過程中，需要加入果膠酶，果膠酶可以將果膠分解成________________，使渾濁的果汁變得澄清。為了探究溫度對果膠酶活性的影響，通?？捎脼V出的蘋果汁的_____________來判斷果膠酶活性的高低。(2)為了進行果酒的發(fā)酵生產(chǎn)，通常先分離純化酵母菌，然后擴大培養(yǎng)、固定化酵母細胞，最后才接種、發(fā)酵。①在分離純化酵母菌時，需要進行無菌操作，其中對培養(yǎng)皿通常采用______________滅菌。②在使用液體培養(yǎng)基擴大培養(yǎng)的過程中，需要不斷地進行振動或攪拌，目的是________________，有利于酵母菌的繁殖。③制備固定化酵母細胞：細胞多采用___法固定化，酵母細胞固定前需要進行活化，原因是_________。如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色，說明海藻酸鈉_______，固定的酵母細胞數(shù)目___________。(3)蘋果酒經(jīng)過進一步發(fā)酵可形成蘋果醋，在此過程中，要適時向發(fā)酵液中通入空氣，原因是_。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【解題分析】

植物組織培養(yǎng)就是在無菌和人工控制條件下，將離體的植物器官、組織、細胞，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其產(chǎn)生愈傷組織、叢芽，最終形成完整植株?！绢}目詳解】A、種子不屬于離體的植物器官、組織、細胞，秋水仙素處理萌發(fā)的種子得到多倍體植株的過程，不需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，A正確；B、以草莓幼苗的莖尖為材料，需借助植物組織培養(yǎng)技術(shù)，才可能獲得草莓脫毒苗，B錯誤；C、植物體細胞雜交得到番茄馬鈴薯雜種植株，首先應(yīng)在一定條件下，將番茄和馬鈴薯植物的體細胞融合成雜種細胞，再利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)把雜種細胞培育成番茄馬鈴薯雜種植株，C錯誤；D、培育轉(zhuǎn)基因植物得到抗棉鈴蟲的棉花植株，需要借助植物組織培養(yǎng)技術(shù)，才能把成功導(dǎo)入目的基因的棉花細胞培育成轉(zhuǎn)基因植株，D錯誤。故選A。2、D【解題分析】

溫度、酸堿度和表面活性劑都會影響酶的活性．如果將酶直接添加到洗衣粉中，過不了多久，酶就會失活；為了解決這個難題，科學(xué)家通過基因工程生產(chǎn)出了能夠耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和較高溫度的酶，并通過特殊的化學(xué)物質(zhì)將酶層層包裹，與洗衣粉的其他成分隔離?！绢}目詳解】A、溫度會影響酶的活性，因此溫度會影響加酶洗衣粉的活性，A錯誤；B、pH會影響酶的活性，因此pH會影響加酶洗衣粉的活性，B錯誤；C、表面活性劑會影響酶的活性，因此表面活性劑會影響加酶洗衣粉的活性，C錯誤；D、光照不會影響酶的活性，因此不會影響加酶洗衣粉的活性，D正確；故選：D。3、C【解題分析】

高溫、強酸、強堿、重金屬鹽均會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)不可逆的變性失活。蛋白質(zhì)的作用：催化作用、運輸作用、調(diào)節(jié)作用、免疫作用等。【題目詳解】胰蛋白酶在消化道發(fā)揮作用，A錯誤；將抗體溶于NaCl溶液中不會造成其生物活性的喪失，B錯誤；煮熟的雞蛋空間結(jié)構(gòu)被破壞，肽鍵暴露而易被蛋白酶水解，C正確；酶的催化作用實質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，D錯誤。故選C。4、A【解題分析】

HIV病毒是生物，但由蛋白質(zhì)和核酸組成，無細胞結(jié)構(gòu)，A符合題意。故選A。5、A【解題分析】

本題考查組成細胞的元素，考查對大量元素、微量元素種類的識記。植物對大量元素的吸收量較大，對微量元素的吸收量較少，據(jù)此可判斷培養(yǎng)液中剩余較多的元素?！绢}目詳解】K、Ca、Mg均屬于組成細胞的大量元素，F(xiàn)e屬于微量元素，植物對微量元素吸收較少，所以培養(yǎng)植物的培養(yǎng)液中Fe3+剩余最多，選A?！绢}目點撥】大量元素、微量元素的快速記憶：組成細胞的元素中，C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg屬于大量元素，其余屬于微量元素，只需記住9種大量元素，其余則為微量元素。6、C【解題分析】

本題考查生物膜結(jié)構(gòu)的探究歷程。生物膜是選擇透過性膜，模型為流動鑲嵌模型，構(gòu)成生物膜的磷脂可以流動，大部分的蛋白質(zhì)也可以流動。【題目詳解】A、根據(jù)相似相融的原理，脂溶性物質(zhì)更易通過的細胞膜說明細胞膜是由脂質(zhì)組成，A正確；

B、哺乳動物成熟紅細胞膜結(jié)構(gòu)中只有一層細胞膜，脂質(zhì)鋪展成的單分子層是紅細胞表面積2倍，說明膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層，B正確；

C、電鏡下細胞膜呈清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)，羅伯特森認為生物膜由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層構(gòu)成，C錯誤；

D、人鼠細胞雜交實驗證明細胞膜具有流動性，D正確。

故選C。

【題目點撥】生物膜的流動鑲嵌模型(1)蛋白質(zhì)在脂雙層中的分布是不對稱和不均勻的。(2)膜結(jié)構(gòu)具有流動性。膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的,而是動態(tài)的,生物膜是流動的，脂質(zhì)雙分子層與鑲嵌著的球蛋白按二維排列組成。(3)膜的功能是由蛋白與蛋白、蛋白與脂質(zhì)、脂質(zhì)與脂質(zhì)之間復(fù)雜的相互作用實現(xiàn)的；2、細胞膜的成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類。磷脂構(gòu)成了細胞膜的基本骨架。二、綜合題：本大題共4小題7、重鉻酸鉀前者有細胞核，后者無細胞核接種環(huán)5平板劃線法黑600死菌也被計數(shù)【解題分析】

本題考查果酒和果醋的制作、微生物分離和培養(yǎng)，要求考生識記參與果酒和果醋制作的微生物及其新陳代謝類型，掌握果酒和果醋制作的原理；識記接種微生物常用的方法及計數(shù)常用的方法，能結(jié)合所學(xué)的知識準確答題．【題目詳解】（1）①為果酒發(fā)酵過程，該過程產(chǎn)生的酒精可使酸性重鉻酸鉀溶液變成灰綠色．（2）①表示果酒發(fā)酵，②表示果醋發(fā)酵，參與果酒制作的微生物是酵母菌，是真核生物；參與果醋制作的微生物是醋酸菌，是原核生物，最大的區(qū)別是前者有細胞核，后者無細胞核（3）對②過程所用的微生物進行分離和純化時，常用的劃線工具是接種環(huán)（或接種針）．每次劃線之前和結(jié)束后都需要灼燒接種環(huán)，因此在固體培養(yǎng)基上劃線4次，至少需要灼燒劃線工具5次．把混雜在一起的微生物或同一微生物群體中的不同細胞用接種環(huán)在平板培養(yǎng)基表面通過分區(qū)劃線稀釋而得到較多獨立分布的單個細胞，這種方法稱作平板劃線法。（4）伊紅和美藍培養(yǎng)基可以鑒別大腸桿菌，使菌落呈黑色，因此將3個平板置于37℃恒溫箱中培養(yǎng)24h后挑選黑色的菌落進行計數(shù)．每升水樣中的大腸桿菌數(shù)為（32+292+36）÷3×1000÷200=600個．若采用顯微鏡直接計數(shù)法，死菌也被計數(shù)，造成計數(shù)結(jié)果會偏高，【題目點撥】圖示①表示果酒發(fā)酵，②表示果醋發(fā)酵．果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸．當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿幔?、DNA的熱變性熱穩(wěn)定的DNA聚合酶（或Taq酶）兩種引物三促進排卵（或超數(shù)排卵）輸卵管使精子獲能外源基因的插入使受精卵內(nèi)生命活動必需的某些基因不能正常表達【解題分析】試題分析：基因工程的基本步驟包括目的基因的獲取、構(gòu)建基因表達載體、將目的基因?qū)胧荏w細胞、目的基因的檢測與鑒定。PCR全稱為聚合酶鏈式反應(yīng)，是一項在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)，其原理是DNA雙鏈復(fù)制；PCR技術(shù)的過程包括：①高溫變性：DNA解旋過程（PCR擴增中雙鏈DNA解開不需要解旋酶，高溫條件下氫鍵可自動解開）；②低溫復(fù)性：引物結(jié)合到互補鏈DNA上；③中溫延伸：合成子鏈。（1）PCR技術(shù)利用了DNA的熱變性原理解決了打開DNA雙鏈的問題；從一種Taq細菌中分離到熱穩(wěn)定的DNA聚合酶，解決了DNA聚合酶失活的新問題。（2）利用PCR技術(shù)從基因文庫中提取目的基因時，首先要要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對引物；PCR技術(shù)中，第三輪開始出現(xiàn)目的基因片段。（3）對雌鼠注射促性腺激素的目的是促使其超數(shù)排卵；受精作用使用的是處于減數(shù)第二次分裂中期的次級卵母細胞，因此應(yīng)該從輸卵管取卵；從雄鼠附睪中取出精子需要在一定條件下培養(yǎng)一段時間，以便精子的獲能。（4）外源基因插入導(dǎo)致受精卵死亡的最可能原因是外源基因的插入使受精卵內(nèi)生命活動必需的某些基因不能正常表達。9、（癌細胞中）原癌基因和抑癌基因發(fā)生了基因突變動物血清癌細胞缺少ZAP蛋白內(nèi)質(zhì)網(wǎng)①②③④有氧呼吸和無氧呼吸乳酸、五碳糖AB【解題分析】

據(jù)圖甲可以知道，因為ZAP蛋白能抑制M1溶瘤病毒的復(fù)制，而癌細胞缺少ZAP蛋白，故M1溶瘤病毒選擇性感染癌細胞.細胞凋亡是由基因決定的，屬于正常的生命現(xiàn)象，對生物體有利；細胞壞死是由外界環(huán)境因素引起的，是不正常的細胞死亡，對生物體有害。根據(jù)圖乙分析，圖示表示癌細胞在有氧條件下葡萄糖的部分代謝過程①②③為呼吸作用第一階段的酶，分布在細胞質(zhì)基質(zhì)；④為無氧呼吸第二階段的酶，也分布在細胞質(zhì)基質(zhì)；⑤為有氧呼吸的二、三階段的酶，分布在線粒體?！绢}目詳解】（1）細胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生了突變導(dǎo)致的。體外培養(yǎng)配制培養(yǎng)基時霱要加入血清。（2）據(jù)圖甲可以知道：因為ZAP蛋白能抑制M1溶瘤病毒的復(fù)制，而癌細胞缺少ZAP蛋白，故M1溶瘤病毒選擇性感染癌細胞；據(jù)圖示可以知道，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致細胞凋亡，故癌細胞凋亡與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)密切相關(guān)。（3）①?⑤代表不同種酶，其中①②③為呼吸作用第一階段的酶，分布在細胞質(zhì)基質(zhì)；④為無氧呼吸第二階段的酶，也分布在細胞質(zhì)基質(zhì)；⑤為有氧呼吸的二、三階段的酶，分布在線粒體。（4）據(jù)圖乙可以知道癌細胞有氧條件下呼吸方式是有氧呼吸和無氧呼吸，其中無氧呼吸中代謝產(chǎn)生大量的乳酸、五碳糖中還儲存有大量能量，故ATP沒有大量增加。（5）據(jù)題意可以知道，如果限制體內(nèi)谷氨酰胺的含量，就可以使腫瘤細胞無法正常吸收葡萄糖。A、減少葡萄糖的攝入會影響癌細胞的正常生長，錯誤；B、細胞的直接能源物質(zhì)是ATP，葡糖糖是主要能源物質(zhì)，錯誤；C、由于葡萄糖的吸收屬于主動運輸，需要載體和能量，故根據(jù)圖乙推測谷氨酰胺可能用于合成癌細胞的葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白，造成葡萄糖含量減少，相當于切斷了腫瘤細胞的“糖路”，可達到餓死腫瘤細胞的目的，正確；D、由于葡萄糖的吸收屬于主動運輸，需要載體和能量，故根據(jù)圖乙推測谷氨酰胺可能用于合成癌細胞的葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白，其含量減少最終導(dǎo)致癌細胞無法正常生長，正確。故選AB。【題目點撥】解決此類題目需要考生結(jié)合題文和圖文一起研讀，題文中提到“Ml溶瘤病毒能選擇性地感染并殺傷包括肝癌、黑色素瘤在內(nèi)的多種體外培養(yǎng)的癌細胞，而對正常細胞無毒副作用”，接下來考生需要從示意圖中尋找該病毒的作用機理：即癌細胞表面缺少ZAP蛋白，而正常細胞表面有ZAP蛋白，接下來的題目繼續(xù)考查了葡萄糖在體內(nèi)的氧化分解、以及從示意圖中提取信息的能力。10、毛細血管舒張下丘腦抗利尿激素腎小管、集合管重吸收水氧化分解ATP腎上腺素細胞外液乳酸【解題分析】

（1）長跑比賽中，由于產(chǎn)熱增加，機體會通過一系列調(diào)節(jié)，加快散熱，從而維持體溫的相對恒定，主要調(diào)節(jié)途徑之一是下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞通過傳出神經(jīng)作用于皮膚的毛細血管，使毛細血管舒張，加快散熱，同時汗腺分泌增加，散熱增強。（2）當內(nèi)環(huán)境滲透壓升高時，下丘腦合成分泌并由垂體釋放抗利尿激素增加，作用于腎小管和集合管，促進對水的重吸收，以維持內(nèi)環(huán)境滲透壓平衡。（3）長跑比賽中要消耗大量的能量，這些能量主要來自于血糖的的氧化分解，生命活動所需能量直接來自ATP的水解；腎上腺髓質(zhì)分泌的腎上腺素能促進肝糖原分解成葡萄糖。（4）運動過程中會丟失大量的水分，導(dǎo)致細胞外液滲透壓升高，經(jīng)滲透壓感受器通過神經(jīng)傳到大