公共宿舍廚房管理制度

公共宿舍廚房管理制度1.前言為了維護公共宿舍居住環(huán)境衛(wèi)生，保障廣大公寓居民身體健康，特制訂此公共宿舍廚房管理制度。該制度適用于所有公共宿舍居民及相關(guān)工作人員。2.廚房使用規(guī)定2.1廚房使用時間公共宿舍廚房開放時間為每天07:00-22:00，居民在此時間段內(nèi)可使用廚房做飯、煮水等活動。使用廚房前，須向樓層管理人員登記并領(lǐng)取廚房使用標(biāo)志，使用完畢后將使用標(biāo)志交還給管理人員。2.2廚房環(huán)境衛(wèi)生使用廚房前，居民應(yīng)當(dāng)自帶操作所需的廚具、餐具等，不得將任何雜物和廢棄物存放在廚房內(nèi)。在使用過程中，應(yīng)當(dāng)注意廚房環(huán)境衛(wèi)生，使用完畢后進行垃圾分類，保持廚房整潔。2.3廚房設(shè)備維護保養(yǎng)廚房設(shè)施應(yīng)是每位使用者的職責(zé)，每個人都應(yīng)該清潔自己用過的設(shè)施和吸油煙機，呼吸一口不帶油煙的空氣。使用時應(yīng)檢查廚具、餐具是否完整，使用完畢應(yīng)清洗并放回原位，注意保養(yǎng)。如廚房設(shè)備出現(xiàn)損壞或者無法使用的情況，及時通知樓層管理人員進行修理或更換。2.4廚房安全在廚房使用過程中，應(yīng)當(dāng)注意廚房用火安全。使用燃?xì)鉅t具前要先檢查燃?xì)忾y門是否關(guān)閉，灶具是否已經(jīng)嚴(yán)密關(guān)閉。使用電飯鍋等電器設(shè)備時，應(yīng)當(dāng)按照設(shè)備說明書操作，不能隨意改動電線及電器部件。使用過程中，若發(fā)現(xiàn)漏電及被電，應(yīng)立即切斷電源并及時上報。廚房內(nèi)禁止進行留宿、洗澡、晾曬等活動，以免發(fā)生安全事故。2.5廚房禁止行為廚房內(nèi)禁止吸煙、飲酒等違反公共衛(wèi)生行為。廚房內(nèi)禁止進行打鬧嬉戲等行為，廚房不是玩耍的場所。3.管理制度3.1管理人員公共宿舍廚房由樓層管理人員管理，管理人員具有維護公共區(qū)域秩序的權(quán)利和義務(wù)，有權(quán)制止違反規(guī)定的行為。居民應(yīng)積極配合管理人員工作，共同維護廚房環(huán)境衛(wèi)生和秩序。3.2違規(guī)處理居民如有違反廚房使用規(guī)定，管理人員應(yīng)及時進行糾正，情節(jié)嚴(yán)重的將給予警告、罰款等處理。屢次違規(guī)者按照規(guī)定進行處罰，并向相關(guān)部門舉報。4.結(jié)語以上制度為公共宿舍廚房管理制度，希望廣大