第1章 供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論

第一章導(dǎo)論第一節(jié)供應(yīng)鏈管理根底一、新的市場競爭特點(diǎn)及其對企業(yè)管理方式的挑戰(zhàn)1、新的市場競爭特點(diǎn)：產(chǎn)品壽命周期越來越短；產(chǎn)品種類數(shù)飛速膨脹；用戶對交貨期要求越來越高；用戶對產(chǎn)品效力期望越來越高。2、企業(yè)管理方式開展趨勢傳統(tǒng)方式：縱向一體化：產(chǎn)、供、銷一體化；MRPII(manufacturingresourcesplanning)制造資源方案；哲理：①以市場需求為導(dǎo)向；②以消費(fèi)方案、調(diào)度為手段；③以物料需求方案為中心；④以車間作業(yè)方案為根底；⑤擴(kuò)展到消費(fèi)管理的全過程，構(gòu)成一個有反響的閉環(huán)系統(tǒng)。適宜：多種類、小批量。JIT〔Just-in-time〕準(zhǔn)時消費(fèi)制；根本思想：訂單驅(qū)動。追求目的：零庫存、零廢品、零設(shè)備缺點(diǎn)。適宜：大批量流水線、反復(fù)消費(fèi)。MRPIII：是MRPII、JIT、ES〔專家系統(tǒng))、CE(并行工程)和數(shù)據(jù)庫技術(shù)等結(jié)合的產(chǎn)物；根本思想：①中長期按MRPII的提早期；②短期執(zhí)行JIT；③運(yùn)用專家系統(tǒng)；④強(qiáng)調(diào)并行工程；⑤系統(tǒng)靠數(shù)據(jù)庫聯(lián)成一整體。LP〔leanprouduction〕精益消費(fèi)；根本原那么：①以“人〞為中心；②以“簡化〞為手段；③以“盡善盡美〞為目的。AM〔AgileManufacyuring〕矯捷制造；主要特點(diǎn)：①縮短周期，②全面集成，③虛擬企業(yè)，④調(diào)動發(fā)明性。3、市場競爭對企業(yè)管理方式的挑戰(zhàn)〔1〕縱向一體化的缺陷：①添加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)；②承當(dāng)喪失市場時機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)；③迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)；④每個業(yè)務(wù)領(lǐng)域直接面臨眾多競爭對手；⑤增大整個行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。〔2〕供應(yīng)鏈管理方式的產(chǎn)生“橫向一體化〞思想:利用企業(yè)外部資源快速呼應(yīng)市場需求，本企業(yè)只抓本人的中心業(yè)務(wù)，而將非中心業(yè)務(wù)委托或外包給協(xié)作同伴企業(yè)。如福特汽車公司。供應(yīng)鏈管理方式的產(chǎn)生與開展20世紀(jì)80年代20世紀(jì)90年代2000年制造資源方案(MRPII)·推進(jìn)式系統(tǒng)·物料訂貨以可分配需求為根底·消除平安庫存和周轉(zhuǎn)庫存·依賴于相關(guān)訂貨方案和可靠的預(yù)測·經(jīng)過變動對供應(yīng)商需務(wù)虛現(xiàn)柔性準(zhǔn)時消費(fèi)制(JIT)·拉動式系統(tǒng)·來自最終用戶的固定需求量·消費(fèi)才干與需求匹配·固定的消費(fèi)協(xié)作單位·柔性的制造系統(tǒng)·類似產(chǎn)品范圍很小·經(jīng)濟(jì)消費(fèi)批量很小·供應(yīng)商提早期很短精細(xì)消費(fèi)和精細(xì)供應(yīng)·消除浪費(fèi)·庫存和在制品占用最小·本錢在供應(yīng)鏈上透明·多技藝員工·減少工件排隊(duì)·調(diào)整轉(zhuǎn)換時間很短·多種類小批量消費(fèi)·每一個階段延續(xù)改良供應(yīng)鏈·快速反響·供應(yīng)具有柔性·顧客化定制消費(fèi)·與最終需求同步消費(fèi)·受控的供應(yīng)鏈過程·協(xié)作同伴間的才干是集成的·全面運(yùn)用電子商務(wù)·并行的產(chǎn)品開發(fā)圖1-1供應(yīng)鏈管理方式的產(chǎn)生與開展供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生的必然性環(huán)境變化產(chǎn)生的宏大壓力買賣本錢變動構(gòu)成的無限動力市場需求與競爭環(huán)境變化企業(yè)時機(jī)本錢添加實(shí)行業(yè)務(wù)外包企業(yè)間買賣本錢添加企業(yè)間協(xié)作與聯(lián)盟供應(yīng)鏈組織與管理圖1-2供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理二、動態(tài)企業(yè)聯(lián)盟虛擬運(yùn)營：順應(yīng)多變的需求與競爭環(huán)境的一種動態(tài)企業(yè)的運(yùn)營觀的產(chǎn)物，是內(nèi)外部資源的合理整合與善用為目的，以內(nèi)部機(jī)構(gòu)的精簡和外部協(xié)作的強(qiáng)化為目的，以靈敏與順應(yīng)性為原那么，把企業(yè)的供應(yīng)商、消費(fèi)商、顧客或競爭對手等建立起動態(tài)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)。虛擬企業(yè)：耐克公司、美國的IBM與Intel公司、日本的索尼與東芝、德國的西門子與荷蘭的菲利浦3、動態(tài)企業(yè)聯(lián)盟〔虛擬企業(yè)〕的優(yōu)點(diǎn)：①降低風(fēng)險(xiǎn)，②利用資金，③競爭與協(xié)作④呼應(yīng)機(jī)遇。第二節(jié)供應(yīng)鏈管理的根本內(nèi)容一、供應(yīng)鏈1、定義：是圍繞中心企業(yè)，經(jīng)過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原資料開場，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成個整體的功能網(wǎng)鏈構(gòu)造。2、階段：供應(yīng)商制造商分銷商零售商客戶3、流程：環(huán)節(jié)法分析，五個階段、四個環(huán)節(jié)，見圖1-3戴爾供應(yīng)鏈流程，見圖1-34、目的：整體效益最大化環(huán)節(jié)階段圖1-2供應(yīng)鏈流程環(huán)節(jié)顧客訂購環(huán)節(jié)補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié)消費(fèi)環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)顧客零售商分銷商供應(yīng)商制造商環(huán)節(jié)階段圖1-3戴爾供應(yīng)鏈流程環(huán)節(jié)顧客訂購環(huán)節(jié)和消費(fèi)環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)顧客供應(yīng)商制造商5、供應(yīng)鏈管理：〔SupplyChainManagement〕，最早在20世紀(jì)80年代末提出。指：對企業(yè)內(nèi)部及與外部發(fā)生嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)的一切業(yè)務(wù)活動的一致管理，包括人力資源、財(cái)務(wù)、訂單、采購、方案、消費(fèi)、庫存、運(yùn)輸、銷售、效力在內(nèi)的一切企業(yè)業(yè)務(wù)活動。供應(yīng)鏈管理〔本書〕：信息管理、客戶管理、庫存管理、關(guān)系管理、風(fēng)險(xiǎn)管理二、供應(yīng)鏈的構(gòu)造模型：網(wǎng)鏈構(gòu)造，見圖，供應(yīng)鏈由一切加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成，其中普通有一個中心企業(yè)〔可以是制造企業(yè)，也可以是大型零售企業(yè)，如美國的沃爾瑪〕，節(jié)點(diǎn)企業(yè)在需求信息的驅(qū)動下，經(jīng)過供應(yīng)鏈的職能分工與協(xié)作，以資金流、物流∕效力流為媒介實(shí)現(xiàn)整個供應(yīng)鏈的不斷增值。三、供應(yīng)鏈的特征：復(fù)雜性：多個、多類型、多國企業(yè)構(gòu)成；動態(tài)性：節(jié)點(diǎn)企業(yè)需求動態(tài)更新；面向用戶需求：需求拉動是驅(qū)動源；交叉性：眾多供應(yīng)鏈交叉。二、供應(yīng)鏈的構(gòu)造模型中心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13－n層的客戶顧客/最終客戶n3－n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商中心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3－n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3－最初的供應(yīng)商n1n圖1-6供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層構(gòu)造供應(yīng)商制造商倉儲和配送中心客戶圖1-4供應(yīng)鏈構(gòu)造表示圖：物流：需求信息流例如：HP打印機(jī)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)

分銷中心(歐洲代理商)

總機(jī)裝配(通用打印機(jī))〔FAT〕

印刷電路板組裝與測試〔PCAT〕

集成電路制造

消費(fèi)者

供應(yīng)商

消費(fèi)者

消費(fèi)者

分銷中心(亞洲代理商)

美洲經(jīng)銷商

歐洲經(jīng)銷商

亞洲經(jīng)銷商

打印機(jī)箱制造

供應(yīng)商

供應(yīng)商

供應(yīng)商在溫哥華完成圖1-5HP打印機(jī)供應(yīng)鏈表示圖四、供應(yīng)鏈類型1、根據(jù)存在的穩(wěn)定性：穩(wěn)定型、動態(tài)型2、根據(jù)供應(yīng)鏈的容量與用戶關(guān)系：平衡型、傾斜型3、根據(jù)供應(yīng)鏈的功能：有效性與反響型市場反應(yīng)性供應(yīng)鏈物理有效性供應(yīng)鏈基本目標(biāo)盡快對不可預(yù)測需求反應(yīng)以最低成本供應(yīng)可預(yù)測需求制造的核心配置多余的緩沖庫存保持高的平均利用率庫存策略部署緩沖庫存庫存最小化提前期大量投資以縮短提前期在不增加成本前提下縮短提前期供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)速度、柔性、質(zhì)量為核心成本、質(zhì)量為核心產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略模塊化設(shè)計(jì)、延遲產(chǎn)品差異績效最大化、成本最小化五、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理方式的區(qū)別：整體觀念；戰(zhàn)略管理；集成思想；更高目的。六、供應(yīng)鏈管理的根本思想：橫向一體化；非中心業(yè)務(wù)外包；協(xié)作性競爭；顧客稱心度；“五流〞集成；〔物流、信息流、資金流、任務(wù)流、組織流〕信息技術(shù)；更關(guān)注物流企業(yè)參與。七、供應(yīng)鏈管理的特征與目的：特征:〔1〕虛擬企業(yè)；〔2〕快速反映；〔3〕信息共享；〔4〕柔性化管理。目的：短期：提高產(chǎn)能、減少庫存、降低本錢、及減低產(chǎn)品銷售循環(huán)所需時間。長期：提高顧客稱心度、市場占有率及公司收益。八、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容：涉及五個主要領(lǐng)域：供應(yīng)〔Supply〕、消費(fèi)方案〔SchedulePlan〕、物流〔Logistics〕、需求〔Demand〕、回流〔Return〕,見以下圖四、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化消費(fèi)方案供應(yīng)消費(fèi)作業(yè)物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)〔信息共享〕各種技術(shù)支持回流圖1-7供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容九、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制：協(xié)作機(jī)制：表達(dá)戰(zhàn)略同伴關(guān)系和企業(yè)內(nèi)外資源的集成和優(yōu)化。決策機(jī)制：基于Internet/Intranet的開放性信息環(huán)境下的群體決策方式。鼓勵機(jī)制：評價目的和方法。TQCSF.自律機(jī)制：包括內(nèi)部自律。風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制：躲避風(fēng)險(xiǎn)措施：〔1〕建立戰(zhàn)略同伴；〔2〕信息交流與共享；〔3〕加強(qiáng)鼓勵機(jī)制的運(yùn)用；〔4〕柔性設(shè)計(jì)；〔5〕風(fēng)險(xiǎn)的日常管理。信任機(jī)制：是協(xié)作的根底和關(guān)鍵。標(biāo)桿機(jī)制：對比競爭對手對比同行業(yè)、比較領(lǐng)頭企業(yè)自律?？偣?yīng)鏈管理本錢〔占收入的百分比〕降低10%以上中型企業(yè)的準(zhǔn)時交貨率提高15%訂單滿足提早期縮短25-35%中型企業(yè)的增值消費(fèi)率提高10%以上績優(yōu)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營業(yè)績提高15-20%中型企業(yè)的庫存降低3%，績優(yōu)企業(yè)的庫存降低15%績優(yōu)企業(yè)在現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)周期上比普通企業(yè)堅(jiān)持40-65天的優(yōu)勢十、供應(yīng)鏈管理的效益〔一〕1998年，美國公司在包裝、處置、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面破費(fèi)了6700億美圓〔占GDP的10.5%〕圖1-8物流本錢表示圖以食品雜貨業(yè)為例，不用要的庫存卷走了300億美圓。以麥片粥為例，從工廠到超級市場，途經(jīng)一連串各有庫房的零售商、分銷商、集運(yùn)人，通暢要走上104天。在英國舉行的98’供應(yīng)鏈管理專題會議上，一位與會者提到，在他的歐洲日雜公司，從漁場碼頭得到原資料，經(jīng)過加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需求150天時間，而產(chǎn)品加工只需求45分鐘。〔二〕訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大〔Bullwhip〕供應(yīng)商批量制造商批量零售商訂貨消費(fèi)者需求分銷商訂貨數(shù)量時間圖1-9信息放大效應(yīng)表示圖圖1-10啤酒游戲(BeerGame)的模擬結(jié)果客戶需求零售商訂貨零售商訂貨分銷商訂貨制造商訂貨決議產(chǎn)品最終競爭力的冰山景象產(chǎn)品在最終市場上的競爭中心競爭力和供應(yīng)鏈的競爭冰山圖1-11中心競爭力和供應(yīng)鏈的競爭第三節(jié)供應(yīng)鏈管理研討的進(jìn)展供應(yīng)鏈的定義供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略性研討供應(yīng)鏈的建模技術(shù)供應(yīng)鏈企業(yè)間的協(xié)作關(guān)系研討供應(yīng)鏈績效評價供應(yīng)鏈管理研討的最新進(jìn)展一、供應(yīng)鏈的平安性、效率與本錢

〔SupplyChainSecurity,EffectivenessandCost〕背景1.“911〞發(fā)生后，福特汽車公司的幾條裝配線停產(chǎn)，緣由是從加拿大和墨西哥進(jìn)口的零件運(yùn)不進(jìn)來。2.在美國印地安那州的豐田汽車公司，也停產(chǎn)了一段時間，緣由是一個供應(yīng)商的航班被取消了，零件無法按時到達(dá)裝配線上。3.還有很多制造商閱歷了同樣的遭遇。這些問題出現(xiàn)后，促使供應(yīng)鏈管理者必需思索如何在遭到恐懼襲擊后，保證供應(yīng)鏈的延續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。1.供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)的平安可靠性〔SecuringtheSupplyChain〕——減少中斷帶來的損失，已是企業(yè)和政府都關(guān)懷的事情。2.“911〞之前，物流平安問題主要集中在盜竊、毒品、走私等違法事件上.“911〞之后,平安問題已從防止盜竊轉(zhuǎn)向了與恐懼活動有關(guān)的問題上，如恐懼主義和大規(guī)模殺傷性武器曾經(jīng)成為供應(yīng)鏈運(yùn)作必需思索的首要問題，特別是與武器運(yùn)輸、危險(xiǎn)品運(yùn)輸有關(guān)的物流企業(yè)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)等，已上升到公共平安的高度來管理。3.美國海關(guān)制定了更嚴(yán)厲的報(bào)關(guān)規(guī)那么，給企業(yè)帶來很多問題。4.供應(yīng)鏈上的不同企業(yè)，曾經(jīng)為供應(yīng)鏈的平安性支付大量的資金，大大提高了本錢，曾經(jīng)使經(jīng)理人員的倍感頭疼。如何既能保證供應(yīng)鏈的平安性，又能保證供

應(yīng)鏈的效率和效益？目前美國境內(nèi)的供應(yīng)鏈

管理對此非常熱衷。下面是有關(guān)人員研討后

提出的戰(zhàn)略：Strategy1:全面跟蹤與監(jiān)控Strategy2:全程供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的可視性Strategy3:柔性外購戰(zhàn)略Strategy4:平衡庫存管理Strategy5:產(chǎn)品和流程的重新設(shè)計(jì)Strategy6:基于需求的管理二、預(yù)防供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中斷的戰(zhàn)略做好下一次襲擊的思想預(yù)備目前，有三分之一的工業(yè)采購商正在尋覓候補(bǔ)供應(yīng)商，做為應(yīng)付一旦遭到恐懼襲擊而導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷的資源。在不確定性不斷添加的情況下管理供應(yīng)鏈1.添加平安庫存控制庫存不斷是人們努力實(shí)現(xiàn)的目的，提出了很多方法，如JIT、“零庫存〞管理等。“911〞以后，企業(yè)界和實(shí)際界都在思索庫存的另一方面的作用——平安。因此，如今有些企業(yè)不但不減少庫存，而且還添加庫存，這一切都是為了保證供應(yīng)鏈的平安性——即使遭到攻擊，也能保證供應(yīng)。2.JIT和JIC(Just-in-Case)同時實(shí)施3.提早期(Leadtime)更長、更加不確定4.供應(yīng)鏈的呼應(yīng)周期略有添加“U.S.CustomsAdvancedManifestSystem〞2月2日起生效，進(jìn)口貨物必需提早24小時將有關(guān)信息報(bào)送到海關(guān)，很多企業(yè)因此而延伸了物流時間并添加了任務(wù)時間。與政府和協(xié)作同伴建立更加嚴(yán)密的關(guān)系1.不僅僅從本人企業(yè)出發(fā)，而要從供應(yīng)商、運(yùn)輸商、政府等多邊協(xié)作出發(fā)2.建立更嚴(yán)密的協(xié)作關(guān)系：VMI、CMI